Felicitaciones cholita, marca Perú, el choclito con queso y su ají huacatay si bien tiene raíces andinas, es una de las entradas preferidas para los costeños igual que la causa, papa a la huancaina, ocopa, tequeños con guacamole, no hay nada más democrático que un choclo con queso si es andino mejor
Hola Julia Saludos desde Puerto Rico. Hace poco encontré tu canal y quede fascinada. Estoy aprendiendo mucho contigo, no sabia nada sobre las cholitas y te admiro por tu labor diaria. A sigue con tu canal que es muy interesante y educativo.
Por naturaleza el choclo no es dulce, por eso no me gusta con azúcar; tampoco me gusta con anís, sólo un poco de sal. Por lo demás, es muy exquisito un choclo con queso y su ají. Gracias por tu video.
Un saludo a la distancia Julia eres super dulce y muy alegre me encanta tu actitud 👍🏼😉 y que rica receta me encanta el maiz el choclo mmm! y con su queso 😍🙅♀️🤗❤
Un abrazo hermosa mujer bendiciones Yo tenia una Madre igual que hacian todo afuera Ben fogones Linus un bote grande de esos de fierro le abrio un cuardro y metia leña wue recoguiamos y ahi cosinabamos y hasta tortillas todo calentaba ahi hasta posole menudo ella hasta con bloques y ladrillos. Hacia afuera. Fogones para cosinar de todo Era increible mi Madre felicitaciones mujer hermosa ese mandil me recuerdos a mi gran Madre me encanta mirar te 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️🙏👸🏻🌹💐
Holaaaaaa Cholitaaaa desde Buenos Aires Argentina es un placer saludarte ,adoro lo q haces ,se ve tan rico y lo q mas amo es verte con el gusto q probas tus manjares ,Dios te Bendiga hermosaaaa gracias x tdo lo rico que nos enseñas 😍😍😍😍 cuidate mucho besitooooossss👋👋👋👋💖💖💖💖
NO HAY MEJOR COMIDITA PARA UN ANTOJITO A MEDIA MAÑANA O MEDÍA TARDE QUE UN CHOCLO CON SU QUESITO 🌽🧀 DELI DELI!!! AQUI EN COCHABAMBA BOLIVIA EN LAS MAÑANAS HAY SEÑORAS QUE VENDEN EN SU CARRETILLA CHOCLO CON QUESO Y SU RICA LLAJUA!!! ME DISTE UNA MUY RICA IDEA CON LA SALSA DE HUACATAYA PARA ACOMPAÑAR!!! SALUDOS QUERIDA JULIA!! CUÍDATE MUCHO PORFAVOR Y SALUDOS A MI FIRULAIS Y AL TOBICITO PORFA!!🐶🐶
Cholita Julia que gusto volver a verte me imagino ya recuperada de tu Parálisis facial así te veo gracias a Dios me encantan tus platillos otra manera de preparar fuera del mío oye pero no olvides el batan eso es bellísimo tradicional la licuadora nunca sustituirá voy a probar esos choclos para nosotros ( élites que rico el español verdad muchas palabras ) un idioma bellisimo gracias Feliz Día bendiciones
Es una hierba aromatica con la que adobamos las carnes y preparamos cremas como en este caso. Tiene un aroma fuerte y sabor muy agradable, se cultiva mucho en la serranía peruana y tengo entendido en el Pais vecino de Bolivia. Su nombre en ingles es Blanck Mint.
Porque porque esa variedad de choclos de dientes gigantes solo hay en Perú ?? , aqui en ecuador hay choclos pero no se comparan a esos choclos dientones y cascaras suaves . Que deliciosos se ven como quisiera que traspasaran las pantallas .
El Huacatay es una planta q crece en Perú, Ecuador y Colombia, en valles interandinos, una planta q al mezclar con comidas, realza el sabor, es como una mayonesa, pero natural y cero triglicérios.
Es una hierba, familia de las mentas,es endémica de los Andes sudamericanos, especialmente crece en las serranías de mi Perusalén, es parecido al culantro,perejil,orégano, menta,albahaca, obvio con su sabor único e incomparable, pero es una hierba aromática igual de las que te nombré
Buenos días a todos los suscritos por favor ayuda ... con que otro nombre se le conoce al huacatay especialmente en colombia tierra de lindas mujeres ...
