Cómo hacer boquerones en vinagre🐟-BLANCOS Y DURITOS-🌟¡receta con trucos!

Boquerones en vinagre🐟- BLANCOS Y DURITOS-¡receta facil, rápida y efectiva!!
Ingredientes:
1-Parte
1 kg de boquerones sin raspa ni cabeza
6 o 7 limones
1/2 vaso de vinagre
1 cucharadita de sal
2- Parte
Aceite de girasol o oliva
5 ajos grandes
3 cucharaditas de perejil picado
Procedimiento:
Vamos ha exprimir todo el zumo de los limones y lo vamos ha meter en un recipiente grande con tapadera, al recipiente le añadimos en vinagre y la sal y por último vamos a cortar los boquerones por la mitad y le vamos ha quitar la raspa que tiene a un lado, añadimos los boquerones al recipiente, lo cerramos y lo metemos en la nevera hasta el día siguiente✅( cada 3 o 4 horas lo moveremos para que no se peguen y se queden blanquitos), al día siguiente vamos ha meterlos en recipientes más pequeños, ponemos una capa de boquerones le añadimos un poco de aceite de girasol o oliva, le echamos un poco de ajo picado y perejil, hacemos el mismo proceso con todos los recipientes( aprox 6 recipientes pequeños) una vez hecho los cubrimos hasta arriba de aceite de girasol o de oliva, y listo para comer 🌟¡Gracias por suscribirte!!!🌟
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