Siempre hago sus recetas, y me salen todas, significa que explican todo muy bien y no se guardan nada, no cocinaba nada, empecé con uds por la receta de pan lactal y pan de muerto y no podía creer cuando lo pude hacer. Sus recetas funcionan y lo mejor es que ustedes no pierden eso, sigan así ❤️🙌😄
Hola Enzo!! Que alegría leer esto, un placer inmenso que lo que hacemos te incentive a cocinar y puedas aprender con los videos 🙌🏼 Muchas gracias por el apoyo!! ❤️
GENIALES!!!!!está e la mejor versión de recetas de torta fritas no fallan nunca aprovechenla ,no se van a arrepentir ,realmente son para lucirse muchas gracias por compartirla y no se equivoquen es la del señor de camisa a cuadros ❤😂
Hola!! Recién los descubrí en UA-cam! Hace 25 años que viví en Estados Unidos y mirando cómo cocinan quede fascinada y fue como volver a casa! En Buenos Aires! Gracias por lo que hacen! Un abrazo 🤗
Que delicia....😋 No se espera menos de ustedes todas sus recetas son una verdadera delicia....ya probé algunas y quedan increíbles,además la manera en que las preparan es espectacular....
Hice la leche evaporada con la leche de mis vacas y quedó muy bien. Quisiera saber si podría hacer también la leche condensada con leche de mis vacas o tiene que ser con leche en polvo. Y si puede ser haría el mismo procedimiento que con la evaporada añadiendo azúcar y cuánto? Muchas gracias y un abrazo fuerte desde Galicia
Que bueno!! Me alegro mucho que gustó y que utilizaste la leche de tus propias vacas 😍 La leche condensada a partir de leche liquida es muy similar al dulce de leche, pero en menor tiempo. Se debe colocar una proporción de 3 partes de leche por 1 parte de azúcar, en una olla a fuego medio / bajo hasta que la leche se reduzca y tome consistencia (unos 30/40 minutos aproximadamente). Siempre remover para evitar que se queme o pegue la base de la olla.
Super! acá en Chile las conocemos como Sopaipillas o Sopaipillas sureñas (para los de Santiago) y van sin azúcar. Gracias por compartir con todos sus recetas.
Siii las conocemos!! ❤️ Acá las hacemos de las dos maneras, pueden llevar o no azúcar, anteriormente compartimos una versión sin levadura que no llevan azúcar: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html Beso enorme hasta Chile!!
🙋🏻♀️😊 hola marina y Nico!! ☹️ Que lastima que no pude estar en el estreno pero que ricooooo esas tortas Fritas, acá en Uruguay es muy común hacerlas!! ☺️☺️ Mis padres y yo hacemos está receta pero lo único que no sabía que se le ponía Grasa a la masa jaja pero 😅 la verdad cada vez conozco cosas nuevas!! 👍🏻👍🏻 Así que tendría con probar algún día con esta tecníca!! 🥰🥰🥰 Gracias por compartir sus recetas y enseñarme como siempre!! ❤️❤️ Les mando todo mi cariño y abrazos desde mi hermoso Uruguay para ustedes dos marina y Nico!! 😘😘
Hola Naomi!!! Se te extrañó en el estreno, igualmente gracias por siempre pasar a apoyarnos en cada video!! Las tortas fritas tradicionalmente se hacen con grasa, pero también con aceite o manteca, quizás en tu casa las hagan de esa manera. Gracias de nuevo por el apoyo y te mandamos un beso hasta Uruguay!!! 😘
@@cukit Aaaaah bueno, mis padres y yo lo hacemos con aceité pero quedan riquísimas igualmente!! Nosotros tendríamos que probar con esta tecníca!! Saludos para los dos!! ❤️
Hola Enzo! Tenemos receta de Alfajores de Maicena: ua-cam.com/video/s8tm2U4dOdY/v-deo.html Igualmente tenemos programada una serie de distintas recetas de alfajores que esperamos compartir pronto!!
@@cukit Solo para bromear un poco, pero si hoy en día molesta todo pido me disculpe. El agujero del medio se hacia hace siglos atrás por la falta de utensilios de cocina y se usaba simplemente una ramita o palito para quitarlas del aceite o grasa.
Claro, el polvo para hornear (o royal) se un leudante químico que al hornear gasifica hace crecer las preparaciones. La levadura panadera son bacterias que fermentan y producen gases que hacen crecer las masas antes del horneado.
