Schweinelenden / Schweinefilet / mit Schinken-Sahnesoße / Lendchen
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- Опубліковано 5 вер 2024
- In nur wenigen Minuten kann man ein exzellentes und beliebtes Fleischgericht zubereiten - Schweinefilets. Das Schweinefilet, angerichtet mit einer würzigen geschmackvollen Schinken-Sahnesoße, ist ein außergewöhlicher Leckerbissen für jeden Fleischliebhaber und besonders geeignet als Hauptspeise für ein Festtagsmenü.
Rezept:
1 Schweinefilet
1 EL Butterschmalz oder Öl
1 große Zwiebel
125 g gewürfelter geräucherter Schinken
1 schwach gehäufter EL Mehl
1 EL eingesalzenes Suppengrün oder 1 TL gekörnte Brühe
200 ml kaltes Wasser
200 ml Sahne oder Milch
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Bin absoluter Koch-Anfänger, habe 600g Lende gekauft und mit deinem Rezept ein Hammer-Essen gezaubert. Vielen Dank für die tolle Erklärung. Hat super geklappt und allen geschmeckt wie vom Profi.
Hallo Peter, super gemacht! LG Silvia
....... einfach köstlich und so gut erklärt bis ins Detail 🤗. Gestern habe ich die Lendchen wieder zubereitet. Jedes mal ein Genuss!
Silvia ist einfach UNÜBERTROFFEN, EINZIG DEINE RUHIGE ART 👩🍳 , niemand kann sich mit Dir messen! Ich bin regelmäßig in Deinem Kanal. Vielen Dank liebe Silvia 🥇🏆Deine treue Renate vom Hochrhein 🐞☀️
Liebe Renate, das freut mich natürlich sehr! LG Silvia
Wie immer sehr schön erklärt,wenn ich könnte würde ich mehr Daumen nach oben geben.Vielen lieben Dank dafür.
Sehr schönes Rezept. Danke für diese Inspiration. Toll, dass man es auch vorbereiten kann. So hat man am Tag des Servierens mehr Zeit für seine Gäste.
Ein Erfolg in der ganzen Familie. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Danke liebe Silvia, für dieses schöne Rezept!
Ich liebe deine ruhige, angenehme Art! 😃
Liebe Grüße aus Österreich 🇦🇹
Liebe Silvia , vielen Dank für das tolle Rezept ! Deine wunderbare , ruhige Art zu erklären , ist eine Garantie , dass alles 100% gelingt ! 💝💝💝
Guten Morgen 😀
Das Schweinefilet Rezept ist sowas von lecker 😋😋kann ich nur weiter empfehlen👍👍👍
Danke für die Inspiration. Mein Wochenende ist gerettet.Du bist einfach die Beste.
Meins auch
Ich suche schon lange ein Rezept für eine grüne Pfeffersoße, werde es jetzt so machen wie Sie, nur werde ich anstelle des Schinkens eingelegte grüne Pfefferkörner verwenden und den Sud auch verwenden! DANKE, schönes Rezept!
Danke! LG Silvia
Köstlich! Da läuft mir das Wasser im Munde zusammen! Vielen Dank für das tolle Rezept und die super gute Anleitung!
Sehr gerne! LG Silvia
War das nicht mal noch mit pilze
Super Rezept, ich nehme noch Tomatenmark und Wein und Pfeffer aus der Mühle. Bitte weiter so. L. G. Ines
Danke für das Rezept.
Gute und ausführliche Erklärung.
Leckeres Gericht Schnell und doch etwas besonderes !Deine Erklärungen sind die BESTEN !!!!!!!!! LG
Danke! LG Silvia
Hallo. Habe dein Gericht heute gemacht. Perfekt. Lecker. Schnell gemacht und die Zutaten Angaben passen perfekt 👍👍Dankeschön
Nun hat es doch fast ein ganzes Jahr gedauert, bis ich dieses Gericht zubereitet habe. Es war OBERLECKER! Die Soße ist ein Traum. Vielen Dank und liebe Grüße
Danke für das Rezept wie immer sehr gut erklärt😘
Ich möchte mich nochmals bedanken hatte meine Verwandtschaft auf Besuch und es kamen nur Komplimente! Ich Wünsche ihnen eine schöne Weihnacht und alles gute im neuem Jahr. LG
Hallo liebe Silvia 😊.
Super lecker Dein Essen.
Schön wenn diese Gabe hat nicht nur toll zu backen sondern auch toll zu kochen 👍👍👍.
Vielen Dank an dieser Stelle für Deine leckeren Rezepte 👏.
