150 g de farinha de arroz 140 g de amido de milho 60 g de polvilho doce 30 g de polvilho azedo 5 g de fermento de bolo 5 g de fermento de pao 5 g de psilium 10 g de sal 10 g de goma xantana 20 g de melado ou mel 1 colher de sobremesa de suco de limão ou vinagre 30 g de oleo Agua aos poucos 390 ml ❤️
Já estava desistindo de pão francês sem glúten... não dava certo, mas achei essa receita e tentei mais uma vez e ficou muiiiito bom. Melhor receita de todas.
Muito obrigada por compartilhar suas dicas e receita para fazer este pão. No intuito de facilitar para quem quiser fazer, vou deixar aqui um resumo da receita com os ingredientes que copiei pausando o vídeo. 🌹 Gratidão! 150 grs farinha de arroz 140 grs amido de milho 60 grs polvilho doce 30 grs polvilho azedo 5 grs pó Royal 5 grs fermento de pão 5 grs psyllium 10 grs sal Misture bem os secos. Acrescente: 10 grs goma xantana. Misture. Acrescente. 20 grs melado ou mel. 1 colher sobremesa de limão ou vinagre. Misture bem. Na batedeira vá acrescentando aos poucos, 390 ml de água em temperatura ambiente. Por último, acrescentar o óleo. 30 grs ou ml deóleo (+ - 1/4 de xícara) Bater na batedeira por aproximadamente 4 minutos. A massa fica bem firme. Polvilhar um pouco de fubá na forma. Unte as mãos com óleo. Molde os pãezinhos. (Se quiser pesar, 100 grs de massa para cada pãozinho.) Pode abrir a massa enquanto molda para entrar ar. Borrifa água sobre os pãezinhos. Abafa com um plástico e deixa 20 a 30 minutos num lugar sem vento, mais quentinho. Faça 1 corte no meio de cada pão. Tampe com plástico novamente. Deixe mais 20 minutos fermentando. Pré aquecer o forno por 15 minutos a 260 graus (máximo). Colocar o pão. Borrifar água sobre os pães e na parede do forno. Após 10 minutos, diminuir a temperatura do forno para 200 ° abrir e borrifar mais um pouco de água. Tempo total no forno: 35 minutos. Por 5 vezes borrifar água nos pães e no forno.
Muito obrigada por compartilhar conosco essa receita. Faço pães sem glúten para meu filho há dois anos e essa receita foi a melhor de todas. Você está de parabéns. Que Deus te abençoe grandemente 🙏🙌 PS. Não tenho forma com furos, fiz numa normal de inox e deu certo tbm (inf. para quem não tem tbm). Logo comprarei uma igual a sua 😍🙌
Venho aqui deixar meu agradecimento.. realmente é a melhor receita de pão sem glúten que já experimentei.. consegui fazer e deu certinho.. muito obrigada!! Sou celíaca e tenho intolerância a lactose e sou muito grata por ter o privilégio, através de pessoas como vc, que tornam acessíveis essas receitas, de experimentar esse pãozinho tão especial e tão parecido com o pão de sal de trigo.. Muito obrigada!! E que Deus ilumine sempre sua vida e de toda sua família!! Deus abençoe 🙏🏻🙏🏻❤️❤️
@@elianeikehara1941 oi Eliane!! Eu coloquei pra crescer em cima de uma forma com água bem quente.. e com plástico filme cobrindo.. você colocou assim tbm?
@@elianeikehara1941 tomara que dê certo!! Eu deixei a água ferver, coloquei em uma forma quadrada e coloquei a forma com os pãezinhos em cima.. com papel filme cobrindo os pãezinhos por 30min ..
Parece ser muito bom mesmo, vou fazer. Só uma dica, deixa os ingredientes já pesados e separados , demora muito tempo , e é mais prático e rápido. Gratidão
Parabéns pelo jeito generoso simpatico e claro de ensinar.E as tuas receitas são ótimas Hoje que te encontrei fiquei fã.Um abraço e gratidão por vompartilhar
LINDEZA..... DE CORAÇAO BOM. Procurava uma boa receita pro meu netinho que nao tivesse glutem, leite ou ovos e dai aparece vc... um anjinho . Abençoada❤️
Também vou tentar, hoje estou com uma massa crescendo, mais essa é mais pratica não precisa de esperar crescer 2 vezes😅, obrigada por compartilhar, a próxima vez que quiser um pãozinho tipo francês já sei onde procurar, rs❤.
