تشيز كيك عالمي / بس تجربوه ادمان / واسرار تحضير الجيلاتين
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا
.
رابط صفحتي على اليوتيوب
/ faouzialkhat.. .
.
رابط صفحتي على الانستغرام
/ chef_fo_al_kh
.
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzialkhat. .
.
رابط صفحتي على التيك توك
vm.tiktok.com/...
.
رابط قناتي على التلغرام
t.me/joinchat/...
.
رابط فيديو صلصة البيتزا وطريقة تقشير البندورة
www.youtube.co....
.
رابط فيديو فطاير السبانغ وطريقة العجين الخيالية
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة صنع البيتزا الايطالية
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة المحمرة بالجبنة على العجين / فطاير المحمرة
www.youtube.co....
.
رابط فيديو المحمرة الشامية وكتيررر طيبة
www.youtube.co....
.
رابط فيديو الفطير المشلتت/ غاية في الروعة
www.youtube.co....
.
رابط فيديو خبز جدودنا
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة صنع القطر (شيرة السكر ) عالاصول
www.youtube.co....
.
رابط فيديو معمول الطحين فستق وجوز وتمر مع عمل الحشوات
www.youtube.co....
.
رابط فيديو اصابع الكرابيج الفستق مع الناطف
www.youtube.co....
.
رابط فيديو معمول السميد
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة عمل الناطف وبدون بيض
www.youtube.co....
.
رابط فيديو الغريبة الشامية
www.youtube.co....
.
رابط فيديو البرازق الشامية على اصولها
www.youtube.co....
.
رابط فيديو البتيفور الصب الصحيحة
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة صنع القشطة المطبوخة لكافة انواع الحلويات الساخنة
• القشطة المطبوخة لكافة ...
.
رابط فيديو طريقة صنع القشطة الفريش شي روعة كتير
• طريقة القشطة الفريش صا...
.
رابط فيديو طريقة صنع بتفور اللانغيشار
• بتفور اللانغيشار /لسان...
.
رابط فيديو طريقة صنع تويل اللوز
• تويل اللوز / almond tu...
.
رابط فيديو طريقة البوظة العربية بالبيت
www.youtube.co....
.
رابط فيديو طريقة الجبنة الموزاريلا باستعمال الخل
www.youtube.co....
.
رابط فيديو صوص الفراولة
• صوص الفراولة/ اصلي وعا...
.
يسعدلي كل اوقاتكم
متل ماذكرت انو هاد التشيز كيك عالمي بكل معنى الكلمة
نصيحة جربوه واتبعو كل الخطوات الي عملتها بالفيديو المرفق
وضروري تكتبولي النتيجة الي طلعت معكم ورايكم بكل صراحة
.
مكونات الجيلاتين ماس : 50 غرام جيلاتين + 300 غرام ماء
.
المكونات :
بسكويت 280 غرام + 65 غرام زبدة
جبنة كريمية 270 غرام
كريمة خفق حيوانية (كريمة الطبخ ) 390 غرام
جيلاتين ماس 25 غرام
سكر 150 غرام
مقاس القالب المستعمل لهذه الكمية 24 سنتمتر
.
بنتظر رايكم حبايبي واي ملاحظات واستفسارات انا جاهز للمساعدة
وانتظرو وصفات روعة وكتير طيبة واهم شي عالاصول متل ماعودتكم
لاتبخلو علي باللايكات وفعلو زر الجرس ليصلكم كل جديد
انتو احلى عالم تحياتي للجميع .......... الشيف فوزي
مافي داعي للموسيقى يا أخي
قال النبيﷺ:(إِنَّ أَحَبَّ الْكَلَامِ إِلَى اللهِ: سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ)
عليه افضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
@@faouzialkhatib_chefيعطيك العافيه بزبط اعمل كاسات تشيز كيك
صلى الله عليه و سلم، سبحان الله و بحمده سبحان الله العضيم
ماشاء الله
مبارح مدحناك، رجاءا تشيل هاد الفلتر السيئ يلي عم تستعملو، اشتري كاميرا متل العالم و بلا تصوير التلفون و هاد الفلتر السيئ و مخرب الالوان.