Hola Yesica! Tenemos otra receta que hacemos con polvo de hornear pero podés utilizar harina leudante directamente. Podés verla acá: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html
@@nicomantovani que bien!! 👌🏼 Lo único que varía la cantidad de levadura es el tiempo de leudado (a más levadura menos tiempo) y un poco el sabor, por el resto no hay problema 👍🏼
Es que ya teníamos una receta (ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html) y eran sin azúcar, en esta versión le dimos el gusto a los que están del lado azucarado 😁
En realidad son saladas, sólo se les agrega azúcar por encima. Evitando el azúcar ya está 👍🏼 Tenemos otra receta de Tortas Fritas sin levadura y sin azúcar: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html
Excelente!! Pero para mi gusto aconsejo más gruesas y un 70 por ciento de grasa y 30 de aceite...y ponerle harina ala mesa... porque cunda las sacas para freirlas se pegan en la mesa😣
@@patriciabulgari8490 hola! En realidad son siempre de base saladas, para hacerlas dulces se les añade azúcar por encima, como hacemos en la receta. Pero podrías reemplazar la sal por 1 o 2 cucharadas de azúcar.
Amo este canal. Hice las mayorías de las recetas y todas absolutamente todas si seguís todo al pie de la letra...SALEN GENIALES!
Que bueno Sara!! 🙌🏼❤️ Un placer inmenso que hagas y disfrutes nuestras recetas!! Gracias por el apoyo!!
…a mi se me hace agua la boca cuando salen de la sartén! Que delicia y tan fácil de hacer. Gracias por compartir l receta 🌺🇵🇷🌺
Ame está receta.... Me rindió un montón y como soy re mala para amasar, lo hice en mi panificadora y me salió la masa súper suave ❤
Que bueno que gustó y que la pudiste amasar en la panificadora 👏🏼
A disfrutar de esas ricas tortas fritas!!
Siempre hago sus recetas, y me salen todas, significa que explican todo muy bien y no se guardan nada, no cocinaba nada, empecé con uds por la receta de pan lactal y pan de muerto y no podía creer cuando lo pude hacer.
Sus recetas funcionan y lo mejor es que ustedes no pierden eso, sigan así ❤️🙌😄
Hola Enzo!! Que alegría leer esto, un placer inmenso que lo que hacemos te incentive a cocinar y puedas aprender con los videos 🙌🏼
Muchas gracias por el apoyo!! ❤️
GENIALES!!!!!está e la mejor versión de recetas de torta fritas no fallan nunca aprovechenla ,no se van a arrepentir ,realmente son para lucirse muchas gracias por compartirla y no se equivoquen es la del señor de camisa a cuadros ❤😂
jajaja muchas gracias Luis 🙌🏼 Un placer que gusten y las hagas!
Firma: El Señor de la Camisa a Cuadros 😁
Qué ricas, en casa se han hecho de toda la vida y eran la delicia de chicos y grandes!!! Gracias por compartir
No pueden faltar acompañadas de unos mates!! 🙌🏼
Hola!! Recién los descubrí en UA-cam! Hace 25 años que viví en Estados Unidos y mirando cómo cocinan quede fascinada y fue como volver a casa! En Buenos Aires! Gracias por lo que hacen! Un abrazo 🤗
Hola Mirta!! Muchas gracias por tu mensaje. ❤️ ❤️
Una palabra: "sonlomejor"!!!😊😍😍😍 Amo tanto sus recetas!!!
jajaja Muchas gracias 😁❤️
Qué rica es nuestra cocina tradicional. Eso es un manjar! ☔⛈️
Son hermosas,se ven exquisitas,antes que venga más calor.todas sus recetas son existos
Muchas gracias Mirta!! ❤️ En casa se disfrutan hasta con 30° en pleno verano 😁
Hola!!! Gracias por estas recetas !!! Las hice iguales cada paso solo que en vez de fritar en aceite lo hice en grasa 😊gracias !!!
Que bueno!! Más ricas todavía 😁 Gracias por pasar a contarlo!
Que buenísimas 👏👏 lo mejor es que son facilitas de hacer🥳😜gracias por compartir💜💙
Tal cual!! Fáciles, ricas y económicas 👌🏼 Qué más se puede pedir?? 😁❤️
Se ven espectaculares, fáciles. Muchas gracias 😘
Un placer que gustaron Zonia!! 🙌🏼❤️
Que delicia....😋 No se espera menos de ustedes todas sus recetas son una verdadera delicia....ya probé algunas y quedan increíbles,además la manera en que las preparan es espectacular....
