Итальянская закуска из запеченного болгарского перца.
Вставка
- Опубліковано 24 вер 2024
- #итальянскаязакуска #запеченныйперец #рецепт
Приветствую всех на моем канале. Меня зовут Наталья! Представляю вашему вниманию рецепт простой, но вкусной и ароматной закуски по-итальянски из запечённого болгарского перца. Эта лёгкая закуска из печеного перца, чеснока и зелени станет хорошим дополнением к мясным блюдам или её можно подать на подсушенных ломтиках хлеба, как её называют итальянцы- брускетта.
Ингредиенты:
Болгарский перец- 5-6 штук
Чеснок- 2-3 зубчика
Петрушка -2-3 веточки
Яблочный уксус 6%( по желанию)- 1 ч .л.
Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Сахар- щепотка
Соль,чёрный молотый перец- по вкусу
Приготовление:
1. Перцы тщательно вымыть, просушить и выложить на сухой противень.
2. Запекать перцы до коричневных подпалин около 20-30 минут при температуре 200 градусов.
3. Готовые перцы переложить в пакет, оставить на 5 минут. Затем аккуратно удалить с перцев тонкую кожицу.
4. чеснок и зелень измельчить, перцы очистить от семян и порезать соломкой.
5. Всё сложить в миску добавить соль, сахар, чёрный перец,чеснок, зелень, уксус и оливковое масло. Хорошо перемешать.
6 .Убрать в холодильник на 15-20 минут,чтобы перцы пропитались заправкой.
Приятного аппетита. Buon appetito!
Вкусные и аппетитные приветики, Наталья !!! Спасибо за запеченные перчики - я их даже больше люблю, чем свежие !!! Сам процесс запекания ( какой аромат), потом снимаем эту кожицу и нарезаем соломкой (творческий процесс), а оливковое масло с чесночком - это же песня !!! Я приготовлю на Новый год, точно !!!
Алекс, привет! Спасибо за комментарий. 🤗 очень приятно.Так вкусно рассказал, действительно как песня.
Good job🙏👏
Шикарная закуска! Обожаю печеный перец!
Добрый вечер, Ольга. Спасибо большое 🤗
Отличный рецепт! Итальянская кухня - одна из вкуснейших в мире)
Привет, замечательный рецептик очень вкусной закуски🔔😺👍✍🤝
Здравствуйте! Спасибо большое 🤗
Добрый вечер!❤🌹🌹🌹Отличная закуска, спасибо!
Добрый день! Благодарю 🤗
Какая прелесть и красота. Отличная закуска! Очень аппетитно!
Спасибо большое 🤗 Рада, что понравилось.
Пикантное дополнение к мясу.
Спасибо за рецепт.👍👍👍
Пожалуйста 🤗 Да, это пикантное дополнение к мясу. Спасибо большое.
Привет из Калининграда! Какая красивая закуска получилась. Просто отлично. Спасибо за рецепт. Всего доброго!
Добрый день, Татьяна! Рада, что рецепт понравился. Благодарю 🤗
Отличная закуска! Очень аппетитно!🌹🌹💖💖
Спасибо большое, Ирина!🤗
Оригинальненко! Спасибо за закусочку!
Благодарю, Лариса 🤗
Отличная закуска вкусняшка.
Спасибо большое, Зинаида!
Выглядит очень аппетитно!
Спасибо большое 🤗
Здравствуйте Наталья, замечательный рецепт, спасибо, пусть этот день принесёт вам только радость
Здравствуйте, Катарина! Спасибо большое 🤗
Отличная закуска 👍😍 спасибо большое за интересный рецепт
Пожалуйста 🤗 рада, что понравилось. Благодарю.
Какой вкусный салат 👍супер
Спасибо большое 🤗
Добрый день! Очень понравился такой способ приготовления перцев, спасибо! 💐😀👍
Здравствуйте, Алёна! Рада, что рецепт понравился. Благодарю 🤗
Интересный рецепт👍👍👍 обязательно попробую приготовить🤗
Рада, что рецепт понравился. Спасибо большое 🤗
Очень люблю болгарский перчик)0 Очень аппетитная закуска!!
Очень рада, что понравилось. Благодарю 🤗
Мой любимый перчик,спасибо за рецепт приготовления,возьму на заметочку.Наталья,отличная работа ,красиво сняли,аппетитно.👍🏻⚘
Добрый день, Наталия! Рада,что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием и на здоровье. Благодарю 🤗
Как красиво и аппетитно получилось, представляю какой аромат!!! Лайк
Спасибо большое 🤗 Да, аромат прекрасный и вкус замечательный.
Красиво выглядит перец,Наталья,я очень люблю ,спасибо за рецепт.