En Mexico les decimos Elotes, le ponemos sal y lo comemos con limon y chile en polvo. El huacatay le decimos Epazote y se le agrega al agua cuando hieve para que le de ese aroma rico y amarre sabroso (se unan los sabores). Saludos
Si todo rico.Lo de Perú. lástima que se copien y otorguen como suyo otros países q ni sabían que muchos platos SI son autóctonos de Perú y bebidas también .En fin
Con cilantro o culantro me gusta más je, le puedes poner la hierba que te guste,tiene que,estar fresca o verde si o si, lo puedes reemplazar con perejil,albahaca, orégano, etc etc
@@mariarosachavezherrera9919 je,soy más peruano que la kiwicha, y a tí quien te dió el poder de afirmar o definir la gastronomía Peruana? Con tu cuadrada mentalidad no ayudas en nada, en ves de sumar,restas, por que quitarles x ejemplo a un Nórdico que se priven de preparar un ajicito a lo Peruano si allá ni x arte de magia van a encontrar huacatay? Nuestra gastronomía tiene que adaptarse a todos los rincones del mundo, piensa antes de opinar
LOS CHOCLOS DELICIOSOS, PERO COMER QUESO ES DAÑINO PARA LA SALUD, NO SE DEBE CONSUMIR. SI COMEN QUESO INVESTIGUEN LOS PERJUICIOS Y ASÍ CUIDEN SU SALUD PARA QUE LUEGO NO SE LAMENTEN CUANDO SE ENFERMEN. SOLO ES UNA ALERTA, CADA QUIEN HACE LO QUE QUIERA CON SU ORGANISMO.
Felicitaciones cholita, marca Perú, el choclito con queso y su ají huacatay si bien tiene raíces andinas, es una de las entradas preferidas para los costeños igual que la causa, papa a la huancaina, ocopa, tequeños con guacamole, no hay nada más democrático que un choclo con queso si es andino mejor
Hola cholita Julia que Rico me encantan nosostros le yamamos elotes que Dios los bendice saludos desde Riverside California
Asu q rico 😋
tengo hambre...!!!!
Hola Julia
Saludos desde Puerto Rico. Hace poco encontré tu canal y quede fascinada. Estoy aprendiendo mucho contigo, no sabia nada sobre las cholitas y te admiro por tu labor diaria. A sigue con tu canal que es muy interesante y educativo.
Que delicioso 😋, se me hace agua la boca ‼️😍😍😍😍
😁😁se me hizo agua la boca,y me dió hambre.....cuando vaya a Perú tengo que comer si o si mi choclo con queso ....
Hola Cholita, que coincidencia, para hoy organizamos aca en Zumpango Edo. De Mexico hacer elotiza. Se prepara diferente y son muy sabrosos. Saludos!!!
oh, debe estar muy delicioso
Hola cholita Julia que ricos choclos con queso y guacatay es mi comida favorita de mi tierra cajamarca
Que rico chocolo con queso Dios te bendiga mi julia
Que riquísimo. Saludos desde Argentina🇦🇷💖🤗
Cholita julia que ricos choclos y que bonito paisaje dios te vendiga
Fácil y rico gracias Julia! 🤗🇵🇪
Muy buena receta gracias cholita Julia
Se me hace agua la boca!!!
Hola Cholita que rica se ve esta receta!!!! La voy hacer..saludos desde Argentina..🤗🍀
Hola cholita saludos de rosarito baja California muy deliciosa receta
Hola Julia se que te quedó riquísima 😋 la preparación te felicito y te mando un saludo desde Colombia 👍🤣🤗😃.cuidate mucho.
Por naturaleza el choclo no es dulce, por eso no me gusta con azúcar; tampoco me gusta con anís, sólo un poco de sal. Por lo demás, es muy exquisito un choclo con queso y su ají. Gracias por tu video.
cada lugar o región tiene su estilo de preparación. yo le echo sal a las habitas(mote).
En Guatemala le decimos elote...saluditos
Gracias por el consejo de como reconocer los choclos bebes, enseñas muy bien, dejo like
Hay cholita Julia ya me hisistes antojar,y ami que me encanta el choclo con queso hacen una combinación perfecta.😋😊 Saludos desde Tacna.👋👋
Hola Julia gracias por enseñarnos como se prepara el cuajo gracias
Quien fuera cholita!!! para comerme esos ricos choclos con queso y salsa, mmm😋🌽🌽 👍👍👍👍👍👍😘
Hay cholita no más del antojo 🤤😋😷
Un saludo desde Sacramento California
Un saludo a la distancia Julia eres super dulce y muy alegre me encanta tu actitud 👍🏼😉 y que rica receta me encanta el maiz el choclo mmm! y con su queso 😍🙅♀️🤗❤
Hola julia siempre quise preparar el Ají de huacatay. Gracias por enseñarnos
Hola Cholita Julia! Que delicioso esse prato de hoje. 😜😍😘
Recontra rico, no más palabras.
