Сочная Свиная ВЫРЕЗКА на Мангале! Так Вы МЯСО ещё не Готовили!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 77

  • @siiggma19823
    @siiggma19823 6 місяців тому +4

    ах вкусно ах как вкусно ...словно лист жуёшь капустный .спасибо Александр за видос !!!!!

  • @ЕвгенийСулимов-б4ь
    @ЕвгенийСулимов-б4ь 6 місяців тому +4

    Выглядит просто супер, попробую обязательно 👍

  • @АндрейКрым-ю8г
    @АндрейКрым-ю8г 6 місяців тому +5

    Отличное, интересное и полезное видео.

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana 6 місяців тому +4

    Очень аппетитно получилось! 🎉

  • @БанкасСергей
    @БанкасСергей 6 місяців тому +4

    Здоровья вам

  • @ЕвгенийПотебня
    @ЕвгенийПотебня 6 місяців тому +2

    Прекрасно! Спасибо. Можно было, для пикантности, шинкануть чесночком один из кусочков. Думаю, что не помешало бы. Ещё раз спасибо.

  • @ИгорьВрублевский-ш8ж
    @ИгорьВрублевский-ш8ж 6 місяців тому +3

    Саня как всегда красава 😂

  • @АнжеллаКолесникова-л3о
    @АнжеллаКолесникова-л3о 6 місяців тому +2

    Отличный рецепт.

  • @Kristina-dy8ct
    @Kristina-dy8ct 6 місяців тому +3

    Опять вкусняшки ❤

  • @ксандрк-ъ8и
    @ксандрк-ъ8и 6 місяців тому +2

    Рецепт огонь!!!! Сегодня попробовал приготовить получилось отвал башки
    Спасибо за рецепт 👍

  • @nativa7576
    @nativa7576 6 місяців тому +2

    Привет Александр, у меня муж любит такую часть вырезки свинины готовлю правда в духовке , Спасибо большое вам и прекрасной оператору ❤️😘❤️ отличного продолжения вам 💪

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Огромное Спасибо) Я кстати в духовке не пробовал) Вот и Идея для видео зимнего)

    • @nativa7576
      @nativa7576 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho фольга с пергаментом специи и завернуть обязательно , сок даст когда приготовилась потом открыть мясо немножко для корочки оставить минут на пять ❤️❤️❤️

  • @ВалентинаМироненко-р5в
    @ВалентинаМироненко-р5в 6 місяців тому +2

    Мы шашлык готовим много лет только из вырезки 😊самая любимая часть хрюшки )

  • @Pavel_Reut
    @Pavel_Reut 6 місяців тому +2

    Сань, как всегда красавчик 😎💪
    Будем повторять)

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 6 місяців тому +3

    Очень красиво блюдо оформил, точно кентов твоих за уши не вытащишь из за стола 😉!!! 👍👍👍🤝🤝🤝

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Привет дружище))) Так и есть)) В кадр не все любят идти)

  • @Kristina-dy8ct
    @Kristina-dy8ct 6 місяців тому +3

    Отвал бошки как вкусно 🤤 😊😋😋😋😋

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 6 місяців тому +4

    Отличный шашлычок Саня. Готовность можно проверять термощупом, чтоб не надрезать. 👍👍👍

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Привет дружище) Согласен когда он есть а если нет надрез)

    • @Dymoff1
      @Dymoff1 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho Ну если нет, тогда надрез.)))

    • @Ant_dm
      @Ant_dm 6 місяців тому +1

      здравствуйте, какая должна быть температура ?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +3

      77-79градусов если правильно помню

    • @Ant_dm
      @Ant_dm 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho спасибо за ответ

  • @НиколайГапоненко-л5р
    @НиколайГапоненко-л5р 6 місяців тому +4

    Санёк, вроде не голодный, а слюнки потекли😂

  • @АлексейКосенков-э2п
    @АлексейКосенков-э2п 6 місяців тому +2

    Когда шурпу в казане готовить будете?

  • @sawekmarat3055
    @sawekmarat3055 6 місяців тому +2

    "чуть чуть добавляем перца"🤣🤣🤣😊
    (Сань я смотрю внимательно!)😉

  • @Артем-ф6и
    @Артем-ф6и 6 місяців тому +2

    Санёк, я не вижу у тебя на канале рецепта корейского кукси, в жару самое то.

  • @АлексейГнездилов-и9о
    @АлексейГнездилов-и9о 6 місяців тому +3

    Санек, вроде все делаешь шикарно, но ☝️косяк со старой золой. Зола потом дымит сильно (если поле готовки того же мяса) и огорчить будет мясо

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Не замечал правда такого, спасибо проверим

  • @КОТИКИ-н2т
    @КОТИКИ-н2т 6 місяців тому +2

    👍, НО!!! Соевый соус не дает всасываться железу. Так, что лучше просто соль.

  • @БудниАвтоконсьержа
    @БудниАвтоконсьержа 6 місяців тому +3

    👌

  • @froshka82
    @froshka82 6 місяців тому +3

    Всё очень вкусно, что делать тем кто живёт в каменных джунглях и нет мангала? Может открыть рубрику рецепты на плите?

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 6 місяців тому +1

      Бежите в деревню😊
      Надо свободу а не по своему желаню в тюрме жить!
      Желаю всего хорошего

    • @Govnokrasava
      @Govnokrasava 6 місяців тому +2

      Делайте то же самое, только на плите

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +3

      Многие рецепты которые я делаю можно приготовить дома. Так же есть много видео где я просто готовлю дома.