LG von Anita ich wünsche Dir noch einen schönen Abend und schon mal einen schönen 2. Advent im Kreise Deiner Lieben❄️🎄
Hallo Anita, vielen Dank und natürlich wünsche ich Euch ebenfalls eine schöne Adventszeit! LG Silvia
Super! Werde ich am Sonntag meinem Besuch anbieten....DANKE...😋🥰
Guten Morgen 🤗und einen schönen Donnerstag, werde mir das Video mit einem Kaffee ansehen, vielen Dank für dieses herzhafte Rezept ♥️
Sehr gerne! LG Silvia
Liebe Silvia ich dir danken die wunderbaren Rezepte die Erdbeeren Torte war köstlich sowie das Desert.L. G. Ingelore
Sehr gutes Rezept. Schmeckt fantastisch. Habe als Beilagen Bratkartoffeln und
Rosenkohl genommen. Empfehlenswert.
Hallo Silvia, habe heute unsere Schweinelende nach Deinem Rezept zubereitet und zusätzlich noch 200 Pilze aus dem Glas mit verarbeitet. Ich muss sagen, schon die herzhafte Soße, durch die Schinkenwürfel,👋 schmeckt einfach himmlich. Dazu werden wir morgen Schupfnudeln essen. Vielen Dank für das tolle Rezept.🥰
Sehr gerne 😊 LG Silvia
Guten Abend liebe silvia ..wieder ein köstliches Rezept..ein leckeres Menü von ihnen gezaubert ..wau liebe silvia grandios..zauberhaft ..danke für diese tolle Rezept Vorstellung ..danke schönen Nikolaus Tag und schönen Advent liebe silvia danke
Hallo Jutta, vielen, vielen Dank! LG Silvia
Liebe Silvia und Lieber Roman
Danke für tolles Rezept, am Samstag wird das gekocht , Probe vor Weinachten 👍👍👍👍
Einen schönen Tag noch wünsche euch
L.G.Jolanta 🙏🙏🙏👍👍👍🎄🎄🎄😘😘😘😘😘😘
Vielen lieben Dank Liebe Silvia für das tolle Rezept mir gefällt auch das Ordnung und Sauberkeit wie ich sehen ist bei Ihnen alles prima das macht Freude zum schauen und nach kochen VG 😋😃👍👌😍
Suuuper.....danke für die Idee , war gerade am überlegen, was ich am Heiligabend kochen könnte.... Überlegung somit beendet 👍👍👍 und das ganze auch noch ohne großen Aufwand. Nochmals vielen Dank liebe Silvia und wie immer viele Grüsse aus dem Schwabenländle. Sigrid
Hallo Sigrid, das freut mich und Deine Lieben werden bestimmt überrascht sein... LG Silvia
Ich möchte gerne mal erwähnen, wie toll ich es finde, dass ihr euch so viel Mühe bei den Untertiteln gebt. Dadurch ist jeder Schritt auch lautlos komplett verständlich. Danke 😊💐
So genial, danke für das super Rezept
Dankeschön liebe Silvia für das Rezept, wunderbar Schritt für Schritt erklärt. Es macht mir Freude Eure Videos anzuschauen. Lieben Gruß Rosemarie aus dem Westerwald.
... das war gestern unser Weihnachtessen mit der ganzen Familie. Gut gelungen und noch besser geschmeckt. Danke für's Rezept.
Grüße aus dem Odenwald.
