Mamaliga Cremoasa cu Branza, Ou si Smantana - Home Cooking - Florin Arvunescu
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Ingrediente:
Malai: 100g
Apa: 500ml
Unt: 20-25g
Cimbru proaspat:3-4 fire
Pecorino Romano: 10-15g
Si putina sare
Musai servita cu un ou posat, branza si smantana :)
Reteta pas cu pas mai sus in video :)
Spor la gatit si pofta mare!!!
Am 51 de ani și este pentru prima oară când vad un bucătar cu simțul umorului, care vorbește pe șleau, natural fără ocolișuri,care vorbește limbajul omului de rând.
Asta sunt zi de zi, de ce sa ma schimb??? nu vad rostul, ma bucur ca va place ce gatesc.
In bucatarie tre sa fi vesel sa iasa preparatul gustos :)
Ești total omule, mă binedispui în bucătărie, faci de-mi iese mâncarea fermecată 🤩
Mămăligă cremoasă cu puțin cimbrișor, ou zemos și puțină brânză ?!!!😃 Domnule Arvunescu iar m-ați inspirat. Dumnezeu să te binecuvinteze😊👍🙏
Spor la gatit si pofta mare!!!
Mulțumim și pentru această rețetă. Multă sănătate
Aveți rețete foarte bune, cu dichis. Felicitări! 👍
Nu-i inteleg pe cei 17, care au dat dislike...Ori erau beti, ori idioti...Multumim Chef, pentru superba prezentare si pentru retete!!!😍😍😍
Ma bucur ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!!
18, :D da' acuma nu mai vezi dislikeurile pentru ca politically correct youtube.... :(
Wou....Looks Yummy...Delicious...Thank U for such Fantastic recipe.😍😍
Frumos prea frumos!!!Eşti prea original!!!!
Mamaliguta pregatita in felul acesta ,poate fi prezentata in orice restaurant de mare lux ,oriunde in lume ! F originala si apetisanta si aceasta reteta !
Multumesc mult ,o voi incerca negresit ,mai ales ca acolo unde traiesc ,nu se prea mananca ,, polenta ,, ...
NB Sincer ,nu mi-a trecut niciodata prin minte sa adaug putin cimbru in apa in care fierbe malaiul !...
Continuati in acelasi formidabil mod ,sunteti al nostru Zucchero -Master Chef ,stimate Domn Arvunescu !
Cu mare apreciere si ganduri frumoase ptr dvs !
Putin diferita de mamaliga clasica dar...cu mare gust, si nu-s ingrediente necunoscute, sigur o sa va placa :)
Sunt abia la inceput de drum aici, nu ma las :), ma bucur ca va place ce gatesc si cum gatesc. Multumesc mult!!!
Aveti un mod de a prezenta super! V-am descoperit din intamplare si va apreciez absolut toate retetele! Palaria va da un plus de elegante! Complimente Chef 👨🍳
Multumesc mult pentru mesaj, ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!
Esti un bucatr fantastc
Grozav!!!! Te felicit pentru ce faci.
Am încerca mamaliga în seara acesta. Superbaaaaaaaa
Ma bucur tare ca v-a placut :)
Felicitări pentru rețetele minunate.de acum încolo o sa fac asa mămăliga.sanatate multă va pup
Ce fain ca existi! Super explici, sa inteleaga toata lumea.....sunt cu ochii la toate retetele!
Mancam asta n copilărie, mănânc acum, și o sa mănânc toată viata :)
Prezent!
Sa traiti :)
Felicitari...
Apreciez foarte mult ceea ce faci dar in primul rand ca faci retete accesibile pentru toata lumea... dar mai ales ca esti un om simplu si foarte natural...
Mult noroc in continuare...
Multumesc 😊 , ceva simplu si delicat 👏👏.
Incredibil de gustoasa :)
Super !
Super reteta am sa incerc și eu multumesc frumos.
O sa va placa sigur :)
Chef Florin ,tot ce pregătești este minunat.Ne provoci mereu cu diferite bunătăți.Iti mulțumim pentru rețete și prezentare.O mămăliguță,de te lingi pe degete😋😋
Multumesc frumos pentru rețeta este delicioasă și gustoasă poftă bună felicitări mă interesează foarte mult totul ce faci o seară plăcută plină de farmec să fie PENTRU tine
Multumesc mult, ma bucur ca va place!!!