تسلم ايدك بس كيف بنحفظها بعد ذلك هل نضع ما تبقى بالثلاجة ام بالفريزر ؟
الله يسلمك
إذا حفظ لمدة طويلة بالفريزا
إذا حفظ للاكل المباشر بالبراد
انا عم جيب كريمة طبخ و موجود عليها متل هالصور بس الغريب موجودة عالرفوف مو بالبرادات بس ما بتنفش و ما بتكمش مع بعضا شو قولتك
لاتجيبي منها
الجيدة بتكون مبردة
عندي جيلاتين ورق فيه اربع قرمات كم بحط منو ارجو الرد يا افعلها بعد قليل كيف أفتح الجيلاتين
جربتها وحالياً بالثلاجه.. الله يستر 😂
الف صحة وعافية
تجنن طلعت كلش كلش كلش طيبه يعطيكي العافيه احلى شيف❤️🙏🏻
اسمها Whipping cream , و ليس Webbing cream
🤔🤔🤔🤔🧐🧐🧐
هلا عملته وحطيته بالفريز وانشوف النتيجه واخبرك
الف صحة وعافية
كيك صحي بدون دقيق خالي من الكلوتين هش ولذيذ وبطريقة سهلة وسريعة اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 🎉🌸🎉🌸🎉🌸🎉🌸🎉🌸🎉🌸🎉🌸🌸🌸
ليه بتعتمدوا الغرامات اعتمدوا العيار بالملعقه والكوب افضل
الشغلات الدقيقة يفضل بالوزن
ممكن مقادير بالكوب والمعلقة لو سمحت
مسجلين بالوصف
مو مبين شي من الالوان الفاقعة تبع الفلتر، رجاءا يلي عم يصور شيييل الفلاتر
اللي بزيد منها نحطها بالبراد ولا بالفريزر
بيمشي براد وبيمشي فريزا
لو سمحت شيف نحطو بالبراد العادي ولا المجمد
وقت التفريز فقط ووقت التقديم يكون براد عادي
ليش بيسيح التشيز كيك برا الثلاجه بسرعة ؟
بكون الجلاتين مالو ظابط تابعي الطريقة هون
موسيقى في البداية وشكراً
🙌🙌
كم ياخذ الجيلاتين وقت في الثلاجة مشان ينتفخ؟
كيف ينتفخ ؟؟
❤❤❤الله اعطيك الصحة❤❤❤
كل الشكر
ماشفت المقادير 😣😣😣😞 شيف
بصندوق الوصف
روعة تشيز كيك طريقة مختلفة غير مقلدة من الجزاءر نحييك
سامحني شيف فوزي هذا التشيز كيك مابستاهل عشرة من عشرة بستاهل مية من عشرة روح الله يحفظك أكيد راح أسويه وأبشرك.🙋♀️😋💕
السلام عليكم ورحمة الله دائما الوصفات مضمونة فقط الموسيقى حرام لا تضعها في فديواتك المفيدة لن نكسب منها الا الأثم ولا فائدة منها ، واستمر في نشر الوصفات وياليت تعمل وصفة سهلة للسينابون وخبز الباباروتي
تم التفاعل ❤❤❤😅
الله يسلمك وشكرا
لا يجوز وضع الموسيقى،فقد قال الرسول الله:[سيكون من أمَّتي أقوام يستحلُّون الحر والحرير والخمر والمعازف]. فلولا أنَّها محرَّمة؛ لما قال رسول الله يستحلُّون!
🙌🙌
كم ساعه بالفريزر؟
لحتى يتجمد
أشتي طريقة الفريز
ذوووق
بتستاهل مليون لايك يا شيف على كل شيءٍ عم تقدمه لان فعلا القناة اسم على مسمى كل شي على الاصول 👍👍👍وبتستاهل توصل الى العالمية ما بعرف ليش غيرك دون ذكر اسماء ما عندهم ربع المعلومات او المصداقية مثلك وصلوا وصار معهم مقابلات وعندهم برامج على التليفزيون ووووو😔المهم انا بقول دعوة واحدة ولو من متابع واحد دعاها من قلبه لك بنية صافية وطيبة مثل نيتك بتسوى مليار لايك وبتسوى الدنيا وما فيها 🤲🤲
100% 👍
شو نوع الجبنة البديل هي كتير غالية
@@samaralmalak1607 أي جبنة أو زبدة او قشطة بديلة ، غير صحية ابدا ، فلا تستعملوها
تم
مشاءالله عليك
اذا ما لقيت الجلي شو حط بداله
ضروري
حبيت العزل بالنايلون وتدخيل الصوص جوا الخليط واسلوبك هادي بالوصف مش بتلعي وبترغي موفق شيف دخلت قناة ما قدرت كمل الفيديو من كتر ما كان الشيف عم يلعي مللني وقرفني التشيز كيك ههههه
على راسي
تسلم الأيادي ممكن توصح كمية الجيلاتين البودرة اللي وضعتها لهذه الكمية؟
شيف قاعده البسكويت للتشيز كيك بتكون محجره. صلبه شفت ناس بيحطو سمنه بيصير هيك شو راي حضرتك
ممكن نحط برش ليمون او م عصير ليمون ؟؟؟؟
ممكن برش ليمون عصير لا
احلى وصفة شفتا بحياتي والمنظر خيالي.. تستاهل المليون بجدارة شغل متعوب عليه... ماشاءالله
تسلم ايدك يااحلى شيف وصفاتك كلا فخامة انا عملت المعمول ياشيف والجبنة فعلن فخامة وزبطتت مع من اول مرة وبتمنا منك انك تكترلنا من حلوياتك الحلوة يلي متلك ماشالله 🌹
مافي اطيب من نكهة الفريز مع التشيز كيك 😍😍الله يسلم ايديك يارب
صوص نكهة الفريز
I tried it, it was unbelievable... thank you chef.