Acabei de conhecer o seu canal! Amei essa receita de pão, vou tentar fazer! Tomara que dê certo! 🙏🥰 obrigado por compartilhar conosco! Não sou celíaca, mas estou procurando ter um estilo de vida mais saudável! Mais uma inscrita! 🥰😘😘🌺
😮amiga que lindo esse pão, será que o meu ficará assim?😳🤔eu quero deu até vontade de comer. Obrigada minha linda pela receita amei.vou faser e te falo ok.bji Deus te abençoe. ❤
@maedeceliaca, obrigada. Receita maravilhosa. Já fiz algumas vezes, e tenho uma dúvida, da primeira vez acertei melhor, das últimas que fiz a massa fica grudando, devo bater mais na batedeira até a massa não grudar na mão? Te agradeço d+, sou celiaca igual a Bela. Bjs.
@@ireneparon6902 150 gramas de farinha de arroz 140 gramas amido de milho 60 gramas de polvilho doce 30 gramas de polvilho azedo 10 gramas de sal 20 gramas de melado ou mel ou açúcar 30 gramas de óleo 5 gramas de fermento bolo 5 gramas de fermento de pão (seco) 10 gramas de goma xantana 5 gramas de psyllium 1 colher sopa de suco de limão 390 ml de água temperatura ambiente
Deus abençoe vc por compartilhar essa receita maravilhosa 🙏❤️ Por favor onde comprar esse tipo de forma? Faltou vc cortar o pão ao meio para ver a textura por dentro, mas acredito que ficou maravilhoso, 👏👏👏
Querida, lindo trabalho! Estou amando ver teus vídeos! Vc já fez alguma dessas receitas substituindo os fermentos por levain sem glúten? Muito obrigada desde já pela atenção!❤️
150 g de farinha de arroz
140 g de amido de milho
60 g de polvilho doce
30 g de polvilho azedo
5 g de fermento de bolo
5 g de fermento de pao
5 g de psilium
10 g de sal
10 g de goma xantana
20 g de melado ou mel
1 colher de sobremesa de suco de limão ou vinagre
30 g de oleo
Agua aos poucos 390 ml ❤️
obrigada por resumir aqui a receita.....amei
@@prof.dra.sabrinadasilva2596 imagina,foi pra ficar mais fácil pra todo mundo ❤️❤️
Muito obrigada pelos ingredientes!
DEUS te abençoe sempre!!!
Obrigada pelo resumo, muito útil!🙏
Também agradeço
Já estava desistindo de pão francês sem glúten... não dava certo, mas achei essa receita e tentei mais uma vez e ficou muiiiito bom. Melhor receita de todas.
Muito obrigada por compartilhar suas dicas e receita para fazer este pão.
No intuito de facilitar para quem quiser fazer, vou deixar aqui um resumo da receita com os ingredientes que copiei pausando o vídeo. 🌹 Gratidão!
150 grs farinha de arroz
140 grs amido de milho
60 grs polvilho doce
30 grs polvilho azedo
5 grs pó Royal
5 grs fermento de pão
5 grs psyllium
10 grs sal
Misture bem os secos.
Acrescente:
10 grs goma xantana.
Misture.
Acrescente.
20 grs melado ou mel.
1 colher sobremesa de limão ou vinagre.
Misture bem.
Na batedeira vá acrescentando aos poucos, 390 ml de água em temperatura ambiente.
Por último, acrescentar o óleo.
30 grs ou ml deóleo (+ - 1/4 de xícara)
Bater na batedeira por aproximadamente 4 minutos. A massa fica bem firme.
Polvilhar um pouco de fubá na forma.
Unte as mãos com óleo.
Molde os pãezinhos.
(Se quiser pesar, 100 grs de massa para cada pãozinho.)
Pode abrir a massa enquanto molda para entrar ar.
Borrifa água sobre os pãezinhos.
Abafa com um plástico e deixa 20 a 30 minutos num lugar sem vento, mais quentinho.
Faça 1 corte no meio de cada pão.
Tampe com plástico novamente.
Deixe mais 20 minutos fermentando.
Pré aquecer o forno por 15 minutos a 260 graus (máximo).
Colocar o pão.
Borrifar água sobre os pães e na parede do forno.
Após 10 minutos, diminuir a temperatura do forno para 200 ° abrir e borrifar mais um pouco de água.
