CATAPLANA DE TAMBORIL
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- Опубліковано 30 чер 2023
- Cataplana é um prato bem famoso em Portugal e é original do sul de Portugal, da região Algarvia onde se encontra o melhor marisco Português! Desta vez fiz uma cataplana de tamboril que é um peixe perfeito para fazer este prato!
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Lista de ingredientes:
- 1 Filete de tamboril
- Cerca de 200 gr de camarão
- 300 gr de berbigão ou amêijoa
- 300 gr de mexilhão
- 1 pimento vermelho
- 1 ou 2 cebolas laminadas
- 1/2 chouriço laminado
- 2 ou 3 batatas doces
- 2 dentes de alho
- Coentro a gosto
AH !
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#cataplana #tamboril #cataplanadetamboril #marisco - Розваги
Adorei
muito obrigado!!
I love monkfish ,they also call it poor mans lobster
I like also! Is really tasty
Cataplana top... Algarve no seu
Melhor. Aqui faço muito a de polvo da costa vicentina com batata doces. Tb excelente.
Parabéns tem um bonito canal de gastronomia.
Muito obrigado!! Tenho de experimentar a fazer essa de polvo! Um abraço e muito obrigado 🤩✨
Maravilha fiquei a salivar 😂😂😂, só a música é que devia estar mais baixa. O resto é TOP
Obrigado 🤩 vou rectificar isso! Muito obrigado 🔥
Gostei bastante da receita parabéns Chef😋😋😋😋
Muito obrigado! Um abraço 🔥
Assim tudo é fácil. Parabéns e quando dou nota top e porque eu estou a gostar mesmo senão na perdoava espetacular 😅
Agradeço imenso a sua apreciação 🔥 muito obrigado pela motivação um abraço 🔥
Belíssimo aspecto! Parabéns! Senti a falta de um pouquinho de vinho branco. Mas vou testar esta!
Muito obrigado! Pode colocar sim, na confecção e depois de confecionado também vai bem um vinho branco fresquinho
Pois, estava tudo mt bem elaborado e confeccionado, só que eu em vez da água, poria um bom vinho branco que lhe
daria ainda um paladar mais excepcional.
No resto, tudo bem!
Muito obrigado, boa dica 🔥
Gostei bastante está receita,
Aprendo muito com as suas receitas ....
Muito obrigado!! Bom apetite 🔥
Parabéns mis uma vez superou todas as expectativas.
Adorei,cataplana de tamboril a minha preferida.
Cá fico a espera do próximo vídeo.😊👏👏👏
Que bom Margarida!! Fico tão satisfeito quando recebo estes comentários, muito obrigado por partilhar! Beijinhos e até já 🔥🔥
Lá vou ter de experimentar. Obrigado pela partilha.
Muito obrigado! Bom apetite e bom fim de semana 🔥
Gostei da sua descrição da cataplana de peixe, vou cozinhá-la, aproveito para lhe dar os parabéns pelo seu canal muito bem feito.
Muito obrigado!!! 😊🔥 agradeço imenso 🔥
Grande cozinheiro👍 para quando um arroz de marisco😂.continua com este grande contiudo parabens
Já está gravado.. agora falta editar Ehehe até mandava uma foto se desse aqui no UA-cam
Muito bem espero com ansiadade😂😂abraco
Vale a pena fazer uma boa cataplana é muito boa 😋😋😋
Muito obrigado 🤩 beijinhos e bom fim-de-semana
M bom gosto beijs😅
Muito obrigado 🔥 um bom fim-de-semana
Nós tabém agradecemos a água que deixas na boca do pessoal.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ehehe é sempre essa a parte mais complicada 😂 um abraço e boa semana 🔥
Bora lá algoritmo faz a tua cena!! :D Top men bom trabalho!
Bora lá Ehehe 🔥 muito obrigado um abraço 🔥
Olá, qual é a marca do descascador que usou para retirar a pele do pimento?
Victorinox, gosto muito dessa marca!
what size cataplana did you use?
I’m not remember right, but should be 30-40cm
Vou fazer, mas também gosto muito da Cataplana de carne para quando um video com a receitadessa também?
Muito obrigado! Nunca fiz cataplana de carne, mas vou analisar a situação 🔥
muito bom video, optima receita! pergunta rápida: como so tenho fogao de induçao e nao tenho cataplana de cobre, posso fazer em tacho de ferro fundido? ou mais vale comprar a cataplana e fazer ao lume com lenha?
Sim, pode fazer num tacho normal se não tiver a cataplana 🔥 bom apetite 🔥🔥
A música está muito alta!
Nunca comi cataplana de carne. Achei excelente. Pergunta, o chouriço não prejudica o sabor do peixe?
Muito obrigado, não prejudica e não se sobrepõe ao sabor do peixe. Fica com um sabor terra e mar muito bom, experimente. Obrigado e bom fim de semana 🔥
Ao contrario do que o primeiro senhor disse é assim que a verdadeira cataplana é feita com refogado pois quando tudo é feito em camadas cruas a isso se chama caldeirada, pois a cadeirada é feita em camadas sem fazer o refogado antes,. Fazem a cataplana sem refogado por ser mais rápido e fácil de fazer.
Muito obrigado! Feliz ano novo 🎊
Não gosto da música nos vídeos obrigada😮
Peço desculpa, obrigado 🔥
É so um pouco alto , tenho dificuldade à ouvir o cozinheiro.
@@ciliaaraujo7545 Peço desculpa Cilia, foi um erro na edição. Lamento muito que tenha acontecido. Vou tentar ajustar
Com todo of respeito, o cavalheiro não faz a mínima ideia de como fazer uma cataplana.
Sim , poderá ter razão, eu quando faço a dita é aquela que me metem na nesa já cozinhada agora será pissível nos elucidar como é essa cataplana
Precisamente 😂😂😂😂
Adorei