Новинка Интернета! Мы в Восторге! Раскрываю Секрет Популярного Десерта Всего из 2 Ингредиентов!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Проверяем новый рецепт, который заполонил Инстаграм и Тик-ток.
Понадобится всего 2 самых обычных ингредиента.
Ингредиенты (вес 1,640 кг):
3 упаковки желе (у меня по 80 г)
600 г творога
600 мл воды
Форма:
прямоугольная 24*11 см, высотой 7 см
круглая d-23, 24 см
или прямоугольная 24*17 см, высотой 4,5 см
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
Проверяем новый рецепт, который заполонил Инстаграм и Тик-ток.
Понадобится всего 2 самых обычных ингредиента.
Ингредиенты (вес 1,640 кг):
3 упаковки желе (у меня по 80 г)
600 г творога
600 мл воды
Форма:
прямоугольная 24*11 см, высотой 7 см
круглая d-23, 24 см
или прямоугольная 24*17 см, высотой 4,5 см
Здравствуйте, действительно вкусный десерт получается. Спасибо за вашу работу. Только маленький советик, я уже давно делаю такой десерт и всегда выкладываю бортики и дно контейнера пищевой плёнкой. Тогда десерт достаётся легче.
Оля, большая просьба, напишите, пожалуйста названия Ваших каналов на других платформах. Хочу, и думаю не я одна, подписаться везде, где можно. Или ссылки на Вас. Всего Вам хорошего!
Спасибо за подробное описание и иецепт! Булем пробовать👍красиво получилось.
если не секрет, какой творог брали? потому что они все разные по влажности и кислоте. я так сырную запеканку уже запорола
Здравствуйте пожалуйста праверти Дубай шоколад
Творожное желе делали ещё во времена СССР.
Тогда синтетических полуфабрикатов в продаже не было , всё готовили сами из натуральных продуктов .
Слои были : молочный , ягодный , какао - все с добавлением творга .
Творожное желе намного вкуснее обычного .
Оля , спасибо ! 👌💐🤗❤️
Да, когда-то, давно, тоже нечто подобное "ваяла", только с ягодами и желатином🤗
Вы умничка! Материал подан замечательно, понятно и с важными деталями. Плюс и в закладки.
Спасибо!
Для того, чтобы такой десерт легко доставался из любой формы,стенки формы надо легонько тоненьким слоем смазать растительным маслом без запаха перед заливаением слоёв.А как достаете,чуть провести ножом возле стенок формы.Десерт хороший.
Можно плёнкой выстелить по влажной поверхности формы.
@@Маргарита-б6ж9м, да. Но тогда поверхность десерта будет покрыта узорами, которые отпечатались от плёнки. Если к этому подойти творчески, то совет очень хороший.
Делаете в силиконовой форме и ничего не нужно смазывать и пользоваться ножом!
@@NataliaNataliDИз силиконовой желе плохо вынимать
@@ЮлияМайстренкорукоделие ,не согласна, я даже выпечку выкладываю в формы и ничем их не смазываю НИКОГДА и после духовки все пироги ,запеканки выскакивают сами,как говорится. Но , возможно,силиконовые формы плохого качества, нужно покупать не в Фиксе,а в специализированных магазинах с соответствующими маркировками. Лет 20 назад узнала о таких формах,теперь ни бумагой ,ни фольгой не пользуюсь .
Я делаю торт с такой начинкой. Бортик делаю как в чизкейке, а наполнение вот такое ., плюс в серединку прячу прозрачное желе с фруктами. Вкусно
Олечка, большое спасибо за рецепт и за все тонкости а его приготовлении, это так мило и приятно ❤ !!! 👍👍👍🌈😊
Очень оригинально и интересно.
Благодарю вас за оооооооооооочень вкусняшный десерт!!! 🎈🌹
Александр 🇰🇿
Спасибо большое 😊
Делала))) Все получается) Но ,как по мне, сахару надо добавлять.
Ольга, спасибо за рецепт! Очень интересно!
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍👍
Спасибо,Оля! Идея хорошая 👍,
а если есть время и ягоды,то
вкусняшка будет ещё полезне😉
Так красиво выглядит! Аж кусочек захотелось!