Hallo, das freut mich. LG Silvia
Vielen Dank für das tolle Rezept. Es sieht soooo lecker aus, das ich es am Sonntag nachkochen werde. Eine schöne Vorweihnachtszeit, liebe Grüsse☺
Hallo, sehr gerne, wünsche ebenfalls eine schöne Weihnachtszeit. LG Silvia
Wie lecker, das muss ich unbedingt ausprobieren
Hallo ihr lieben
Ein tolles Rezept. ...ich werde es am Sonntag nach kochen da freut sich mein Schatz. Ich habe schon mal Schweinelende gemacht die waren zum Schluss trocken .Jetzt hab ich von Ihnen das Rezept und wird sicher gut gelingen wie mit den anderen Rezepten von ihnen DANKE 👍☺machen Sie weiter so ich hab viel von ihnen gelernt. LG Mamabär
Hallo, es klappt bestimmt! LG Silvia
Meine liebe Silvia, das Rezept kommt gerade recht. Das mache ich an meinem Geburtstag. Das sieht unheimlich lecker aus. Das ist schön das du auch mal Kochrezepte einstellst. Einfach super. Du bist ein Goldstück meine liebe auch dein Mann der immer ein super Intro und Musik macht. Ich wünsche euch alles Gute, eine schöne Adventszeit. Morgen ist Nikolaus ich werde mal heute die Stiefel raustellen 😅👍👍👍👌👏😍🤶
Liebe Susanne, angeblich kommt der Nikolaus ja immer zu lieben Menschen.Bestimmt sind Deine Stiefel voll gefüllt. LG Silvia
Hallo liebe Silvia 🤗erstmal noch ein gutes vor allem gesundes Neues Jahr 2021 von mir auch an deine Familie sowie auch an alle anderen auf diesem Kanal 🍀🌈🍀
Es ist wieder mal ein mega gutes Gericht das dank deiner verständlichen Erklärung, einfach gut zum Nachkochen anregt, so das meine alltäglichen Kochüberlegungen wieder hinfällig geworden sind 🤗👌
Freue mich schon jetzt darauf wenn ich dieses Gericht morgen zubereite 👌👌👌ggggvlg von Marion und bleibt alle bitte gesund 🌈🍀🤗💐😘👋👋
Ich wollte einfach mal" Danke" für deine tollen Rezepte sagen 😘
Hallo, recht gerne! LG Silvia
Liebe Silvia habe es heute gemacht und meine Freundin eingeladen,die wollte das Rezept auch gleich so gut hat es geschmeckt👍👍👍Lieben Gruß
Sehr gerne! LG Silvia
Liebe Silvia, wie immer ein super schmackhaftes Rezept.
Hallo Maria, vielen Dank! LG Silvia
Suuuper lecker sieht das aus! Werde ich unbedingt nach kochen ! Vielen Dank für das tolle Rezept
Sehr gerne! LG Silvia
Liebe Silvia, heute gab es Dein leckeres Gericht mit Spätzle und Salat zum Mittagessen. Ich habe nur noch 1 Glas Pilze und etwas Weißwein an die Sauce gegeben. Was soll ich sagen 😋😋😋 Dieses Rezept geht einstimmig in das Familienrezeptbuch ein. Vielen Dank. Liebe Grüße und einen schönen zweiten Advent 🕯🕯. Ute
Hallo Ute, das freut mich. Ebenfalls eine schöne Adventszeit. LG Silvia
Sehr leckeres Rezept - also ich kann die Daumen nach unten überhaupt nicht verstehen. Silvia, von mir kommen nur Daumen nach oben. Schöne Feiertage.
Sie sind die beste 💖
Liebe Silvia tolles Rezept. 👍Liebe Grüße Astrid
Danke! LG Silvia
Schmeckt nicht schlecht.
Klasse erklärt-tolles Video
Liebe Silvia 😊
Ich habe gerade deinen Kanal gefunden auf der Suche nach einem Nusseckenrezept . Ich muss dir einfach einen Kommentar dalassen. Du hast einen ganz ganz tollen Kanal ab heute hast du eine Abonnentin mehr 😍 du erklärst alles super gut . Ich freue mich auf deine Rezepte die ich ausprobieren möchte und auf das was noch hier auf deinem Kanal kommt 😊 Alles liebe aus Ansbach
Hallo, Ansbach das ist schön, dort habe ich meine Meisterprüfung abgelegt. Ich freue mich, dass Du meinen Kanal gefunden hast und wünsche viel Spass beim Ausprobieren der Rezepte. LG Silvia
Hallo liebe Silvia ein sehr lecker schmeckendes Rezept von euch. Sehr gern zum nachkochen empfohlen. Werde ich immer wieder mal machen. Ich freu mich immer über Neues von euch und damit meine Familie auch. Macht weiter so. LG Grüsse und morgen einen schönen besinnlichen 2. Advent von Marina
Hallo Marina, vielen Dank für den netten Kommentar und ebenfalls eine schöne restliche Adventszeit. LG Silvia
Sehr schönes Rezept, kommt immer gut an, geht schnell und ist superlecker.
Ich hätte einen Tag warten sollen.😉 Habe gestern ähnliches mit Wildschweinfilet gemacht. Ich bin ja im Asterix Land. 🤗
Oh lecker, ich liebe Wildschwein!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es am 1. Weihnachtsfeiertag ausprobiert und es ist super angekommen. Als Nachtisch habe ich dann gleich noch das Weihnachtsdessert gemacht. Beide Rezepte sind super lecker.
