Lo peor es que vas a los sitios que van los influencers Pablo , aquí en la isla hay 300.000 restaurantes que se come mejor que eso mil veces y no es por criticar es la pura verdad
Lo que estabas comiendo con l pan es alioli y el vino abocado es mezcla de vino tinto y vino dulce y sí, es traicionero jajajja un saludo desde Gran Canaria! Muchas gracias por visitarnos!
Almogrote, caldo de papas y cilantro, tomates aliñaos, rancho canario, potaje de berros, carajacas, rebogado de judías, caldo de pescado, sancocho, Pella, pata asada, carne machorra, baifo en salsa, pescado encebollado, lapas con mojo, chocos, longorones, turrón de la moyera, frangollo, bienmesabe, polvito uruguayo... Y ha saber todo lo que me dejó. Si te animas a volver ahí te dejo algunas sugerencias 😂.
Le recomiendo que, la próxima vez que suba a Guayadeque, llegue hasta el final del barranco y vaya a comer al Restaurante Vega. Es mejor y más asequible, atento y la comida es de mejor calidad. Eso sí... si quiere comer cochinillo a la sal, de verdad, ha de pedirlo por encargo. El más pequeño es de 12 kg y está recién hecho. No se lo va a comer frío "como el corazón de su ex". Saludos y gracias.
Que diferencia con los anfitriones del "guachinche de Tenerife" que no tenían ni idea. Este señor sabe de lo que habla y se explica perfectamente....un fenómeno. Muy buen video y buen sitio para comer.
La cueva del centro he ido muchas veces pero la verdad que ha decaído demasiado, ya no es lo que era, es cierto lo que se dice en otro comentario, puede llegar hasta el final e ir al Vega y verá la diferencia, no hay comparación!!!
Que bueno pablo,te sigo hace 1 año mas o menos,me gusta mucho tu contenido y mas rodeandote de gente con criterio,sigue asi. A ver si vienes por Mallorca.
Prueba el potaje de berros. Es de aquí y está muy rico será algo nuevo que seguro que no has probado nunca. Yo soy de Madrid pero vivo aquí hace más de 25 años y los berros en Madrid, solo los había probado en ensaladas y cuando probé en potaje me encantó. Seguro que te sorprende. Y te recomiendo que vayas a sitio casuales en vez de restaurantes, por que la comida es más casera y sabe mejor. Es más comida de abuela, para que me entiendas.
Para el que le interese, a las cuevas de origen natural donde antaño se guardaban los animales (sobretodo cabras y cerdos) se les denomina "goros". Un saludo.
El Mojo Canario de una abuela con pimienta picante (puta de la madre) no limpia plato. En 20 años se perdió la receta mojo. El mojo ante era dos gotas por papas. Era más fuerte que la salsa tabasco rojo.
El verano pasado conocimos este restaurante y nos gustó mucho. Lo malo fue que había mucha gente y al ser salas cerradas hay mucho jaleo, pero comimos muy bien Intentad id cuando no haya mucho turismo porque otro jaleo es el aparcamiento
Soy de Barcelona, he viajado mucho y he vivido 11 años en mi amada Gran Canaria. La comida es brutal de buena, con ingredientes simples te dejan con la boca abierta: las papas arrugadas, el mojo rojo, el mojo verde, la pata asa, el caldo papas, la ropa vieja y un largo etc. Para mí, personalmente, una de las mejores gastronomía de España y muchos países.
@@javierrivero1299 también he estado mucho en Tenerife, tierra sin igual, los tinerfeños son maravillosos, amables, simpáticos etc. Vuestra comida es sublime, todavía recuerdo el barraquito(perdón si lo escribo mal). Soy catalana, pero mi corazón es canario. Amo las islas y a los canarios. Javier, gracias por tus palabras, me has emocionado.
