Я раньше сразу жарила даже не варила, безумно вкусно, не теряется вкус грибов, а потом насмотрелась что это якобы ядовитый гриб ,стала его отваривать вкус поменялся.
Я тоже сожалею что у вас нет таких деревьев, но наверняка у вас есть другие виды деревьев и грибов которых вы,собирая, получаете удовольствие не меньше чем мы от дубовиков. Трутовик чешуйчатый я в этом году не нашел , это тоже новый вид для меня и он в списке кандидатов что бы пробовать его " на зуб " :)
@@darkemotions423 Клёны у нас есть , надо будет чаще посещать те места , да ещё планирую на будущее приобрести книжку с описанием деревьев так как я не совсем их знаю а знать деревья для грибного дело это ух как надо :)
@@DOGOVORsPRIRODOI Средне, но вообще от горечи варка не помогает на сколько мне известно. Нужно замачивать на ночь в солёной воде. Я так готовлю горькушки. Кстати прошло больше 3 часов, жива🙈😆
Это точно не 😄⚡сатанинский гриб !!!! С сатанинским спутать не сможете а с боровиками спутать можно !!! От которого точно можно потерять почки ! От дубовика тоже можно почки потерять если не долго отваривать !!! Дубовик варить нужно 20 мин а боровик 30 мин и разрезав на тонкие полоски !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Спаси вас Господи . Жду всех на канале ангел Cigun 🙏🏻 Там будем скоро изучать грибы с нуля !
@@bmbgggmm4548 Здравствуйте, это означает что вы собрали не "дубовиков" крапчатых а "Боровик коренящийся" он и дает горич. Один такой гриб может испортить целый казан белых или других грибов.
Вишневский вообще ест мухоморы вареные)) Вообще с дубовиками есть большая проблема!Они практически имеют один вид с сатанинским грибом.Вот только посмотрите на их внешний вид и вы больше некогда не будете собирать дубовики.
Они похожи да, но как по мне то есть отличия между дубовиками и сатанинскими, вероятнее их перепутать с "горчаками" что мы и сделали один раз 😆. Многие едят сатанинские грибы и говорят что вкусные 😃.
Если горечь была сильной возможно в посуду с дубовиками попал один или несколько боровиков глубокоукореняющийся (Caloboletus radicans) которые вы не заметили при обработке грибов, один такой гриб может испортить весь объем грибов который вы готовите .
Вы молодчина. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Удачи и успехов вам
Horoshii material,tak derjati 👍
Век живи век учись. Четыре дня назад баночка на зиму и огромная сковорода жареных на обед. ВКУСНЯТИНА!!! Лайк.👍
Хорошие грибы ! Отвариваем 5 минут . Очень вкусный ! Раньше , тоже, думали , что не с"едобный . Сейчас готовим , едим , даже за ушами трещит !
Спасибо за полезную информацию !😊
Спасибо за информацию! Нашла сегодня эти грибы, взяла, хотя неведомы мне были. Начинаем готовить:)
Очень рад что мой материал вам пригодился, жду отзыв после дегустации 😃
Я раньше сразу жарила даже не варила, безумно вкусно, не теряется вкус грибов, а потом насмотрелась что это якобы ядовитый гриб ,стала его отваривать вкус поменялся.
Очень хороший ролик. Спасибо! А почему книгу и её автора не называете? :)
Я о книге и автора говорю в другом своем видео :
ua-cam.com/video/2HJcXiT8CNQ/v-deo.html
Где то с 14 минуты :)
Не слушайте ни кого это очень хороший гриб
Ещё и вкусный в придачу :)
Сегодня пожарила. Даже не сомневалась, что отличный гриб!
А как сделать, чтобы эти грибы не давали такой синий цвет?🤔
Бук, граб, дубовик, у нас ничего из перечисленного к сожалению не произрастает. А я сегодня наконец-то попробовал трутовик чешуйчатый в жареном виде!