Hallo Ramona, das freut mich. LG Silvia
Mehr so tolle Rezepte 😍😍😍
Liebe Sylvia! Ein Weihnachtsfeiertag ist gerettet!,, Danke Gruß Renate
Sehr gerne! LG Silvia
gut erklärt, sieht lecker aus, das werde ich nachkochen.
Hallo Silvia, danke für das super leckere Gericht. Schön würzig, so wie wir es lieben. Gibt es bestimmt noch öfter. L.g Sigrid
Dankeschön für das leckere Rezept. LG Anne 👍
Sehr gerne! LG Silvia
Danke, liebe Silvia, das sieht auch wieder total lecker aus.
So habe ich Schweinelendchen noch nicht zubereitet.
Aber ich werde es probieren.
LG Elke
Hallo Elke, bei dieser Art der Zubereitung und mit der Soße schmecken die Lendchen wirklich klasse. LG Silvia
Sehr lecker!😋
Könnte mir vorstellen, daß auch mittelscharfer Senf gut in die Sauce passen würde.
Tolles Rezept, danke schön LG
Sehr leckeres Rezept. Ich kaufe oefters einmal Schweinelendchen. Jetzt muss ich nur noch lernen wie man Spaetzle macht.
Hallo Carmen, das ist auch nicht schwer, Du kannst Dir mal dieses Video anschauen. ua-cam.com/video/baI0HqJ85KM/v-deo.html
LG Silvia
Herzlichen Dank fuer das Kartoffelspaetzle Rezept.
Wird meinem Mann bestimmt auch schmecken.
Liebe Silvia, ich habe dieses Mal Dein wie immer sehr gut erklärtes Video dazu mißbraucht, um zu testen, ob bei mir die alte Programmierung, daß Fleisch/Leichenteile lecker sind, wider Willen doch noch funktioniert. Und siehe da, es macht mich nicht mehr im geringsten an.
Ich gehe ja nicht leer aus bei Deinen vielen anderen anregenden Vorschlägen ;-)
Liebe Silvia🤗
Vielen Dank für dieses wunderbare Gericht, bei dem mir schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammenläuft 😋😋 das sieht so lecker aus, ist auch fix zubereitet, aber dennoch etwas Besonderes 👍🏼👍🏼 Danke für das tolle Rezept. LG aus den Harz und einen schönen 2. Advent🙋🏻♀️💂🏼♂️🌲🌳
Hallo Ina, vielen Dank und ebenfalls eine schöne Adventszeit. LG Silvia
Liebe Silvia 😚die liebe geht durch den Magen.. Das essen war heute wieder mal perfekt 👍ein grosses Lob von meiner Mann und natürlich von mir 😚liebe Grüße von Anna aus Bremerhaven.
Hallo Anna, es freut mich, dass es so gut geschmeckt hat. LG Silvia
Hallo! Ich koche dieses Gericht auch schon seit Jahr und Tag. Sehr lecker! Ich variiere je nach Gusto, und füge z.B. Lorbeer, Weisswein oder Knoblauch dazu. Damit hat man weitere drei Varianten. :o)
Liebe Silvia, vielen Dank für das leckere Rezept. Das werde ich unbedingt ausprobieren! Könntest du vielleicht mal einen Beitrag posten wie man die Spätzle macht? Liebe Grüße 🤗
Hallo, vielleicht schaust Du Dir mal mein Video Spätzle an! LG Silvia
ua-cam.com/video/baI0HqJ85KM/v-deo.html
Tolles Rezept, einfach und scheinbar nicht so kalorienbeladen :-)
Ein absolut wunderbares Rezept und sehr sehr lecker 😋 danke
Hallo, recht gerne. LG Silvia
Hallo Silvia, ich habe das Video entdeckt und das Rezept finde ich toll. Gestern habe ich das Gericht nach gekocht und siehe da... köstlich😋 Wasser benutze ich selten für meine Soßen, also habe ich mir gedacht, wie wäre es mit Weißwein? Himmlisch 🤤
Danke für die Inspiration, Abo ist ein Muss 😉
Super einfaches, schnelles, leckeres Rezept, wird sofort gekocht und genossen 😀LG aus der Schweiz 👋
Sehr lecker ❤😍 heute gab es deinen Käsekuchen mit Streuseln - auch ein Traum!
Danke für deine tollen Videos!
Liebe Grüße,
Barbara
Hallo Barbara, vielen Dank und eine schöne Adventszeit! LG Silvia
Das ist ein Leckeres gericht
Super Rezept,vielen Dank 👍👍👍👍🤗🤗🤗🇨🇿
Hallo Sylvia, Du hast mich mit dem Gericht gerettet. Das wird es an Weihnachten geben. Ich bin es nämlich leid, an Weihnachten ewige Zeiten in der Küche zu stehen. Danke 😍 Hast Du evtl. auch ein Rezept für einen schnellen weihnachtlichen Nachtisch? Ich wünsche Dir und Deinem Mann eine schöne Adventszeit und frohe Weihnachten.
