Italian Chocolate Panettone
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Italian Chocolate Panettone
A step-by-step recipe on how to make the famous and popular Chocolate panettone, but it is important that there are many differences between the fruit and chocolate panettone, not only one thing is changed for another, but it has more changes such recipes, but if you want to see how the best fruit panettone of the whole network is made, enter here:
• EL PANETONE PERFECTO |...
It is a Christmas classic in Italy and has been sold worldwide for more than 10 years, but of course the commercials have preservatives and palm oil, so I bring you a #realfood recipe
The mold used in the recipe is for 500 g. Although you can put up to 700 gr of dough without problem, sale on this link: amzn.to/2Bxbvc7
Baking paper: amzn.to/2zPeVVS
REMEMBER TO FOLLOW INSTAGRAM: / recetasquefunciona
The ingredients are always in Recetasquefuncionar.com:
strength flour (1 cup + 2 tbsp)
sugar / 4 tablespoons
Dry yeast bread (2 + 1/2 tsp)
warm milk / 1 cup
500 gr of flour force
3 eggs L
2 yolks
100 gr of sugar
cow butter (1/2 cup minus 1 tbsp)
1 tbsp honey
1 tbsp vanilla essence
1 tsp Salt
Dry yeast (3 gr)
Triplicate sponge
white chocolate (1.8 oz)
220 gr of chocolate chips
FACEBOOK: / recetasquefuncionado
UA-cam: goo.gl/kgQ34e
Eye, do not modify the ingredients, do not change the quantities, the success of the recipe is only if you follow the recipe step by step and respect quantities and times ...
To point the ingredients, press the PAUSE function.
The ingredients are in the video both in grams, cups, English and in the web article
recetasquefunci...
To send me photos of your results, your oven or ingredients use email better:
Recipes that work@gmail.com
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Respecto a los moldes de papel, aqui los puedes comprar: amzn.to/2Bxbvc7
Recetas que funcionan dealfredo
Hola que chocolate blanco debemos ponerle ... gracias por su ayuda
Hola, cobertura de chocolate blanco para postres
Recetas que funcionan Buenas noches. No tengo claro el tamaño del molde. El que tengo tiene un diámetro de 6.5” pulgadas. ¿Para esta medida es necesario dividir la masa o no? Gracias
Que pinta tiene lo apunto, el preferento, para las 3 veces de una a otra cuanto tiempo pasa para que suba??
Muchas gracias por tus recetas maestro!! Soy emprendedor y gran parte de mis productos son tus recetas y si que funcionan!! Te envío un abrazo desde Paraguay!!
Gracias a ti
La verdad ....una maravilla y muchas gracias por enseñar muy generoso Dios te bendiga. Soy Eva de Argentina
Gracias a ti
Saludos
Yo hice el del año pasado, pero en lugar de frutos secos, lo hice con chispas de chocolate. Los vendí en versión mini y fueron un éxito!! Muchas gracias por tus recetas!!
Gracias a ti
Saludos
Cuánto tiempo al horno en versión mini???
Cuanto tiempo fue para la versión mini?
Está receta la hice el año pasado, nunca antes había hecho panettone. Todos en casa dieron su visto bueno. Realmente quedó mucho mejor que los que se compran en el supermercado. En estos momentos estoy volviendo a ver el video para repetir la receta. Muchas gracias por compartir sus secretos para un panettone perfecto.
🥰🥰🥰🥰
Estoy encantada :) este año voy a reintentar la receta luego de varios años. Te veo desde Paraguay y te cuento que acá se hacen los "Chocottones" así iguales pero los panettones llevan (fruta abrillantada) en vez de naranjas confitadas. También me llamó la atención el hecho de que tengamos los mismos utensilios como la batidora de mano y el recipiente con impresión de madera 😂😂😂 es increíble que vivamos en un mundo tan globalizado, hasta los moldes de panettones han de venir de la misma fábrica 😘 gracias por el video!