Mira que soy canario y no me gusta ningún mojo de restaurante, mi madre hace un mojo de almendras que si no es el de ella no me como ninguno, su mojo para mí el mejor sin duda jajaja
Q digan q una morcilla d aquí vaya mejor acompañada con mermelada flipo aqui se come con parrilladas pollo cerdo chistorra q es eso d mojar la morcilla en mermelada? Yo es q flipo cada sitio tiene su manera de hacerla menos peloteo
Si quieres probar la mejor comida canaria no vayas a restaurantes para los turistas, coge a un seguidor random de la isla y te llevará a 1000 sitios mejores seguro
Literalmente en todas las islas se dice arrugadas. Habrá alguna persona que por su deje parecido con el andaluz diga arrugás, pero es una minoria y sobre todo de islas orientales, que es donde se suele dar mas ese tipo de acento en algunas personas. En general la amplia mayoría de canarios dicen arrugadas, independientemente de su isla. Estan muy mal informados.
Esa morcilla también la hay en Fermoselle, Arribes del Duero, Zamora. Vaya guasa con la morcilla, siendo de Bilbao y acostumbrado a la de puerro o de arroz o de cebolla, o leonesa. La canela en esa misma combinación me desencajó, pero tampoco me gustó 🤦🏼♂️
Me parece muy mal que diga que no hay guachinches en las demás islas, q no se llame así no significa que no haya , en todas las islas hay restaurantes de comida típica tradicional buenísimos y seguro que algunos mejores que en Tenerife, que encima los mojos del vídeo no es que tengan mucha pinta de mojo el verde más aceitoso q otra cosa …
Guachinche es un concepto, la idea era vender el excedente de vino de la casa y acompañarlo con algo de comida y ese concepto en Gran Canaria no se da.
Qué diferencia los grancanarios! Se vino este hombre a Tenerife y los comentarios eran horrorosos. Los grancanarios comentan con más cariño, qué bueno 👏🏻
Es que la gente de Gran Canaria, canariones, son las personas más buenas, hospitalarias y amables del mundo. He tenido la gran fortuna de vivir en Telde casi 11 años y jamás me he sentido más querida y feliz que en esa tierra. Soy catalana pero mi corazón es canarión.
Buena pinta, pero deberías coger de tu sitio y dejar sin tocar el lado del plato o bol de la otra persona, por respeto y no invadirle de babas su parte
Mención especial a este señor, da gusto oírle explicar los platos y cultura canaria
Es un auténtico crack
Lo peor es que vas a los sitios que van los influencers Pablo , aquí en la isla hay 300.000 restaurantes que se come mejor que eso mil veces y no es por criticar es la pura verdad
Recomienda plss
Recomienda
La cofradía de pescadores en el castillo del romeral por ejemplo.
@@pablo10ab asador las lilas , (CARRIZAL) , RESTAURANTE VEGA (GUAYADEQUE) , BAR EL BOYA (EL PAJAR).
@@marcoscardenesacosta6892mira el último comentario
Ya era hora que trajeras a un acompañante que de gusto verlo. La naturalidad, la forma de explicar, la educación... de 10!
Lo que estabas comiendo con l pan es alioli y el vino abocado es mezcla de vino tinto y vino dulce y sí, es traicionero jajajja un saludo desde Gran Canaria! Muchas gracias por visitarnos!
Por fin has invitado a una persona muy agradable!!! Da gusto verle y escucharle 👋👋👋👋
Es maravilloso oír como hablan sin desprecio a lo canario, eso es respetar y se lo agradecemos
Muy bueno se veía todo Pablo, te agradezco un montón que por nosotros te sacrifiques y te lo comas frío. Muchas gracias de❤
El acompañante increíble, lo mejor.
Un diez a toda su explicación que orgullo que diga todo así de nuestras comidas canarias
Pues derrapando muchísimo en varias ocasione
Canela la morcilla?
@@mariajesusrodriguezbetanco8441 callate, no lo veas y ya, tu nunca vas a comer eso asi q ahorrate tus criticas estupidas.
Yo soy canaria, con ascendencia de varias islas, y siempre he dicho papas arrugadas, no arrugás. Todo vale si es desde el respeto.
Pablo te recomiendo que si quieres probar buen pescado vayas al bar playa el boya en arguineguin
Me encantó también cuando fui hace unos meses y disfrute muchísimo en ese mismo sitio para repetir 😋👌🤤
Almogrote, caldo de papas y cilantro, tomates aliñaos, rancho canario, potaje de berros, carajacas, rebogado de judías, caldo de pescado, sancocho, Pella, pata asada, carne machorra, baifo en salsa, pescado encebollado, lapas con mojo, chocos, longorones, turrón de la moyera, frangollo, bienmesabe, polvito uruguayo... Y ha saber todo lo que me dejó. Si te animas a volver ahí te dejo algunas sugerencias 😂.
