[Food Review] TOP-TIER Chinese Restaurant in HK - Is It Still Good? | Sun Tung Lok Chinese Cuisine

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 298

  • @user-hc3hf7zl1v
    @user-hc3hf7zl1v Місяць тому +160

    個荷葉飯笑死我,仲衰過我中學小賣部啲珍珠雞😂

    • @testpeople
      @testpeople Місяць тому +8

      買包公仔珍珠雞都無咁衰

    • @shisuiuchiha8649
      @shisuiuchiha8649 Місяць тому +1

      就咁睇,陽光午餐個舊仲好樣過佢個舊

    • @dickho3002
      @dickho3002 Місяць тому

      我以為7仔丁糯米雞

    • @cish1653
      @cish1653 Місяць тому

      公仔點心可能好味些

  • @user-ly1rh4gt1t
    @user-ly1rh4gt1t Місяць тому +167

    由三星變一星,心知肚明❗
    D師父趕落場休息,求求其其煮囉😂
    根本答案就係,無heart 💩
    香港人精神,諗下點揾快錢.
    食就食,唔食就過主❗
    搵內地人錢,香港人麻麻煩煩,少少錢多要求.形成惡性循環囉👎
    香港飲食業步向墳墓👎

  • @SunSun-gn1qd
    @SunSun-gn1qd Місяць тому +54

    點解鐘意睇Alfred , 因為真實 !

  • @asellusto8873
    @asellusto8873 Місяць тому +146

    3粒星變粒1星 剩番果粒原來係屌那星

  • @dennisleung852
    @dennisleung852 Місяць тому +80

    仲諗住試, 唔該晒Alfred 😅

  • @kanpeter4358
    @kanpeter4358 Місяць тому +59

    Dinner City 等等的優惠推廣套餐,在任何食肆,我都敬而遠之。

    • @losuk8
      @losuk8 19 днів тому

      主角係新同樂,而不是dinner city

    • @edleung4046
      @edleung4046 19 днів тому

      我老婆都鍾意係dinning city搵promotion食,其實都係hit and miss。有D真係抵,有D只係將貨就價。今次明顯係將貨就價。

    • @hugocheng1421
      @hugocheng1421 13 днів тому

      @@edleung4046 中上環西式普遍比較好

  • @TimothyYNWA
    @TimothyYNWA Місяць тому +22

    支持Alfred ,衣d真係真正食評,完美中伏

  • @windyice1
    @windyice1 Місяць тому +49

    高檔劣食😂辛苦倆位

  • @jamesleung8679
    @jamesleung8679 Місяць тому +67

    同樣3百幾蚊隔離xx酒家有鮑魚食,性價比高好多。

    • @williamtsang8760
      @williamtsang8760 10 днів тому

      隔離富豪酒家就算唔食鮑魚佢嘅小菜都出色 午餐有特價小菜套餐

  • @anthonyho9060
    @anthonyho9060 Місяць тому +66

    門口接待💁🏻‍♀️個客都未講完就打斷,最基本其實都要望住個客得佢講完先做佢要做嘅點名。呢啲細節令我覺得:你好趕時間?

    • @Frodokeuh
      @Frodokeuh Місяць тому +9

      haha i noticed that too she didn't even look at alfred when she spoke to him for a 1 star restaurant thats not ok

    • @cltsui1782
      @cltsui1782 Місяць тому +1

      入門口已經唔妥啦 人哋知你網上訂位食平嘢

  • @uolouwvivw8787
    @uolouwvivw8787 Місяць тому +11

    我要搵番以前既相!第一次同唯一一次食新同樂係2021年4月,又係經Dining City,個晚飯$698。有佢招牌乳豬釀蝦膠、花膠排、蝦籽柚皮、鵝掌、南非鮑魚伊麵、鹿兒島豬柳。我個藥膳湯有4塊魚翅裙。全部份量都好大份!!!係令我驚豔到以為睇錯價錢。不過之後佢有段時間冇再出類似嘅套餐。睇見你哋條片咁誇張地差,真係難以置信。希望佢個總廚唔係走咗啦!

    • @tony116411
      @tony116411 Місяць тому

      21年,疫情,無人出街食飯,所以比好啲,仲有你個價6佰幾,AIfred套餐差好遠,而且識食捨得食中產走晒市道又差,又少開公數食好西,唔仆直有鬼。

    • @user-zl4jc4ji4o
      @user-zl4jc4ji4o Місяць тому

      @@tony116411 疫情的人都唔敢出街,真系百業蕭條,當然要比的好野吸引客人,講真而家唔應該咁既出品!真系好 頹!佢系想中菜西式奉客,但下下畫盤整色整水!