Gracias a ti!!
Saludos
La mejor receta de paneton de chocolate, ya lo he preparado mas de 6 veces y sigue siendo siempre espectacular.
Muchísimas gracias
Vi de casualidad tu video anterior de panettone con las frutas y ahora este. Y me encantó!! Sos un genio!! Explicas muy bien, das todos los detalles, no te apuras te tomas tu tiempo. Un capo! Seguí así! Te ganaste una suscriptora más y te prometo hacerlo y mandar foto!! Saludos desde Argentina!!
Muchísimas gracias ☺️
Bienvenida al canal !!! Si tienes alguna duda a la hora de preparar alguna de las recetas del canal, consúltame por aquí.
Saludos
Excelente receta, la hice ayer y fue un éxito! Me quedaron espectaculares. Gracias
Gracias a ti
Hice ayer la receta, fue genial el resultado y eso que no tengo amasadora y tuve que hacerlo todo a mano. 😅
Pues tiene más mérito todavía
Muchísimas gracias
@@Recetasquefuncionan Han sido los primeros panettones que he hecho. Los he tenido toda la noche enfriándose boca abajo, esta mañana los probé y están muy buenos. Gracias por la receta.
Un saludo desde Granada. 😉
Yo tengo amasadora, aunque prefiero hacerlo a mano... ¡Me encanta el proceso, sentir la masa entre las mandos hasta que queda lista!
@@Nebur94 ... ¿¿¿Cuanto tiempo tardaste en amasar???
@@anaisabelromero9744 Hola, pues unos 40 minutos aproximadamente.
Acabo de hacer la receta! Y tengo que decir que no me pude aguantar y mientras estaba tibio lo partí, una maravilla!!!! Estaba exquisito 10/10
Muchísimas gracias por tu comentario
Fernando en Perú se llama chocotón ahora ya no tendré que comprarlo lo haré yo misma y será la delicia de mi familia Dios te bendiga por compartir la receta
Muchos éxitos
Saludos cordiales desde Lima
Muchas gracias por darme el nombre en Peru! Lo pondré en etiquetas! Espero que te guste
En Perú se llama "Panetón"
@@amerwalker5655 paneton el de fruta pero el de chispas d chocolate se llama chocotón aquí en Perú
Muy bueno, y muy bien explicado
Gracias
Que rica y sencilla se ve la receta! Definitivamente la voy a preparar, espero me quede igual! Gracias por compartir sus exquisitas recetas!
Gracias a ti
Saludos
Hola felicidades es usted un gran maestro recién descubrí su canal y me gusta y aunque yo no sé mucho de repostería me encanto y espero aprender con usted gracias x sus estupendas recetas bendiciones
Muchas gracias por tus palabras, ya me contarás qué tal, y si haces alguna de mis recetas recuerda nombrarme :)
Le he hecho este finde y están cojonudos!!!!!!!!! Eso si, la masa es pegajosa......me he engarrado un poco con ella, no sé si habré hecho algo mal.....Bss desde Santander
Muchísimas gracias 😊
Si es una masa difícil de manejar.
Saludos
El año pasado hice panettone♥ Este año lo haré de nuevo pero ahora con esta receta!!! GRAAACIAAAAAAAAAAAS Como siempre muchos abrazos desde Venezuela (no olvides el pan de jamón para este diciembre en tu mesa :) )
Muchísimas gracias 😊
Desde que hice el pan de jamón el año pasado, ya es un imprescindible en casa.
Saludos
@@Recetasquefuncionan los moldes donde los. Puedo ver disculpe
Hoy hice este panettone pero con chocolate y me quedo muy bien muchas gracias por la receta, Dios le bendiga!
