ไส้กรอกอีสาน ประสบการณ์ 20 ปี รู้จริงทุกเคล็ดลับ สร้างรายได้

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 748

  • @sirinyacharoensuk7269
    @sirinyacharoensuk7269 6 років тому +48

    ป้ากิ๊กเเสดงวิธีทำอาหารได้ละเอียด ชัดเจน น่ากินมากและไม่ปิดบังสูตร ให้เต็มๆ ด้วยใจเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิทยาทานทางปัญญาที่มีคุณค่ายิ่ง
    แต่มีอยู่อย่างเดียวที่ขอแอบกระซิบบอกป้ากิ๊กว่าเสียงป้ากิ๊กเข้มไปเหมือนคนดุ(แต่ป้ากิ๊กใจดีสุด ๆ) ถ้าเสียงอ่อนลง
    กว่านี้จะดีมากเลยค่ะ รักป้ากิ๊กนะคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  6 років тому +7

      ปกติป้าก็พูดนุมนวล เพราะเป็นครูสปช.มาก่อน ที่พูดดังเพราะไม่มีไมค์เฉพาะค่ะ กลัวเสียงจะดังไม่ชัดเจน ต้องขออภัยด้วยนะคะ

    • @Rebirth2554
      @Rebirth2554 6 років тому +6

      @@ครัวป้ากิ๊ก ป้ากิ๊กทำดีแล้วครับ คนส่วนใหญ่ชอบป้ากิ๊กที่เป็นตัวของตัวเองมากกว่าครับ

    • @somjitmokthaisong7808
      @somjitmokthaisong7808 2 роки тому

      ทำมัดหรือช้ามากถ้าสิบโลมานั่งมัดเองคงทั้งวัน

  • @คอกาแฟ
    @คอกาแฟ 5 років тому +26

    ชอบน้ำเสียงป้ากิ๊กมากค่ะ พูดจาน้ำเสียงน่าฟังมากค่ะออกอักขระชัดเจนมาก ยังเคยคิดว่าป้ากิ๊กเคยเป็นอาจารย์สอนด้านคหกรรมมาแน่ๆค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  5 років тому +10

      อดีตครู สปช.ค่ะ ป้าลาออกค่ะ

    • @suwareesangyen9720
      @suwareesangyen9720 4 роки тому

      Ķooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooòooooooooòòoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

    • @เรืองศักดิ์ธงยศ
      @เรืองศักดิ์ธงยศ 3 роки тому +2

      @@suwareesangyen9720 สทื

  • @นางสาวขวัญข้าวชานาง

    ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆค่ะ อร่อยมากค่ะลองทำตามสูตรป้ากิ๊ก แจ่มมากๆค่ะ

  • @ลิขิตหนองพุดซา-ฬ8ผ

    ชอบชมมากและได้ความรู้ดว้ยคับ

  • @palidapolyiam2397
    @palidapolyiam2397 4 роки тому +4

    ป้าน่ารักอีกแล้ว น้ำเสียงอบอุ่นมากๆค่ะ

  • @danielling7779
    @danielling7779 4 роки тому +1

    ได้ลองทำแล้วค่ะ โดยใช้ไก่บด และไส้เทียมแทน เพราะไม่ทานหมู อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณป้ามากนะคะ ถึงอยู่ต่างประเทศก็ได้ทานไส้กรอกอิสานเหมือนกัน

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ยินดีนะคะ สุดยอดมากค่ะ ปรับเปลี่ยนได้ดังใจเลยค่ะ

  • @yaoyui1
    @yaoyui1 5 місяців тому

    ป้ากิ๊ก ไส้กรอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @GoD-mh1vx
    @GoD-mh1vx Рік тому

    ขอบพระคุณพี่มากๆเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะพี่

  • @กิตติ์รวีมหจิรายุพัฒน์-น2ค

    ขอบพระคุณค่ะ คุณป้าสอนละเอียดมากค่ะ เข้าใจง่าย แถมเคร็ดให้ด้วยค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому

      ป้าสอนแล้วก็อยากให้เอาไปทำได้ไม่ว่าจะทำกินทำขายก็ว่ากันไปค่ะ ก็มีคนทำขายเยอะเหมือนกันที่โทรมาถามก็หลายรายค่ะ

  • @praneesiriratana841
    @praneesiriratana841 8 місяців тому

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณ​ค่ะ​💐

  • @ymrlyomuro4743
    @ymrlyomuro4743 2 роки тому

    ขอบคุณค่ะป้า จะลองไปทำดูนะคะ

  • @noidoksom
    @noidoksom 4 роки тому

    เยี่ยมเลยค่ะ เครื่องปรุงโบราณไม่เสริมเติมแต่ง...ขอบคุณที่อนุรักษ์สูตรโบราณค่ะ

  • @สมใจกอ
    @สมใจกอ 5 років тому +2

    ดีมากเลยครับ แบ่งความรู้ขอให้รวย

  • @kaichai34
    @kaichai34 5 років тому +3

    ขอบพระคุณคุณป้ากิ๊ก ที่ให้ความรู้อย่างมากค่ะ เป็นเคล็ดลับที่พึ่งรู้ค่ะ

  • @สายสุนีย์เนตรบังอร

    สอนได้ละเอียดชัดเจนดีมากค่ะ

  • @เจ้ปุ๊กฮอลแลนด์

    ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายทุกเมนู

  • @meesasa7051
    @meesasa7051 4 роки тому +1

    ขอบคุณคุณพี่มากครับจะลองทำดู คุณพี่อธิบายได้แจ่มแจ๋วเลยครับ ผมกดติดตามแล้วนะครับ

  • @panatdasukchart6903
    @panatdasukchart6903 4 роки тому

    ละเอียดมากเลยค่ะ​ ขอขอบพระคุณ​มากเลยนะคะ​ สั่งเครื่องบดกรอกมาแล้ว​ ใช้ได้สะดวกทีเดียว​ ตอนนี้อดใจรอไส้หมูอยู่ค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      แม็คโครมีขายนะคะ ถามพนักงานได้เลย (ไส้หมักเกลือ) ที่ป้าเรียกไส้แห้งนั่นแหละค่ะ หรือตามร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดสดบางร้านค่ะ

    • @jsp8741
      @jsp8741 3 роки тому

      ใส่เทียมก็มีครับ แต่เวลายัดนี้ ต้องระวังแตกครับ อย่าใจร้อน ถึงจะใช้เครื่องก็เหมือนกัน ครับ

  • @kaenuch
    @kaenuch 3 роки тому

    ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому

      ด้วยความยินดีนะคะ สูตรนี้รับประกัน ป้าทำขายมานานมากค่ะ

  • @preedamoss9373
    @preedamoss9373 5 років тому +8

    Thank you for showing the process it’s really good and clear now I can try again !!!🙏🙏😊

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  5 років тому +1

      Thank you

    • @vivaanhector8597
      @vivaanhector8597 3 роки тому

      a trick : you can watch movies on Flixzone. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.

    • @dasheden9976
      @dasheden9976 3 роки тому

      @Vivaan Hector Yea, I've been watching on Flixzone for years myself =)

    • @philipbrycen3381
      @philipbrycen3381 3 роки тому

      @Vivaan Hector yup, have been watching on flixzone for since november myself :D

    • @malcolmzaid2443
      @malcolmzaid2443 3 роки тому

      @Vivaan Hector Definitely, I've been watching on Flixzone for years myself :D

  • @manassananlind3088
    @manassananlind3088 4 роки тому

    จะลองทำมั่งคะขอบคุณที่บอกสูตรดีๆ

  • @faifai1862
    @faifai1862 5 років тому

    สงสัยมาตลอดว่าจะเก็บไส้กรอกยังไงไม่ให้เปรี้ยวมาก เข้ามาดูคลิปป้าแล้วเข้าใจเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ

