Ich habe die Oracle Touch, die recht ähnlich ist. Zum Schaum: Was die Schaumstufen 1-6 bedeuten, ist auch mir ein Mysterium, ich habe das nioch nicht systematisch erforscht. Vielleicht bedeitet das ja, wie lange die Ziehphase dauert, sodass man mit kleineren Werten höhere Steifigkeit bekommt? Zum Dampfbezug: Dass dies nicht parallel geht, hat nichts mit dem Heizelement zu tun, sondern damit, dass aus Kosten- und/ oder Platzgründen nur eines verbaut ist. Das iat bei Thermoblock und Kesseln nicht anders, wenn man mal von dem Getrickse mit den Zweikreisern absieht. Was für mich ein No-Go fur die Oracle Jet wäre, ist der nach hinten herauszunehmende Wassertank. OK, dafur gibt es jetzt die ausfahrbaren Rollen - aber was für ein Krampf: Schublade heraisziehen, Hebel umlegen, Maschine vorziehen und zur Seite drehen, Tank herausziehen, befüllen, wieder einsetzen und alles wieder rückwärts. Auch das kleine Löchlein an der oberen Vorderkant ist kein Ersatz. Wie lange soll ich da gießen, bis der Tank voll ist? Und wieviel Wasser ist mir dabei danebengelaufen, weil ich nicht langsam genug gegossen habe? Bei meiner Touch klappe ich einfach von oben den Griff hoch, dabei löst sich der flache Tank an der Ruckseite und der Deckel öffnet sich gleichzeitig, gleichzeitig kann ich denselben Griff ohne ihn loslassen zu müssen zum Transport zum Waschbecken benitzen, und ich kann unterm Wasserhahn nachfüllen. Das war genial perfektioniert. Schade, dass Sage das aufgegeben hat. Ansonsten: Danke für das Video.
Bisher das beste Review zum Thema und zum Gerät, hoffentlich kann der Hersteller das Problem mit dem Milchschaum per Software nachsteuern. Die Halbautomatik macht das Gerät ja gerade zu diesem Preis interessant, dann sollte aber wirklich alles stimmen.
Ich weiß nicht, was das für eine Milch war, denn bei mir funktioniert das Milch schäumen wie es soll. Stufe 6 ist ideal für einen Cappuccino und bei 8 ist die richtig fest.
Danke für das Lob! Ja, wäre in der Tat super, wenn Sage das über ein Software-Update lösen würde. Die Maschine ist ja über Wlan mit dem Netz verbunden. Daher sollte das theoretisch ja klappen.... Bin auch gespannt, ob da bald was kommt.
Danke für das gute Video! Welche Bohnen nutzt du in dem Video? Bei mir unterextrahiert die Maschine bei fast allen Bohnen bei Mahlgrad 28. Nutzt zu das mit ausgelieferte doubleshot sieb? Ich komme auch nicht unter 20g (selbst wenn ich diesen Pinöppel da unter dem Mahlwerk raus gedreht habe), ich versuche es jetzt mit dem h22 ims sieb, mal schauen.
Ich brauche bitte Hilfe . Ist die Milchschaumqualität konstant ? Hatte die alte Oracle Touch für 2 Wochen und daheim und Leiter war der milschaum mal gut und mal schlecht 😢
Hallo, danke für deine informativen Videos. Ich hoffe das bei der Black Week die Preise für die Maschinen fallen. Und dann möchte ich mir die Barista Touch Impress oder diese Jet kaufen. Kann mich aber noch nicht entscheiden, ob der Mehrpreis für die Jet sich lohnt. Findest du das die Jet wirklich die ca 800 Euro mehr wert ist ?
Warum wird immer betont, dass man die Milch nicht parallel aufschäumen kann? Man kann dafür beim Brühen schon das Symbol drücken und die Maschine beginnt automatisch am Ende des Brühprozesses mit der Milchaufbereitung! Diese intelligente Warteschlangenfunktion hat Sage extra eingebaut um nahe an einen simultanen Betrieb zu gelangen.
Danke für Deinen Kommentar! Ja, ist alles schon gut von Sage durchdacht. Und ich denke auch, dass den allermeisten Personen dieser Punkt nicht so wichtig ist. Wenn man aber Erfahrungen mit Zweikreisern oder Dualboilern gemacht hat, weiß man, dass das parallele Aufschäumen ein sehr nettes Feature ist, was man nicht mehr missen möchte… Und die Vorgängerversion „Oracle Touch“ - ein Dualboiler - konnte parallel Espresso extrahieren und Milch aufschäumen.