Gracias a ti
Saludos
Segundo año que hago esta receta y tan contentos con el resultado 😋
Sí que como consejo estaría genial si al principio pusieras tiempo estimado de preparación. Este año ya sabía que necesitaba casi un día, pero el pasado me pilló por sorpresa y estuve horneando a las tantas de la noche 😂
Gracias por comentar
Ole,, ole y olé. Simplemente espectacular, divino, magnífico, guauuhh! Me ha fascinado tu receta y consejos para que todo nos salga bien. Gracias de nuevo... Saludos 🌟🌹🌟
Gracias a ti
Saludos
Hola Fernando, te agradezco mucho por compartir todos esos detalles en tus recetas que hacen que el resultado sea espectacular!! Sos un grande!!!
Hola 👋
Muchísimas gracias 😍
Un abrazo
Pero esto es demasiado espectacular! No canso de asombrarme! Guauuu! Ése panettone es la gloria! Tienes unas manos maravillosas! Dios te las bendiga! Felicitaciones! 👏👏👏👏👌👌👌👍👍👍
Muy rico!!! gracias por la explicación de la harina 000, ahora entiendo!!! saludos.
Gracias a ti
Saludos
Hola Fer sin dudas intentaré hacer estos panetones.Quiero agradecerte ese paso a paso en detalle,sin vueltas para quienes somos amateurs en la cocina,realicé Los Panes de Muerto con tu receta y una amiga de Mexico se emocionó al sentir los sabores de su tierra. Muchas felicidades por un 2022 con cientos de recetas que funcionan.Luis de Argentina.
Hola
Muchísimas gracias
Hermoso pan...lo haré .. gracias querido Fernando... saludos desde Chile..
Gracias a ti
Saludos
Santísimo Jesús de los cielos!!! Eso quedo magnífico y provocativo. Waaaooo! Me encantó! Mis respetos y admiración infinita.
Muchísimas gracias 😍😍
Saludos
Sería genial verlo hacer un pan de jamón, tradición de Venezuela en fechas Navideñas. Jejeje cordial saludo.
Ya lo subí el año pasado, lo tienes en el canal.
Espero que te guste.
Saludos
@@Recetasquefuncionan 😊muuuuchas gracias gracias....
Me encanta !!!!! muchas gracias por compartir.
Gracias a ti
Buenísimo como todo lo q haces .y excelente para Navidad 🌲
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Saludos a Recetas que funcionan 🙂 siempre he querido hacer este tipo de Pan Italiano, pero ahora viendo la formas en qué vosotros lo hacéis me parece más fácil y más con una máquina amasadora o batidora de pedestal. Estoy animado a comprar la maquina y os prometo que la voy hacer. Gracias por compartir está rica receta 😋😋😋😋. Recibe un abrazo fuerte desde Cortazar Guanajuato, México.
Gracias a ti
Saludos
Excelente, lo voy hacer. Ya he realizado panes dulces y de verdad son las únicas recetas que me han funcionado! Amo está página. Gracias.
Gracias a ti!!!
Ya verás como te quedará genial.
Saludos
@@Recetasquefuncionan ha
Es una delicia mmmm me encanto bendiciones
Muchísimas gracias 😍😍
Mil gracias .el normal me salió muy rico y muy bonito
Gracias a ti
Fernando la única duda que tengo es cómo tienes tanto talento, máquina!
Muchísimas gracias 😊
Un abrazo
Espectacular, muchas graciasss
Gracias a ti
Y si solo tengo un molde de 1 kg (es decir, me saldría un panettone en vez de dos) a ¿cuando tiempo tendría que hornearlo? Muchas gracias!
Pd. Me encantan tus recetas
45-50 minutos
Espectacular. Que lo hago ahora mismo. Gracias mil.
Gracias a ti
Excelente receta Cheff, Un pregunta si hago la receta exacta, pero hago bollitos o tunjas, tipo los páncitos de leche, Usted cree que tendría un buen resultado? De antemano muchas gracias 👍 y si no puede responder por tana ocupación, lo comprenderé, igual feliz Navidad y que sigan los éxitos 👍
Muchísimas gracias 😊, claro que si te quedará muy rico.