Delicioasă! Si dvs super relaxant ! Prezentarea este foarte bună!
Ma bucur ca va place :)
Super 😎👍🏻
Delicios :)
Super tare rețeta, o idee diferita,la plenting, cu mamáliguta jos, apoi smântâna, ou și pecorino, jocuri de culori 😉😄
Felul tau de a vorbii e super ...imi face pofta maxima de mincare iar bucatele tale sint cele mai adevarate ! Esti cel mai grozav bucatar ! Pe barba ta si pofta mea ! Mmmm😋
Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti!!! Multumesc!!!
Grozavă rețeta! N-am mâncat niciodată așa mămăliga.... cu ou în mijloc, care se răsfrânge când o tai exact ca lava unui vulcan. Este demnă de-a o pune înainte și celor mai pretențioase persoane. Mulțumim! 💗 Felicitări, va reușit super!!! Am să o încerc și eu😊
Multumesc pentru mesaj, sigur o sa va placa :)
Super reteta , o placere sa vizionez clipurile tale, creativ ca de obicei.
Nu inteleg de ce uni dau dislike la cat va d-ati silinta si ce frumos este explicat .Felicitari super clipuri va urmaresc cu placere !
Mama mia,ce bunătate! Maine de dimineață îmi fac,nu mai aștept prânzul.Sunteti delicios,Chef! Mulțumim!
Chiar azi aveam de gand sa fac mamaliga❤️
Multumim pentru reteta!
:) Spor la gatit si pofta mare!!
Sigur gustoasă!
👍
Vai ce bine arata. Bravo
Multumesc!!! De gust ce sa zic...mama...mama :))
Ești Grozav!!
Felicitări!
Multumesc mult si ma bucur ca ma urmariti!!
Azi ne-ai dat papa bun.
Multumim!
A iesit intr-un mare fel :)
Cata pasiune! Frumos! :)
Me gusta mucho tu recetas y como explica de bien pone mucho cariño a todos tu plato.👌👌
Super super❗ Mersi mult❗ ⬇️🎩
Multumesc si eu!!!!
Multumesc pentru retete
Bravo👍👍💖
Te salut de la Milano 🤗
Salutare!!!!
De la ltalia .
Super tari rețetele, ar trebui să scoți o carte.
Salutare 👋
M-am acomodat bine aici la tine pe canal 🙈 e mult până te cunoaște omu 🤷🏻♂️
Salut, ma bucur tare ca iti place si ca ma urmaresti, sunt abia la inceput de drum :)
Frumos de tot...!!!
Am facut si eu aseara exact asta, numai m’am lacomit, ca am folosit vreo 300 de grame de malai si mi’a iesit prea multa mamaliga. 😅Am mancat 3 persoane si tot a trebuit sa arunc restul pt ca asa cum ai spus, nu mai este buna rece. Am pus unt si branzica, dar de cimbru habar nu aveam, incerc data viitoare. Felicitari pt retele delicioase si la indemana oricui! 👏
Imi place! Gatesti cu pofta!
I don't even know what you are saying but I like the way you say it!! I am a Romanian here in the states. My mom, dad and grandparents spoke the language but we children only picked up small phrases. What we did do lots of though was eat mamaliga and sarmas which we called pigs in a blanket. Anyway...keep speaking that language of love....you look like a wonderful human being!! Pufta Buna
you are speaking romanian ....right?!! 🙂
yeah he's speaking romanian of course, it'd be cool for international viewers to include subtitles tbh... i'm romanian but in the UK and I speak Romanian but sometimes some professional words escape me and it'd be helpful
Jos, pălăria.
Ești hrănaci boos!
Poftă bună!
Ma bucur ca va place :)
Echt lecker 😋
Delicios, mai pe Romaneste :))
Ai dat bunicile peste cap 😅😅
O rețetă originală cum făceau bunicii pe vremuri? Adica.. Mămăliga 1 strat,1 strat subțire de slănină prăjită,1 strat de brânză de burduf...si tot așa..la sârșit servește cu un bol bun de smântână de casă. 😁 Sper să nu cer prea mult..dar aș fi bucuros să văd încă odată ce faceau bunicii😊
Aia este "taci si inghite" 😎
Multe Rețete interesante și ușor de făcut! PS: Ce plita folosiți?
ce poti pune in loc de pecorino romano ?
