Hähnchenbrustfilet / mit fruchtiger Tomatensoße
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Hähnchenbrustfilets sind schnell zubereitet und ein leckeres, eiweißhaltiges Gericht. Serviert mit Reis und einer fruchtigen Tomatensoße ein pikantes Schmankerl.
Rezept (für 4 Personen)
4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
20 g Butterschmalz
1 Zwiebel
50 g geriebener Parmesankäse
100 ml Sahne
150 ml Brühe (oder Wasser, Wein)
1 TL italienische Kräuter
ggf. 1/2 TL Zucker
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Liebe Silvia. Ich würde mich sehr freuen , wenn du mehr so leckere Rezepte zeigen würdest
Hallo Silvia,schön wieder mal ein herzhaftes Gericht von dir zu zeigen.Vielen Dank dafür😘
Liebe Sylvia danke für das leckere und schnelle Gericht 😊
Ich habe es heute gekocht. Es hat wirklich sehr, sehr lecker geschmeckt! Ich werde es öfter machen. Vielen Dank für das schöne Rezept.
Danke, liebe Silvia, das ist ein tolles Rezept. Ich liebe Hähnchen;😋 und es geht schnell. Werde ich bestimmt bald nachkochen. Danke auch für deine hilfreiche Anleitung zum Reis-körnig-kochen; mache es seitdem so, und es gelingt.👌
Sehr lecker! Auch sehr wichtiger Hinweis auf die Salmonellen-Gefahr. Vielen Dank
Ein super tolles einfaches Rezept 👍, sowas ist genau meins!! Vielen Dank!! ⚘
Wunderbares Rezept!! Wir heute noch gekocht!! Danke, liebe Silvia
Hallo liebe Silvia, bei uns gab es heute zu Mittag dein tolles Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt. Danke für das tolle Rezept und noch einen schönen Sonntag. VG aus NRW
Sieht sehr gut aus 👍
Liebe Silvia, ich habe dein Rezept schon nachgekocht es ist sehr, sehr lecker❤ LG Reinhilde
Sehr lecker bestimmt! Ich liebe es, wenn es großzügig Soße zum Essen gibt😋 Tolles Rezept 👍
Gefällt mir gut! Einfach und schnell gemacht. Als Variante zu "naturell" gebratenem Fleisch wie Putenschnitzel, oder hier Hähnchenbrust, finde ich die Zubereitung "A la Parisienne" sehr schön. Dabei wird das Fleisch meliert und in geschlagenem Ei gewendet. Die Hähnchenbrust ist dafür vorab 20 Minuten zu dämpfen und geht dann gebraten mit der Eihülle nicht(!) in die Soße. Diese wir vielmehr apart serviert. 👍
Hallo liebe silvia grandios 😋 gemacht richtig zart toll herzlichen Dank für die schnelle leckeres Rezept ..❤
Liebe Silvia,
Danke für dieses weitere tolle Video.
Ich bin schon lange ein Fan von dir!
Dein Rezeptebuch habe ich zu Weihnachten 2022 bekommen und backe/koche nach wie vor gerne nach deinen gelingsicheren und einfach guten Rezepten!
Vor allem auch das eingesalzene Suppengrün, das Backtrennmittel und die Dressings gehören nun zum Haushaltsvorrat bei uns.
Ein großes Lob auch von meinen beiden Kindern: Sie waren einmal bei Oma eingeladen, leider ist ihr ein Kuchen misslungen, mein damals 4-Jähriger Sohn fragte sie, ob sie denn nicht youtube geguckt hat, da backt die Silvia immer alles so gut ;)
Bitte so weitermachen! Danke für all die Mühen, liebe Grüße aus Österreich
Hallo, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Danke liebe Silvia für dieses schnelle und tolle Rezept ❤😊. I
Liebe Grüße Daniela ❤
Hallo Silvia, Dankeschön für das leckere Rezept, koche ich nächste Woche nach
😊Liebe Grüße Ilona ❤
Vielen Dank für das leichte Hähnchengericht von dir. Das werde ich auf jeden Fall nachkochen! Herzliche Grüße von H&R.
