Que ricos adoquines... Estuve en el negocio de los chupetes desde los 8 años de edad hasta los 14 años apx.. aprendí bastante de las técnicas y químicos que se utilizan como el estabilizador... Para que los palitos salgan bien parados se les pone a medio congelar... Saludos 💪🇵🇪
Si lo puedes cambiar por goma xantana, pero no te puedo decir la cantidad por que nunca hice adoquines con goma Xantana, pero si lo uso mucho en cocina molecular. es muy buen espesante.
Chef, pero para que la leche tenga un sabor más intenso de maní, ¿se le puede añadir pasta de maní?¿que cantidad llevaría más o menos? a parte de los trocitos de maní. Muchas gracias, saludos desde Canarias, España
Hola, con la misma cantidad de maní basta, pero eso si licuar todo el maní muy fino, de esa forma tendrá muy buen sabor a maní, Gracias por comentar, Bendiciones.
Riquísimos los adoquines 😋😋😋
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Que buenos esos adoquines de cacahuete y keche se ven mas ricos y elegantes 😋😋😋
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Que ricos adoquines...
Estuve en el negocio de los chupetes desde los 8 años de edad hasta los 14 años apx.. aprendí bastante de las técnicas y químicos que se utilizan como el estabilizador...
Para que los palitos salgan bien parados se les pone a medio congelar...
Saludos 💪🇵🇪
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Que deliciosos adoquines con cacahuete y leche 😋😋😋
Excelente😋Gracias, saludos🤝
que buena pinta tienen esos marcianos
Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video🤗Bendiciones
Muy buena pinta tiene ese adoquin
😋Muchas gracias por tu valioso comentario🤗, Bendiciones
Bendiciones 👋🏻👋🏻👋🏻
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Que delicioso maestro😊
🤗Muchas Gracias, saludos😊Bendiciones
🎉Muchas gracias por la receta, en colombia lo llamam jelados y estan buenazos.
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Con mani?????
Nuevos pero muy tentadores para hacer. .!!!
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Son una delicia
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❤hola chef muy bueno se podría sustituir la maicena con goma xantana y k cantidad
Si lo puedes cambiar por goma xantana, pero no te puedo decir la cantidad por que nunca hice adoquines con goma Xantana, pero si lo uso mucho en cocina molecular. es muy buen espesante.
Gracias chef
Chef, pero para que la leche tenga un sabor más intenso de maní, ¿se le puede añadir pasta de maní?¿que cantidad llevaría más o menos? a parte de los trocitos de maní. Muchas gracias, saludos desde Canarias, España
Hola, con la misma cantidad de maní basta, pero eso si licuar todo el maní muy fino, de esa forma tendrá muy buen sabor a maní, Gracias por comentar, Bendiciones.