Es ist extrem wichtig zu wissen, da einige sich aus diesem Grund die Jet nicht kaufen werden. Niemand mit etwas Erfahrung würde den Espresso über eine Minute stehen lassen bis die Milch fertig ist. Du siehst selbst im Video, dass die Crema sich schon auflöst. Umgekehrt zuerst Milch machen und dann Espresso, wird sich auch die Milch separieren. Ich bin echt erstaunt über die Entscheidung und bleibe bei der Oracle.
Sie hatten am Anfang das Sieb für einen doppelten Espresso benutzt, ein weniger später bei Zubereitung eines Cappuccinos aber die Espresso Menge reduziert. Geht das mit dem gleichen Sieb für den doppelten Espresso? VG
Die Musik ist von Gamestar Talk „geliehen“ 😂. Die Qualität des Milchschaum ist nur beim Milchschäumen per Hand gut auf Dauer. Das Problem ist, dass die Temperatur nicht konstant ist! Der Siebträger wird nicht heiß genug.
Hallo, sehr aufschlussreiches Video. Bin gerade in der Kaufentscheidung. Ist es möglich ein 14cm hohes Latte Glas unter der Brühgruppe zu platzieren. Wäre super wenn sie das testen können. Vielen Dank!
Danke für den Test. Verstehe allerdings nicht warum der Großteil der UA-camr, wie du auch, keinen Cafe Crema zieht. Otto-Normal-Kaffeetrinker der vom VA kommt und bereit ist das Geld auszugeben, trinkt nun Mal einen großen Kaffee.
Dafür würde ich sie auch viel benutzen wollen. Ich hätte auch gern Angaben zur Temperatur vom fertigen Getränk gehabt. Ich habe schon einmal eine andere Oracel mit gleichem Heizsystem zurückgegeben, weil der Kaffee in der vorgewärmten Tasse nicht über 62 Grad war und man immer am Tisch lauwarmen Kaffee getrunken hat.
Ich habe die Maschine seit Donnerstag. Bin aktuell schwer enttäuscht… Warum? Weil die Bezüge trotz Automatik (Volumen und Zeit) jedesmal unterschiedlich schmecken, wiegen usw sind. Z.B. Mahlgrad 23 / Bezugszeit 25 Sekunden / Gewicht in der Tasse 48 Gramm… Nächster Bezug gleicher Mahlgrad/ 40 Sekunden Bezug / über 60 Gramm in der Tasse… usw… Sprich: keine Konstanz. Einzig das Gewicht im Siebträger ist bei plus/minus ein Gramm bei 19 Gramm justiert. Bin sehr gespannt, wie es mit dem Kundenservice wird.
Vielleicht ein Problem der Kaffeebohnen? Ich muss höchstens nachjustieren, wenn eine neue Lieferung ansteht, verwende aber auch ausgesuchte Qualität von meinem Kaffeeröster.
@ Servus und Danke für die Hilfe. Ja, habe ebenfalls Bohnen von einem ansässigen Röster. Dadurch wurde es deutlich besser. Hast du dann „immer“ gleiche Extraktionszeit und Gramm in der Tasse?
Ich habe anfangs immer nachgewogen und ja, bei mir komme ich mit meiner aktuellen Einstellung immer auf 17,9-18,4 g gemalenes Kaffeepulver und zw. 37 und 39ml Kaffee bei 28 Sekunden Extraktionszeit. Und der Geschmack … ☕️
Klasse Testbericht. Bin gerade in der Kaufentscheidung. Danke für die Infos. Jetzt bin ich ein Stück weiter.
Prima. Danke für den netten Kommentar. Freut mich, dass ich Dir weiterhelfen konnte.
Ich habe die Oracle Touch, die recht ähnlich ist.
Zum Schaum: Was die Schaumstufen 1-6 bedeuten, ist auch mir ein Mysterium, ich habe das nioch nicht systematisch erforscht. Vielleicht bedeitet das ja, wie lange die Ziehphase dauert, sodass man mit kleineren Werten höhere Steifigkeit bekommt?
Zum Dampfbezug: Dass dies nicht parallel geht, hat nichts mit dem Heizelement zu tun, sondern damit, dass aus Kosten- und/ oder Platzgründen nur eines verbaut ist. Das iat bei Thermoblock und Kesseln nicht anders, wenn man mal von dem Getrickse mit den Zweikreisern absieht.
Was für mich ein No-Go fur die Oracle Jet wäre, ist der nach hinten herauszunehmende Wassertank. OK, dafur gibt es jetzt die ausfahrbaren Rollen - aber was für ein Krampf: Schublade heraisziehen, Hebel umlegen, Maschine vorziehen und zur Seite drehen, Tank herausziehen, befüllen, wieder einsetzen und alles wieder rückwärts.