Tempo total no forno: 35 minutos.
Por 5 vezes borrifar água nos pães e no forno.
Vc é muito querida obrigada
Obrigada
Gratidão 🙏
Muito obrigada por compartilhar conosco essa receita. Faço pães sem glúten para meu filho há dois anos e essa receita foi a melhor de todas. Você está de parabéns. Que Deus te abençoe grandemente 🙏🙌
PS. Não tenho forma com furos, fiz numa normal de inox e deu certo tbm (inf. para quem não tem tbm). Logo comprarei uma igual a sua 😍🙌
Oi, funciona sem a batedeira planetária? ainda não tenho uma dessas...
amei o pão, fiz e deu mto certo, obg por sua generosidade em ajudar tantas pessoas
Venho aqui deixar meu agradecimento.. realmente é a melhor receita de pão sem glúten que já experimentei.. consegui fazer e deu certinho.. muito obrigada!! Sou celíaca e tenho intolerância a lactose e sou muito grata por ter o privilégio, através de pessoas como vc, que tornam acessíveis essas receitas, de experimentar esse pãozinho tão especial e tão parecido com o pão de sal de trigo.. Muito obrigada!! E que Deus ilumine sempre sua vida e de toda sua família!! Deus abençoe 🙏🏻🙏🏻❤️❤️
ROSEANE BATISTA LEITE Oi Roseane! Não fica duro não, fica bem macio mesmo 😊
Julia eu fiz duas vezes, mas não cresceu, pode me dar uma dica onde eu posso ter errado? Grata
@@elianeikehara1941 oi Eliane!! Eu coloquei pra crescer em cima de uma forma com água bem quente.. e com plástico filme cobrindo.. você colocou assim tbm?
@@juliaandrade3224 Coloquei no forno sem esquentar, coberto. Eu vou fazer como você. Grata por ter respondido
@@elianeikehara1941 tomara que dê certo!! Eu deixei a água ferver, coloquei em uma forma quadrada e coloquei a forma com os pãezinhos em cima.. com papel filme cobrindo os pãezinhos por 30min ..
Parece ser muito bom mesmo, vou fazer.
Só uma dica, deixa os ingredientes já pesados e separados , demora muito tempo , e é mais prático e rápido.
Gratidão
Ameiiiii
Muito obrigada por compartilhar essa receita, fiz várias vezes e deu muito certo!!! Que Deus te abençoe sempre!!
Pamela Cezimbra 🙏🏻❤️
Olá , vc assou num forma como esse?
@@liliansouza4534 fiz em forma normal, ainda não comprei essa forma para pão francês.
Lilian Souza forma de pizza com furos
Parabéns pelo jeito generoso simpatico e claro de ensinar.E as tuas receitas são ótimas
Hoje que te encontrei fiquei fã.Um abraço e gratidão por vompartilhar
Já disse e vou dizer mais uma vez : ESTE É O MELHOR DO MELHORES PÃES, TIPO FRANCÊS 😍
Deus te abençoe ricamente e proteja vc e sua família. RECEITA PERFEITA. Obrigada 🙏🍀♥️
LINDEZA..... DE CORAÇAO BOM. Procurava uma boa receita pro meu netinho que nao tivesse glutem, leite ou ovos e dai aparece vc... um anjinho . Abençoada❤️
O melhor é que você não suja aquela quantidade de utensílios. Adorei! Vou fazer a receita..
Esse pão fica mais que perfeito... textura maravilhosa.
Adorei parabéns você explica muito bem com passiencia agente pega tudo obrigado
Parabéns pela sua dedicação em prol de sua linda filhinha!!❤
Oii tudo bem
Estou aqui pra te agradecer essa receita maravilhosa eu fiz e deu super certo obrigada...q Deus abençoe muito bjs fiz hoje
Obrigada, Gra! Essa sua receita de pão francês sem glúten é a melhor. Parabéns!!!👏👏👏
Miriam Espanha Moreira Dias 😘😊
Vou fazer com certeza obrigada por nos ensinar e compartilhar
Tudo feito com muito amor , obrigada por compartilhar sua sabedoria ,parabéns
Que pessoa maravilhosa. Obrigada por compartilhar conosco. Gente é só ter paciência a acompanhar a receita.
Muito obrigada pela receita! Fiz e ficou maravilhoso! Gratidão!!!!!