Saludos y felices fiestas
Yo lo hice el año pasado, y este año seguro lo repito. Super recomendada.
Muchísimas gracias por comentar
Yummy yummy Amigo, perfeito!
Muchísimas gracias 😊
Qué receta más buena y práctica. Acabo de apuntar tu receta,y una de las mejores que he visto.Te contaré como sale mi panettone. Gracias 😊
Gracias a ti
Saludos
@@Recetasquefuncionan Hoy me he puesto manos a la masa, estoy preparando tu receta.Tengo la masa en reposo.😊
Hola! por aca (argentina, buenos aires) se consigue mas la levadura fresca. sabrías decirme la equivalencia con respecto a la levadura seca? desde ya muchísimas gracias!
La levadura fresca prensada siempre se hecha el triple de la cantidad de la seca :-)
@@Recetasquefuncionan Muchas gracias!
Ésta noche me puse a revisar recetas de panetones aquí pero me parece que ésta está estupenda además dan ganas nada más con tu explicación tan buena y deben saber riquísimos. Dios mediante lo voy a hacer para navidad. Muchas gracias saludos y un abrazo desde Venezuela. Feliz Navidad
Gracias a ti
Un abrazo
Fantásticos!! Que sepas que nunca he sido fans del panettone..... pero al ver tu vídeo, Dios!!! TENGO QUE HACERLOOOO
Uis te recomiendo entonces que veas el de frutas, que sale al final del vídeo
Que cosa tan más maravillosa un saludo desde México te sigo y aprendo y me salen de super 10 !! Gracias !!! Me emociono y fue maravilloso
Gracias a ti
El mejor pan dulce de mi vida!!! Me salió espectacular, seguí cada uno de tus pasos!! Se puede decir al 100% que sí, son recetas que funcionan!!! Gracias 🍀💖
Gracias a ti
Saludos
Saludos desde la ciudad de México, hoy preparé la receta y quedó riquísimo, gracias y feliz año 2021.
Gracias a ti
Igualmente
Hice la receta. Solo que cambie la miel por miel de papelón porque era lo que tenía y el chocolate por pasas. Quedo genial. La miga igual que el panetone. Y rico de sabor
Muchísimas gracias
Excelente. Muy bueno!! 👏👏👏 saludos desde la Isla de Margarita, Venezuela🇻🇪
Muchísimas gracias
Saludos
Gracias a tenido éxito total riquísimo!!
Gracias a ti
Delicioso como siempre!!! Gracias Fernando, es el tercer año que hago esta fantástica receta de panettone!
Gracias a ti
Saludos
Riquísimo ... Me salió d 1000000 ... La receta no falla ..... Muchas gracias ❤ nueva suscriptora.
Gracias a ti!!!
Saludos
Fantástico, Fernando. A nosotros no nos gusta demasiado el panettone de frutas y adoramos el chocolate, ¡gracias mil!
Jejejej en mi casa aman el de fruta! Pero este de chocolate sabe y huele a chocolate! Es perfecto para amantes del chocolate
¡¡Perfecto para nosotros!!
😍😍😍😍
Hola Fer . Quería decirte que el finde pasado, hice este panettone y me salió riquísimo en casa gustó mucho . Quería darte las gracias por ayudarme en algunas dudas . Un saludo
Hola
Gracias a ti
Felices fiestas
Que buena receta ideal para mi hijo que no le gusta la fruta confitada ideal para nosotros los venezolanos porque la fruta seca no se consigue y si la consigues es incomparable con chocolate es mas asequible y este panettone se ve buenisimo con chocolate gracias por compartir esta receta
Me alegra que te haya gustado.
Muchísimas gracias 😊
Ayyy no! Que delicia!! Muchísimas gracias. Dios te siga bendiciendo tus manos y tú familia. Gracias Fernando!!
Muchas gracias y te deseo una feliz semana
Hola muchas gracias por la receta y contestar a mí pregunta , se nota que son verdaderos profesionales que lo hacen e visto varias recetas y ninguna dicen cosas que acá si ...
