ОДЕССКИЙ ЧЕРНЫЙ (АЛИБЕРНЕ) - шедевр виноградной селекции
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- Одесский черный - (Аликант Буше x Каберне-Совиньон). Синоним: Алиберне, [ИВиВ им. В.Е. Таирова]. Получил широкое распространение в Украине (Одесская обл) и за рубежом - Словакия, Чехия, Венгрия, Австрия. Среднерослый, пасынков образует минимум, лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины 140г, максимальная 300г. Ягоды средней величины, округлые, черные, с густым пруином. Кожица прочная. Мякоть сочная, сок интенсивно окрашен в рубиновый цвет. Вкус винограда пасленовый с вишнево-терновым тоном. Поздний сорт. От распускания почек до технической зрелости ягод проходит 160-165 дней при САТ - 3000-3200 °С. Созревание ягод наступает в конце сентября - первых числах октября. Урожайность высокая и стабильная. Сорт относительно устойчив к серой гнили ягод, мильдью и оидиуму, но в пределах вида, отличается повышенной зимостойкостью. По своей структуре вино очень насыщенное, имеет хорошую танинность и кислотность. Выдержанное вино - тельное, темно-рубиновой окраски с тонами специй, вишни и сафьяна в букете, послевкусие длительное. Десертное вино с тонами шоколада и лесных ягод.
Все сорта винограда в Плейлисте: • Сорта винограда, винод...
СПАСИБО ИВАН НИКОЛАЕВИЧ!!!!!!!!! ДОБРОГО ВАМ БЫТИЯ !!!!!!!!
Нагрузка в самий то...😊
если в ягоде терпкий вкус то вино будет бархатистое?
Здравствуйте. Посоветуйте для юга Киевской области технический сорт для сухого красного, чтобы не укрывать и минимум обработок. Спасибо.
Фронтиньяк.
Молдова.
Виноград 👍👍👍, але на жаль для нашої місцевості занадто пізній...
Присмотрите себе виноград Голубок. Он более ранний )
А вы укрываете его?
Да.
только для юга.
Здравствуйте, вы не продаете саженцы?
Здравствуйте. Саженцы не выращиваем. Предлагаем только черенки.