  • @ยายดีศาลาลักษ์

    ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนทำกิน

  • @petnapaduangnetolofsson6840
    @petnapaduangnetolofsson6840 3 роки тому

    ขอบคุณมากๆๆคะ กดติดตามแล้ว อยู่สวีเดนคะ อยากกินไส้กรอกอิสาน ต้องลองทำเองแล้วคะ

  • @kittiyaphromsit9190
    @kittiyaphromsit9190 6 років тому +1

    ขอบคุณมากค่ะที่บอกวิธีทุกครั้นตอน

  • @chutimonboberg2122
    @chutimonboberg2122 5 років тому

    ดีมากค่ะได้ความรู้ดีค่ะ

  • @pattamapornpawong9359
    @pattamapornpawong9359 6 років тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับค่ะ

  • @pangkaeokalong8851
    @pangkaeokalong8851 5 років тому

    ของชอบเลยคะ หิวเลย อยู่ต่างประเทศทำกินลำบาก ขอบคุณค่ะ

  • @chutimonboberg2122
    @chutimonboberg2122 5 років тому

    ขอบคุณมากค่ะ กดติดตามให้แล้ว ค่ะรายละเอียดดีมากค่ะ

  • @kradaijorn5100
    @kradaijorn5100 4 роки тому

    ชอบค่ะอยู่เมืองนอกจะได้ทำกินเอง

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ลองเลยนะคะ สูตรนี้กว่าจะสำเร็จป้าขายอาหารอีสานและทำจนรู้แจ้งเห็นจริงทุกอย่างเลยค่ะ

  • @สาวอํานาจคนไกลบ้าน-ท9ฅ

    ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ อธิบายละเอียดมากค่ะ

  • @นรกมีจริงทองแท้

    มีอะไรใหม่ๆ มาเสนอน่ะค่ะ ชอบมากค่ะ

  • @มยุรียงเยื้องคง

    ได้อาชีพแล้ว ขอบคุนมากค่ะ🙏🏼🥰

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 2 роки тому

    ป้าถ้าจะนึ่งไปก่อนขายใช้เวลากีนาทีถึงจะรู้ว่าไส้กรอกสุก ใช้ไฟแรงไหมเวลานึ่ง

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 4 роки тому

    สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก หนูวิ่งมาดูวิธีและเทคนิคการทำไส้กรอกอีสานด้วยค่ะ ไส้แห้งก็ทำได้ดีมากค่ะ

  • @GoD-mh1vx
    @GoD-mh1vx Рік тому

    มิน่าเสียงคุุ้นๆ ป้ากิ๊กทำสวนนี่เอง

  • @ปอล์ดินแดง
    @ปอล์ดินแดง 5 років тому

    ขอบคุณคับ..จะรองทำดู..ผมกดติดตาม..ให้แล้วนะครับ..เผื่อป้า..มาทำเมณูอื่นให้ดูจะได้ไม่พลาด การติดตามคับ

  • @wannadathompson3556
    @wannadathompson3556 6 років тому

    -ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ เดี่ยงลองทำสูตรนี้จ้ะ

  • @lily_samoa
    @lily_samoa 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @bnmchannel3361
    @bnmchannel3361 4 роки тому +1

    ชอบกินมากค่ะ👍🙏😊💐🌹🔔🔔🔔

  • @DaichiXII
    @DaichiXII 4 роки тому

    ผมชอบ เอาไปต้มจนน้ำแห้ง แล้ว ก็ ทำให้มันแตก ๆ เป็นหมูสับ อร่อยดีครับ

  • @banna_model
    @banna_model 6 років тому

    สวัสดี​จ้า​คุณป้า​ แม่จ๋าจะลองทำเองตามสูตรป้าดูนะคะ​ ต้องอร่อยแน่ๆเลยจ้า

  • @Paleeshorts
    @Paleeshorts 4 роки тому

    สูตรป้ากิ๊กอร่อยจริงค่ะ

  • @タケウチサワラック
    @タケウチサワラック 6 років тому +1

    ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ

  • @sinjainan-udon2616
    @sinjainan-udon2616 4 роки тому

    ชอบค่ะ เข้าใจง่าย คนอยู่ต่างประเทศหากินยาก
    หนูขออนุญาติทำตามนะค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ได้เลยค่ะ สอนให้เอาไปทำให้ได้อยู่แล้วนะคะ