Muchas gracias Wendy 😍 Un placer inmenso que te guste lo que hacemos y lo disfrutes!! 🙌🏼
Gracias por el apoyo y animarte a preparar las recetas!!
Una delicia mil gracias chicos 😘😘😘😘😘 ☕🍪☕🍪☕🍪🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌿
Muchas gracias Martha!! 🙌🏼❤️
Que ricas!!!
Muchísimas gracias por compartirnos la receta ❣
De nada Silvia!! 🙌🏼❤️
Me encantó! La masa me quedo perfecta, los empiezo a seguir
Una placer que gustaron 🙌🏼 Gracias por el apoyo!
Estuvieron riquísimos ! otras mas que voy hacer a montones ! 🤗
Que bueno!! Me alegro mucho que gustaron!! 🙌🏼
Me provoca preparar toooodo lo que veo de este canal 🤩😊🇪🇨
jajaja 😁 Un placer Sara ❤️
☺☺☺
A mis niños les encanta 😋😋
Es que son tan ricas!! ❤️
Gracias por la receta !! Quedan tal cual !!! Deliciosassss
Un placer que gustaron 🙌🏼
Excelente receta...muy rica y económica...super canal como siempre..un abrazo😘
Un placer Mireya 🙌🏼🙌🏼🙌🏼 Beso enorme!!
Hola!! Que buena receta! Se puede obviar la grasa? Varía mucho la consistencia? Como siempre un placer ver sus videos, muchas gracias!!!
Hola Ana! Se puede reemplazar por aceite 👍🏼 Cambia el sabor y consistencia pero quedan muy bien también.
Es un placer hacer tortas fritas con tu receta salieron riquisimasss🥰🥰🥰🥰
Muchas gracias Graciela!! Me alegro que las preparaste 🤗
Da gusto ver tu video , recetas que no fallan, saludos desde Asuncion Paraguay.
Un placer Angel 🙌🏼 Beso enorme hasta Paraguay!!
Hola chicos , q buena receta , gracias . Saludos desde Mdza.
De nada!! ❤️ Beso enorme hasta Mendoza!!
Al estilo de mi abuelita. Son unos genios Saludos
Un placer 🙌🏼
❤las hice quedaron rikisimas
Que bueno que gustaron!! ❤
Gracias por la receta, un saludo desde Bogotá 🤗🌻
De nada! Un beso enorme hast Colombia ❤️
Tremenda receta!! Quedaron buenísimas😊
Que bueno Giuliana ❤️
GRACIAS!!!
❤❤❤❤❤
Uuu habrá que probarlas !!
Muy ricas y super fáciles!! A disfrutarlas Ana!! ❤️
Me encantaron😊 ame esta receta😊
Un placer 🙌🏼
Hola nunca me salieron las tortas alfin me salieron 🎉Graciass con 5 gr levadura en polvo
Que bueno!! 🎉🫶🏼
Genios. Excelente.
Gracias Luis 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Hice la leche evaporada con la leche de mis vacas y quedó muy bien. Quisiera saber si podría hacer también la leche condensada con leche de mis vacas o tiene que ser con leche en polvo. Y si puede ser haría el mismo procedimiento que con la evaporada añadiendo azúcar y cuánto? Muchas gracias y un abrazo fuerte desde Galicia
Que bueno!! Me alegro mucho que gustó y que utilizaste la leche de tus propias vacas 😍
La leche condensada a partir de leche liquida es muy similar al dulce de leche, pero en menor tiempo. Se debe colocar una proporción de 3 partes de leche por 1 parte de azúcar, en una olla a fuego medio / bajo hasta que la leche se reduzca y tome consistencia (unos 30/40 minutos aproximadamente). Siempre remover para evitar que se queme o pegue la base de la olla.
Tortas fritas 🤤🤤
Siii 😋
Que buenas se ven !!!!
Super! acá en Chile las conocemos como Sopaipillas o Sopaipillas sureñas (para los de Santiago) y van sin azúcar.
Gracias por compartir con todos sus recetas.
Siii las conocemos!! ❤️
Acá las hacemos de las dos maneras, pueden llevar o no azúcar, anteriormente compartimos una versión sin levadura que no llevan azúcar: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html
Beso enorme hasta Chile!!