    • @woodylam
      @woodylam Місяць тому

      @@tony116411 中哂,疫情焗住畀好d

  • @zenitsuagatsuma8888
    @zenitsuagatsuma8888 Місяць тому +6

    Alfred兄幾時都咁中肯,你嘅食評真係好值得參考😊

  • @elainewang9851
    @elainewang9851 Місяць тому +12

    辛苦晒兩位⋯⋯我原本都想跟家人去試,現可以放棄🙏

  • @billygoat2031
    @billygoat2031 Місяць тому +3

    我係新同樂忠實fans , 不過最近無去食。估唔到已經變得咁差😢晚餐可能會好啲?呢個時間好大機會啲老師父落場。得啲學徒,希望你可以比多次機會佢地❤

  • @Hidyfoodie
    @Hidyfoodie Місяць тому +1

    越嚟越喜歡看你的影片,覺得真實性很高,希望你繼續拍多啲真實食評。加油。💪🏻💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM Місяць тому +88

    如果呢個優惠套餐 真係 將貨就價,結果換黎打爛招牌,真係莫名其妙...

    • @alvindurochermtl
      @alvindurochermtl Місяць тому

      點解莫名其妙?如果今時今日你連生意都冇,就算比你keep到個靚招牌咁又點?

    • @ericchan8159
      @ericchan8159 Місяць тому +8

      @@alvindurochermtl 做一轉既生意有咩用

    • @alvindurochermtl
      @alvindurochermtl Місяць тому

      @@ericchan8159 而家個時世唔係講搵,係講唔係死,唔洗接咋。你係邊個星球居住?

    • @TanleyLau
      @TanleyLau Місяць тому +11

      @@alvindurochermtl我又唔係咁睇喎, 一係你就唔好做優惠囉 如果你做優惠比出呢d質素 比食客負評 搞臭個招牌 為左賺左幾百蚊做呢d野值咩?

    • @alvindurochermtl
      @alvindurochermtl Місяць тому

      @@TanleyLau 香港d租同物價要平又要質素不如你示範點做?倒貼比埋錢請你食好唔好?

  • @williamtsang8760
    @williamtsang8760 Місяць тому +11

    十幾年前 啱啱搬嚟美麗華嘅時候確係幾好呀而家越做越差 啲魚翅同煲湯都仲係高質素 鮑魚不堪入目, 唔欣賞佢哋嗰啲新派摩登菜式 😢暫時最欣賞都仲係嗰個 紅燒牛肋骨仲係好和味送飯一流...

  • @raymondho7447
    @raymondho7447 Місяць тому +4

    辛苦晒Alfred。明白對一間有名的洒家,竟然做一啲仲衰過快餐店嘅餸菜出嚟。

  • @wynil4985
    @wynil4985 Місяць тому +2

    呢間野早在海港城、已常有早市去幫襯!
    去年去過美麗華商場午餐(不知所謂)!。
    我真係吾知只米豬連係乜叉食評雜誌?。
    蝦湯、龍蝦龍有料師父會先將蝦殼去烤焗(湯殼頭才出濃蝦味),!正如牛骨吾去烤、焗便去煮湯,腥臭過姨丈女友到訪!