@@mashaivanova3383 , спасибо большое 😉
Вау, спасибо большое! Если такое простое блюдо ещё и вкуснное и диетическое - это же прелесть! Пойду искать желе, а творог возьму 3 и 5%!!!❤😍👏🙏💖👍🔥
Дуже дякую за рецепт ❤
Красиво и очень нежно..спасибо за идею❤❤❤
Пожалуйста 🌸
Зачем мучаться с феном, если можно застелить форму пищ. пленкой.
А лучше залить в силиконовые формочки!
Не красиво получается, складочки.
@@Марина-щ9е1р это лучше, чем от фена потечёт.
Прикольно, надо попробовать, всё есть.
Мы готовили,нам тоже понравилось.👍
Спасибо за отзыв❤
А ведь можно положить маскарпоне! вкусней будет!
И дороже раза в три.
И жирнее
Spasibo! 🤗
Красиво и вкусненько! Люблю такие вкусняшки. Привет с швейцарии ❤
А что в составе желе? Случайно мальтодекстрин не присутствует?🤔
Желатин не теряет свои свойства в морозильной камере, если вы не знаете , то муссы делают на желатине . И в заморозке муссовые торты могут лежат месяц и более .
А если нарезать леской?
Химоза
Желатин ,точно кипятком заливать?
Готовое желе заливать кипятком. Если вы готовите с желатином, то холодной водой.
@@Науменко-е1н Спасибо
👍
❤
Интересно а мягкие 3D игрушки с этого желе получатся,я имею ввиду если использовать молды?
Конечно получатся,но быстро растаят, желатин это не ага
Оля напишите как сделать этот десерт просто с желатином . С покупным желе не хочется Красиво На вкус не представляю.👍
Привет...а можно вместо желе, сделать с крахмала?...😊💕
Зачем спрашивать у блогера? Любите кисель- делайте!
М-да... Очередной "секрет" очередного "шедевра" раскрыт. )))
коммент из раздела "сказал, как в лужу пёрнул"?)
@@доширак-л9м Ну куда мне до вашего красноречия и интеллекта.
@@Jemka_recipes,Вы правы десерту ,,сто лет в обед ", хотя раньше делали желе без химии. Меня также поражают комментарии, люди так удивляются и восхищаются, неужели никто не ел такие десерты?
@@NataliaNataliD Да, меня именно люди поражают. Насчёт автора канала все понятно, ей просмотры нужны и зазывные заголовки. Причём это везде так, на всех каналах. Где-то совсем недавно опять сметанное желе выложили с ягодами, типа "новинка", "лучше торта", "ем все лето", и публика в полном восторге.
За на хрена тут нужен фен!!! Пленкой застелить форму и смазать подсолнечным маслом!!! Голова-2 уха, блин!!!
Почему не застелить форму пленкой?
Можно застелить.. так будет удобнее
@@edabeztruda я согласна с вами, все сразу не продумаешь
Очередная болталка
То есть, творожный мусс - это "новинка"? И это "2 ингредиента"? 😧 А следующая "новинка" - это желе с маскарпоне? А потом желе со сметаной?
Люди, я вам поражаюсь просто. Вы реально не знали, как смешать покупное желе с творогом? Вся эта хрень с Тик-тока для детей, которые впервые решили что-то приготовить.
Просмотрела ваш канал и ожидаемо увидела что вы обsirajete абсолютно всё что выкладывают люди!Под всеми видео пишете гадости !Сначала хотела вам возразить а потом подумала что это бесполезно! Вы просто человек такой :ваша цель - испортить настроение и podosratj !Вот бы увидеть хоть один ваш кулинарный шедевр ))))откуда вы такие беретесь?
@@МашаМаруся-ы5б Да вы просто абсолютно нагло врете. Какие видео я обс.. ла? Да, я обычно не пою дифирамбы, если мне нравится, просто ставлю лайки. Иногда пишу ПО ДЕЛУ, как в данном видео, если это развод и кликбейт. И да, я несколько раз писала комменты под подобными кликбейтами, если вы об этом. Да, вранье раздражает. Еще надо было в заголовке написать "без сахара", как некоторые делают. А что, действительно, сахар ведь не используется. 🤣 По делу есть что возразить по поводу справедливой критики?
@@МашаМаруся-ы5б Как это вы смогли увидеть все мои комментарии под "абсолютно всеми видео", не поделитесь? Насколько я знаю, у ютуба нет такой опции. Я вот могу видеть только ваши два последних, только на этом канале.
