PASTA DI SAN GIUSEPPE Ricetta Tradizionale Pugliese - Pepe Rosa
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- Опубліковано 11 бер 2021
- PASTA DI SAN GIUSEPPE , Un piatto tipico , dove i sapori s'incontrano tra loro , la bontà della nostra pasta Italiana , con la croccantezza del pane fritto, il sapore dei nostri mari con le Alici , il tutto in un unico boccone che profuma di tradizioni!!
CURIOSITA' PASTA DI SAN GIUSEPPE : Questo è un piatto Pugliese , famoso soprattutto a Taranto e provincia , era un piatto preparato nel periodo quaresimale , più precisamente nel giorno di San Giuseppe , il 19 Marzo. In passato , in questo periodo regnava la miseria in quasi tutta la popolazione , e le famiglie più benestanti preparavano delle pietanze per donarle alle persone che più ne avevano bisogno , che a volto coperto bussavano alle case per elemosinare del cibo. Questa ricorrenza viene anche chiamata Festa dei poveri.
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PASTA DI SAN GIUSEPPE
INGREDIENTI - RICETTA PER 2 PERSONE
160 gr di Spaghetti ( o altra pasta lunga )
Pane raffermo q.b.
Peperoncino ( a piacere )
2 spicchi d'Aglio
Prezzemolo q.b.
4/5 filetti di Alici
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Brava! Un piatto della tradizione! 😘
Grazie mille!! 🥰😘
Amo il tuo canale. Sto imparando tante cose.
Grazie 🥰 sono davvero felice 🤗
Buona la mia mamma la faceva sempre in questo periodo 😋
😋👌🏻🍝
Gnam buona Proverò a farla .,👍
Ti assicuro che è davvero buona 😋👍🏻
Ottima ricetta.
😋👌🏻👩🏻🍳
Buonissima la faccio sempre in questo periodo 😋
Non ti nascondo che anche io la faccio sempre in questo periodo 😂😋
Veramente buonissima, eccezionale 😋
Ti ringrazio tantissimo 💓
Mmmm 👍👍👍
👩🏻🍳👍🏻😋
Ottimi
Grazie mille 🙏🏻
😍
😋👌🏻🍝
Wow
😋👌🏻
Buonissima una delle specialità Pugliese
Grazie mille!!! 😘 Eh sì , uno dei tanti nostri piatti tradizionali 😋
Buoni
👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
😮😮😮
😂😋😘
Scusami ma mi sembra che la pasta di san Giuseppe va fatta con finocchietto?