COMO FAZER FUMET DE POISSON (CALDO DE PEIXE) | ERICK JACQUIN
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- Опубліковано 29 сер 2024
- O chef Erick Jacquin ensina a forma correta para se preparar um "fumet de poisson" (caldo ou fundo de peixe) que serve como base para muitas receitas francesas. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / / @erickjacquin
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Jacquin, faz um bonequinho seu que quando a gente aperta a barriga dele ele fala "TOMPERO", nunca te pedi nada nessa vida .
Leonardo de Paula hahahahaha ou “AIO”
Adorei hahahah
Falando quando é bom não tem melhor
Kkkkk ele é tão fofinho kkk
Isso vai ser uma entrada, prato principal ou sobremesa? o_O
Nessa cozinha vocês desligam o freezer pra economizar energia?
Até parece hahahaha só esses donos de restaurante meia tigela
Kkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
"CALE A SUA BOCA"
Eu que nunca me interessei por cozinhar, mudei totalmente depois que comecei a acompanhar o canal, Jacquin. Além de muito interessante, tens uma personalidade e amor pelo que faz que é contagiante. Grande abraço !
Verdade! Ele é demais.
Acompanho ele desde o inicio do masterchef, ele é muito generoso!
@@leticialef oi vc é Lê ? Minha amada aluna?
@@sidianaramiguel5049 não sou nao, fofa! Bjssssss
@@leticialef bjs
Chef faz uma torta clássica de limão
up
Up
Chef kkķklk boa
up
Sim!!
O canal do Jacquin despertou em mim a vontade de aprender a cozinhar!Antes só comprava comida pronta pq eu não sabia como temperar a comida e ficava insossa mas tô melhorando a cada dia
Cozinhar é uma forma de ser independente, de um dia ter uma profissão para sobreviver se todas as outras falharem. Ninguém vive sem comer e nem todos cozinham. Aprenda porque não se sabe do amanhã. Além de tudo é uma delícia comer o que quiser e quando quiser. Independência, não tem preço.
Adriely...❤Adriely... imagine o dia que vc aprender a fazer Lombo!
@@panteranegra5458 eu não como carne e tenho nojo de mexer c isso hahahaha acho bem difícil eu aprender algum dia
Oi fofa! Isso aí! Eu aprendi a cozinhar com o masterchef, fui aprendendo e pesquisando e testando receitas! Se vc nao come carne poderia dar uma olhada no canal da Thaisa Leal!
@@leticialef vou dar uma olhada!! Obrigada pela indicação :)
"Respeitar a vida"
Você é fantástico! ❤
Jacquin, mostra o freezer aí pra Nois
Melhor não, Chef.....
"abre"
Olha esse sangui, esta derreteno, que cheiro!
@@kllannlm "tá descongelado, não tá congelado"
@@greenkiller8762 ?
quem são os doidos que dão deslike? o cara é de mais, SOU APAIXONADAAAA MT FOFO O MELHOR ♥️
São os invejosos de plantão! Só pode!!!
@@mariliafalc na verdade, a pessoa pode dar like ou deslike a hora que quiser, dar deslike não quer dizer que a pessoa odeia, ou sente inveja da pessoa do canal, mas sim como a opinião sobre o vídeo em si, se você não entende isso desculpe...
“Eu gosta de começar com Tompero, eu” KKK fofinho demais
"o Homem nasce bom,o Freezer desligado o corrompe"
Kkkkkkkkkkkkkk
Eu entendi a referência... kkkkkkkkkk
Poético
Lucido
Boa! Kkkkk
Curiosos, estudem John Locke.
Jacquin, "dente de alho" é um exemplo de catacrese, tipo "pé da cadeira" e "braços da poltrona", apesar dos objetos não terem braço, pé ou dente no caso, os substantivos foram "emprestados" para definir tais partes.
Figura de linguagem
Quem ver o Jacquin lá no pesadelo na cozinha brabo qui só... não imagina a pessoa fantástica que ele e!!!! Ele e exemplo de amor ao que faz,ele exala energia positiva na cozinha,jovens cozinheiros tenham esse homem como inspiração!!!! Mais uma excelente receita cheff😍😍😍
Kd o Giovanni? Rs
5:13
Fogo no rabo
Giorno Giovanni ta na Itália, virou chefe da Passione
@@bozaosapeca1324, como não ter? HAHAHAHA
@@braboferreira Arrivederci
Eu me espelho nesse cara,adoro o carisma dele,e é minha obrigação conhecê-lo antes de morrer,e é minha obrigação supera lo,se prepare,um dia eu vou chegar no seu nível
eu boto fé em você, amigo. nunca desista do seu sonho.
Adoro o brilho nis olhos e a felicidade que ele demonstra enquanto cozinha e explica a receita
Por que dente de alho!
São maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho. um pé de alho, tem uma cabeça, que tem vários dentes. é apenas pela semelhança. as plantas têm pé por que estão fixas no chão. os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes
Agora lascou
adoro gente inteligente
👏🏻👏🏻👏🏻
Trata-se de uma figura de linguagem denominada "Catacrese".