Amei. Quanta generosidade em compartilhar. Deus a abençoe. Gratidão
Gostei da sua técnica vou experimentar muito obrigada.
ameiiii vou testar e volto para contar, sou nutricionista e alérgica a muitas coisas, sinto muita falta do pão francês
Deu certo?
Gra, parabéns pela atitude, que Deus conduza suas mãos e abençoe vc e sua família, bj
Aparecida França ❤️🙏🏻
Muito obrigada,fiz e ficou delicioso
@ muito obrigada,fiz e ficou delicioso
Deus abençoe grandemente você e sua família. Sua generosidade de ajudar a todos sempre com muito carinho, sem palavras para agradecer. Gratidão 🙌🙌🙏🙏
SANDRA BATKAI 😘❤️
Receita maravilhosa com dicas preciosas. Obrigada!!
Obrigada pela receita! Que Deus te ilumine sempre 😘
Deus abençoe, muito grata por nos ajudar! Vc é especial e iluminada 🙏🙌🥰😘
De todos vídeos que eu assisti seus pães foram os que ficaram mais lindos, parabéns!!!!!!!
Nossa fiz o teu pão maravilhoso, o melhor que já fiz 😘😘😘
Vou fazer,vc tem mãos abençoadas, delicadas para manusear os pães. Obrigada por dividir sua receita, parabéns!
Ela é de mais!!!!!! sempre muito querida parece alguém da família...
Ficaram muito lindos os pães
Que maravilha, Deus lhe abençoe por compartilhar conosco
Achei muito lindo seus pães e a maneira que explica muito correta. Gostaria de saber onde encontro esse tipo de forma. Obrigada!
Muito obrigada por compartilhar cada detalhe!! 🥰
Perfeito! Acabei de fazer! Delicioso!
Muito obrigada por compartilhar a receita... Deus abençoe grandemente!!
Se pudesse curtia 100000000x
😍
🤩 Amei a receita vou fazer sou celíaca. Obrigada por compartilhar. Ganhou uma inscrita.❣️
Vc grava vídeos muito legais
Parabéns viu
Desejo muito sorte para vc tb sou UA-camr
Gratidão pela receita, fiz e ficarão maravilhosos. Acertei de primeira.
Vc é muito inteligente e dedicada parabéns
Que receita maravilhosa! Te agradeço muito por compartilhar 🙏🏾
Fiz e amei!!!! Aprovadíssimo por aqui!
Parabéns...adorei seu canal...receita de pães... maravilhoso!
Nunca ninguém passa os truques... você passou! Muito obrigada 😚😚
Esse é o melhor de todos que já fiz, obrigada pela receita ❤️
Seus pães ficaram lindos, parabéns 😋👏 vou fazer com certeza
Gratidão por esta receita. Fiz e deu super certo 🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰.
Vim agradecer essa receita, que além de tudo é vegana. Ficaram ótimos meus pãezinhos. Muito obrigada por compartilhar!
Não é vegana, somente sem glúten.
Você é muito do bem!
Ai não vejo a hora de fazer logo, obrigada por compartilhar sua receita 😊👏🏻👏🏻
Muito obrigada minha amiga
Por essa receita tão abençoada 😘
Amei está receita vou fazer gratidão 🙏😘
o meu não ficou assim mas parece um pão de leite com uma textura maravilhosa adorei obrigada
Também vou tentar, hoje estou com uma massa crescendo, mais essa é mais pratica não precisa de esperar crescer 2 vezes😅, obrigada por compartilhar, a próxima vez que quiser um pãozinho tipo francês já sei onde procurar, rs❤.
Acabei de conhecer o seu canal! Amei essa receita de pão, vou tentar fazer! Tomara que dê certo! 🙏🥰 obrigado por compartilhar conosco! Não sou celíaca, mas estou procurando ter um estilo de vida mais saudável! Mais uma inscrita! 🥰😘😘🌺
😮amiga que lindo esse pão, será que o meu ficará assim?😳🤔eu quero deu até vontade de comer. Obrigada minha linda pela receita amei.vou faser e te falo ok.bji Deus te abençoe. ❤
Amiga boa tarde. Vou fazer sua receita. ❤obrigada ❤
Muito Obrigada!!! Deus te abençoe
Obrigada por compartilhar!!!
Parabéns!! Amei o vídeo, quero tentar fazer.
Amei a receita gratidão por mais receitas assim
Coloca a receita na descrição pra facilitar pra nós ja pegar todos os ingredientes.
