上沼恵美子の簡単スピードメニュー【鶏もものパリパリ塩焼き】一つの工夫で皮をパリパリに〜中西正男さんが食べに来てくれました〜

わさびと塩だけで頂く鶏もものパリパリ塩焼き。
鶏ももの皮部分をパリパリにすることで、家で焼く鶏肉の最高峰へと味を押し上げます。皮をパリパリにするための一工夫も大きなポイントとなりますので、そのやり方も動画でご確認ください！
試食しにきてくれた中西正男さんの冠ラジオ番組はこちらからご拝聴いただけます→ / @mbsmasao
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