Hallo Gerlinde, Nachtisch ja, stelle ich noch vor Weihnachten ein. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Das ist super. Freu mich schon drauf. Ist bestimmt auch lecker 👍👍👍
Danke aus der Schweiz war sehr Lecker!
Sehr gerne! LG Silvia
Köstlich!!! Vielen Dank für Euer schönes Video und habt eine schöne Weihnachtszeit! Liebe Grüße
Hallo, sehr gerne und wir wünschen ebenfalls eine schöne Weihnachtszeit! LG Silvia
Einfach..... Lecker...... und schnell gemacht !! Super !
Liebe Grüße, Rosi :-)))
Vilen Dank! LG Silvia
Hab’s heut probiert, war wirchlich super.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr gerne! LG Silvia
Danke für das leckere Rezept 😋es hat sehr gut geschmeckt 👌😊LG ❤
Hallo Gabriele, sehr gerne! LG Silvia
Super Rezept!
Mache das gerade jetzt wieder mit speckbohnen und pommes. Das schmeckt so geil
Ohhh. Ahhhh. Jammmmmmy. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Danke Dir für diesen Genuss und Deinem Mann für das Video.👏
Sieht lecker aus, ich würde nur etwas fetter geräucherten Speck zum Backen nehmen, was noch mehr Geschmack Silvia gibt, lg
Liebe Silvia, tolles Rezept, Dankeschön dafür. Bisher habe ich ja 'nur' Kuchen und Torten nachgebacken, aber dieses Rezept fordert mich heraus, auch das mal zu probieren. Liebe Grüße aus OO von Traudel
Hallo Traudel, ich denke, es ist mal eine etwas andere Lendchen-Variante mit dieser würzigen Soße. LG Silvia
Das rezept ist sehr lecker.Danke schön
Sehr gerne! LG Silvia
Gibt es heute bei uns... Ich freue mich schon darauf. Dazu richte ich Blattspinat an
Ich mache das oft als fleischlose Variante, mit gut gewürzten Portobello Pilzen, Knoblauch, Petersilie, und Sauerrahm statt der Sahne. Es ist besser als nur mit Mandelmilch. Immer wieder ein Vergnügen, bei Dir reinzuschauen.
Was ganz feines .... sehr gut...Danke 😀
Hmmmm das ist gemein !!!!!! Jetzt habe ich Hunger !!!!!!!! Danke für das leckere Rezept ,das gibt es am Sonntag !!!!!!
GlG Hildegard
Sehr angenehm. Besten Dank.
Guten Morgen Silvia! Vielen Dank für das schöne Rezept! Da weiß ich gleich was es Sonntag bei mir zu essen gibt LG Karin Eine schöne Adventszeit!
Hall Karin, sehr gerne, wünsche ebenfalls eine schöne Weihnachtszeit. LG Silvia
Lecker das mach ich heute Danke dir👍😋🌹
Hallo Markus, viel Spaß beim Kochen. LG Silvia
@@silviaw-k8036 so hab schnell gekocht fertig und heut Abend in die Mikrowelle warm machen ist sehr lecker geworden freu mich heute Abend auf das Fleisch hab es mit Schupfnudeln gemacht und auch Bohnensalat voll lecker nochmal Danke schön 🌹👍😘
Hallo Markus, Du bist ja ein richtiger Profi! LG Silvia
Danke schoen fuer diese rezept..Ich liebe es, sieht lecker aus! Gruesse von New York?
Mhhh, LECKER! 😍 Genau nach unserem Geschmack mit tollen Spätzle! 😊 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 😍💖
Hallo silvia
Wieder ein super toll erkl@rtes Rezept... Schmeckt bestimmt super lecker, werde ich morgen mit meinem Lenden nachkochen....
Kannst du mir bitte verraten in welchem tollen brattipf du des gekocht hast.... Danke
Silvia, du bist einmalig
Hallo Josefine, das ist der Arondo von AMC. LG Silvia
Ganz viele Daumen hoch , liebe Sivia. Schnelles und leckeres Rezept😋für jeden Anlass und mit den Beilagen gut zu variieren
Dankeschön ♡
Toll Silvi Mittagessen ist gerettet ☘️🐞💐☕🍀
Supi , lieben Dank ❤❤