Uyyyyy siiiiii caldo de berros me lo recordasteeeee, hay mi Gran Canaria cómo te echo de menos...
Un placer ver un video tuyo en mi tierra y en las conocidicimas cuevas de Guayadeque. Saludos
Me encanta porque pausa y plato!!!
Soy seguidora
Le recomiendo que, la próxima vez que suba a Guayadeque, llegue hasta el final del barranco y vaya a comer al Restaurante Vega.
Es mejor y más asequible, atento y la comida es de mejor calidad.
Eso sí... si quiere comer cochinillo a la sal, de verdad, ha de pedirlo por encargo. El más pequeño es de 12 kg y está recién hecho. No se lo va a comer frío "como el corazón de su ex".
Saludos y gracias.
Menudo colaborador, increíble 😮
Que diferencia con los anfitriones del "guachinche de Tenerife" que no tenían ni idea.
Este señor sabe de lo que habla y se explica perfectamente....un fenómeno.
Muy buen video y buen sitio para comer.
La cueva del centro he ido muchas veces pero la verdad que ha decaído demasiado, ya no es lo que era, es cierto lo que se dice en otro comentario, puede llegar hasta el final e ir al Vega y verá la diferencia, no hay comparación!!!
Saludos Pablo, grande nuevamente, desde Telde en gran canaria también...
Gracias Pablo por exponer nuestra tierra... Es un placer que estuvieras tan cerca de mi casa 😆
Da gusto escuchar a este hombre. Buen invitado,Pa
Pablo! Si estás en Gran Canaria vete al Mesón los Chorros en Firgas, eso es caballo ganadorrr👌👌
Tienes que ir al Balcon Canario en Puerto Rico gran canaria. Es un auténtico espectáculo. Saludos y sigue comiendo.
Enhorabuena equipo🔝🔝🔝
Que bueno pablo,te sigo hace 1 año mas o menos,me gusta mucho tu contenido y mas rodeandote de gente con criterio,sigue asi.
A ver si vienes por Mallorca.
Pablo soy peninsular pero la morcilla se le olvidaron poner el mojo las dos cosas juntas está impresionante siempre la pido cuando voy a Tenerife 🥰🥰🥰
“No llega a la morcilla de burgos”
Es que no pretende ni parecerse a esa morcilla
Mas le gustaría a la morcilla de burgos estar la mitad de buena que la morcilla canaria.
Prueba el potaje de berros. Es de aquí y está muy rico será algo nuevo que seguro que no has probado nunca. Yo soy de Madrid pero vivo aquí hace más de 25 años y los berros en Madrid, solo los había probado en ensaladas y cuando probé en potaje me encantó. Seguro que te sorprende. Y te recomiendo que vayas a sitio casuales en vez de restaurantes, por que la comida es más casera y sabe mejor. Es más comida de abuela, para que me entiendas.
Que chulada las cuevas eso me gusta mucho 😍😍😍😍😍
Buenas tardes ese lugar voy muy a menudo y estoy de acuerdo con todo y las raciones muy bien
Pablo aquí en gran canaria hay sitios muchos mejores que ese en el mismo barranco los hay mejores vete al último que es mejor
muchos platos y casi todos os han gustado buenas noches Pablo saludos a Juan cuidaros
Muy interesante tu invitado en esta ocasión, Pablo, lo seguiré 😊
Muy bien explicado lo de "PAPAS ARRUGADAS", desde hace años muchos snobs, con el objetivo de hacerse "más canarios" dicen la burrada de papas ARRUGÁS.
Saludos desde las palmas.soy de Telde..yo e ido ay con reserva pa 15 personas .se come fabuloso y la atención un 10
Para el que le interese, a las cuevas de origen natural donde antaño se guardaban los animales (sobretodo cabras y cerdos) se les denomina "goros". Un saludo.
