반찬가게보다 맛있는 멸치볶음!! 딱딱하게 굳지않고 고소해 젓가락이 멈추지않아요
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #멸치볶음 #멸치 #집밥레시피 #밥도둑 #밑반찬
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(준비 재료)
잔멸치(지리멸치)300g
마늘 10알
파 약간
청양고추 3개
호두 100g
아몬드 100g
(볶음 양념)
식용유 5스푼
자일로스 설탕 4스푼 (백설탕은 설탕량을 줄이세요)
쯔유 2티스푼
(볶은 후 불 끄고)
물엿 4스푼
통깨약간
참기름 1스푼
▶멸치량이 많아서 실제로 많이 달지않습니다만 기호에따라 설탕,물엿량을 조절하시거나
▶당뇨가 걱정되신다면 스테비아등으로 대체하시는 센스!!
![[#라스 40분 특강] 왜 말을 똥 막대기처럼 할까?💥 김구라도 쩔쩔 매는 국보급 입담 김창옥 라스 모음집 l MBC 240918 방송 외](http://i.ytimg.com/vi/LHoOyR8ZW44/mqdefault.jpg)
고소한 멸치볶음, 아몬드, 호두가 들어서 가족 건강식에는 좋은 거 같아요... 칼슘에도 좋고 좋은 영양 만점.... 좋았어요🍒🍒🍒
요리바다의 레시피님 좋은평 해주셔서 감사합니다.
더욱 연구해서 맛있고 건강한 레시피로 다시만나요~^^♡
🍒🍒🍒🍒🍒
야무지게 맛있게. 똑소리나게. 잘하시네요 ㅋㅋ ㅋㅋ
@@김춘자-o6z 김춘자님 댓글에 힘이 납니다.
감사합니다.꾸벅^ㅡ^
더욱 맛있는 레시피로 보답드리겠습니다.
@@CUagain75119 ㄷ
너무 단것도 안좋지만 견과류와 멸치는 상극이라고 합니다ㅜ 멸치의 칼슘흡수를 견과류가 방해한다네요 건강에 좋게 먹으려면 멸치와 궁합이 좋은 꽈리고추와 볶아먹는게 젤 좋다고해요 거기에 깨도 좋다하니 참기름과 깨소금으로 마무리하면 되겠네요 기사에서 여러번 봤네요 견과류는 걍 시간차 두고 간식처럼 따로 먹는게 나을듯요😊
그랬군요
맞아요. 멸치와 견과류는 함께 볶지 말라는 동영상이 많이 있네요.
와...몰랐어요 감사합니다
좋은정보 입니다~~~
색초 넣으면 상극관계를 막아준데요
너무 귀여워요~♡♡
여기엔 물엿 설탕 안넣고 고추청 넣어도 맛있을듯요
어딘가에서는 멸치랑 건과류랑
궁합이 안맞다고
같이 볶지말라던데 햇갈리네요^^
여기가 진짜 맛요리채널 말많이하는 채널은 실속도 없죠 바로 진짜요리사
멋털님 칭찬의 말씀 진심으로 감사합니다. 더욱 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다~~♡
멸치볶음 너무 맛있어 보여요 ❤ 윤기가 쫘르르르
모호한 여행님 시청해주셔서 감사합니다~♡
멸치볶음 레시피 강추합니다!
만들어보시면 정말 맛있게드실수있으실거예요^^
설탕에 물엿에 너무 달 듯 하네요~
설탕양은 취향에 따라 조절하시면 될듯
고 조 한 경 과 루 화 칼 쑴 이 맣은매 르 치 뽁 음 이
밥 도 룩 이 네 요❤😅😅
좋아요 😅
고소하고 맛있겠네요~
잘보고갑니다 🥰
꼬부기 식탁님 시청해주셔서 감사합니다.~♥
맛있는 레시피로 다시만나요~
너무 달아서. 밥반찬으로는. 맞지 않아요. 노우
설설탕 넘많음
자취하는데 엄마 반찬 생각나네요 맛있어보여요
아무리 훌륭한 레시피도 엄마반찬은 못따라가죠~ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다.
견과류는 먹으나 마나 멸치엔 되도록 안 넣으심이 좋다고 합니다.
설탕를??😮
맛나보여요ㅡ^^~
실전해보죠ㅡ
보여주신영상ㅡ꾸~벅!!
설탕에 물엿에.....
너무 달것 같아요
그냥 내 방식대로 할께요
설탕 4 물엿 너무 달지 않을 가요
믿고 많들어보세요! 멸치양이 많고 많이달지않아요
그래도 걱정되시면 취향에따라 조절하시고 설탕은 대체재를 사용하셔도 된답니다.~♡
ㅎㅎㅎㅎ설탕에 넘예민하신분들이 많군요😮
ㅋㅋㅋㅋ식당에 못가시겠어요😂
설탕범벅 노땅큐
저도 팁하나 소불고기양념 티스픈2개 넣어보셔요 ㅎㅎ
좋은 아이디어 감사합니다.💡
Yummy
Thanks for watching~❤️❤️❤️
너무달아서 설탕4
너무설탕많이들어가네요
멸치볶음엔 견과류 적함하지않음을 모르시네
쯔유대신 간장??굴소스???
간장,굴소스을 쓰셔도 됩니다^^ 저는 덜짜면서도 감칠맛을 위해 쯔유를 활용했어요~
좋은정보 감사해요 쥬유를넣으시던데 간장은 아닌거같은데 ,무엇인가요
옥실님 시청해주셔서 감사합니다.❤
쯔유는 간장에 다시마 각종채소 가스오부시등으로 맛을낸 일본식 맛간장입니다.
쯔유가 간장 아닌가요
쯔유가 뭐예요?어디서파나요?
쯔유는 일본식 맛간장이라고 설명드리면 이해가 쉬우실거 같아요~
우리 간장은 향이 강하고 쎄다고 하면 쯔유는 은은하고 감칠맛이 더 깊어요.
쿠팡,인터넷,동네마트등에서도 판매합니다^^
더보기란에 제가사용한 제품공유드릴테니 참고해보셔요
마트에서 팝니다
설탕 덩어리네요
설탕 헐
넘 달게 하시네요
자막 띄어쓰기 좀 신경 쓰셔야 할 듯
시어머니들 겁나많네ㅋㅋ
방구석전문가들..
쯔유란 단어가 넘 생소하네요 궁금???
연옥님 시청해주셔서 감사합니다.😊
간장에 가쓰오브시와 채소등을 끓여서 맛을 낸 일본식 간장입니다. 가까운 마트에도 판매중이니 사용해보시길 추천드려요~!
@@CUagain75119 감사합니다 ~^^
근데 쯔으 가뭐줘
쯔유는 간장에 다시마와 각종채소 가스오부시등으로 맛을낸 일본식 맛간장입니다.
멸치는 견과류하고같이 볶으면 안좋다하는것같던데요
좋아요 😅