  • @annmobile9991
    @annmobile9991 6 років тому +1

    ขอบคุณป้ากิ๋กมากๆค่า
    ขอให้ป้ากิ๋กอายุยืน ๆ มีตังมากๆน๊า
    ขอใส้กรอกข้าว ค่า

  • @KruaMaenai
    @KruaMaenai 6 років тому +4

    สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก ขอบคุณมากค่ะมาแบ่งปันความรู้ มาเป็นแฟนคลับค่ะ

  • @slpubudu8263
    @slpubudu8263 3 роки тому

    I's good
    I like your vidiyo

  • @ApAp-zd5wd
    @ApAp-zd5wd 4 роки тому

    ติดตามคับ..เอาอะไรมัดคับ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ป้าให้ด้ายถักที่มีอยู่นะคะ ควรใช้เชือกมัด และไม่ควรใช้เชือกฟางค่ะ (เชือกที่เราจับถนัดมือ)

  • @anupongp.sophon9520
    @anupongp.sophon9520 4 роки тому

    กราบขอบคุณครับป้า

  • @pirun5080
    @pirun5080 6 років тому

    ขอบคุณป้ากิ๊กมากค่ะ

  • @πατριωτικός
    @πατριωτικός 3 роки тому

    ขอบคุณป้ามากครับผมได้นำสูตรของป้าไปทำขาย ตอนนี้มีรายได้เลี้ยงครอบครัวได้แล้วครับ ขอบคุณจริงๆครับ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому +1

      ด้วยความยินดีนะคะ ค่อยๆทำไปก็จะชำนาณไปเองค่ะ

    • @πατριωτικός
      @πατριωτικός 3 роки тому

      @@ครัวป้ากิ๊ก ครับป้าผมก็หัดทำเสียหมูไปหลายกิโลตอนนี้เข้าที่เข้าทางแล้วครับ มีแต่คนชมว่าอร่อย

  • @เข็มทองมาใหม่

    ขอบคุณค่ะป้าชอบค่ะ

  • @นงคราญอู่แสนขันธ์

    ป้ากิ๊กค่ะ ในกรณีไม่มีตู้เย็นถ้าขายไม่หมดแช่น้ำแข็งได้ไหมค่ะ

  • @อุษา.สอนสว่างสอนสว่าง

    สวัสดีคะ ขอบคุณคะอยากทำขายมากคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  5 років тому

      ลองทำน้อยๆก่อนนะคะ ชำนาญแล้วค่อยๆเพิ่มค่ะ

  • @AsiahBuabanAo
    @AsiahBuabanAo 2 роки тому

    สวัสดีคะคุณป้า ใส้แห้งไม่มี เราเอาใส้สดทำได้ไหมคะ

  • @Chefhan69
    @Chefhan69 4 роки тому

    อาทิตย์นี้จะลองทำดูครับ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ไส้กรอกข้าวกับไส้กรอกวุ้นเส้น คนละคลิปกันนะคะ พิมพ์ ไส้กรอกข้าวครัวป้ากิ๊ก ยูทูป นะคะ

  • @nangmewchannel
    @nangmewchannel 5 років тому +1

    สวัสดีค้า มาขอเป็น fc ใหม่ค้า ปักตะไคร้ไว้กอจ้า

  • @kittiyaphromsit9190
    @kittiyaphromsit9190 Рік тому

    ใช้ใส้หมูเทียมได้ไหมคะ

  • @นฤนาทจั่นกล้า-ฃ9ป

    ไส้แห้งป้าซื้อที่ตลาดไหนคะ

  • @ทําง่ายให้แซ่บ

    นึ่งกี่นาทีค่ะป้ากิ๊ก

  • @คุณนายฟักทอง
    @คุณนายฟักทอง 6 років тому +2

    สุดยอดค่ะป้ากิ๊ก

  • @ประคองบูร์เกอร์

    จอบคุณค่ะกำทำค่ะ

  • @pishanantrapp8265
    @pishanantrapp8265 4 роки тому

    ป้ากิ๊กคะ หนูรบกวนสอบถามค่ะ หลังเอาไปนึ่งแล้ว สามารถแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ทอดทานวันหลังได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏽🥰

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      ถ้าเราไม่ต้องการเก็บนานก็ไม่ต้องฟรีสค่ะ (ประมาณ 1 อาทิตย์) แต่เมื่อออกจากตู้เย็นแล้วจะนำมาทำขายหรือทำกิน ต้องวางไว้ให้ไส้กรอกมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหถูมิห้องก่อนเอาไปทอดหรือย่างนะคะ ไม่งั้นแตกหมดค่ะ

    • @jsp8741
      @jsp8741 3 роки тому +1

      ได้ครับแต่ เวลาเอาออกจากซ่องฟรีซ ก็เอามาต้ม เลยก็ได้ครับ แล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้น ก็เอา ไปทอดครับ เพราะใส้กรอกอิสาน ที่ส่งมาขาย ที่เดนมาร์ก หรือ ในยุโรป ก็แช่แข็งทั้งนั้นครับ ข้างแพ็ค
      จะมีบอกครับเวลาจะรับประทาน ต้องเอาไปต้ม หรือนำเข้าไมโครเวฟ แล้ว จะเอามา ย่าง หรือ ทอด ก็ได้ครับ แต่ถ้าเข้าไมโครเวฟ จะมีบอกว่ากี๋นาที ใช้ กี่วัตต์ ครับไม่งั้นเดี๋ยวระเบิดได้ครับ

  • @ティハンキディウット
    @ティハンキディウット 5 років тому

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @Richest8
    @Richest8 6 років тому

    ไส้กรอกอีสานชอบแบบย่างมากๆ ค่ะ

  • @natisirisirivovarach1137
    @natisirisirivovarach1137 5 років тому

    ขอบคุณค่ะ ไว้ทำดูนะค่ะ

  • @กาเหวาสุขสม

    ป้ากิ๊กข้าวหอมมะลิทำไ้ด้ไหม

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому

      ทำได้แต่เนื้อจะเละหรือนิ่มไปหน่อยนะคะ ถ้าทำขายจะไม่สวยค่ะ

  • @tkmobiz8648
    @tkmobiz8648 6 років тому

    จะลองทำดูค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  6 років тому

      ไม่ผิดหวังแน่ค่ะ ป้าทำขายมาหลายปีแล้ว ที่ร้านไก่ย่างเมืองเลย จ.เชียงใหม่ ค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  6 років тому

      ไม่ผิดหวังแน่นอน ป้าทำขายที่ร้านไก่ย่างเมือง (เชียงใหม่) ประมาณ 10 กว่าปีแล้ว เพิ่งเอาสูตรออกมาเผยแพร่ ค่ะ

  • @somjaisardee9904
    @somjaisardee9904 5 років тому

    เพิ่งซื้อไส้มาหัดทำไส้อั่ววันนี้ ยังมีไส้เหลืออยู่เยอะมากพรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบงปันเป็นวิทยาทานค่ะ

  • @วุฒิพงษ์สมานสุข

    รบกวนสอบถามค่ะ เราจะหาซื้อไส้สำหรับทำไส้กรอกยังไงค่ะที่เป็นเส้นๆสำหรับยัดเนื้อหมูสำหรับทำไส้กรอกนฝค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ไส้หมักเกลือมีขายที่แม็คโคร ถามพนักงานได้เลย หรือร้านโชห่วยตามตลาดใหญ่ๆนะคะ

  • @เรื่อยเปื่อย-ฑ5ฐ

    ทำเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ถ้าฟรีสแข็งได้เป็นเดือนค่ะ ถ้าแช่ในตู้เย็นแบบธรรมดสัก 1 อาทิตย์ ก็พอ (เวลาจะใช้ต้องเอาออกมาวางให้อุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิห้องก่อนนะคะ)