  • @dep821
    @dep821 6 місяців тому +6

    Первая😊

    • @grigoryignatov6266
      @grigoryignatov6266 6 місяців тому +3

      А я не успелллл 😹😹😹😹🔥🔥🔥🤝🤝🤝

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 6 місяців тому +2

      Поздравлю из Польши. К нам далеко, и позднее ролик приходить (не успеваю первым😊).

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +4

      Спасибо все норм) Отлично

  • @DedMatfey
    @DedMatfey 6 місяців тому +3

    Как проверить готово ли? 😬Элементарно - термометром! 😉

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 6 місяців тому +2

      Такое не считается😉

  • @ДмитрийЛобанов-г7щ
    @ДмитрийЛобанов-г7щ 6 місяців тому +3

    В соусе не хватает сладости, здравствуйте всем! Не будет баланса без сладкого, либо в кислоту уйдёт, либо в пересол, это не критика это замечание, может Санчо добавил за кадром, но нужно об этом говорить

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Обычно добавляю Сахар щепотку.

  • @mpeyn
    @mpeyn 6 місяців тому +2

    🔥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @bad_boy86
    @bad_boy86 6 місяців тому +3

    Саня...сколько реклама у тебя стоит?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Все индивидуально

    • @bad_boy86
      @bad_boy86 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho мин.цена?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Пишите на почту или в личное сообщение ВК в группе будем обсуждать

    • @bad_boy86
      @bad_boy86 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho ок

  • @m2tron742
    @m2tron742 6 місяців тому +2

    нефига се там цены у этого барбекю центра..

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      А ты думаешь Печник и Материал для Мечи дешевле стоит?))))))

    • @m2tron742
      @m2tron742 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho явно будет подешевле нанять печника и купить самому шамотный кирпич и шамотную глину.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Узнайте цену

    • @m2tron742
      @m2tron742 6 місяців тому +1

      @@ranchousancho в том то и дело что у меня знакомый недавно отсроил такую кухню на открытом воздухе, поэтому примерную цену я знаю.

  • @grigoryignatov6266
    @grigoryignatov6266 6 місяців тому +3

    Смотрю видосы только из-за соусов 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥😹😹😹😹😹😹🤝🤝🤝. Но они не всегда бывають 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️😹😹😹

  • @СветланаСуворова-е5н
    @СветланаСуворова-е5н 6 місяців тому +3

    Шурик, не знаю как у вас, но у нас в Сибири это самоё дорогое мясо. Лучше тогда шею свиную. У нас вырезка стоит 1200, а шея 500₽

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Ну у нас по цене Шеи может на Капельку дороже.

  • @АлександрБезфамильный-р6ы

    🤣🤣🤣🤣Юморист! В вырезке говорит нет мышц🤣🤣🤣🤣🤣А из чего же состоит вырезка, только из мяса? А мясо из чего состоит???? А мясо состоит из....... мышечных волокон (мышц) и из другого "барахла" типа жира и жил..... Так вот в вырезке практически нет "барахла"! А мягкая она (вырезка) по причине того, что фактически не является рабочей мышцей, в отличии от мышц в других частях тела свиньи или коровы..... Я это заявляю как хирург-скотобойник с элементами ветеринара-мясника, с намёком на буфетчика из фильма "Полосатый рейс" и любителя кулинарии!!!! Да и ваще я мясо люблю🙂 Я не вру! Инет всех разрулит!

  • @Dunharrow
    @Dunharrow 6 місяців тому +2

    Автор прикалывается, да? 🤔🤔У меня желудок свои же ребра доедает уже.... Имейте совесть🤣🤣🤣

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Есть) Принял) Будет только Огурец в кадре да лист капустный)))

  • @МихаилСозыкин-у7ч
    @МихаилСозыкин-у7ч 6 місяців тому +2

    Ну такое. Маринад мне не нравится.

  • @ДмитрийЛобанов-г7щ
    @ДмитрийЛобанов-г7щ 6 місяців тому +2

    Недоготовил, свинина не должна быть розовой, это не говядина (

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +1

      Сок был Белый а то что камера передала на самом деле там все готовое

  • @СветланаСуворова-е5н
    @СветланаСуворова-е5н 6 місяців тому +2

    И завязывай с рекламой, бесит эта продажность😮

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Завязывать не буду так как рекламирую только полезные хорошие вещи.

    • @Dunharrow
      @Dunharrow 6 місяців тому +2

      Перемотай, в чем проблема))) пальчик боишься протереть? 😁😁

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Спасибо) Сам когда смотрю Ютуб другие каналы Если реклама не интересна перемотаю и дальше) Что плохого что человек зарабатывает? Может Зависть?

    • @СветланаСуворова-е5н
      @СветланаСуворова-е5н 6 місяців тому +2

      @@ranchousancho да не зависть! Я сама повар и прекрасно зарабатываю. У меня свой бизнес. Ну просто я противник навязывания рекламы. Делаешь видео про еду, реклама неуместна. Ну это моё мнение

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  6 місяців тому +2

      Ну правильно человек написал, если не нравится пролистай, а это наш заработок и ещё раз повторю прежде чем сделать рекламу я всегда проверю чтоб не было стыдно за то что показываю.