Добрый вечер, Люда! Рада, что понравился рецепт. Благодарю 🤗
Привет из Молдавии! Здравствуйте, Наташенька! Очень люблю перец , спасибо большое за рецепт. Здоровья вам и вашим близким
Привет, Люба! Пожалуйста 🤗 рада,что рецепт понравился. Спасибо за тёплые слова. Здоровья и счастья вашей семье.
Здравствуйте, очень аппетитный рецепт вкусного перца🔔🐶 👍✍🤝
Здравствуйте, Илья! Спасибо большое 🤗
Спасибо за рецепт! Какая прелесть и красота. Ароматная вкусняшка. Обязательно воспользуюсь ! Очень аппетитно 😋👍🌶️
Добрый вечер, Марина! Пожалуйста 🤗 рада,что рецепт понравился. Благодарю.
🌷🌷🌷👈ВАМ!
Добрый день,Наталья!Спасибо за рецепт итальянской закуски !Попробую приготовить!
Пожалуйста 🤗
Почему я раньше не видела этот рецепт? Очень люблю запеченные перцы! Буду готовить
Привет! Ну, лучше поздно, чем никогда. 😀👍Среди всякой всячины, у меня здесь, тяжело найти рецепт.🤣 Нужно мне отдельно канал для рецептов сделать, чтобы не было путаницы. Или в плейлисте смотреть пока что. Вроде я отдельно для рецептов сделала плейлист.
Доброе утро, обязательно приготовлю, осень люблю перец, а такая закусочка, просто супер 👍
Добрый день! Рада, что понравилось. Спасибо 🤗
Наталья! Просто, А как вкусно и красиво выглядит!!!
Спасибо большое, Нина!
Натальюшка! Обожаю эту закуску!!!!Спасибо!!!!!
Оленька, спасибо вам большое! Рада,что рецепт знаком и нравится. 👍🤗
@@NatalyaMaiellaItalia спасибо
Привет, Натали. Отличный рецепт и лёгкий. Я тоже люблю такой перец. Легко и просто👍👌
Привет, Наталья! Да, легко, просто и вкусно. Спасибо большое 🤗
Добрый вечер! Вот это закуска
Добрый день! Рада, что понравилась закуска. Спасибо 🤗
Добрый вечер, Наталья! Хороший рецептик! Люблю запеченый перчик!
Доброй вечер, Наталья! Спасибо большое 🤗 Рада, что рецепт понравился.
добрый день! спасибо за интересный рецепт! 🌷
Рада, что понравился. Благодарю 🤗
Аппетитная закуска!
Спасибо большое 🤗
Здравствуйте Наталья. Спасибо большое за видео ,мы очень любим такую закуску ,отличный рецепт а главное простой ...👍
Успехов !!!
Здравствуйте! Рада, что рецепт понравился. Спасибо большое 🤗
Запечённый перец вкусный! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо большое очень интересно.
Пожалуйста. Рада, что понравилось. Спасибо
Ароматная закуска к любому мясному блюду. Спасибо за рецепт. Надо приготовить !👍
Добрый вечер, Елена. Пожалуйста🤗 рада, что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием и на здоровье. Спасибо большое.
Добрый вечер!
Мне очень понравилось! Я беру на заметочку вашу закусочку!
Спасибо огромное и всего самого доброго от души!
Добрый вечер, Ольга! Рада, что рецепт понравился. Благодарю. 🤗
Как аппетитно! Все вроде просто. Нужно обязательно попробовать приготовить!
Рада, что понравилось. Спасибо большое. 🤗
Вкусно супер молодец и приготовление класс и не забывайте о друзьях
Спасибо большое 🤗 рада, что понравилось.
Наташенька, какой неправдоподобной вкусноты перец получился у вас. С дымком. Чесночок и оливковое маслице, все натуральное. Очень захотелось сделать брускетту и быстренько съесть. А ещё стаканчик красного винца или просекко. Ну всё, к Новому Году готовы😀👍🤩👏
Спасибо большое, Аллочка. Так вкусно все рассказали. Да, оливковое масло сейчас свежее, нового сезона. Очень вкусное. Вино и просеко, конечно идеальное дополнение к брускетте.🤗❣
Здравствуйте Наташенька 🌼
Прекрасное блюдо! Очень такое люблю! Не знала что рецепт родом из Италии!
Привет, Яночка! Спасибо 🤗 Да, подобный рецепт есть у многих народов. Не знаю, кто первый придумал этот рецепт, даже если и не итальянцы, то в Италии его оценили и полюбили так, что это теперь популярная традиционная закуска😊
*Приветствую. Отличное видео. Молодец. Великолепный рецепт. . Лайк от меня84 . Быть Добру!*
Добрый вечер! Благодарю 🤗
Здравствуйте. Отличная получилась закуска. Очень вкусно со специями.
