Pici all'aglione - E' sempre Mezzogiorno 12/10/2020

www.raiplay.it... - Giovane, bella, dinamica, si divide tra l'Umbria, Londra e anche Milano: la chef Masha Rener a E' sempre Mezzogiorno ci mostra come preparare i "pici all'aglione". Ingredienti per 4 persone. Per l'impasto: 150 g di farina, 70 g di farina di grano arso, 180 g di acqua calda, 3 g di sale. Per il condimento: 4 spicchi di aglione, ½ bicchiere di vino bianco, 400 g di passata di pomodoro, 10 foglie di basilico, olio evo, sale e pepe. Per la cottura dei pici: 80 g di zolle di aglio. Per la finitura: 30 g di ricotta salata

[@fabioermini6661]

Maleducato: prendere in giro un anziana!

[@silviacolombo1301]

fatti oggi impasto molle....dovreste dare le dosi giuste...

[@moonlight1437]

ai a vedere ricette toscane questa è un troiaio