    • @เรื่อยเปื่อย-ฑ5ฐ
      @เรื่อยเปื่อย-ฑ5ฐ 4 роки тому

      ขอบคุณค่ะ กดติดตามให้แล้วนะคะ คุณป้าอธิฐานละเอียดมากค่ะ จะติดตามเรื่อยๆนะคะ

  • @natahoontrakul5919
    @natahoontrakul5919 6 років тому

    ขอบพระคุณป้าค่ะ

  • @letmealoneinthedream8071
    @letmealoneinthedream8071 5 років тому

    อยู่เมืองนอก ไม่รู้จะหาซื้อไส้ได้ที่ใหนเลยค่ะ แต่ก็ขอบคุณป้ากิ้กนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  5 років тому

      -ไส้หมู ไส้แพะ ไส้แกะไม่มีเหรอคะ เริ่มแรกเขาก็ใช้ไส้จริงทำค่ะ
      -ถ้าไม่มีก็ลองใช้ใบตองห่อ ตากแดด พอเปรี้ยวก็เอาไปย่างค่ะ ทดลองไปเรื่อยๆค่ะ

    • @FinlandThailand1973
      @FinlandThailand1973 5 років тому

      ร้่านค้าที่เขาขายหมูสด เนื้อสด หั่นขายเป็นโลๆ จะมีแม่ค้าขายอยู่ ถามเขาได้ค่ะ สั่งเขาไว้ เขาจะมีขาย บางทีต้องรอ บางทีเขาจะมีเตรียมไว้แล้วก็มี เขาจะใส่หลอดเป็นถุงไว้ เส้นนึงทำได้เยอะเลย ไม่แพงด้วย

    • @มยุรีชูชัยมังคลา
      @มยุรีชูชัยมังคลา 5 років тому

      เราอยู่อังกฤษซื้อตามร้านขายหมูค่ะมีขาย

    • @แมวฉันหรรษา
      @แมวฉันหรรษา 5 років тому

      ในเวปอเมชอนมีขาย. ค้นหาแต่ว่าเขาว่าอะไรแต่ละประเทศเรียกชื่อต่างกัน เยอะเลย

  • @kevinvientianelaos
    @kevinvientianelaos 3 роки тому

    ได้ทำไส้อั่วเนื้อ ที่เขาใส่เพี้ยขมไหมค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому

      หม่ำ มั้งคะ ที่ใช่เนื้อทำ อันนั้นใส่เพลี้ยถึงจะเข้ากันได้ดีค่ะ

    • @kevinvientianelaos
      @kevinvientianelaos 3 роки тому

      @@ครัวป้ากิ๊ก ไม่ครับ ... เดียวหาคลิปคนลาวก่อนแต่หายากมาก

  • @สุมาลีหมิ่นกระโทก

    รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใช้ไส้เทียม ใช้ไส้เบอร์อะไรคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      จริงๆก็ไม่ใช่ไส้เทียมอะไรหรอกค่ะ ไส้จริงนี่แหละ ที่แม็คโครมีขายเรียก ไส้เค็ม ถามพนักงานดูค่ะ ไม่มีเบอร์หรอกนะคะ

    • @สุมาลีหมิ่นกระโทก
      @สุมาลีหมิ่นกระโทก 4 роки тому

      ขอบพระคุณค่ะ

  • @angpaophonedssfghfddghvx5765
    @angpaophonedssfghfddghvx5765 2 роки тому

    การนึ่งเป็นการล็อคความเปรี้ยวไช่มั้ยค๊ะป้า แล้วถ้าเราทำขายแล้วส่งทางไกลหั้ยลูกค้ามันจะมีปัญหามั้ยค๊ะป้า รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ

  • @Mayom6246
    @Mayom6246 4 роки тому +1

    ป้าคะ เห็นคนอื่น ใส่ ซีอิ๊ว ผงชูรส น้ำมันหอย
    อันนี้คงเป็นสูตรดั้งเดิมไม่มีเครื่องเยอะ
    เดี๋ยวลองค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +2

      ไม่ต้องใส่อะไร อันนี้สูตรอีสานดั้งเดิมเลยค่ะ การันตีค่ะ

  • @kittiyaphromsit9190
    @kittiyaphromsit9190 6 років тому +2

    ถ้านึ้งแล้วมันจะหยุดเปี้ยวไหมคะ หรือถ้าชอบเปี้ยวต้องหมักทิ้งไว้ก่อนจะกรอกใส้ไหมคะ เพราะชอบเปี้ยวค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  6 років тому +1