Cocina argentina x supuesto. 👏🇦🇷
🙋🏻♀️😊 hola marina y Nico!! ☹️
Que lastima que no pude
estar en el estreno pero
que ricooooo esas tortas
Fritas, acá en Uruguay es muy común hacerlas!! ☺️☺️ Mis
padres y yo hacemos está
receta pero lo único que
no sabía que se le ponía
Grasa a la masa jaja pero
😅 la verdad cada vez conozco cosas nuevas!! 👍🏻👍🏻 Así que
tendría con probar algún día
con esta tecníca!! 🥰🥰🥰
Gracias por compartir sus
recetas y enseñarme como
siempre!! ❤️❤️ Les mando
todo mi cariño y abrazos desde
mi hermoso Uruguay para ustedes dos marina y Nico!! 😘😘
Hola Naomi!!! Se te extrañó en el estreno, igualmente gracias por siempre pasar a apoyarnos en cada video!!
Las tortas fritas tradicionalmente se hacen con grasa, pero también con aceite o manteca, quizás en tu casa las hagan de esa manera.
Gracias de nuevo por el apoyo y te mandamos un beso hasta Uruguay!!! 😘
@@cukit Aaaaah bueno, mis padres y yo lo hacemos con aceité pero quedan riquísimas igualmente!! Nosotros tendríamos que probar con esta tecníca!! Saludos para los dos!! ❤️
@@Naomimazzoni Beso grande para toda la familia!! ❤️
Hola pienso hacer esta receta,consulta,puede ser manteca común?Desde Uruguay ,abrazo!!!
Claro! Se puede utilizar manteca o aceite 👍🏼 A disfrutarlas y un abrazo grande hasta Uruguay!!
Que rico!! Me gustaría ver una receta de alfajores 😋😋
Hola Enzo! Tenemos receta de Alfajores de Maicena: ua-cam.com/video/s8tm2U4dOdY/v-deo.html
Igualmente tenemos programada una serie de distintas recetas de alfajores que esperamos compartir pronto!!
La grasa de cerdo es muy fuerte. Toda la vida prefiero la de 🐄🐮. Se ven deliciosas. Gracias por compartir. 👏
Se ve delii gracias x pasarreceta 👏 genial
De nada ❤️
Qué rico!
Se puede reemplazar la grasa de cerdo por manteca?
Hola! Sí, por manteca o aceite 👍🏼
Hola chicos, las voy a preparar para el café de la tarde, esta receta es de la panadería argentina? Gracias saludos 🙋♀️🇨🇷
Ideal! Espero que las disfrutes ❤️
Sí, es una receta típica que no puede faltar en festejos patrios ni los días de lluvia con unos ricos "mates" 🧉😁
@@cukit Ya los preparé y son deliciosos,se convertirán en mis favoritos en todo momento gracias por el dato. 🙋♀️🇨🇷
@@xiniaobando3160 wow!! Que bueno que gustaron!! 😍 Me alegro mucho!!
Muy buena masa
Gracias Norma 🙌🏼
Hola .. si no tngo levadura fresca puedo usar en polvo? Cuanto deberia ponerle ?
Deberías utilizar unos 3 gr. de levadura seca o instantánea.
😃👏👏👏👏excelentes!!!
Gracias por tus mensajes Karyn!! ❤️
Sopaipillas!!💕🥰
Si!! Beso enorme hasta Chile ❤️
Excelente!
Gracias 🙌🏼
Para que es el agujero del medio?perdón me voy a suscribir 👍
Excelente receta
Es para que pase el aceite por el medio y se haga una cocción pareja, también le podés hacer dos cortes.
@@cukit No no es para eso.
@@cukit Y espero no te ofendas, tiene una antigua explicación
@@rdg5518 si tenía una respuesta, por qué hizo la pregunta? En ese caso debería compartir sus conocimientos...
@@cukit Solo para bromear un poco, pero si hoy en día molesta todo pido me disculpe.
El agujero del medio se hacia hace siglos atrás por la falta de utensilios de cocina y se usaba simplemente una ramita o palito para quitarlas del aceite o grasa.
El polvo para hornear y la levadura son diferentes ?
Claro, el polvo para hornear (o royal) se un leudante químico que al hornear gasifica hace crecer las preparaciones. La levadura panadera son bacterias que fermentan y producen gases que hacen crecer las masas antes del horneado.
Las mejores,las hice,hoy....
Me alegro que hayan gustado Ana!! ❤️
Esta bueno😊
🥰 ❤️
Hola!! Puedo fritar con grasa???
Claro 👍🏼
Hola muy bueno el canal,estan tremendas las recetas.Me gustaria saber de que pais son?