Saludos
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Somos profesionales y nos encanta nuestro trabajo.
Saludos y feliz año 🎆
Wooooow con lo que me gusta el chocolate se ve roquisimo espero prepararlo muchas gracias sus recetas son estupendas y muy deliciosas saludos desde mexico un gran abrazo.
Gracias a ti por ver mis video recetas y te deseo una gran semana
Hola Fernando, mil gracias por esa receta tan, pero tan deliciosa 😋 te cuento que la prepare y en la primera me quedo igual al tuyo a pesar que mi horno es de una cocina normalita hice el paso a paso tal cual la única diferencia es que le puse 3 yemas en lugar de 2 por que los huevos eran pequeños.
Pero la miga me quedo súper suave, amarilla.
De verdad gracias me ahorre un dienerito preparando el panettone en casa y lo pudimos disfrutar con mas gusto y mas confianza😉el próximo sera el de naranja escarchada con uvas pasas (haré la naranja de tu receta) adios😘👍
Hola
Gracias por comentar
Me encanta.. gracias..
Gracias a ti
Gracias por esta receta. Se ven muy ricos.
Muchas gracias y felices fiestas 🎁
Gracias a ti aprendi hacerlo me salieron muy ricos y suaves van 2 diciembre que hago Panetone
Gracias por tu comentario
Gracias por la receta del panetone y de chocolate me encanta la voy hacer para probar que tal me sale y así para navidades lo are para la familia gracias un saludo desde Vizcaya
Gracias a ti
Espectacular, me encantó sabor, gracias!!!
Hola! Me encanta la receta! La he hecho varias veces y les encanta a todos😊 este año quería hacerlo pero poniendo toda la masa en un molde de 1 kg. Tengo que dejar levar la masa también dos veces, una en un bol y otra ya en el molde?
Muchas gracias!
Hola
La elaboración es totalmente igual, lo único que cambiaría es poner toda la masa en el mismo molde en lugar de dividir la masa en dos
Muy facil de hacer muchas gracias lo voy hacer !!!!
Gracias a ti por comentar y valorar mi vídeo
Felicidades, muy ricoooo
Gracias por el Secreto 😍
Saludos desde Santa Cruz - Bolivia 🇧🇴
Gracias a ti
Saludos
Se mira delicioso este pan
Gracias
Hoy he preparado este panetón ha salido riiiiiiiiquisimo!! Gracias
Gracias a ti
Qué buena pinta como siempre muy bien explicado y sencillo
Gracias por valorar mi trabajo
@@Recetasquefuncionan no hay de que, que menos después de lo que haces, feliz semana
😍
Fueron un éxito, de verdad que son recipes that work si se siguen todos los pasos, muchas gracias desde Argentina!
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Una pasada! Pienso hacerlo.estas.Navidades
Muchísimas gracias 😊
Me encantaría ver foto del resultado.
Saludos
Exquisita receta Fernando gracias por compartir un abrazo
Gracias a ti!!
Un abrazo 🤗
De verdad son una maravilla los hice y me quedarón de lujo. Mil gracias por está maravilla!!! Me gustaria saber al momento de pincharlos con las brochetas, se deve hacer inmediatamente despúes de sacarlos del horno hay que esperar que reposen un poco? porqué quedan tan esponjosos y blanditos que da miedo que se caigan.😊
Gracias a ti!!
Si se deben hacer al momento
Saludos
Excelente receta de Panettone, es una verdadera deliia y gracias or el video amigo Fernando, mis mas sinceros respetos y admiraciones hacia usted.
Muchísimas gracias 😊
Me alegra que te haya gustado.
Saludos
Voy a probar tu receta éste año....