Добрый вечер! Рада,что понравилось. Благодарю 🤗
Живу много лет в Италии ☀️ но ни у кого не ела такое блюдо 🤔🌶️ больше мы готовим всякие закуски , маринуем
@@mariyabroslavska611 добрый день, Мария!
У каждого региона Италии свои блюда. В нашем регионе Абруццо, в центральной Италии, это очень популярная закуска. Моя итальянская свекровь, часто готовит перцы в таком варианте.
Здравствуйте!
Спасибо за интересный рецепт
Перец люблю и поэтому воспользуюсь этим новым для меня рецептом.
Рада, что рецепт понравился. Благодарю 🤗
Здравствуйте, Наталья! Спасибо за интересный ролик и рецепт! Мне понравилось, от меня дружеский лайк!
Здравствуйте, Владимир! Пожалуйста. Рада, что рецепт понравился. Благодарю.
Спасибо за закуску. Буду пробовать
Пожалуйста, Марина!🤗
Добрый день! Спасибо за рецепт 👍
Добрый день, Аксиния. Благодарю 🤗
Интересный вариант закуски - полезная и к любому столу
Спасибо большое 🤗
Здравствуйте) Действительно очень просто готовится.Надо попробовать👍
Здравствуйте, Валентина! Да, просто и вкусно. Готовьте с удовольствием и на здоровье. Спасибо большое 🤗
Nice video thanks for sharing beautiful video happy new day
Thank you 🤗
👍Альденте. Овощи 🌶
Спасибо большое, Татьяна! Да, точно заметили- "альденте" важный момент в итальянских рецептах.👍
Спасибо за рецепт 💞
Пожалуйста 🤗
А мне очень нравится любой запечённый овощ, летом делаем часто такие салаты ,спасибо большое, Наталья! Яркий,полезный салатик 👍🖐🌺
Да, летом большой выбор свежих овощей, можно и запекать и на гриле готовить. Благодарю, Анна🤗
Добрый вечер Наталья спасибо за рецепт возьму на заметку удачи лайкосик
Добрый день! Пожалуйста 🤗 рада, что понравилось.
Very special recipe. Thanks for sharing 🙂
Thank you 🤗
Наташенька, привет!
Спасибо за интересный рецепт закусочки. Очень вкусненько получилось. От меня 👍 и ПП 😊
Привет, Ксюша! Благодарю 🤗
Добрый вечер, смотрится аппетитно. Удачи! всех благ!
Спасибо большое 🤗
Очень просто!
Добрый вечер, Надежда! Да, рецепт очень простой. Спасибо большое 🤗
добрый день! очень хорошая закуска, запишу себе рецепт! уверена, что это невероятно вкусно
Интересная закуска, и к мясу прям самое то!👌главное так быстро! Спасибо вам за рецепт! Пересмотрела несколько раз, записала😊 попробую сделать. От меня дружеский лайк 94👍
Благодарю 🤗 да, очень просто в приготовлении и результат уверена вам понравится. Готовьте с удовольствием и на здоровье.🤗
+43 добрый вечер, спасибо за рецепт перчиков, представляю, какая это вкуснятина, ум отьешь, молодец, желаю вам здоровья и благополучия, мира и добра вашему дому
Здравствуйте, Елена! Отличное определение " ум отьешь"👍 спасибо большое. Вам тоже желаю всего самого хорошего.
Süper paylaşım olmuş tebrikler 👍🙏
Thank you 🤗
Здравствуйте, отличный рецепт приготовления закуски, успехов Вам
Всем привет 🖐️ отличный
Перчик 👍
Приветствую, Марат. Спасибо большое 🤗
Здравствуйте Наталья !!! Классная закуска , наилучшие пожелания и большой палец вверх !!! Буду ВСЕМ рад !!! С ув.
Привет, отличная закуска, спасибо за рецепт+33👍😋💐!!!
Здравствуйте! Рада, что понравилось. Благодарю 🤗
О! Эта закуска очень вкусная, спасибо что напомнили. Удачи 👍🌹
Добрый вечер, Светлана! Пожалуйста🤗 рада, что знаете и любите эту закуску . Спасибо.
Наташа, привет! Обожаю эту закуску! Сама делаю, правда не так часто!
Привет, Наташа! Это классика, по всей Италии популярная закуска и мало, кто остаётся равнодушен. Но я тоже не часто её готовлю. Хотя мы любители.
Здравствуйте Наталья! Ваши ролики такие чистые, яркие🤝👍перец закуска выйглядит так аптетитно😍😋 хлебом бы покушал судовольствием😍
Спасибо большое, Бекасыл. Очень приятно получать такую хорошую оценку моих роликов. Да, с хлебом это закуска очень вкусно.