нет, не знали) теперь знаем благодаря видео
@@Jemka_recipesну да, сама себя не похвалишь, никто не похвалит. а в чем кликбейт? вы бы перед тем, как мОлОдЕжНыМи словами кидаться, в словарь бы посмотрели, что это обозначает. проверка рецепта из тиктока есть? есть. ингредиента два? ок, добавляем воду, итого три))) пиздец же как тяжело найти воду в доме, да? в чем, сука, кликбейт?
Так это надо, чтоб фен был...
Люди так старательно маскируют творог под синтетическими вкусами этих желе, что можно подумать это гадость какая-то. А у меня вот нет проблем с поеданием творога, вообще. Даже "резинового".
Это же столько не нужных действий. Желе можно и так употребить, так же как и творог.
Тогда уж и желе можно не разводить,высыпать в рот и запить водой.
@@НадеждаХохлова-ж8о Ну это уже маразм, вы не находите. Не надо в крайности уходить. Из еды устроили культ, уже просто приготовить, как написано нам мало, надо извращаться, тратить время, чтобы что? Просто покушать не получается уже? Надо вам как в Ленинграде блокаду устроить, чтобы вы начали ценить еду, не за красоту? Люди сейчас в окопах, а вы изгаляетесь над продуктами.
@@ДмитрийКулаков-м3л
И что теперь надо траур носить? Да, никому не нравиться, что сейчас происходит стране, но это не говорит о том, что не надо готовить, что то интересное и вкусне. А по вашему взгляду, надо просто кушать хлеб и запивать водой.
@@ДмитрийКулаков-м3л а ты кулинарный канал из окопа смотришь? Советчик...
да, запросто можно есть и просто творог, и просто желе. да и желе можно сделать самому из ягод и желатина, не покупать магазинное. но кто хочет именно такой десерт, то вот пожалуйста, есть рецепт, делайте. если следовать вашей логике, то зачем собственно рецепты в принципе существуют. можно и омлет из яиц и молока не делать, яйца просто пожарить, молоко выпить отдельно. но есть люди, которые именно ОМЛЕТ любят больше, чем утром просто съесть яйца жареные и выпить молоко. я такая, например. и что мне прикажете делать? не делать омлет, потому что "и так можно отдельно все съесть"? ну нет уж)) я лучше омлета поем, который больше люблю по вкусу.
вот и здесь такая же история. прелесть рецептов как раз в том, чтоб сочетать продукты, из похожих продуктов получать интересные и разные результаты, экспериментировать и так далее. а в теории можно в принципе любые продукты просто съедать по отдельности. ну и что? это разве кулинарией назовешь? искусством кулинарии? вы вряд ли так делаете в своей жизни, вы скорее всего именно ГОТОВИТЕ, сочетая продукты. ну или не вы, а кто у вас там в семье готовит, не суть, вы поняли о чем я
Цікаво, дякую. Треба спробувати )
Я рада, що вам сподобалось ❤
Мій син в дитинстві не їв кисломолочні продукти, сир взагалі ніяк,і я робила такі десерти з желатину, тільки з фруктами. Він ніколи не здогадувався, що то з сиру чи кефіру. А зараз каже, ну я ж ніколи той сир не їв. Ага, не їв, як же 😂
Мне очень нравится слушать ваш голос❤
Вот и раскрыт секрет муссовых тортов из интернета 😂😂😂
Очень аппетитно!! Спасибо❤
Пожалуйста 😊
Спасибо за вкусный рецепт и МК.💞👍💕
Привет,рецепт супер ,но мне почему-то кажется что прежде чем соединить желе с творогом,лучше творог пробить блендером.
Попробуйте сделать так😉
Уверяю Вас, без разницы! Творог будет в жидкой среде и если вы, как и автор канала, будете пробивать погруженным блендером, а не вилкой 😂, то прекрасно все пробьётся.
Постепенно, в 2-3 приёма добавлять жидкое желе в творог - быстрее масса станет однородной.
Класс! Класс! Класс!!!!
Почему-то, действительно почему
Я такой десерт делаю в силиконовых формочках прекрасно извлекается. Только делаю не из покупных пакетиков,а из ягод.
Спасибо за комментарий 😊
Поделитесь пожалуйста рецептом
Поделитесь пожалуйста рецептом
@@kitkot3423 ,я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда
400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте.