You are welcome
بس عندي سؤال لو سمحت لو بدك تعبيها بكم تسعرها؟
وجزاك الله خيرا
تسلم ايدك..
ممكن استعمل جبنة كيري بدل فلاديلفيا و تديني نفس النتيجة !!!
ممكن اكيد
@@faouzialkhatib_chef شكراا كتير لذوقك
@@faouzialkhatib_chef ممكن رابط فيديو صوص الفراولة لانه مش عايز يفتح في اللينك 😩
مالقيت المكونات بصندوق الوصف 😢 ؟؟؟
تسلم ايدك شي بشهي والله
يا شيف انا كتيير بحب اعمل تشيز كيك بس يا عمي كتيير مكلف
الله يفرجها
كيفك شيف انا جديده معك
ممكن تكتب تمام كمية جيلاتين شفتك كاتب ٢٥ لكن كان لاحظت استعملت كميه اقل
ياريت من فضلك بتفصيل تكتبلي كم كميه الجيلاتين
صح وانا كمان انتبهت
يسلمو دياتك شيف....ممكن تكتب المقادير حتى نجربها😍😍👌👌😋😋
الله يسلمك
مسجل كلشي بالوصف
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉
🙌🙌🙌
يسلم هالإيدين يارب شي بشهي 👍🏻👍🏻
الله يخليكم ايش هو جيلاتين ماس شرح واضح حتى افهم
مشتركه جديده من #الجزائر.تحية للجميع 💞💗🌹
نورتيني
ماشاءالله تبارك الرحمن الف صحه وعافيه شكرا الك شيف على هل الوصفه الراءعه 💐
احلى شيف
اذا بدنا نحط filling على وجه ال cheese cake من الفراولة مع الجيلاتين ختى يجمد
شو المقادير اذا ممكن
الله يعطيك العافية
ذاكر انا طريقة الجيلاتين ماس
وفي وصفة صوص فراولة بالوصف
حبيت الوصفة كثير، عندي استفسار هل الجيلاتين مهم؟ عندي جيلاتين فراولة وانا شفتك حطيت جيلاتين بدون نكهة
اكيد مهم جدا
جلاتين الفراولة مابيصلح بيخرب الطعمة كلها
ماسكربوني احسن من الفلادلفيا
بيصير جلاتين عادي مو طوز
كريمة الطبخ لا تخفق ابدا .
انا لا أفهم لماذا لمتستعملة كريمة الحلويات
التنين بيمشو
بس لو كتبت المقادير شيف
يسلمو ايديك شيف معلم وشكرا كتيرلحضرتك عل على مصداقيتك وعلى شرحك للوصفة وعلى المعلومات المفيدة انا مقيمة بتركية من وين بجيب الجبنة
الله يسلمك مليان بالسوبر ماركات كل الانواع
يعطيك العافية لوسمحت فيني أستبدل بكريم شانتييه وقديش العيار إذا فيني أستبدل
هية نفسها كريمة شانتية بس بقرية تكون
قسما بالله دايما بدعيلك كل ما اتذكرك لانو ولا مرة خبيت سر من اسرار الطبخ علينا و وصفاتك احلى واطيب الوصفات بكل السوشال ميديا بدون مبالغه انا صارلي اكثر من 4سنوات بتابعك ❤❤ سؤال صغير يا شيف كريمة الطبخ ما بتعطي ملوحة؟ انا بستخدمها كثير للباستا ماعمري جربتها للحلو
الله يسعدك ومشكورة كتير
اختاري كريمة طبخ مافيها ملوحة على طول
وهية نفسها كريمة الحلويات الحيوانية تنفع للطبخ والحلويات
تكون بدون سكر
تسلم ايدك وربنا يوفقك ويحفظك وتقدم لنا كل حاجه حلوه ومميزه جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا
يعطيك العافيه
بس بدي اسال هو تشيز كيك بنحط بالفريزر ولا الثلاجة ،🤔🤔🤔
يوضع بالبراد ويوضع بالفريزا الخيار الك
انا اول مرة اشوف قناتك ..المنظر جدا جميل تبارك الرحمن ..سؤالي هل التشيزكيك بعد مايبرد احتفظ فيه ف البراد عادي ولا لازم بالفريزر ؟؟؟
على راسي ونورتي بالبراد شي ٤ ايام
السلام عليكم
حبيت الوصفة كتييير وحبيت النصائح يلي قدمتها كثرلنا من هي النصائح وتسلم إيدك شاف
وعليكم السلام شكرا لك
👍👍👍👍
🙌🙌🙌🙌
تسلم الأيادي بدي الصوص تاع الفريز