Tolles Rezept, danke, auch für viele andere. Man kann nie genug lernen.👍 Apropo ich wasche jeglich es Fleisch aus Hygiene Gründen 😊
Ein schönes Rezept,danke
Einfach nur köstlich, liebe Silvia 😋😋😋😋😋😍😍😍😍.
Bravissima💯💯💯💯💯💯💯💯❤❤❤😊
Silvia ein echt tolles Rezept, werde es am Wochenende gleich mal machen. Liebe Grüße aus Weingarten Jutta 👍👍👍😋
Bestimmt sehr lecker und kein großer Aufwand.
Eine sehr schöne Idee liebe Silvia. VG Silke
Hallo Silvia, danke für das schöne Rezept ❤😋
Das ist ja ein tolles Rezept ❤❤❤
Sehr lecker das habe ich auch so gemacht nur ich entferne immer die sehne im fleisch
Danke für das tolle Rezept 👍👌
È un ottima ricetta la proverò sicuramente brava Silvia
Sehr lecker. Ich liebe Hähnchen ❤ danke für das schnelle Rezept
Danke liebe Silvia für das schöne Rezept ❤
Dies ist mein Lieblingsrezept.❤❤❤
Tolles Rezept liebe Silvia.Liebe Grüße Astrid
Liebe Silvia, ich bin kein grosser Freund von Tomatensosse, aber dieses Rezept probiere ich auf jeden Fall aus. Besonders beeindruckt hat mich, wie Du gleich die Spüle ausgerieben und den Pfannenrand gesäubert hast. Es war mal wieder schön, Dir zuzusehen und zuzuhören. Liebe Grüße aus OO von Traudel
PS: Was ist das für eine Pfanne?
Hallo Traudel, vielen Dank für den netten Kommentar. Diese Pfanne ist von AMC, leider sehr teuer. LG Silvia
Dankeschön für die schnelle Antwort. Werde beim nächsten "Hochheimer Markt" mal nach AMC PFANNEN Ausschau halten. Ich weiss, dass die sehr teuer sind. Liebe Grüsse Traudel
Schönes Rezept, aber die Filets bitte möglichst nicht waschen. Sie werden so nicht keimfrei, man verschmutzt bei vorhandenen Keimen aber unnötig die Spüle und Arbeitsflächen. Solche Kontaminationsbrücken besser vermeiden. Eventuelle Keime werden durch ausreichendes Erhitzen abgetötet.
Hallo, ich wasche grundsätzlich vor der Zubereitung das Fleisch. Allerdings nicht wegen Beseitigung der Keime, diese werden - wie Sie richtig geschreiben haben - durch das Erhitzen abgetötet. LG Silvia
Schaut sehr lecker aus. Werde ich nachmachen! Danke❤ LG
Oh meine liebe Silvia das sieht ja köstlich aus. Das ist meines. Das werde ich auf alle Fälle nachmachen. Ist bestimmt sehr sehr lecker. .Das werde ich gleich am Wochenende ausprobieren.. Vielen lieben Dank für das schöne Rezept. Du bist einfach meine beste. Ich hoffe euch geht es gut Liebe Grüße an euch zwei.👍🏼👌🏼👍🏼👍🏼🥰🌹❣️❣️🫠😘
Liebe Susanne, Danke für die Nachfrage. Wir sind zufrieden. Ich hoffe, Dir geht es auch soweit gut. Liebe Grüße nach Ellmau. Silvia
Liebe Silvia 😊
Danke für das leckere und schnelle Gericht..