Obrigado
Vou fazer! Deus continue te abençoando em o nome de Jesus querida!!!🙏😘😘😘😘😘😘
Só faltou colocar os ingredientes na descrição. Mas uma abençoada que seguiu essa receita facilitou as nossas vidas
DEUS conosco!!!
Vou fazer amei parabéns
Amei essa receita❤️muito obrigada. Deus abençoe🙏
Essa massa é boa para congelar os pães depois de pronto?
@maedeceliaca, obrigada. Receita maravilhosa. Já fiz algumas vezes, e tenho uma dúvida, da primeira vez acertei melhor, das últimas que fiz a massa fica grudando, devo bater mais na batedeira até a massa não grudar na mão? Te agradeço d+, sou celiaca igual a Bela. Bjs.
Obrigada pela generosidade 😃👏🏽👏🏽👏🏽
que coisa mas linda esse pao !
Tem como bater a mão? Muito obrigada por compartilhar!
Gente eu fiz. E amamos aqui em casa!!
Não tenho balança! Como pesou os ingredientes
Vai ovo?
@@biancasantos3966 gostaria de saber tbm...
Vou tentar fazer. Obrigada
Coloca a receita na descrição do vídeo ou aqui nos comentários, ficaria mais fácil pra gente acompanhar.
Receita completa: instagram.com/p/CD_WWIfjU1M/?igshid=1knilw3s7pw6n
@@cadernodemusica-alinebarce2292 eu não tenho Instagram ou seja não dá pra pegar a receita!😏
@@ireneparon6902
150 gramas de farinha de arroz
140 gramas amido de milho
60 gramas de polvilho doce
30 gramas de polvilho azedo
10 gramas de sal
20 gramas de melado ou mel ou açúcar
30 gramas de óleo
5 gramas de fermento bolo
5 gramas de fermento de pão (seco)
10 gramas de goma xantana
5 gramas de psyllium
1 colher sopa de suco de limão
390 ml de água temperatura ambiente
Para que serve pysilium ?
@@reginaislas6770 ele ajuda a dar liga e é ótimo para quem tem intestino preso é só usar com agua ou suco 1 x ao dia
Estou amando o seu canal. Parabéns!
Amei a receita! Lindos!
Grata pela receita!! 🙏
Que perfeição!
Graci amada, muito obrigada🙏❤ Deus te abençoe
❤
Amei a receita ! Gostaria de saber se com uma batedeira simples, menos potente, tem como fazer .... Obgda
Tem eu fiz mas fez uma sujeira e não bateu muito vem 🙈
Muito bem* voou massa pra todo lado não recomendo 🤣🤣🤣🤣🤣
Parece delicioso tem como vc por os ingredientes em xícaras?
Minha linda foi um dos melhores pães. Muito obrigada
Deus abençoe vc por compartilhar essa receita maravilhosa 🙏❤️
Por favor onde comprar esse tipo de forma? Faltou vc cortar o pão ao meio para ver a textura por dentro, mas acredito que ficou maravilhoso, 👏👏👏
mercado livre comprei lá!!!
Obrigada 🙏
Não vejo a hora de fazer 😍 gratidão 😇
Que receita maravilhosa. Posso substituir a farinha de arroz pela de grão de bico ?
Será se funciona se assar em uma forma plana e sem furos?
O meu forno é no fogão. Então eu ligo o forno e coloco o pão pra crescer em cima do fogão. Dá super certo.
Vou fazer linda, vamos ver, obrigado.
Olá linda muito obrigada por sua receita ,eu estou chegando agora no mundo do zero glúten ,zero lactose .....
Boa tarde, obrigada pela receita..Gostaria de saber se tem substituto para o polvilho azedo... obrigadaa desde já
Obrigada pela receita!! Posso fazer sem o psylium? Tem algo que o substitua?
Obrigada por compartilhar 🥰🥰
vou fazer depois conto como correu
Obrigada! Amei demais Gra 💕
Parabéns!Onde você comprou essa forma?
Querida, lindo trabalho! Estou amando ver teus vídeos! Vc já fez alguma dessas receitas substituindo os fermentos por levain sem glúten? Muito obrigada desde já pela atenção!❤️
Estou assando essa receita, está uma lindeza!!!
Tem forma própria para pão francês?
Se puder me responda....,,
Obrigada 🙏🏻
Boa tarde. Qual o tempo total do pão crescendo? Grata pela atenção