El acompañante,un fenómeno
Te recomiendo la ultima cueva que esta localizada al final de la subida. Es menos turístico y la comoda un 10
El Mojo Canario de una abuela con pimienta picante (puta de la madre) no limpia plato. En 20 años se perdió la receta mojo. El mojo ante era dos gotas por papas. Era más fuerte que la salsa tabasco rojo.
1:42 Hasta en los cuadros está el peldanyos
Que grande el sezar, se nota que la dieta va bien se ha quedao chupao
en Fuerteventura donde recomendais?Gracias.
El verano pasado conocimos este restaurante y nos gustó mucho.
Lo malo fue que había mucha gente y al ser salas cerradas hay mucho jaleo, pero comimos muy bien
Intentad id cuando no haya mucho turismo porque otro jaleo es el aparcamiento
Canario dice 😂😂😂 una cosa es vivir en un lugar y otra ser del lugar, ese es un "vosotros" como la copa de un pino 😂😂
No lo conocía, pero con vaya crack te juntaste.
Como os gusta las papas arugadas. En otro video tambien comiste. Todas las cartas se ven genial. 😊
Que buen video... me ha encantado... solo que tengo que poner subtitulos porque hablais tan rapido... saludos desde Tenerife. Un beso y sigue así...
Eres el mejor Pablo , un crak😊
Soy de Barcelona, he viajado mucho y he vivido 11 años en mi amada Gran Canaria. La comida es brutal de buena, con ingredientes simples te dejan con la boca abierta: las papas arrugadas, el mojo rojo, el mojo verde, la pata asa, el caldo papas, la ropa vieja y un largo etc. Para mí, personalmente, una de las mejores gastronomía de España y muchos países.
Ya sabes ,,vente que es tu tierra también si te gusta tanto y gracias ,,,yo soy de Tenerife ,,,serás bienvenida
@@javierrivero1299 también he estado mucho en Tenerife, tierra sin igual, los tinerfeños son maravillosos, amables, simpáticos etc. Vuestra comida es sublime, todavía recuerdo el barraquito(perdón si lo escribo mal). Soy catalana, pero mi corazón es canario. Amo las islas y a los canarios. Javier, gracias por tus palabras, me has emocionado.
morcilla dulce tambien se come en navarra, yo soy de tudela
Brutal Juan soy fan mas videos xurra
Bienvenido Pablo,!!
Mil gracias amigo!!
Mira que soy canario y no me gusta ningún mojo de restaurante, mi madre hace un mojo de almendras que si no es el de ella no me como ninguno, su mojo para mí el mejor sin duda jajaja
Le pides la receta?
Que pintaza de sitio.
Como canario, la morcilla dulce es lo mejor que hay en esa mesa, sólo que hay que estar acostumbrado al sabor.
IMPRESIONANTE EL RESTAURANTE.... y encima con muy buen precio.... Ojala ser Canario ahora mismo jajaja. Saludos!
Q digan q una morcilla d aquí vaya mejor acompañada con mermelada flipo aqui se come con parrilladas pollo cerdo chistorra q es eso d mojar la morcilla en mermelada? Yo es q flipo cada sitio tiene su manera de hacerla menos peloteo
El restaurante de Kevin el mejor de Guayadeque 👏👏👏
Te recomiendo La catedral bistró
100/100
Si quieres probar la mejor comida canaria no vayas a restaurantes para los turistas, coge a un seguidor random de la isla y te llevará a 1000 sitios mejores seguro
Yo con el plato de la morcilla me la como en una baguette 🥖 me gusta mucho
Yo soy fan de El Boya ❤
Que gran vídeo.
Aquí decimos PAPAS ARRUGADAS,que manía tienen estos peninsulares con que decimos arruga 😡😡😡😡😡😡
Literalmente en todas las islas se dice arrugadas. Habrá alguna persona que por su deje parecido con el andaluz diga arrugás, pero es una minoria y sobre todo de islas orientales, que es donde se suele dar mas ese tipo de acento en algunas personas. En general la amplia mayoría de canarios dicen arrugadas, independientemente de su isla. Estan muy mal informados.