Ich wünsche Dir und Deinen Mann Roman eine angenehme Restwoche 😊😊
Herzliche Grüße, Margot😊
Grüß Gott mein Name ist Johanna komme aus kärnten möchte ihnen sagen ich habe die orangen torte ohne backen gemacht die war sehr sehr gut😊
Sieht lecker aus wird ausprobiert, danke ❤
Prima Rezept, liebe Silvia; einfach, klassisch, köstlich und sehr schön gelingsicher präsentiert! 👍
Liebe Grüße nach Franken! 🤗
Hallo Christina, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Dankeschön 😊 wie immer ein tolles Rezept ❤
Hallo ihr zwei, das sieht sehr lecker aus. Werde ich demnächst nachkochen und berichten. Ganz liebe Grüße Andrea
Hallo Andrea, dann wünsche ich gutes Gelingen und grüße mir den Rest der Familie. LG Silvia
Vielen Dank für das neue Video😊
Viele Grüße aus Rheinhessen 🍷
Sehr gerne. Herzlichen Dank für die nette Aufnahmen bei unserem ungeplanten Überraschungsbesuch. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Wir haben uns riesig gefreut😊. Gerne wieder!
Viele Grüße aus Rheinhessen 🍷
Wird nachgekocht 🎉
Danke für das Rezept
Mutlaka yapacağım teşekkürler 😊❤
💯💯💯💯💯💯💢
👍👍
Prima❤
Seguro que lo probaré
Hallo liebe Silvia
Wunderbar mein Mittagmenu ist gerettet😅
Herzliche Grüße Jacqueline 🇨🇭
Die Soße sieht lecker aus aber ich mag lieber wenn Hähnchenbrustfilet mit Panade schön cross gebraten ist.Nackt und in kleinen Stücken gibts das bei mir nur in Pfannengerichten oder in Wraps.Liebe Grüße🌹
Danke Liebe Frau Silvia
Sehr gerne 🤗 LG Silvia
❤❤❤❤❤
👍🏾❤️💪
🥰 Dankeschön 😘
Salutări din România ❤
Ein tolles einfaches Gericht! ..sowas liebe ich 😋..glaube das könnte ich auch vegetarisch mit nur Nudeln dazu machen?
Vielen Dank! 😊
Hallo, ja klar! LG Silvia
Hallo Silvia, vielen Dank für das wunderbare Rezept, wie alle Deine Rezepte.
Gibt es ab April keine regelmäßigen Videos mehr von dir? Das wäre sehr, sehr schade!
Alles Liebe und Gute ❤
Hallo, ich mache noch über die Veränderungen ein Video. LG Silvia
Danke❤
Ganz lieben Dank für das schöne Gericht! Habe trotzdem eine Frage: Du schreibst 100 g Sahne, gesagt hast du 400 g ( so habe ich es jedenfalls gehört)! Welche Angabe ist richtig? Vielen Dank
Hallo Iris, im Zweifel gilt immer die geschriebene Rezeptangabe. LG Silvia
Liebe Silvia 🙏 Könntest du bitte mal Schokolade Bananen machen?
Hallo Angelika, schaue Dir doch mal den Schokobananenkuchen an, schmeckt ähnlich und macht viel weniger Arbeit. LG Silvia
Da merkt man die Ausbildung zur Hauswirtschaftsmeisterin, kaum jemand anderes weißt auf Salmonellen hin. Außerdem ein leckeres Rezept
Das essen sieht lecker aus woher hast du deine Pfanne die ist echt toll😊
Hallo, die Pfanne ist von AMC, aber sehr teuer. LG Silvia
Ok danke dir
🍽🍽🥂🍅🍅
Was ist das für eine tolle Pfanne?
Hallo, von AMC, aber sehr teuer. LG Silvia
Vielen lieben Dank
Ich hab das Hähnchen Rezept nachgekocht......absolut Oberlecker
Von der Silvia kann man viel lernen
Das ist wirklich nur ein Grundrezept, weil es doch recht langweilig gewürzt ist, auch die Hühnerbrüste ohne jedes Gewürz zu braten ist ungewöhnlich und sollte vielleicht noch überdacht werden.
Hallo, ich rate immer die Variante erst auszuprobieren und dann sein Urteil abzugeben. LG Silvia