Como fazer PURÊ DE BATATA Igual de Restaurante

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Vamos fazer um purê de 🥔 batata salsa 🍽️ Igual de Restaurante? As dicas aqui também valem para um purê de batata tradicional. Fácil e rápido e fica muito, mas muito ❤️ bom! Bora lá.
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    Apresentação: Leandro Volpini
    / leandrovolpini
    Receita PURÊ DE BATATA:
    1 litro de leite
    1kg batata salsa
    110g de manteiga
    Sal a gosto

КОМЕНТАРІ • 30

  • @IgualdeRestaurante
    @IgualdeRestaurante  4 роки тому +3

    Segue a gente no 📸 Instagram: instagram.com/igualderestaurante/.
    ❤️ Várias dicas e imagens para quem não quer ou não tem tempo de assistir os vídeos :)

  • @rafaelwalario9050
    @rafaelwalario9050 4 роки тому +6

    Leite aromatizado também iria ficar show, junto com parmesão e manteiga.
    Esse cara é sensacional. Parabéns, guerreiro e sucesso sempre!

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому +2

      Olha essa dica heim, impressionante! Valeu Rafael, vou testar em breve!

  • @camilalins6808
    @camilalins6808 3 роки тому +1

    Tem três dias que tô dentro do canal sem querer sair! 💛

  • @AsSeteLeisdoUniverso999
    @AsSeteLeisdoUniverso999 3 роки тому +1

    Muito bom seu purê, percebe-se pela textura. Eu gosto de assar a batata, acho que fica mais sequinha e uma textura melhor. Mas a vantagem de cozinhar no leite, já é imensa, comparado a cozinhar com água.
    No final sempre coloco nós moscada pois dá um aroma e gosto dos deuses🤗🤗🤗

  • @ernestoibarra3034
    @ernestoibarra3034 Рік тому

    Muito legal !
    Parabéns !

  • @GabrielCaramalac
    @GabrielCaramalac 4 роки тому +2

    Cara, seu canal é mto bom! Assisto sempre seus vídeos, espero que consiga todo o sucesso merecido aqui no UA-cam. Abraço!!

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому +2

      Obrigdo pelas palavras. O grande problema é fazer os vídeos chegarem até as pessoas. Demora até o Google indexar os vídeos. Mas, eventualmente acontece e movimenta mais o canal. Espero também que a gente consiga crescer com o tempo :)

  • @bibi3657
    @bibi3657 4 роки тому +1

    Amo as suas receitas. E a sua simpatia, nem tem o q falar. Parabéns. 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @denisevolpini6459
    @denisevolpini6459 4 роки тому +1

    Show!!!

  • @amelialima137
    @amelialima137 4 роки тому +3

    Maravilhoso...Amei...Parabéns..

  • @andreyramosdasilva7660
    @andreyramosdasilva7660 4 роки тому +1

    Top d+.

  • @leiloca
    @leiloca 4 роки тому +1

    Como assim tem segredo pra fazer purê de batata? Por isso que eu amo esse canal. Valeu mulequeeee.

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому +1

      Aqui é assim, pegar umas coisas simples e elevar, respeitar cada ingrediente e vamo q vamo... :)

  • @mauriciomuller1996
    @mauriciomuller1996 4 роки тому +1

    Sensacional !!!

  • @dejanilsonsantos667
    @dejanilsonsantos667 3 роки тому +1

    Pode cozinhar só com água em vez do leite? Obs: qual a finalidade do leite?

  • @izabelcarvalho4409
    @izabelcarvalho4409 4 роки тому +1

    Amei...os dois ❤️

  • @Ferferinside
    @Ferferinside 4 роки тому +1

    Top demais.. melhor canal hahahah
    Eu uso amassador de batata, mas vou testar assim com a peneira, acredito que ficará extremamente lisinho.
    Minha mãe me ensinou o purê com 50% de batata inglesa e 50% de batata barôa, essa combinação é a que eu mais amo ♥️

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому +2

      Fica um pouco mais liso sim, mas dá um pouco mais de trabalho. Quanto mais quente tiver a batata mais fácil vai ser penerar!

  • @marcosdantasguimaraesfilho5126
    @marcosdantasguimaraesfilho5126 4 роки тому +1

    Lindao purê, parabéns. Aqui eu faço com batata inglesa, e cozinho em água, daí uso um amassador de batata (que deve ter ao menos uns 30 anos kkkk) que ele amassa perfeitinho a batata, precisa nem de tirar casca. E dou o ponto com leite aromatizado e manteiga

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому +1

      Incrível Marcos. Obrigado por complementar as ideias! Esse amassador de batata lendário ai como que compra um desses hoje em dia heim?!

    • @marcosdantasguimaraesfilho5126
      @marcosdantasguimaraesfilho5126 4 роки тому +1

      ​@@IgualdeRestaurante Brother, eu escrevi amassador mas é um ESPREMEDOR na vdd, eu troquei o nome foi mal. É um tipo desse daqui: i.ibb.co/C2yQMHT/image.png
      Uso quase que diariamente, é perfeito. Só uma dica se alguém for usar um desses: qdo cê for espremer a batata, espreme um pouco antes na pia, bem de levezinho, pq a batata solta um pouco da agua que tá em excesso na batata, por cima da prensa.

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  4 роки тому

      @@marcosdantasguimaraesfilho5126 Amassador, espremedor, deu para entender rs :)

  • @francinaldosilva1097
    @francinaldosilva1097 4 роки тому +1

    👏👏👏👏

  • @lissanttos
    @lissanttos 4 роки тому +1

    Que delicia!
    Vou tentar fazer assim, só vou colocar oregano porque amo purê com oregano, eu cozinho as batatas, amasso com sal e oregano, derreto a mateiga jogo a batata e por ultimo coloco o leite kkkkkkkk

  • @TheVivian29
    @TheVivian29 3 роки тому +1

    Seria mandioquinha

    • @IgualdeRestaurante
      @IgualdeRestaurante  3 роки тому +1

      Sim, mas vale para a batata normal também, o processo é o mesmo :)