Tatile Giderken Ekşi Mayamı Nasıl Sakladım ? 🧐✅

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 38

  • @meryemeldeniz2786
    @meryemeldeniz2786 2 роки тому +1

    Cook teşekkür ederim Bu yıl Türkiye’ye gittiğimde mayamın hepsini bitirmiştim
    Gelince yeniden yaptım
    Seneye böyle denerim inşaAllah bir ay dayanır☺️

  • @senaygulerselvi1196
    @senaygulerselvi1196 Рік тому +1

    Süpermiş👏👏👏İlk tatilde deneyeceğim🙏🏻🥰🌸

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc 10 місяців тому +1

    Merhaba. Verdiginiz bilgiler için çok
    tesekkür ediyorum,videolarınızı
    devamini bekliyorum. ❤️🇦🇿🇹🇷

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  10 місяців тому

      Merhaba, tabii ki sizin gibi motive eden yorumlar sayesinde içerik üretmeye devam edeceğim

  • @tugbasogutoglu5417
    @tugbasogutoglu5417 5 місяців тому +1

    Bu güzel bilgiler için çok teşekkürler. Mayanın dış kabuğunu atıyor musunuz? Dışıyla beraber önce ıslatıp yumuşatarak sonra unla beslesek acaba aynı sonucu alır mıyız, bu şekilde hiç uygulamış mıydınız? Teşekkürler, sevgiler 💐

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  5 місяців тому

      Çok kuru olduğu için uğraşmadım. Bir de bozulma olabilir dış yüzeyden. En garantisi merkezinden almak

  • @Eminemutfaktaa
    @Eminemutfaktaa 2 роки тому +1

    Arzucuğum mayanın üzerine de biraz un koyarsan daha uzun dayanır ve kararma oluşmaz.

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому

      Aklıma geliyor o da. Sınırları zorlayacağım seneye ☺️

  • @aysgm4796
    @aysgm4796 2 роки тому +1

    Elinize sağlık

  • @hilalgiray8589
    @hilalgiray8589 2 роки тому +1

    Merhabalar çok güzel ekmekler yapıyorsunuz tebrik ederim, hamurun kuruyan yerlerinide islatsak olmazmi merak ettim🙏

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому

      Olabilir ama sanki homojen dağılmaz gibi hamurun içinde. Sert kalır. Bozulmuş ta olabilir birde

  • @ElifceVlog
    @ElifceVlog 2 роки тому +1

    Videolarınız cok guzel , Sizi cok seviyoruz 🥰

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому

      Çok teşekkürler ilgi ve alakanız için🌺

  • @ayseural7209
    @ayseural7209 2 роки тому +1

    ben çok sık ekmek yapmadığım için mayamı hep bu şekilde besleyip buzdolabında saklıyorum. yapacağım zaman da sizin gibi bir defa besliyorum. ekmeklerim de elhamdülillah güzel oluyor. verdiğiniz bilgiler için teşekkürler 🥰

  • @irenerivera2164
    @irenerivera2164 2 роки тому +1

    Very good experience

  • @ergulkocyigit2025
    @ergulkocyigit2025 2 роки тому +1

    Bende burdayım🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️

  • @seldaninmutfak5645
    @seldaninmutfak5645 2 роки тому +1

    Burdayız 😍

  • @mercangunlur6513
    @mercangunlur6513 Рік тому +1

    Kasik olcusu verseniz olurmu

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  Рік тому

      Hazır Mayalı tariflerde kaşık ve bardak ölçüsü veriyorum. Ekşi Mayalı tariflerde tartmak lazım

  • @aysgm4796
    @aysgm4796 2 роки тому +2

    Tatili Türkiye demi yaptınız acaba 😊

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому

      Evet Türkiye’deydim. Tatilden ziyade memleket, aile ziyareti idi ☺️

  • @seldaninmutfak5645
    @seldaninmutfak5645 2 роки тому +1

    3 hafta ayrılık zor zaten ama hasretine iyi dayanmış kovidnur hocam 😍

  • @eskisehirli399
    @eskisehirli399 2 роки тому +1

    Arzu hanim bir defa mi beslediniz anlamadım ertesi gün ekmek yaptım dediniz ertesi günde besledinizmi yoksa beslemedenmi ekmekyaptiniz cevap verirsen sevinirim

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому

      Mayayı uyandırdım yani bir kez besledim ve onunla da ekmek yaptım. Performans ve tadı iyiydi.

  • @sedacalloglu1818
    @sedacalloglu1818 2 роки тому +1

    Buzdolabında mayayı kaç oranında besliyodunuz

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 роки тому +1

      Maya beslemelerimi eşit yapıyorum YANİ mayayı tartıp ağırlığı kadar un ve su İLE besliyorum. Ama buz dolabında Kİ maya İLE ekmek yapacaksam 1-2-2 (20gr maya 40 gr un ve 40 gr su) besleme yapıyorum.

  • @sedacalloglu1818
    @sedacalloglu1818 2 роки тому +1

    Ortam ısınız kaç derece

  • @haticeilknuratacan2851
    @haticeilknuratacan2851 2 роки тому +1

    💐

  • @ergulkocyigit2025
    @ergulkocyigit2025 2 роки тому +1

    🥰🥰🥰

  • @azeytintr6890
    @azeytintr6890 2 роки тому +1

    🧿🧿❤️

  • @nezirecrak4402
    @nezirecrak4402 2 роки тому +1

    ♥️😘👍