Yummy
Отличная закуска! Я люблю запечённый перец с чесноком - это очень вкусно!
Добрый день, Инна! Спасибо большое 🤗
Здравствуйте. Замечательная закуска из запечённых перцев, благодарю за рецепт.
Здравствуйте, Галина. Пожалуйста. Рада, что рецепт понравился. Благодарю 🤗
Наталья, спасибо за рецепт! Очень понравилась закуска - взял на заметку, так не готовил перец! Уверен - вкусно! Забегайте - всегда рад встрече! Удачи!
Добрый день! Благодарю, рада,что рецепт понравился. Да,это очень вкусно. Хорошего дня!
Looks so yummy very healthy recipes thanks 👌👌👌
Добрый вечер, Наталья! Какая прелесть - запеченные перчики в духовке или на костре. Мне даже на костре больше нравятся. С петрушечкой - самое то в закуске! С наилучшими пожеланиями, Ирина)
Добрый вечер, Ирина! Да, их и на барбекю готовят. На костре, конечно вкуснее, дымок от костра, придаёт особый вкус и аромат. Но в домашних условиях, в духовке, тоже вкусно получается. Спасибо за хороший отзыв. Всех благ!
It looks very delicious!
Looking at it makes me want to eat!
Наталья здравствуйте 👋
Bon appetit 😋
Добрый день, Салават! Спасибо большое 🤗
Очень люблю запеченные овощи. Спасибо. Мы ещё часто запекать на мангале баклажаны, перец 🌶, помидоры 🍅.... все что есть под рукой.
Привет, Людмила! Да, особенно летом, когда есть свежие овощи, то вкусно получается на мангале их готовить. Тоже люблю такой вариант.
Добрый вечер, отличная закуска. Осталась с Вами! 🤩👍🌹
Подробный показ рецепта.👍 Подойдёт к любому блюду. Представляю, какой аромат от болгарского перца.
Да, и вкусно и ароматно. Спасибо большое 🤗
Món khai vị ngon quá,cảm ơn
Great
It looks hot but yummy
Nice sharing
Thank you 🤗
Отличный рецепт, у Вас интересно, будем дружить 👍👍🤝✍🤗
Спасибо большое 🤗
great share
хорошее видео👍 друзья😊
Спасибо, что поделился❤️
Very nice 🌹
Great sharing 💐
Наталья привет.пришла к вам от Валентины.рецепт классный .лайк подписка и приглашение🤝
Добрый день! Рада вам. Спасибо большое 🤗
Наталья, здравствуйте! Теперь и я буду запечённый перец закладывать в целлофановый пакетик, чтобы легко чистить. Закуска мне очень понравилась.
Здравствуйте, Людмила Ивановна! Очень рада вам🤗 да, идея с пакетиком и мне понравилась. Моя свекровь так делает. Теперь и я применяю этот способ. Работает. Спасибо большое😘
Big like 67🥀🥀 great sharing dear friend 💞
Наталья приветик ,я тоже люблю перец так делать. С тобой. Ещё раз поздравляю с правами.💐
Привет, Марина! Спасибо большое 🤗
В духовку до пятнышек, снимаем кожицу, режем на полоски, масло, уксус, петрушка. -- отличная закуска!
Благодарю, Надежда 🤗
Добрый вечер Наталья!! Замечательный рецептик вкусного перца!! Очень аппетитненько!! Я с вами!! Заходите в гости на чай с пряником!! 👍👍👍❄❄❄
Здравствуйте, Ирина! Рада, что рецепт понравился. Благодарю 🤗
⚘⚘⚘⚘⚘👈 тебе!👍
Приветствую, Александр! Спасибо большое 🤗
Нет, я так не думала.
Не успела🤣
Отличная закусочка) Супер) останусь с вами. Заходите на дружбу!
Спасибо большое 🤗
apa itu 😂keliatan enak
Это закуска из запеченного перца. Спасибо 🤗
Рецепты овощей очень понятны, и результаты очень удовлетворительны. Сохраняйте духовных друзей и никогда не останавливайтесь, чтобы управлять последними видео, потому что вы будете поражены, как Бог возмещает всю усталость, которую друзья сделали до сих пор. Пусть Всемогущий Бог всегда дарит здоровье друзьям.
Приветик!
Закуска итальянская классная, люблю такие вещи. А он не острый?
Привет! Перец не острый, сладкий болгарский.
@@NatalyaMaiellaItalia
Я почему уточнила, потому что такой формы узковатый у нас острый, а у тя написано болгарский удивилась.
Поняла. Хорошо.😊
Понятно теперь🙂