[노오븐 베이킹] 전자레인지 할로윈 쿠키&초콜릿 만들기 NoOben Halloween Cookie&Chocolate microwave
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- Опубліковано 7 лют 2025
- #전자레인지 #노오븐 #할로윈
*쿠키반죽 재료*
박력분Soft flour 200g
무염버터unsalted Butter 100g
소금Salt 2g
설탕Sugar 100g
달걀egg 1ea
** 기본반죽 **
1.실온에 두어 말랑해진 버터를 부드럽게 풀어준 후 설탕을 넣어주세요.
2.달걀을 넣고 섞어주세요.
3.박력분을 넣고 주걱으로 가르듯이 섞어주세요.
4.반죽을 3개로 나눠서 크린랩에 넣고 냉장실에 30분정도 넣어주세요.
5.냉장실에서 나온 반죽은 바닥에 붙지않게 덧가루를 뿌려 밀대로 밀고
쿠키커터를 사용해 모양을 찍어내주세요.
6.완성된 쿠키는 전자제인지에 1분돌린 후
10초정도 식혀주고 50초 돌려주고 10초 식혀주고
30초 돌려주세요.
!! 전자레인지에서 나온 쿠키는 말랑한 상태로 충분히 식혀주셔야 합니다.!!
7.식은 쿠키에 초코펜을 사용해서 자유롭게 뀨며주세요.
*초콜릿 재료*
화이트 초콜릿white chocolate 200g
할로윈 몰드
1.화이트 초콜릿을 전자레인지에 1분씩 나눠서 돌려주세요.
(저는 1분 / 1분 / 1분 총 3분 돌렸어요^^)(700W 기준)
2.녹은 초콜릿을 3개로 나눠주세요.
3.식용색소 오렌지,퍼플을 각각 넣고 잘 섞어주세요.
4.각각 짤주머니에 넣고 모들에 넣어주세요.
5.냉장실에서 충분히 굳혀주세요.
6.굳은 초콜렛에 초코펜을 사용해서 꾸며주세요.
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오 맛있겄당