شكلها روعة رح اجربها بس ليش حطيت كمية كبيرة جلاتين واخدت شوي
الكمية الي عملتها لعلم الناس شو هو الجيلاتين ماس
روووووووعة
🙌🙌🙌🙌
بدي اطلب منك طلب شيف في مجال تعلمنا وصفة باقات الورد المصنوعة من عجينة المارشميلو مابعرف لو فهمت عليي
ان شالله 🙌🙌
شكله رائع وخاصة فكرة صوص الفراولة..فعلا شيف 👍 . ❤️🙏🇩🇿
🙌🙌
تسلم ايدك
🎉🎉🎉
🙌🙌
لماذا الموسيقى؟
مانتبهت لها من الاول☹️
ارجوا عدم وجودها لتحل البركه من الله متابعه من السعوديه
نورتي 🙌🙌🙌
❤❤❤
🙌🙌
بنقدر نضيف جبنه كيري
ممتاز الله يسلم دياتك
الله يسعدك
تسلم ايدك بجد روعة
الله يسلمك
تشيز كيك عظيم و طيب كتير و ناجح
كل الشكر 🙌🙌🙌
صندوق الوصف مش راضي يفتح عم يفصل كل اليوتيوب منو ليش بس فيديوهاتك هيك شو القصة اذا ضل هيك الوضع ومابعرف مقادير الوصفات رح غادر القناة بكل تأكيد
تحياتي المشكلة من عندك
تسلم ايدك وصفه حلوه ومربوطه المقادير ولكن ما اسم الكريمه السائله
اللي استخدمتها
الله يسلمك اي كريمة ويب حيوانية
تم احلى like لعيونك 😋🌸🕊️🍃🌺🌷
على راسي ياذوق
سلام بستأهل ١٠٠ من ١٠٠ شكرا ويعطيك العافية متابعة من لبنان
نورتي والله
يدخل فريزر او عالبراد
اين الوصفة يا شيف؟؟
خيااااال.. منظرها لحالو.. حكاية.. تسلم إيديك شيف..
والله تشيز كيك ولا اروع يسلموا الايادي
يا معلم بدي منك عجينةالبسكويت بالزنجبيل لو تكرمت وتسلم يدك يا رجل.
الله يسعدك
وان شالله
يا عيني عليك يا شاف اه والله انا عندي احلى كيك
جربتها كتير طيبة. يعطيك العافية شيف. بحب رواء شخصيتك بالتقديم
كل الشكر
احلى شيف كلشي من ايديك خيال ماشاء الله عنك يسلم دياتك يارب طيب انا مقيمة باايطاليا الجيلاتين كيف بدي جيبو يعني شو نوعو حتى يكون حلال
بدك تشوفي ماركت عربي ممكن تلاقي وع الزمة وانا متلك بضل بتحسب
فين المقادير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ✨🌷✨
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ✨🌷✨
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ✨🌷✨
ونعم بالله
وانت احلى 🌺شيف بالعالم مليونيين لايك 🌷لعيونك
كيف الحال شيف
روعه شيف تسلم ايديك جميله...انا ليوم بدي ساوي. شكرا على جهودك..
الف صحة وعافية
يعطيك الف عافيه يعجز اللسان عن الشكر والتقدير لك ,,💐👍
شيف لوسمحت في قاعدة اساسيةنعتمدها مشان وزن البسكويت والزبدة وشكرالمجهودك ورقيك ارجو الرد🎉🎉🎉🎉🎉🎉
تم
تسلم والله الايادي
بس ممكن طريقة صوص الفراولة وميرسي لك كتير
الله يسعدك تفضلي
ua-cam.com/video/J_-T0_UnKAw/v-deo.htmlsi=saJr9yJt2l5Z5mFK
تم
ماشاء الله عليك ،تشيز كيك رائع ،سلمت يداك ،
اتمنى ان تكتب لنا مقادير الوصفة لأن عائلتي بتحب ها وشكرا لك سيدي على كل مجهوداتك وأطال الله في عمرك
الله يسلمك
مكتوب كلشي بصندوق الوصف
بصراحه لاتعلق من الي شفته يتحدث عن حاله فخااامه واشتهيت والله يسلمووو الايااادي ويسلمووو الفخااامه والروعه حبيت والله ❤ مليون لايك وربي
على راسي
تم
تسلم الأيادي بجد بجد حاجة جميلة جدا وحلوة اوي
الله يعطيك العافية ويبارك فيك ويكرمك يارب العالمين
على راسي
ماشاء..الله..ولااروع..👍👍👍👍🌷🌷🌷🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
الله يسلمك