  • @jpsummer8793
    @jpsummer8793 Місяць тому +7

    細個聽過新同樂係專食魚翅撈飯,估唔到而家搞成咁。又証明咗米芝蓮未必係啱大家口味嘅評分😂

  • @glaemeelee1781
    @glaemeelee1781 Місяць тому +2

    多謝Alfred食評

  • @qidongxu7339
    @qidongxu7339 Місяць тому +34

    所以米芝蓮星星唔代表任何嘢

  • @hongyingko2443
    @hongyingko2443 Місяць тому +7

    剩係門口個姐姐已經似屋邨酒樓個d 咁

  • @alanchung6628
    @alanchung6628 Місяць тому +2

    老實人講老實話👍👍👍

  • @nymicmic
    @nymicmic Місяць тому +3

    支持你呢個拆招牌系列😂

  • @Isaacsung429
    @Isaacsung429 Місяць тому +6

    下次試吓富臨飯店

  • @AL-yw4dy
    @AL-yw4dy Місяць тому +1

    thanku Alfred. 實話實說👍

  • @ericchan1467
    @ericchan1467 Місяць тому +2

    有機會,可否試一試 利苑 中菜特別是旺角旗艦店,因聽聞陳校長教厨方法都一紀律,味道方面好像未有人去探訪過。🎉

  • @yipkeungyipkeung
    @yipkeungyipkeung Місяць тому +4

    公仔點心荷葉飯😂😂

    • @Noname-nu4nv
      @Noname-nu4nv Місяць тому +2

      公仔點心應該都好過佢

    • @zhuyungwu3221
      @zhuyungwu3221 Місяць тому

      拼多多农夫天然荷叶饭。

  • @choyeddy
    @choyeddy Місяць тому +5

    保持水準係有難度😂

  • @_go571
    @_go571 Місяць тому +3

    feel到真係好伏😂

  • @weschan2005ify
    @weschan2005ify Місяць тому +2

    正呀❤😂🎉❤😂🎉😂yoyoyo
    完全講得出問題出喺邊。睇吓餐廳會唔會有緣接受吓啲建議啦

    • @web3_explorers
      @web3_explorers 25 днів тому

      而家d餐廳員工個個都係為打份工,無d專業,個個求撚其搵幾皮,點會聽建議丫!

  • @user-kj9ke6sn6u
    @user-kj9ke6sn6u Місяць тому +5

    等到啦

  • @eddiensw
    @eddiensw Місяць тому +1

    love honest review..thanks

  • @yinzzyyinzzy1266
    @yinzzyyinzzy1266 Місяць тому +1

    吃了個寂寞😂😂好發自內心表達。

  • @kevin_sai
    @kevin_sai Місяць тому +9

    7:34 嬲喇嬲喇😂

  • @dkkw921
    @dkkw921 Місяць тому +1

    靚嘅叉燒用第一/第二刀梅頭,剩低用唔到嘅肉會好浪費地掉左去!但個餐將貨就價,掉嘅部份俾你兩公婆食囉!

  • @kit520cc
    @kit520cc 26 днів тому +1

    蝦湯 淡如水 笑左出黎

  • @josec6569
    @josec6569 Місяць тому +2

    睇到舊魚,聽得出Alfred兄真心嬲L左😂😂😂

  • @KarizKou
    @KarizKou Місяць тому +1

    🤣 07:22終於忍唔住啦 !!

  • @user-ly1rh4gt1t
    @user-ly1rh4gt1t Місяць тому +42

    入門口,嗰接待d語氣一般😔

    • @zhuyungwu3221
      @zhuyungwu3221 Місяць тому +3

      前台:一有特價,就有咁多窮L,加錢呀。

  • @Epstein989
    @Epstein989 Місяць тому +1

    嘩 睇你日本放題條片仲吸引過呢間

  • @ksw1226
    @ksw1226 Місяць тому +4

    新同樂,以今非昔比😔味道淡如水 一個高湯煮曬所有食物,年前慶生, 食晚飯每位都要萬多元落樓,味道差到盡,最後美點是返炸鹹水角,有冇諗過一間咁高級嘅餐廳,竟然畀這種美點,儲蓄幾十年錢,去食餐好😢兒時夢想幻滅了😡

  • @user-vj8yi9zb9f
    @user-vj8yi9zb9f Місяць тому

    Restaurant week真係無一間唔瀬嘢!
    平時去新同樂飲茶未到好好食但都算ok。

  • @wong7612
    @wong7612 Місяць тому +2

    差成咁,食物都仲有4分😅,Alfred真係好厚道。👍

  • @BlueBlueBaby310
    @BlueBlueBaby310 Місяць тому +1

    辛苦晒❤

  • @iamacreditcard3125
    @iamacreditcard3125 Місяць тому +3

    成件事最黐線嘅係預約咗都係咁。。。Alfred chan wor😅😅

  • @bobochan729
    @bobochan729 Місяць тому

    Almost 10 years ago, I tried this restaurant with my family and the food wasn't nice. It seems quite consistent, keeping their quality 😂

  • @cheriechan9210
    @cheriechan9210 Місяць тому +1

    真食評👍

  • @user-mh8wf4fh6s
    @user-mh8wf4fh6s Місяць тому +1

    我真係好少睇曬的食評,真實食評,謝謝你

  • @michaelchanyc
    @michaelchanyc Місяць тому +1

    睇完,一粒星都比多佢😆

  • @josephlau8476
    @josephlau8476 Місяць тому +2

    好介紹,很精彩。

  • @bbqlch
    @bbqlch Місяць тому +12

    我係之前挽肉與米坐你隔離果個,我做點心嘅,呢間我朋友係度做點心部主管,你食嘅嘢只係最後甜品係點心部出,其他唔關佢事😂

    • @ricky9394168
      @ricky9394168 Місяць тому

      第一道春卷唔係點心部包?唔係點心部炸?