Un placer que te gusten Sergio! 🙌🏼
Somos de Argentina 🇦🇷
@@cukit Me parecia tenia esa duda,gracias por contestar
@@godofmusic69 De nada!! ❤️
Se puede usar la levaduras seca?
Si! Unos 3gr. deberías utilizar 👍🏼
Genio
Un placer Mirta!!
se podrá hacer con harina leudante??
Hola Yesica! Tenemos otra receta que hacemos con polvo de hornear pero podés utilizar harina leudante directamente. Podés verla acá: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html
Muy buenas
Gracias 🙌🏼
De levadura seca puede ser 15gr?
No, sólo 3gr 👍🏼
@@cukit le puse el sobre de 10gr y quedaron buenísimas la próxima pruebo con menos
@@nicomantovani que bien!! 👌🏼 Lo único que varía la cantidad de levadura es el tiempo de leudado (a más levadura menos tiempo) y un poco el sabor, por el resto no hay problema 👍🏼
Para 500gr de harina cuánta sal maso menos le tengo q poner
1 cucharada aproximadamente
Hola chicos le ponen sal fina???
Sí, sal fina 👍🏼
AAAYYYYY DIOS MÍO QUIERO Q LLUEVA, Y SI NÓ.......... LAS HAGO IGUAL!!!!!!!!!!!!!!
jajaja con lluvia tienen otro gustito 😁❤️
Voulez -vous me faire les raviolis à la viande hachée, ⁉️👍🇩🇿 merci chef
Oui, vous pouvez les faire avec de la viande hachée 👍🏼
🤗😍
❤️ 😘
No consigo levadura fresca, cuántas cucharaditas o cucharadas de levadura seca? Gracias
Hola Lili! Podés reemplazar por 3 gr. de levadura seca (1 cdita. aproximadamente) 👍🏼
@@cukit Muchísimas gracias
A mi no me gustan con azúcar, pero como es opcional espero la receta ,gracias
Claro! Se puede evitar el azúcar y quedan saladitas 👍🏼
Gracias ,ya me suscribi 🥰
@@valefagundez4391 que bueno bienvenida Vane ❤️
Se podrán hacer con levadura en polvo en gramos cuanto seria para esta cantidad
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇷
Que diferencia hay en fritarla en grasa?
Básicamente el sabor, cambia un poco también la terminación. Depende mucho en el gusto de cada uno!
Ya son las doce ya q se estrene
Cuanta ansiedad!! 😁 Espero que la hayas disfrutado!! ❤️
El azúcar sobra.. Muy buena receta!
Es que ya teníamos una receta (ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html) y eran sin azúcar, en esta versión le dimos el gusto a los que están del lado azucarado 😁
@@cukit Que buen servicio 👌😁 muchas gracias chicos por todo su trabajo! Abrazo desde la Patagonia
@@JuanNavarro-ps4vi de nada!! 😁 Abrazo grande!!
Y saladas como se hace
En realidad son saladas, sólo se les agrega azúcar por encima. Evitando el azúcar ya está 👍🏼
Tenemos otra receta de Tortas Fritas sin levadura y sin azúcar: ua-cam.com/video/9EyI3RWtiGk/v-deo.html
Excelente!!
Pero para mi gusto aconsejo más gruesas y un 70 por ciento de grasa y 30 de aceite...y ponerle harina ala mesa... porque cunda las sacas para freirlas se pegan en la mesa😣
uff hace tanto no como una
no te regaleeees
@@simonsak9419 jaja
Parece porno con comida, me encanta.
No consigo grasa ni de cerdo ni de vaca😢con que la reemplazo? Con una que se compra aca y que se llama crisco
Hola! Se puede utilizar manteca/mantequilla o esa Crisco 👍🏼
@@cukit michas Gracias ☺️
Hola! Soy yo de nuevo 😂 si quiero hacer las tortas fritas dulces cuanto debería ponerle de azúcar en vez de sal?
@@patriciabulgari8490 hola! En realidad son siempre de base saladas, para hacerlas dulces se les añade azúcar por encima, como hacemos en la receta. Pero podrías reemplazar la sal por 1 o 2 cucharadas de azúcar.
@@cukit muchísimas gracias ☺️
Y LAS CANTIDADES???
En el video y la descripción, debajo del video.
Lastima que es un canal mudo
Es el estilo de nuestro canal, espero que puedas aprender las recetas igualmente.
se puede con levadura seca?
Sí, deberías utilizar unos 3 gramos.