400 гр.творога совершенно любой жирности.
20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости.
80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный.
Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
отличная идея и про силиконовые кексовые формы, и про ягоды😊😊👍лайк👍
Оля,мне показалось,Вы приболели🤔 Выздоравливайте 🤗
А у меня не получилось 😿 Видимо наш израильский желатин не подходит, сила не та.... зато растворяется моментально в горячей воде
У меня такое торт в 90-е называлось птичье молоко. Какао, кизиловый или сливовый компот и молоко. Вкусно было
Что бы легко извлечь десерт, можно просто застелить дно формы пищевой плёнкой, а потом уже заливать первый слой желе.
я форму смазываю подсолнечным маслом и помогает
Желатин можно морозить, Оля! В торт прослойки, например. И все отлично!
Можно сразу пастообразный творог использовать?
Конечно можно,десерту уже много лет,я делаю ягоды творог и желатин ( сахар по вкусу)
Оленька, вас очень приятно слушать.
Спасибо за идею😊
Заливайте десерт в силиконовые формочки,а для увеличения пользы от него используйте ягоды и фрукты ( замороженные или свежие роли не играет). Меня пугает состав покупного желе,я делаю сама дети очень любят!
Здравствуйте. Можете поделиться рецептом желе
Спасибо за комментарий 😊
Здравствуйте ,а можно не творог а твороженную массу?
@@aynuryusupova6790 , здравствуйте,да , пожалуйста)),я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда
400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте.
400 гр.творога совершенно любой жирности.
20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости.
80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный.
Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
@@МаринаШереметова-г4п , здравствуйте, конечно можно, только сахар нужно откорректировать, я написала как делаю я
Благодарю за рецепт, всегда приятно смотреть ваши ролики, узнаю много нового❤❤❤ обнимаю вас мои любимые..скучаю🎉🎉🎉
Большое спасибо ❤и мы скучаем 🌸
А можно вместо творога взбить белки до твердых пиков - "птичье молоко"
А ,,птичье молоко" нужен агар
Cпасибо. У нас другие упаковки желе. В инструкции к вашим упаковкам написано, что ваш пакетик 80г рассчитан на 200мл жидкости, или вы делаете раствор более крепким?
знаю это желе. там на упаковках написано, что смесь рассчитана на 400-450 мл воды
@@ЕвгенияБондарь-ю6д Спасибо. У нас упаковки на 500 мл рассчитаны. Придется пересчитать.
Wonderful video nice sharing big like thank you for sharing ❤❤❤
Спасибо!
🎉🎉🎉
Может оно и вкусно,но сплошная химия,кроме творога....попробуйте сделать с ягодами или фруктами и обычным желатином
Творог, тоже, не натуральный.
Хватит уже говорить о натуральном. Даже в деревнях едят химию. Редко кто занимается натуральным животноводством - это колоссальный труд.
Помню, как трудно было найти делянку, чтобы накосить травы. А сейчас тюками доставляют. И всё равно многие отказываются держать корову. Так, по мелочи: кур, козу. Может гусей.
Но труженники встречаются.
вы тоже химия. И что теперь?
Вы такое каждый день готовите? Нет. Раз в месяц можно и "химию"
почитай состав яблока, ваще ахуеешь
Можно взять сразу пастообразный творог?
@@orlybilitch3355, можно😊 но все равно желательно пробить блендером или взбить миксером, что бы масса была воздушной 😊
@@edabeztruda Конечно!
А где сахар?
В желе 😅
Spasibo za recept ❤❤❤❤❤🎉
Круто!😊
@@Алла-к9у , спасибо 😊
👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯💯
Жиле одна химия,проще сок взять
А в соке покупном не химия, Вы считаете?)
ахаха что такое жиле?
@@MsKrazyа ещё бывает и желет
Сок - тоже химия, если, конечно,Вы не сами его делаете.
Желе это ароматизаторы желатин и сахар. В какой-то мере покупной сок вреднее.
откуда вес 1640 гр, если вес всех продуктов 1440?
Желатин розбурхає і набирає вагу 😂
Вода
@@ВітаЗайцева-м4н посчитайте вес ингредиентов еще раз
да, видимо, автор оговорилась или сама неправильно посчитала
А можно использовать мягкий творог? И пробивать не нужно 😊
Пробивать нужно чтобы все было воздушно.