    • @bbqlch
      @bbqlch Місяць тому

      @@ricky9394168 no 呢啲春卷廚房做返,我哋點心部一定唔會包到咁衰,單尾個煎堆好多時係炸定喺度所以先會出見呢種情況

    • @daomanchandai5507
      @daomanchandai5507 Місяць тому +1

      ​@@bbqlch你朋友有無料爆點解依家間餐廳啲出品衰成咁

    • @bana1954
      @bana1954 Місяць тому

      有無叫你朋友轉行唔好害人😂

    • @hkpcl1
      @hkpcl1 Місяць тому

      叫你朋友send條片畀經理睇下有幾差😂

  • @ordinarydiary
    @ordinarydiary Місяць тому +2

    我上年餐廳週訂咗去當逸東軒食野,結果真係伏伏地。而家呢間餐廳都麻麻地,感覺上餐廳週嘅餐廳優惠,中伏機會都幾大😅

    • @jifei3023
      @jifei3023 Місяць тому

      依間又係唔得的😂

  • @Wilson_Wong-tc5ug
    @Wilson_Wong-tc5ug Місяць тому +6

    新同樂只可以食點心

  • @timwong4766
    @timwong4766 Місяць тому +5

    “吃了個寂寞”,哈哈,笑死

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 Місяць тому +4

    不似一般tuber廣告中一味讚好,能真實食評,睇到的觀眾受益而考慮,多謝分享👍👍

  • @vamdicky
    @vamdicky Місяць тому +2

    11:45 名符其實 見面不如聞名!

  • @tokulaw
    @tokulaw Місяць тому +6

    今集Alfred可以話係斯文版的「x總理」😂
    比著係x總理,一定唔畀面x到拆天

  • @Pikachu-10
    @Pikachu-10 Місяць тому +6

    以為執咗,終於有片

  • @ericchau2627
    @ericchau2627 Місяць тому +3

    Thanks Alfred!

  • @user-lk6rr5ei1l
    @user-lk6rr5ei1l Місяць тому

    九四年廣東道新同樂就食好嘢了

  • @b1868
    @b1868 Місяць тому +7

    d 叉燒 甘香油爽

  • @tototoleelee1993
    @tototoleelee1993 Місяць тому +1

    個荷葉飯最誇張😂

  • @chowanita8898
    @chowanita8898 Місяць тому

    真係笑左😂

  • @kelvinkwok2963
    @kelvinkwok2963 Місяць тому

    Restaurant Week 我以往未試過,今年第一次試,但主打研究西餐,發覺絕大部份平時高級的地方既 Restaurant Week menu 很明顯係將貨就價,令我較為失望。

  • @ibych
    @ibych Місяць тому

    等我仲book咗下星期去食添🙈
    食完再拍片話畀大家知🫣

  • @kwokkeunglp5645
    @kwokkeunglp5645 Місяць тому +14

    個果吾似荷叶飯,似糯米鸡多D😂,連荷叶都冇,飯又吾多似

    • @wilsonso2139
      @wilsonso2139 Місяць тому

      正確 荷葉飯係用粘米唔應該咁煙靭

  • @grano5965
    @grano5965 Місяць тому

    新同樂我由細去到大 真心講質素同你講嘅其實差唔多 可以話一路以嚟都係咁上下 大部分菜式都係以清淡為主 最有印象係有次好似4 5年班 家人叫咗個生炒糯米飯 但d飯好似太生同經理講 經理一句話生炒梗係會有d生啦!細個以為係真 大個先知唔對路😂

  • @ipkinhung888
    @ipkinhung888 Місяць тому

    Alfred 好似越講越火😂

  • @mandysiu5972
    @mandysiu5972 Місяць тому

    想當年$200.-一個羣翅,翅多到吃唔晒, 500.-椰汁官燕都唔錯。

  • @MrHiro9696
    @MrHiro9696 Місяць тому +1

    好少見 Alfred 由頭講到尾都咁差,有無即場反映?