      ถัาจะเอาเปรี้ยว ทำเสร็จตากไว้ในร่ม 3 วัน ก็น่าจะพอ แล้วเอาไปนึ่ง ความเปรี้ยวจะขึ้นอีกเล็กน้อยแค่นั้น ค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  6 років тому +3

      ถ้าไม่เข้าใจแอดไลน์ 0612962931 อธิบายลำบากนะ ต้องคุยเลยค่ะ

  • @gpeter168
    @gpeter168 2 роки тому

    มีสูตร ใส้กรอกวุ้นเส้นแบบทอดไหมครับ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  2 роки тому

      มีสูตรไส้กรอกข้าวอยู่นะคะทำเหมือนไส้กรอกหมูสมมติว่าวุ้นเส้น1กก.เราลดเหลือวุ้นเส้นแค่7ขีดใส่หมูติดมัน3ขีดใส่ข้าวสวย1ถ้วยน้ำพริก เกลือป่น 1ช้อนครึ่ง(ปาดให้เรียบ)กระเทียมโขลกละเอียด1ถ้วยน้ำพริกหรือตามชอบ น้ำตาบทราย1ช้อนปาดเรียบ พริกไทยตามชอบคลุกเคล้าให้เข้ากันนำไปทอดนิดหน่อยเพื่อชิมดูความเค็มจะได้เพิ่มเติมได้ ถ้าทำขายควรใส่ชูรสบ้างเพราะคนกินมีหลากหลายถ้าไม่ใส่เลยจะสู้เขาไม่ได้และวุ้นเส้นควรเป็นวุ้นเส้นสดตัดเป็นท่อนสั้นๆ ติดขัดตรงไหนโทรไลน์ถามได้นะคะ

  • @mydogbikesme4193
    @mydogbikesme4193 4 роки тому

    คุณป้าคะถ้าหนูอยากจะทดลองสูตรทำแค่หมักเครื่องแต่ไม่ใส่ไส้ หนูควรเก็บรักษายังไงคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      เก็บใส่ถุงพลาสติก หรือใส่กล่องเข้าตู้เย็นแค่นั้นค่ะ

  • @auntyjoomysimplylifestyle2875
    @auntyjoomysimplylifestyle2875 4 роки тому

    กราบขอบพระคุณ​มากๆ

  • @สาวอีสานคนโก้-พ4ม

    น่าทานอยากทำเป็นจ้า

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  5 років тому

      ขอบคุณค่ะ ดูคลิปแล้วค่อยๆทำทีละน้อยๆก่อนค่ะ

  • @ninaddful
    @ninaddful 3 роки тому +1

    ถ้าเราทำแบบไม่ใส่ข้าว ไส้กรอกจะเปรี้ยวไหมคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому +1

      เปรี้ยวแต่อาจจะน้อยและช้ามาก ใส่เถอะค่ะ หรือจะไม่ใส่ก็ลองดูนะคะ

  • @dindpiyanut494
    @dindpiyanut494 4 роки тому

    ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

  • @ป้าใจไทยแลนด์

    ชอบจ้า🙏🇹🇭🇹🇭🇹🇭

  • @น้องปูแซ่ตั้ง

    ขอบคุณคะจะรองทำดู

  • @นรกมีจริงทองแท้

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @HelloMobile-tb2cq
    @HelloMobile-tb2cq 4 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะป้ากิ๊กที่กรุณาแบ่งปันสูตรไส้กรอกอีสานและเคล็ดลับดีๆ🙏 ของโปรดในครอบครัวเลยค่ะ
    จะลองทำตามสูตรป้ากิ๊กค่ะ ป้ากิ๊กค่ะถ้าไม่อยากทอด นึ่งเสร็จเอาไปย่างหรือปิ้งได้ไหมค่ะ?

