Não coma mais pão de padaria! Pão 100% integral
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Olá saudáveis!
Para uma alimentação mais saudável e com mais fibras, hoje eu trago para você a receita de pão 100% integral. É gostoso, fofinho, traz saciedade e nutrição pra você!
INGREDIENTES:
1kg de farinha de trigo integral
10g de fermento biológico seco
800ml de água morna filtrada
3 c.s de açúcar mascavo
100ml de azeite opcional (se não usar pode aumentar a mesma quantidade de água)
1 c.s de sal
Opcionais para acréscimo de fibras e/ou sabor:
Azeitonas
Tomates secos
Linhaça
Castanhas
Ameixas
Uvas-passa
Frutas cristalizadas
Usei uma forma de bolo inglês medindo 11x23cm.
Não clique aqui se você não gosta de aprender:
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Experimentem e me conte o que acharam!
Aproveitem e usufruam com muita saúde!
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Muito obrigada pela receita 🙏❤️
Sempre tive medo de fazer pão. Depois dessa maravilha de receita, vou me aventurar 🥰 Obrigada pela receita e pelo conteúdo sempre delicioso, Karine!
Essa receitinha é super básica! Com certeza dará certo, só se empenhar na sova mesmo! Me conta depois sobre o resultado!
Adorei seu canal, encontrei seu comentário no vídeo da Darleide Alves, já me inscrevi. 💘😘
Que prazer receber você aqui! Seja muito bem vinda! Que nosso conteúdo seja muito relevante para a sua vida!💞
@@KarineAlvesVeg ☺️❤️
No lugar do trigo, pode usar a farinha de arroz integral?
Oie! Tudo bem? Nesse caso a substituição não terá um bom resultado, a sova do trigo gera o mínimo de elasticidade pra ficar mais macio, a farinha de arroz absorve a umidade e não traz elasticidade, mas em breve ensinarei um pão sem glúten pra vocês que eu amei e preciso compartilhar!😉
Se a xícara é de 250g, 8 xícaras são 2kg. Afinal , a receita é para 1kg ou 2kg?
Olá! É 1kg de farinha ou 8 xic. Me expressei em gramas mas as xícaras são em ml. Portanto pesando dará 1kg, ok?
Pode considerar minhas medidas!!