Divine
"se me vende? Se me dá? Melhor dar né"
😁😁😁😁
"Dar não é fácil"
Não é uma cozinha. É um apartamento. Cozinha espaçosa. Estou anotando as receitas com o passo a passo e fazendo quando possível. Obrigada. Chef!! 🙏
Vc é uma pessoa que inspira Alegria e Carisma...
Cheff Jacquim 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍
Odeio cozinhar, mas sabe como é né, esse cara é daora! Kkk
Já eu, amo cozinhar 😍
@@marcelos.5308 pq sim kkk sla
@@IkfesS casa comigo então kkkk o resto eu faço, menos cozinhar kkkkk
Jaquin : "Ta me ouvindo?"
Eu : "tem como não ouvir?"
Calassuboca!!
@@daniellelima8321 akkkk
Kkkkkk
O jacquin e muito gente boa nao e apenas mais um e muito diferenciado parabens amo o de pesadelo na cosinha
Chef tem como deixar as proporções dos ingredientes na descrição? Aliás, bela receita!
Kkkk essas são as proporção
Uma pitada, um pouco e um pouquinho
@@alexsandrorazaboni7443 , também tem "um tanto".
Sim
Segunda-feira sem ver as receitas de chef lindo e querido, não é uma segunda completa pelo menos para mim, um milhão de beijos chef para você para a Rô e em especial para o seus dois filhos lindos.😘❤❤❤
Queria 10% de 10% da habilidade dele pra cozinhar! Melhor chefe!
Uma vida que alimenta nossa vida, merece total respeito! Parabéns Jaquin!
"Pra economizar energia, ele desliga o freezer" - Edmilson
Ele é muito fofo cara 🥰😍
A ideia do vídeo com dicas de material e genial 👏👏
Maravilhoso.Seu Português é 10. Suas receitas são 100. Parabéns! És meu ídolo.
Aqui no Nordeste vários senhores e senhoras de idade chamam dente de aio
Adoro as receitas basicas do Chef Erick. Abrem os horizontes dos amadores, como eu.
"Sabe pq chamo isso de dente de alho? Tambem nao sei" KKKKKKKKKKKKKK
Gente, fiquei fã desse maluco!!!!😂😂😂
Hoje faltou ele dizer: quando é bom, não tem melhor.
Ooi adoro molho de peixe uma delícia ♥️👍 parabéns bjao sou sua fã bjxxx😘😘😄😄
Adoro chef Jacquin
Jacquin, vc é incrível. Desde que vim pro seu canal, eu tenho aprendido bastante. Obrigadooo!!! Ansiosa por mais dicas
Falar sobre os materiais de cozinha seria ótimo!
Bonitas as palavras do chef Robuchon sobre o respeito aos ingredientes... 👏👏👏
Eu amo esse chef 💙
O melhor das receitas .. Sao as historias..do chef......🤤🤤🤤🤤
Da um coração aqui jacquin sou seu fã demais!!!
Recentemente eu terminei meu relacionamento e tô vendo os vídeos do chef em sequência desde então. Tem sido a única coisa que me faz feliz, uma pessoa digna, carismática, divertida e com um coração gigante. E olha que eu mal sei fazer um ovo com arroz e feijão. Obrigado pelos vídeos e pela série Pesadelo na Cozinha. Tudo de melhor pra você Chef Jacquin
Muito bom e com muito TOMPERO
Chef Erick Jacquin a sua ideia sobre o dente de alho é a mais correta que eu já ouvi,e coloca mais sua esposa nós vídeos não precisa ser sempre se o chef não quiser mais cozinha com ela mais vezes..ela é muito simpática! Parabéns chef os vídeos são ótimos!
Sim "Chefe "...💕
Erick Jacquin
obrigado por existir sou seu fá aprendendo muita coisa sobre Gastronomia, muito obrigado mesmo, você é uma das pessoas que eu quero muito conhecer.
Eu, ainda aperto essas bochechas de Jacquin.
Sou fã dó jacquim melhor chef de cozinha dó Brasil disparado
Melhor canal ❤️
Meu filho de dois anos adora seus videos. Sempre pede pra ver, sempre quer comer td q vc faz! Sentimos falta do Giovani hj!
"Dente de aí" 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣, mano ele é muito bom! Kkkkkk
AIO! KKKK
BOA TARDE JACQUIN. ...SOU SUA ADMIRADORA, VOCÊ É DEMAIS. ....O POVO BRASILEIRO TEM MUITO CARINHO, ESTIMA, ADMIRAÇÃO E GRATIDÃO POR ESSES FRANCÊS MARAVILHOSO! !!!GRANDE ABRAÇO! !!
" A gente briga, ela quer ver a novela, eu não quero ..." kkkk situação corriqueira dos casais no Brasil hahaha
Eu adoro essa alegria do Jacquin, é muito cativante. Eu tô em casa sozinho, depois desse ver esse cara cozinhando, dá vontade de roubar 3 hiper bom-preço e ir acabar com a fome do nordeste!!