Gracias
genial!!!!!!!!!!!! miles de gracias!!!!!!!!!!! lo voy hacer
Gracias a ti por comentar, espero tus noticias
Te saludo desde Venezuela, Fernando. Haré esta receta ahorita en Navidad. Algo que a muchos no nos gusta de esos panettones comerciales es que su interior es supremamente seco y con esa esencia a pannettone artificial que es terrible. Pero, por la cantidad de mantequilla estoy segura que el resultado final será un magnifico pan navideño. Ya he hecho varios panes de tus recetas y me he sacado un gran 10! :-D
Muchísimas gracias
Saludos
Ideal, sale buenísimo muchas gracias por la receta y por los trucos, me encanta tanto el vídeo como el panettone -Gracias
Gracias a ti
Que rico muchas gracias por compartir Jehova te bendiga feliz tarde
Muchas gracias por comentar feliz semana
Super increible espectacular...la voy hacer gracias..saludos desde aqui Miami
Muchísimas gracias 😍
Me alegra que te haya gustado.
Saludos
Muy bueno que mas se puede pedir el auténtico panettone
♥♥♥♥♥
Muchas gracias! Intento que se vea que es diferente a uno de frutas! (Que muchos cambian la fruta por chocolate y se creen que ya es de chocolate)
Claro que si espero prepararla pronto muchas gracias
😍
wooow me encanta, este año lo hago seguro amo tu canal 😍
Muchísimas gracias ☺️
Gracias por la respuesta. Voy a hacerla pronto. Saludos.
👍 espero tus noticias
Amo la manera en que lo explica ^^ no dudé en suscribirme ♡♡♡
Muchísimas gracias 😍😍
Bienvenida al canal!!
Saludos
Gracias por la receta
Gracias a ti
Hola hize la reseta y me salio muy bien, muchas gracias 😊
Gracias a ti
Saludos
Amo esta receta con todo mi ser
Gracias 😊
Que lindo eres Fernando, y que paciente, gracias por darnos tus ricas recetas. Me encantaría hacerlo, pero no soy muy paciente, prefiero gustarlo. Recibe paz y bien. ☑️ Un 10.
Muchísimas gracias 😍😍😍
Saludos
Me encanto la receta! Justo la que necesitaba!!! Super fabuloso!!!
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Menuda pintaza tiene,lo hago seguro😋
Muchas gracias por comentar
Hola Fer. Esta increíble no me gusta la fruta pero con chocolate es una delicia, eres un maestro
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Ya verás como quedan buenísimos
Q buena receta!!!! Ya hice varias recetas tuyas y me quedan hermosas!!! Gracias x compartir!! Solo quería preguntarte si puedo hacerlo con levadura fresca y la cantidad el doble de la seca, gracias x responder!!
Muchísimas gracias.
Si usas levadura fresca sería el triple de cantidad, no el doble
@@Recetasquefuncionan muchísimas gracias!!!!😍 Lo voy a hacer!!!
Lo divinos que me están quedandoooo
Muchísimas gracias
Te descubrí ....y eres lo máximo explicando tus recetas..me encantan, muchas felicidades
Muchísimas gracias 😍😍
Me encanta muy buena reseta
Gracias 🙏
voy a intentar de hacerlo
👍
Te sigo desde Uruguay ,eres un grande ,el pan con frutas espectacular, sin palabras es delicioso, me resulta muy difícil encontrarcel listado de cada receta ,tu me podrías indicar donde tengo que clicar para copiarlas ,? desde ya muchas gracias .saludos 🤗
Gracias por comentar
Lo tienes en el vídeo, sólo tienes que pausarlo para copiar los ingredientes
Gracias de corazon por esta receta. Aunque ya he hecho la receta varias veces (fruta y chocolate), no paro de ver los videos, son adictivos! Y ahora preparandome para hacer mas panettones esta navidad! Me compre un ciento de moldes :) (Por favor disculpar la falta de tildes. Vivo en Australia y el teclado del computador no tiene tilde)
Gracias a ti por comentar
Saludos
Muy rico 👏👏👏gracias por explicación ❤
Gracias a ti