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ทอดได้ปิ้งได้ค่ะ (นึ่งแค่สุกก็พอ เอาออกมาผึ่งให้แห้งก่อน นะคะ)

  • @ttm9890
    @ttm9890 4 роки тому

    กำลังจะลองจ้า ผลลัพธ์เป็นไงจะมาบอกนะคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      ลองเลยค่ะ สูตรป้านิ่งมาก รับประกันอร่อยแน่นอนนะคะ ขอให้ทำตามขั้นตอนอย่างเดียว ดูคลิปละเอียดด้วยค่ะ

  • @จุฬาภรณ์ฉายา

    ป้าคะถ้าเราทำขายควรจะขายลูกละเท่าไรคะถึงจะได้กำไร ขนาดเดียวกับที่ป้าทำนะคะ ขอบคุณป้ามากค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      ป้าทำขายในร้านแต่ก่อนเป็นจานค่ะ ไม่เคยย่างขายเสียบไม้ ต้นทุนก็คำนวณดูละกันค่ะ

  • @dadaschon2854
    @dadaschon2854 4 роки тому

    ป้ากิ๊กคะ ถ้าเราทำเยอะจะเก็บรักษายังไงคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ดูคลิปนี้เลยนะคะ บอกไว้น่าจะครบทุกอย่างของไส้กรอกค่ะ ua-cam.com/video/Hr8BeKSbhiA/v-deo.html

  • @นิสาชลสินธุวงศ์สานนท์-จ2ล

    ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก

  • @น้ํานะจ๊ะ-ล2ธ

    ข้าวเหนียวใด้ไหมคะรึต้องข้าวสวย ถ้าเราเผิ่งลมไว้ให้เปรียวตามพอใจแล้วเอามานึ่งจะหยุดความเปรี้ยวไว้แค่นั้นไหมคะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  3 роки тому

      ต้องข้าวสวยตามที่แนะนำในคลิปเลยนะคะ ถ้าเรานึ่งแล้วจะหยุดความเปรี้ยวได้ แต่ก็จะเปรี้ยวได้อีกทีละนืดหน่อยแต่จะค่อยเป็นค่อยไปค่ะ

  • @nuwankhantham776
    @nuwankhantham776 3 місяці тому

    สวัสดีค่ะ

  • @salisarasrijam9212
    @salisarasrijam9212 4 роки тому

    อยู่แดนไกล อยากหารายได้ช่วงโควิด ระบาด
    ป้ากิ๊กสอนเข้าใจง่าย สามารถทำตามได้
    (หาอัตราส่วนผสมเครื่องปรุงไม่เจอค่ะป้ากิ๊ก)
    ขอบคุณค่ะ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      สูตรใต้คลิปวีดีโอนะคะ กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ

    • @salisarasrijam9212
      @salisarasrijam9212 4 роки тому

      @@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก

  • @somchitchu9409
    @somchitchu9409 6 років тому +1

    เพลินเสียงถุงก็อปแก็บดีจัง

  • @กฤษณะแสนศรี-ซ3ล

    นึ่งก่อนค่อยเอาไปตากใช้ไหมครับ

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому +1

      ถ้าจะกินเปรี้ยวก็ตากก่อนนะคะ ถ้าไม่กินเปรี้ยวก็นึ่งเลยค่ะ

    • @กฤษณะแสนศรี-ซ3ล
      @กฤษณะแสนศรี-ซ3ล 4 роки тому

      @@ครัวป้ากิ๊ก ไม่กินเปรี้ยวครับนึ่งแล้วต้องไปตากนานแค่ไหนครับถึงจะย่างต่อได้พอดีทำขายครับ

  • @ninaninakhunla8936
    @ninaninakhunla8936 4 роки тому

    ไว้ทำกินค่ะอร่อย

    • @ครัวป้ากิ๊ก
      @ครัวป้ากิ๊ก  4 роки тому

      ลองเลยค่ะ ป้ามาจนกว่าจะเป็นสูตรแบบนี้ใช้ประสบการณ์นานมากเลยนะคะ

  • @BIuetyuif
    @BIuetyuif 6 років тому +1

    อร่อยมากคับ ขอบคุณคับป้า