Querido Erick Jacquin, começa a dar curso pra cozinheiros profissionais kkkkkkkk por favor nunca te pedi nada
Esse Cara é da Hora
Humildade Pura Forte Abraço
"O faca é mui important''
Jacquin 2019
Salve grande mestre Jaquim, que canal lindo, mil perdoes por esquecer de dar like é muitos vídeos mais por favor espero que o projeto esteja dando certo... um pedido especial "Mestre Jaquim" não abandone esse projeto apesar das dificuldades, muitos fãs seus não veem tv como eu apenas internet use essa tecnologia pra levar sabor a muito lares parabéns pelo trabalho!
Gente, o Giovanni simplesmente se materializou ali, vocês viram? Tipo a Annabelle, simplesmente aparece hahahahahahahaha
Eu já ia perguntar cadê o Giovanni kkkkkkkk ai ele apareceu
Cozinha impecável. Aí sim a limpeza chegou e continuou
"são maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho.
Um PÉ de alho, tem uma CABEÇA, que tem vários DENTES.
É apenas pela semelhança. As plantas têm pé porque estão fixas no chão. Os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas, etc.) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes...". (Jaime W)
A melhor resposta que consegui encontrar sobre os dentes de alho.
Não vejo a hora de receber o vídeo cm as dicas sobre material de cozinha
“Uma pintada de sauli”
5:33 Kkkjkk morri de rir nesta mesma parte. 😂 Jacquin é uma gracinha 😍
Rebeca Lorrany Silva Simões figuraça ele kkkk
Sim CHEF! 🌼
5:32 "uma pintada de sal"
Ótimo vídeo Chef Jacquin, faz conteúdo dando dicas sobre os equipamentos , seria muito bom também , abração e parabéns pelo trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
delicioso, França e seus molhos. Cade o Giovani
Que bela e rara oportunidade de aprender com os melhores... Gratidao Chef
Não apresentou o Giovani
Estou amando esse canal, eu nunca gostei de cozinhar. Cozinhava bem mais ou menos, até que conheci masterchef e Jacquin, agora tenho vontade de aprender mais, to pegando amor pela comida! Pelos “tompero “
Essa faca tá tão afiada q eu fico tensa quando passa pertinho dos dedos lkkkkkk
Sim, dizem que é bom ter faca afiada assim, mas dá aflição
Chefe Jaquin eu espero todas as semanas pra ver seu video adoro aprender a cozinhar com você !!!
Vocês sabem porque chama dente de alho?....
Eu também não sei 😂😂😂"
E eu aqui esperando pra saber o pq
Esse jacquin é uma figura viu muito cômico excelente chefe é carismático
Quem sentiu falta do Giovanni durante a maior parte do video curte ai 👍🏻
Hahaha, adoorooo quando ele grita "Giovaaniiiiii" E o Giovani atras caladinho 😂
Não tem como, é muito lindo ver o Jacquin cozinhando ❤️
Cadê o Giovani? Hehe
Sim chefe. Cada dia mas encantada com vc Jocquin ❤😍
"Den'dê áie" , Jaquin é o melhor , August Gusteau com certeza foi inspirado nele
nossa esse ERICK JACQUIN E top parabens e simples porem sofisticado da ate emocao de ver ele cozinha
Gostaria muito desse vídeo com as dicas a respeito do material de cozinha é um excelente maneira de começar inclusive
Adora ver o chef cozinhando!
Jacquin você ficou uma graça neste avental, amei a receita de hoje, e não vejo a hora de ver as dicas dos utensílios para a cozinha, há mas nos conte onde comprar um beijo na sua esposa e nas crianças
Não tem como não gostar deste cara.
Adorei o avental rosa
Chef maravilhoso...amo o seu trabalho, o seu jeito de ser..
Ansiosa por este vídeo no qual vc vai falar dos utensílios essenciais. 👏🏻👏🏻👏🏻!!!! Não demora viu?!
Acabei de vasculhar o canal atrás de vídeo novo, aí chega essa notificação ❤️❤️❤️
Artista Cheff!!
Maravilhoso .
Maravilhoso, achei seu canal, tenho certeza que irei aprender muito, esse chefe é insano!
Você é o orgulho da profission
Bom dia adoroooo suas receitas.
É legal ele ensinar a preparar os caldos, a primeira vez que preparei queimei os temperos e ficou amargo, mas aprendi!
E eu adoro você Chef! Parabéns pelo grande trabalho, sou seu fã um grande abraço.
Gente, eu amo o jeito dele, uma pessoa incrível. ❤
Nunca te pedi nada e vou continuar sem pedir.
Obrigado pelas aulas.
Gente eu amo demais!!! Ele é muito incrível!!! Aaaaaaaa ♥️♥️♥️♥️♥️
É muito querido! Obrigada, adoramos você!