Pourquoi considérer l’holobionte ? Le lien santé-microbiote intestinal chez la poule. Fanny Calenge

Nouveaux outils de la génétique pour la transition agroécologique des élevages - 22 Février 2024, un webinaire organisé par l'Association française de zootechnie et France Génétique Elevage.
Fanny Calenge est chercheuse à INRAE depuis plus de quinze ans. Ses travaux visent à comprendre les effets de la génétique, du microbiote intestinal et de leurs interactions sur l’immunité et la santé de la poule pour améliorer la robustesse des animaux. Elle a piloté un projet d’envergure pour caractériser le microbiote des poules d’élevages commerciaux français, afin de mieux prendre en compte le microbiote pour améliorer les caractères d’intérêt en élevage.