Pulled Pork, eli nyhtöposssu
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Kasleria, eli porsaan niskaa n. 2.3kg palanen
Liraus soijaa
Reilusti poppamiehen One For All Rub -maustetta
Sivele soijalla lihanpalanen. Ripottele lihan pintaan mausteseosta, niin paljon kun saat pysymään.
Siirrä liha savustimeen 2 tunniks, jonka jälkeen laita liha vakuumipakettiin ja kylpyyn 62 asteeseen 60 tuntinniksii. Jonka jälkeen revi liha palasiksi käsin. Kuori rasva jääähtyneestä keittämisen jälkeen otettusta liemestä. Kiehauta neste ja lisää Siihen hienonnettu sipuli ja valkosipuli, loraus omenaviini etikkaa, soijaa, ketsuppia ja Sweet Chili soossia. Kaada neste sihvilän läpi nyhdetyn possun päälle ja HERKUTTELE !! Lopussa vielä tehdään pulled pork tortilla minun tapaan.
Kiitos kun katsoit, tykkää videosta, laita kanava tilaukseen, niin videoita tulee myos tulevaisuudessa.
Meidät loydät myos
Facebook / 86834...
Instagram / elamaajasou. .
Huomenna (Vantaa Cittarissa) tarjouksessa, menee kokeiluun
Teeppä joskus video noista ikkunalauta istutuksista ja niiden käytöstä sapuskana.
Juu töytyy yrittää ja jos chiliä saadaan, niin sitähän tulee useaan paikkaan....