Delicioso el choclito👌👌 un abrazo muy fuerte desde Colombia
Gracias Cholita!, siempre animándonos a preparar platos nuevos! Cariños para vos y tu hermosa familia❤❤
Una delicia, gracias Julita
Muy bien hacavsrconose cómo elote ervidos con chiles pero está bien
Un abrazo hermosa mujer bendiciones
Yo tenia una Madre igual que hacian todo afuera Ben fogones Linus un bote grande de esos de fierro le abrio un cuardro y metia leña wue recoguiamos y ahi cosinabamos y hasta tortillas todo calentaba ahi hasta posole menudo ella hasta con bloques y ladrillos. Hacia afuera. Fogones para cosinar de todo
Era increible mi Madre felicitaciones mujer hermosa ese mandil me recuerdos a mi gran Madre me encanta mirar te 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️🙏👸🏻🌹💐
Que delicioso!!
Cariño aquí en España no hay este choclito y cómo me provoca verte comer😀 , pero faltó su papita huayro🤤🤤🤤🤤🤤
si vas a cusco y ollantaytambo, con solo comer un choclo con queso ya te llenas, son tremendos granos!
Holaaaaaa Cholitaaaa desde Buenos Aires Argentina es un placer saludarte ,adoro lo q haces ,se ve tan rico y lo q mas amo es verte con el gusto q probas tus manjares ,Dios te Bendiga hermosaaaa gracias x tdo lo rico que nos enseñas 😍😍😍😍 cuidate mucho besitooooossss👋👋👋👋💖💖💖💖
Ay Cholita Julia que rico elote con queso se ve delicioso lo que hiciste Dios te bendiga
NO HAY MEJOR COMIDITA PARA UN ANTOJITO A MEDIA MAÑANA O MEDÍA TARDE QUE UN CHOCLO CON SU QUESITO 🌽🧀 DELI DELI!!! AQUI EN COCHABAMBA BOLIVIA EN LAS MAÑANAS HAY SEÑORAS QUE VENDEN EN SU CARRETILLA CHOCLO CON QUESO Y SU RICA LLAJUA!!!
ME DISTE UNA MUY RICA IDEA CON LA SALSA DE HUACATAYA PARA ACOMPAÑAR!!!
SALUDOS QUERIDA JULIA!! CUÍDATE MUCHO PORFAVOR Y SALUDOS A MI FIRULAIS Y AL TOBICITO PORFA!!🐶🐶
Que rico
Cholita Julia que gusto volver a verte me imagino ya recuperada de tu
Parálisis facial así te veo gracias a Dios me encantan tus platillos otra manera de preparar fuera del mío oye pero no olvides el batan eso es bellísimo tradicional la licuadora nunca sustituirá voy a probar esos choclos para nosotros ( élites que rico el español verdad muchas palabras ) un idioma bellisimo gracias Feliz Día bendiciones
que rico cloclo con queso provecho
Soy de Costa Rica
Ya aprendi gracias
Riquísimo
Tercero un abrazo desde Puerto Rico
Ola chola julia como cosechaste tomate por que no ases lasaña
Manda unos Choclos a 🇪🇸España jjj saludos que delicia mmmm
Que rico!
HOLA JULITAAA, QUE DELICIOSO COCINAS... FELICIDADES 👏😋😋😋
Que rico receta y simple , cariños desde Entre Ríos Argentina
Saludos desde Ecuador Cholita Julia una pregunta que es Hucatay
Hucataya es una yerba que huzamos para la llasgua en Bolivia y el queso humacha es delicioso
Es una hierba aromatica con la que adobamos las carnes y preparamos cremas como en este caso.
Tiene un aroma fuerte y sabor muy agradable, se cultiva mucho en la serranía peruana y tengo entendido en el Pais vecino de Bolivia.
Su nombre en ingles es Blanck Mint.
Es una hierba de Perú
Au que rico comida
Buenazo
Buen día. Bendiciones desde Puerto Rico.
Cholis...más videos de leyendas y sitios mágicos
Amiga Cholita Julia, cuando regresas a Puno, y porque estas en Tacna? por salud?
En México se llama elote
Fantástico
Soy más serrana que la papa cuando veo esto
Bueno lo soy
Nací en huancayo
por fin apareciste cariño y sin lentes bien porti
Hola julia saludos desde los angeles ca, quisiera saber si el guacatay es lo q nosotros le decimos epazote se me hizo parecido el guacatay.
El epazote aca se llama paico
Epazote es paico, es diferente.
También se me pareció al epazote.
A , muchas gracias por la aclaración 😁👍
Dónde estás ,como se llama el lugar que estás transmitiendo , bonito lugar con árboles frutales.
Aqui encolonbia seyama masorca labuena
Lo más ricoooo!!!