Я тоже сожалею что у вас нет таких деревьев, но наверняка у вас есть другие виды деревьев и грибов которых вы,собирая, получаете удовольствие не меньше чем мы от дубовиков. Трутовик чешуйчатый я в этом году не нашел , это тоже новый вид для меня и он в списке кандидатов что бы пробовать его " на зуб " :)
@@DOGOVORsPRIRODOI Ищи его на клёне, там он растёт точно чаще!
@@darkemotions423 Клёны у нас есть , надо будет чаще посещать те места , да ещё планирую на будущее приобрести книжку с описанием деревьев так как я не совсем их знаю а знать деревья для грибного дело это ух как надо :)
Мои один в один как дубовик обыкновенный, но при этом горчат. Правда жарила не отваривая. Сейчас попробую проварить. Ем их впервые
Сильно горчат ?
@@DOGOVORsPRIRODOI Средне, но вообще от горечи варка не помогает на сколько мне известно. Нужно замачивать на ночь в солёной воде. Я так готовлю горькушки. Кстати прошло больше 3 часов, жива🙈😆
Резать гриб и сразу опускать в кастрюлю с кипящей водой с небольшим количеством уксуса ,проварить, и они станут жёлтого цвета
Это точно не 😄⚡сатанинский гриб !!!! С сатанинским спутать не сможете а с боровиками спутать можно !!!
От которого точно можно потерять почки !
От дубовика тоже можно почки потерять если не долго отваривать !!!
Дубовик варить нужно 20 мин а боровик 30 мин и разрезав на тонкие полоски !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спаси вас Господи .
Жду всех на канале ангел Cigun 🙏🏻
Там будем скоро изучать грибы с нуля !
дубовик даже вкуснее белого , лично для меня
поетому и умер иосип
Сегодня собирал такие грибы, три штуки ведро, !
Ну как на вкус?Я тоже сегодня собрал такие грибы,поверили и попробовал,но почему то мои горкие,подскажите по какой причине они у меня токие?
@@bmbgggmm4548 Здравствуйте, это означает что вы собрали не "дубовиков" крапчатых а "Боровик коренящийся" он и дает горич. Один такой гриб может испортить целый казан белых или других грибов.
Вишневский вообще ест мухоморы вареные)) Вообще с дубовиками есть большая проблема!Они практически имеют один вид с сатанинским грибом.Вот только посмотрите на их внешний вид и вы больше некогда не будете собирать дубовики.
Они похожи да, но как по мне то есть отличия между дубовиками и сатанинскими, вероятнее их перепутать с "горчаками" что мы и сделали один раз 😆. Многие едят сатанинские грибы и говорят что вкусные 😃.
@@АндрейБорисовичНовоселов Отличить легко. На срезе дубовик сразу синеет, а сатанинский нет.
отварил в течение 30минут собранные дубовики, при жарке попробовали и они горчили
Если горечь была сильной возможно в посуду с дубовиками попал один или несколько боровиков глубокоукореняющийся (Caloboletus radicans) которые вы не заметили при обработке грибов, один такой гриб может испортить весь объем грибов который вы готовите .
30 минут я думаю что многовато для варки дубовиков, я всегда варю 15 потом сразу могу их есть или готовить дальше.
Я тоже сегодня впервые собрал эти грыбы,поверили по-моему около часа,они тоже горчат.
Вчера съел не отваривая
И что можете сказать по этому поводу ?
@@DOGOVORsPRIRODOI жив здоров очень вкусно все ок
Вы их пожарили сразу или сырыми съели ?
@@DOGOVORsPRIRODOI 😂 жарил
Шикарные грибы, всегда их собираю, ем, всё пучком
Дубовик поет червь..этим сказано всё..кто не в теме пусть сидит и не тявкает..гриб неплох..варил ..жарил..хороший гриб
синяк - ещё одно название дубовика 😏
@@ggcd8864 синяком называют польский гриб