Parmegiano regiano, grana padano.....sau alta branza asemanatoare....tare sa fie :)
Cel mai tare bucãtar
AM BRANZA DE OI!
Merge perfect :)
salut chef arvunescu. eu inlocuiesc apa cu lapte si parca are cu totul alt gust. in weekend pregatesc o pastrama :).
Da. mamaliga fiarta in lapte, foarte buna...dar depinde cu ce o mananci...avand in vedere ca ai branza....pecorino....unt...smantana...eu zic ca-i putin cam mult lapte :)) in preparat
Cu ce putem inlocui acel pecorino romano 😊?
Nu prea are inlocuitor :)...puteti incerca cu o branza dura de oaie....gen Horezu
La datorie!
Sar'mana!!!
@@ChefFlorinArvunescu Se spune "sar'na",altfel iese "sarmana"(glumesc).
Spor,te sustinem!
@@constantalucia-w7g :)) gata, am uitat de apostrof :))
@@constantalucia-w7g am modificat :))
Îmi place să vă urmăresc . Aveți rețete pe placul tuturor.
👍❤
🎁🎁👍👍
Ai dreptate!!! Cate amintiri!!! Totul zdrobit in farfurie dupa o zi de alergat pe afara... 🛤 🛤
Mai complicat cu generatia mai tanara....nu prea inteleg amintirile noastre :)
Pont oferit, după ce-ar fi fost descoperit cândva, la institutul de cercetare și inovare pe rețeta de făcut MĂMĂLIGĂ, de la mine de-acasă... La prepararea mămăligii, puneți pe finalul fierberii, ceva hrean ras. Poftă-n gât & salivare ușoară ! ;)
Cite calorie continent aceea portière?
Cate or contine, faceti si dvs socoteala, nu sunt nutritionist :)
la al 3-lea video am dat subscribe ..prea dureros sa ma uit la toate astea..fara sa incerc si eu sa fac xD
Tăiam cu guta😂
Bravo, dar mie mi ar trebui cam 4 -5 portii😂
Pai tu crezi ca eu m-am saturat cu farfuria aia?? :))
Ai noștri strămoși, o făceau cu brânză, brânză de burduf, telemea. Pecorino Romano?? Noi făceam bulz, și cuiburi în mămăligă ptr ouă.
Prefer mai putin degustat si incercat toate legumele!
In rest super.
nu seamana a mamaliga, casa👀.
A ce seamana??? a gris cu lapte ?
SUPR..
Îmi place cum gătești (foarte bine și curat), dar nu-mi place cum mănânci (poți să mă înjuri cât vrei). Dacă o faci la mișto, nu e cel mai bun lucru, dar dacă așa mănânci tu de obicei, e dizgrațios; mănânci foarte repede fără să mesteci mâncarea (ceea ce nu e sănătos deloc și întreabă orice medic și vei vedea c-o să-ți spună c-o să te îmbolnăvești de stomac), dar nici nu e frumos că totuși ești pe un canal public unde se uită atâta lume, nu singur în casă, unde poți mânca direct din oală cu mâna. Deci, așa NU!
Ma bucur ca va place ce si cum gatesc :)
Imi pare rau ca nu va place cum mananc, eu asta sunt...asa mananc din troaca, ma simt mai bine si plus ca-i direct de la sursa...nu va pune nimeni sa va uitati.
Sa nu va suparati dvs pe mine, pentru raspuns...apai daca eu mananc asa urat...aia din India....ce sa mai zic...cand asa-i cultura...????
Dar bine ca noi ca Romani suntem foarte emancipati si delicati....sau mai bine spus doar ne cacam pe noi :)... nu am putut sa ma abtin :)
@@ChefFlorinArvunescu, când mâncarea e fără cusur și bună de te lingi pe degete și-n fața unui ecran, ce să mai zică Gică Contra? Că deh, el a fost crescut cu Fraulein, guvernanta nemțoaică. Sau Mademoiselle, o fi fost franțuzoaică. Da' eu cred că e doar concurența, caută să vă diminueze succesul, ceea ce e imposibil. Mergeți înainte, Chef, că sunteți foarte bine așa cum sunteți! Și mulțumim pentru rețete!
Super !
Super!