Muy rico cholita julia me encanta muho el choclo un abrazo de oso
Que rico cholita julia
Bendiciones.
Acá en México es elote
QUE RICO
Porque no ases con batan en ves de licuadora
No está en su casa y de segura no deben tener batán jijiji
Se fue a trabajar no esta en 🏡
Muy delicioso
Que rico 👏👏👏💕
Eres super linda cholita Julia
Muy rico cholita Julia lo voy acer tu aji de huacatay siempre veo tus vídeos bendiciones 😍💞
🥰🥰
Está rico pero el queso no debe ser frito? Saludos
Buenaza 👍👍👍
QUE RICOOOO🥰🥰🥰🥰🥰
Muy rico con su quesito paria de Puno
wow
Q rico. Julita. Bendiciones desde Argentina
ta rico
Porque porque esa variedad de choclos de dientes gigantes solo hay en Perú ?? , aqui en ecuador hay choclos pero no se comparan a esos choclos dientones y cascaras suaves .
Que deliciosos se ven como quisiera que traspasaran las pantallas .
Sí? Acá en Perú son normales de ese tamaño.
Segunda
El Huacatay es una planta q crece en Perú, Ecuador y Colombia, en valles interandinos, una planta q al mezclar con comidas, realza el sabor, es como una mayonesa, pero natural y cero triglicérios.
Hola buenos días Julia una pregunta que es guacatay
Muy rica la receta la boy a preparar se be muy delisiosa de iquique saludos cholita
Es una hierba, familia de las mentas,es endémica de los Andes sudamericanos, especialmente crece en las serranías de mi Perusalén, es parecido al culantro,perejil,orégano, menta,albahaca, obvio con su sabor único e incomparable, pero es una hierba aromática igual de las que te nombré
Es una hierba de Perú
Buenos días a todos los suscritos por favor ayuda ... con que otro nombre se le conoce al huacatay especialmente en colombia tierra de lindas mujeres ...
No existe ahí 😔
Huacatay conocido como (Tagetes minuta)
Qepena creo qe el anis leechan alaguardiente aqui loyamamos chirincho qepena sumerde
Me pidria decir cholita q otro nombre tiene el wakatay
otra vez llegue tarde noooo por que
En Mexico les decimos Elotes, le ponemos sal y lo comemos con limon y chile en polvo. El huacatay le decimos Epazote y se le agrega al agua cuando hieve para que le de ese aroma rico y amarre sabroso (se unan los sabores). Saludos
debe ser delicioso. Saludos hermanos.
Si todo rico.Lo de Perú. lástima que se copien y otorguen como suyo otros países q ni sabían que muchos platos SI son autóctonos de Perú y bebidas también .En fin
SINO HUBIETA HUACATAY EN EL LUGAR DONDE VIVIMOS, CON K LO PODEMOS REEMPLAZAR?
Agradeceremos su respuesta, un fuerte abrazo Cholita Julia.
Si no tienes huacatay es mejor no ponerle otra hierba , te saldrá igual un ajicito rico.
Es irreemplazable
Con cilantro o culantro me gusta más je, le puedes poner la hierba que te guste,tiene que,estar fresca o verde si o si, lo puedes reemplazar con perejil,albahaca, orégano, etc etc
@@chakaruwak8572 tu no debes ser peruano para que digas que puedes reemplazar con cilantro jajaja o con albahaca .🤣🤣🤣
@@mariarosachavezherrera9919 je,soy más peruano que la kiwicha, y a tí quien te dió el poder de afirmar o definir la gastronomía Peruana? Con tu cuadrada mentalidad no ayudas en nada, en ves de sumar,restas, por que quitarles x ejemplo a un Nórdico que se priven de preparar un ajicito a lo Peruano si allá ni x arte de magia van a encontrar huacatay? Nuestra gastronomía tiene que adaptarse a todos los rincones del mundo, piensa antes de opinar
😋😋😯😯
Ya te sanaste? Cuentanos como lo lograste?
IT' goot
👍🌽🌽🍃❤💛💚
Cuando cosinas caldo de burro
cholita t falto la papa huairo
Hola como estas julita muyyyy rico tus chclitos muchos cariños
LOS CHOCLOS DELICIOSOS, PERO COMER QUESO ES DAÑINO PARA LA SALUD, NO SE DEBE CONSUMIR.
SI COMEN QUESO INVESTIGUEN LOS PERJUICIOS Y ASÍ CUIDEN SU SALUD PARA QUE LUEGO NO SE LAMENTEN CUANDO SE ENFERMEN.
SOLO ES UNA ALERTA, CADA QUIEN HACE LO QUE QUIERA CON SU ORGANISMO.
Por qué?