  • @siklau5443
    @siklau5443 Місяць тому +1

    好多老牌酒樓已經今非昔比,老師傅走光,貪平請D二打六,想好食都難。好似尖沙咀夜上海,新店在Musea, 最近一試,難食到嚇死人,但價錢比在星光行時貴好多,真離譜。

  • @SC0724
    @SC0724 Місяць тому

    去出名貴的地方吃“平價”套餐通常都是伏多,看你以往去酒店吃中式套餐也是。我見Denman去新加坡一级酒店吃優惠套餐也是普普通通,什麼也是將貨就價!應該像Martin咁豪使幾千元埋單去點餸才試到真章。

  • @gavinlam0212
    @gavinlam0212 Місяць тому

    我覺得可以試下開個關於香港老字號嘅主題, 睇下今時今日嘅老字號水平嘅變化

  • @nam9323
    @nam9323 Місяць тому

    good

  • @chocolatechip2701
    @chocolatechip2701 Місяць тому +3

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @wachau6305
    @wachau6305 Місяць тому +1

    米芝蓮勁伏

  • @karenleung9771
    @karenleung9771 Місяць тому +3

    試過 3次 Dinning City套餐,不論日本菜,中菜,西餐,都一樣中伏,已經失去信心 😢

  • @cmc2046
    @cmc2046 25 днів тому

    疫情期間有去過,食物質素高,服務又好,可能依家差咗

  • @qopmail4009
    @qopmail4009 Місяць тому

    人地上面學醒咗,飲食服務睇住進步。以前一班服務業木人,叫唔郁小唔爆,而家主動,問下客人邊味菜唔啱味,主動退錢,至於會否因為答案去改無人知,但就訓醒咗。

  • @monitasak
    @monitasak Місяць тому

    以我嘅經驗,米芝蓮唔係10分可靠,有冇黑箱作業成份呢?

  • @ansonyu2480
    @ansonyu2480 Місяць тому +2

    🎉🎉

  • @vbn03215
    @vbn03215 Місяць тому

    其實唔單只係新同樂, 23年後香港既貴價餐廳個quality 好明顯地都跌左幾級

  • @zhuzhuwu7953
    @zhuzhuwu7953 Місяць тому

    前台:乜又係你呀陳生?

  • @saumuitse3384
    @saumuitse3384 Місяць тому +2

    😊😊😊

  • @stpan9979
    @stpan9979 Місяць тому

    剛去完廣州食玩幾日,只能說沒有比較就沒有傷害....香港服務業老闆真的要諗諗計。

  • @jamesleung8679
    @jamesleung8679 Місяць тому

    步福x門後塵 !

  • @albertau128
    @albertau128 Місяць тому

    隔離屋豬師奶都識整啦🤣🤣🤣

  • @jaxkhan
    @jaxkhan Місяць тому +1

    同新同樂都算係識於微時,佢响邊寧頓街時老豆帶我去飲早茶,然後佢飛黃騰達就再冇見過,但係而家見佢搞成咁 😓 都有啲唏噓。

  • @chihanglui222
    @chihanglui222 25 днів тому

    咁細個煎堆要薄又要有流沙係好難做到架, 當你知點做你就會明白

  • @dkdkdk2007
    @dkdkdk2007 Місяць тому +2

    不得了😂😂

  • @stevelondon
    @stevelondon Місяць тому

    One star? How??

  • @Mimosa.Rachel
    @Mimosa.Rachel Місяць тому +3

    食完返去要補杯麵😢

  • @louiswong6206
    @louiswong6206 26 днів тому

    3舊幾想點

  • @bbas1271
    @bbas1271 Місяць тому

    試下隔離果間元氣一杯 性格比好高😮

  • @easonwan6017
    @easonwan6017 Місяць тому +2

    9百幾食左個寂寞

  • @YoshikiCleo
    @YoshikiCleo Місяць тому

    老師傅應該走晒啦 而家得個名 分分鐘搵阿姐煮

  • @xfactor9518
    @xfactor9518 Місяць тому +1

    金句: 吃了個寂寞

    • @xfactor9518
      @xfactor9518 Місяць тому

      再次感謝試伏專員Alfred , 以身犯險

  • @pakkwongchan1780
    @pakkwongchan1780 Місяць тому

    從前你都係斜綫攻擊,例如食材份量小你會講個厨師嘅刀工好,呢次直接了當,可以想象到佢地嘅水平去到邊度。
    我唔知到新同樂酒家是否同樂酒家的延續版,六十幾年前同樂酒家在皇后大道中近水坑口,經常客滿,當年沒什麽米其林而主要靠口碑。