Auch das kleine Löchlein an der oberen Vorderkant ist kein Ersatz. Wie lange soll ich da gießen, bis der Tank voll ist? Und wieviel Wasser ist mir dabei danebengelaufen, weil ich nicht langsam genug gegossen habe?
Bei meiner Touch klappe ich einfach von oben den Griff hoch, dabei löst sich der flache Tank an der Ruckseite und der Deckel öffnet sich gleichzeitig, gleichzeitig kann ich denselben Griff ohne ihn loslassen zu müssen zum Transport zum Waschbecken benitzen, und ich kann unterm Wasserhahn nachfüllen. Das war genial perfektioniert. Schade, dass Sage das aufgegeben hat.
Ansonsten:
Danke für das Video.
Bisher das beste Review zum Thema und zum Gerät, hoffentlich kann der Hersteller das Problem mit dem Milchschaum per Software nachsteuern. Die Halbautomatik macht das Gerät ja gerade zu diesem Preis interessant, dann sollte aber wirklich alles stimmen.
Ich weiß nicht, was das für eine Milch war, denn bei mir funktioniert das Milch schäumen wie es soll. Stufe 6 ist ideal für einen Cappuccino und bei 8 ist die richtig fest.
Danke für das Lob! Ja, wäre in der Tat super, wenn Sage das über ein Software-Update lösen würde. Die Maschine ist ja über Wlan mit dem Netz verbunden. Daher sollte das theoretisch ja klappen.... Bin auch gespannt, ob da bald was kommt.
Danke für das gute Video! Welche Bohnen nutzt du in dem Video? Bei mir unterextrahiert die Maschine bei fast allen Bohnen bei Mahlgrad 28. Nutzt zu das mit ausgelieferte doubleshot sieb? Ich komme auch nicht unter 20g (selbst wenn ich diesen Pinöppel da unter dem Mahlwerk raus gedreht habe), ich versuche es jetzt mit dem h22 ims sieb, mal schauen.
Den Espresso Furioso von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur nutze ich in dem Video.
Ich brauche bitte Hilfe . Ist die Milchschaumqualität konstant ? Hatte die alte Oracle Touch für 2 Wochen und daheim und Leiter war der milschaum mal gut und mal schlecht 😢
Ja, die Qualität des Milchschaums ist konstant.
Hallo, danke für deine informativen Videos. Ich hoffe das bei der Black Week die Preise für die Maschinen fallen.
Und dann möchte ich mir die Barista Touch Impress oder diese Jet kaufen.
Kann mich aber noch nicht entscheiden, ob der Mehrpreis für die Jet sich lohnt.
Findest du das die Jet wirklich die ca 800 Euro mehr wert ist ?
Warum wird immer betont, dass man die Milch nicht parallel aufschäumen kann? Man kann dafür beim Brühen schon das Symbol drücken und die Maschine beginnt automatisch am Ende des Brühprozesses mit der Milchaufbereitung!
Diese intelligente Warteschlangenfunktion hat Sage extra eingebaut um nahe an einen simultanen Betrieb zu gelangen.
das ist trotzdem nicht parallel und für viele durchaus wichtig zu wissen.
Danke für Deinen Kommentar! Ja, ist alles schon gut von Sage durchdacht. Und ich denke auch, dass den allermeisten Personen dieser Punkt nicht so wichtig ist. Wenn man aber Erfahrungen mit Zweikreisern oder Dualboilern gemacht hat, weiß man, dass das parallele Aufschäumen ein sehr nettes Feature ist, was man nicht mehr missen möchte… Und die Vorgängerversion „Oracle Touch“ - ein Dualboiler - konnte parallel Espresso extrahieren und Milch aufschäumen.
Aber man kann Schritt 1 (mahlen und tampen) und Milch aufschäumen doch verbinden.
Es ist extrem wichtig zu wissen, da einige sich aus diesem Grund die Jet nicht kaufen werden. Niemand mit etwas Erfahrung würde den Espresso über eine Minute stehen lassen bis die Milch fertig ist. Du siehst selbst im Video, dass die Crema sich schon auflöst. Umgekehrt zuerst Milch machen und dann Espresso, wird sich auch die Milch separieren. Ich bin echt erstaunt über die Entscheidung und bleibe bei der Oracle.
Sie hatten am Anfang das Sieb für einen doppelten Espresso benutzt, ein weniger später bei Zubereitung eines Cappuccinos aber die Espresso Menge reduziert. Geht das mit dem gleichen Sieb für den doppelten Espresso? VG
Ja, das geht problemlos. Habe dann quasi einen doppelten Ristretto als Basis für meinen Cappuccino.