MUY GRANDE,PABLO
Me podrías enviar ubicación para ir en vacaciones gracias
Mola mucho la foto de peldanyos al lade de la de fernando alonso
Asador el teide en chio recien abierto cn carne de granja propia para una buena chuleta de cerdo el mejor
Lo que no entiendo plablito es porque tienes que tocar toda la comida con tu cuchara y luego no la comes eres un poco gorrinote
Tal cual, estar toqueteando toda la comida con tu cuchara/tenedor ya usado queda bastante mal
Esa morcilla también la hay en Fermoselle, Arribes del Duero, Zamora. Vaya guasa con la morcilla, siendo de Bilbao y acostumbrado a la de puerro o de arroz o de cebolla, o leonesa.
La canela en esa misma combinación me desencajó, pero tampoco me gustó 🤦🏼♂️
Me parece muy mal que diga que no hay guachinches en las demás islas, q no se llame así no significa que no haya , en todas las islas hay restaurantes de comida típica tradicional buenísimos y seguro que algunos mejores que en Tenerife, que encima los mojos del vídeo no es que tengan mucha pinta de mojo el verde más aceitoso q otra cosa …
Wtf que en gran canaria ponen el mojo encima ….fuerte chichona
Guachinche es un concepto, la idea era vender el excedente de vino de la casa y acompañarlo con algo de comida y ese concepto en Gran Canaria no se da.
Si se da se llaman bochinches infórmese querido
@@monikaonwork9240 un bochinche no tiene nada que ver con un guachinche, infórmese usted.
Qué mal lo has pasado con el pan de matalauva con lo que a ti te gusta el pan bueno 😂
Hay mejores sitios que si se merecen un video, este es del montón!
Una cosa Pablo, en todos los años que llevas en esto cuantas veces has estado en Aragón, creo que ninguna; que sepas que hay restaurantes Michelin.
Cierto! Tengo q ir 😔
Bueno grabe en el balcon del pirineo en huesca
Nones restaurante ,es cueva ,el centro guayadeke,yo pido con la familia reserva para 15,atención un 10,calidad un 10
Pasate por Telde a'ca tita,parrillada etc😋,es gril asador
Menos mal que no le cobraron los postres sino se hubiera subido a 100€
15:50 machistada jasjsjsjsjs
Buen vídeo , pero el mejor de Guayadeque es la Vega
Los hay muchiiiisimo mejores amigo y más barato
Si el que graba paga y los dos estabais grabando.... Pagáis a medias no.?
"no se pide papas arrugás; a ver, si es verdad que aquí les llaman papas arrugás por el acento" entonces...? xDDDD
El bino abocado es una mezcla de bino tinto y bino dulce.... no es un bino determinado
Aprovecha ahora!! Dentro de poco la comida tipica canaria será cordero halal y cuscus
Wapisimo
Qué diferencia los grancanarios! Se vino este hombre a Tenerife y los comentarios eran horrorosos. Los grancanarios comentan con más cariño, qué bueno 👏🏻
Es que la gente de Gran Canaria, canariones, son las personas más buenas, hospitalarias y amables del mundo. He tenido la gran fortuna de vivir en Telde casi 11 años y jamás me he sentido más querida y feliz que en esa tierra. Soy catalana pero mi corazón es canarión.
Entorn guai, proposta gastronòmica MOLT justeta. Quan anireu a llocs que no siguin pures trampes per a turistes? 🙂
Pedro y Pablo picapiedra.
Cenando con calvo.
Buena pinta, pero deberías coger de tu sitio y dejar sin tocar el lado del plato o bol de la otra persona, por respeto y no invadirle de babas su parte
Lo mismo estaba pensando yo...
Tiene acento de Boadilla del Monte
y por que no pides que te vayan sacando los platos mas despacio para que no se te enfrien
Pablo soy canario y siempre he dicho papas arrugas y al que no le guste me da igual , siempre lo he dicho así y siempre lo diré
Dos videos iguales?
La carta tiene mas mierda que el palo de un gallinero y la cara que pone el otro señor....
Me he reido mucho.
Canario con ese acento? Já
Ese sitio a perdido mucho antiguamente era mucho mejor con la de sitios buenos que hay en la isla no se por que se empeñan las famosos en ir
Restaurante MELVIN en tenerife
El polvito uruguayo es originario de acá de Uruguay, ya lo probaste Pablo, pero como 'postre chajá'