Danke, ich habe die touch impress. Denke das sollte damit auch funktionieren
Ist das ein Wasserfilter womit da Maschine mit Wasser befüllt ist? Kannst du den Bitte mal verlinken?
Das ist der Aarke Purifier Wasserfilter. Guck mal hier: amzn.to/4eHfxy4
Die Musik ist von Gamestar Talk „geliehen“ 😂. Die Qualität des Milchschaum ist nur beim Milchschäumen per Hand gut auf Dauer. Das Problem ist, dass die Temperatur nicht konstant ist! Der Siebträger wird nicht heiß genug.
Hallo, sehr aufschlussreiches Video. Bin gerade in der Kaufentscheidung. Ist es möglich ein 14cm hohes Latte Glas unter der Brühgruppe zu platzieren. Wäre super wenn sie das testen können. Vielen Dank!
Passt nicht. Der Abstand vom Siebträgerauslauf bis zur Abtropfschale beträgt 9,5 cm.
Darf man das Mahlwerk der Maschine einfach so verstellen ohne dass das Mahlwerk gerade mahlt oder leer ist?
Ja, darf man. Das ist auch die Vorgabe der Herstellers. Das Mahlwerk lässt sich nur verstellen, wenn es nicht läuft.
@baristapassione Danke ❤️
Danke für den Test. Verstehe allerdings nicht warum der Großteil der UA-camr, wie du auch, keinen Cafe Crema zieht. Otto-Normal-Kaffeetrinker der vom VA kommt und bereit ist das Geld auszugeben, trinkt nun Mal einen großen Kaffee.
Würde ich nicht sagen. Ich kenne niemanden , der eine Siebträger Maschine für Café Creme nutzt.
Dafür würde ich sie auch viel benutzen wollen. Ich hätte auch gern Angaben zur Temperatur vom fertigen Getränk gehabt. Ich habe schon einmal eine andere Oracel mit gleichem Heizsystem zurückgegeben, weil der Kaffee in der vorgewärmten Tasse nicht über 62 Grad war und man immer am Tisch lauwarmen Kaffee getrunken hat.
Ich würde einen Americano einem Café Crema immer vorziehen.
@IchsehmirFilmean ja. Sehe ich genauso! Geschmacklich nicht so bitter im Vergleich zum Cafe Crema.
@@baristapassione das liegt daran dass man die falsche Röstung nimmt, der falsche Mahlgrad hat, und oder zuviel bezieht.
Ich habe die Maschine seit Donnerstag. Bin aktuell schwer enttäuscht… Warum? Weil die Bezüge trotz Automatik (Volumen und Zeit) jedesmal unterschiedlich schmecken, wiegen usw sind. Z.B. Mahlgrad 23 / Bezugszeit 25 Sekunden / Gewicht in der Tasse 48 Gramm… Nächster Bezug gleicher Mahlgrad/ 40 Sekunden Bezug / über 60 Gramm in der Tasse… usw… Sprich: keine Konstanz. Einzig das Gewicht im Siebträger ist bei plus/minus ein Gramm bei 19 Gramm justiert. Bin sehr gespannt, wie es mit dem Kundenservice wird.
Vielleicht ein Problem der Kaffeebohnen? Ich muss höchstens nachjustieren, wenn eine neue Lieferung ansteht, verwende aber auch ausgesuchte Qualität von meinem Kaffeeröster.
@ Servus und Danke für die Hilfe. Ja, habe ebenfalls Bohnen von einem ansässigen Röster. Dadurch wurde es deutlich besser. Hast du dann „immer“ gleiche Extraktionszeit und Gramm in der Tasse?
Ich habe anfangs immer nachgewogen und ja, bei mir komme ich mit meiner aktuellen Einstellung immer auf 17,9-18,4 g gemalenes Kaffeepulver und zw. 37 und 39ml Kaffee bei 28 Sekunden Extraktionszeit. Und der Geschmack … ☕️
Heute zwei Shots.
19.6 Gramm Mehl, 28s , 44ml
19.7 Gramm Mehl, 33s, 58ml @@stefanwaldschmitt9685
@@stefanwaldschmitt9685wie kommst du auf die 18g? habe alles probiert…sogar tamper nach unten gedreht und andere siebe…immer 20-21g und standard 22…
Die Musik ist von Gamestar Talk „geliehen“ 😂. Die Qualität des Milchschaum ist nur beim Milchschäumen per Hand gut auf Dauer.