Easy Cookie Cake, Oreo Cake Recipe
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- Опубліковано 21 вер 2024
- ☆Ingredients
Oreo Cookie Cake
120g Dark Couverture Chocolate
62g Unsalted Butter
250ml Heavy cream
165g Egg
1g Salt
91g Sugar
35g Cake flour
35g Cocoa powder
3g Baking Powder
2g Baking Soda
Oreo Mascarpone cream
220ml Heavy cream
220ml Mascarpone cream
20g Sugar
20g Condensed milk
30g Oreo cookie
11 Oreo cookies
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※긴급공지 1:03초에 나오는 초콜릿시트용 생크림은 250g이 아닌 46g 입니다.
다음에는 더욱 신중하게 검토하여 이런일이 없도록 하겠습니다. 죄송합니다.
아… 왜 색이 다른가 했더니ㅜㅜㅜㅜ
호야님 저 오늘 케이크 만들어 먹었어요 큰아이 생일이라
너무 맛있어요
시트지도 촉촉하고
크림도 부드럽고
모양도 이쁘고
가족들이 너무 좋아했어요
감사합니다~~~
오늘 아들 생일이라 이거 만들어줬는데 너무 좋아하네요~맛있고 귀여워서 더 좋았어요 소중한레시피 감사합니다!
뭐하나 만들려면 많은 영상들을 보는데요! 호야님 레시피는 진짜 따라올 자가 없어요~~ 항상 성공해요!! 좋은영상 감사해요~~
안녕하세요! 며칠전부터 호야님 영상 많이 찾아보면서 쿠키랑 스콘같은 구움과자들 집에서 맛있게 만들어먹고있습니다! 최근에 영상이 올라오지 않아서 걱정이 되네용 ㅜㅜ 늦어져도 좋으니 좋은 영상 꼭 업로드 해주세요! 기다리고 있겠습니다 ㅎㅎ 요즘 일교차가 심한데 감기 조심하시고 좋은 하루 보내세요😊
역시 호야님 영상은 아무도 따라올수없어 호야님이 체고야
남편 생일날 직접 케이크 만들어 주려고 영찾아보다 들어왔어요 많이 배워서 예쁜 케이크 만들어 주고 싶어요
서브라임 대신에 일반 생크림이랑 마스카포네치즈를 넣을시 생크림과 마스카포네 양은 어떻게 넣는지 질문드려요ㅠㅠ
블랙 코코아 파우더를 사용하면 좀 더 오레오 맛에 가까워질까용?!!
시트 만드는법도 엄청 간단하고 묵직한데 부드러워요! 그냥 서울우유 생크림만 써서 오레오 부셔서 넣어 아이싱했는데 진짜 맛있게 먹었어요 !
시트만 구워놓고 뜯어먹어도 맛있을 것 같아요..저는 아이싱을ㅋㅋㅋㅋㅋ끔찍하게 못하니까 떠먹는 케이크로 만들어볼게요
오~~오레오케이크 자주만들었는데 호야님 레시피로도 도전해볼께요
얼려서 먹어도된다니..크게만들어서 얼려놔야겠네요^^ 감사합니다
진즉에 구독눌렀슴돠~~ㅋ
My mouth is watering right now! 🤤❤️😍😱😵🔔
끼얏 꼭꼭 해먹어볼게요 감사해요!!
오~~!!반죽기없이도 케익을 할수 있다니 완전 잘보고 가용
Hi 🌹 i have a question about financier cake .
I tried your receipe , Although it was soft and yummy, it ended up with a fine compact texture, as opposed to yours. Could that be because of extra mixing when adding the flour? Thanks.
지금도 유명하시지만 더빵 터져서 사람들이 많이 알면 좋겠어요ㅠㅜㅜ!!!!!십만 구독자 가자!!!!
와 이건 맛없을수가 없네요 초코시트에 오레오라니ㅠㅜㅜㅠㅠ너무 귀여워요 생긴것두
안녕하세요~! 호야님 레시피로 시트를 만들다가 궁금하게 있어서 이렇게 댓글을 남깁니다.!계란이 다른 레시피보다 많이 들어가는 거 같은데, 계란을50g 정도 줄이면 식감 차이가 많이 나나요?
이 레시피로 만들었는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 감사합니다~~
혹시 생크림 2종류 없이 동물성생크림으로만 했을때 질감이나 맛이 많이 다른가요?
대박!!!!!
호야님! 맛있는 레시피 항상 감사드려요~~♡♡
영상과 전혀관련없는주제지만 최근꺼라서 답변가능성이 높을것같아서 물어봅니다,,,혹시 마카롱들은 에어프라이어로 굽는게 불가능한가요.,,,,?성탄절쯤에 가족들한테 구워주려구요,,,혹시안되면 머랭은 쿠키는요,,,?전혀 상관없지만 답변부탁드릴게요ㅠㅠ
에어프라이어로도 충분히 마카롱과 머랭쿠키를 구울수있어요!!유튜브에 에어브라이어 마카롱,에어프라이어 머랭쿠키 라고 치면 은근히 많은사람들이 방법을 만들어 주셨더라구요!!!영상찾아보시고 도움되셨으면 좋겠어요😊
엘르앤비르 생크림 2종류가 없으면 동량의 동물성 생크림으로 교체 가능한가요??
동량의 동물성크림으로 대체 가능해요 ㅎㅎ
헉 에어프라이어로도 케익을 만들 수 있군요
일반생크림에 마스카포네를 섞는다면 비율을 어느정도로 하는게 좋을까요??항상 감사합니다~~
15% 넣어주시면 똑같아요
@@hoya1229 우와~~!!!빠른답변 감사합니다~~도전하겠습니다~~!!^^
시트가 초콜렛이 들어가 무거워서 커팅을 하면 크림이 무너지던데 깔끔하게 어떻게 커팅을 하면 좋을까요??
담날 커팅했는데 오레오가 딱딱해서 안잘리는데 혹시 방법 있을까요...?
호야님 요새 들어 동영상 안올려줘서 내심 걱정했어요 다음에 시간되실때 베이킹 동영상 많이 올려주시면 감사드릴겠습니다^^
선댓글 후감상 이요
Very nice 😍what size of the pan ?
15cm X 5cm
역시 전문가라 아이싱 감탄하면서 보게 되네요 캬...... 케이크는 오레오랑 초코 조합이라니 ㅜㅠㅜㅠㅜ 맛없을수가 없겠어요ㅠㅜ 오늘도 영상 잘 보고 갑니당!!
미쳤다!!!!
Why the subtitles are in Korea what abt the others
호야님 요즘 치아버터? 그거 많이하던데 한번보구싶네요ㅠㅠ
호야님 치아바타 레시피 찾아보면 2개정도 나와요.
호야님 혹시 다크 대신 밀크초콜릿으로 비슷한 맛을 내려면 어떻게 해야할까요?? 집에 밀크초콜릿만 있는데 너무 많아서 처리하고싶어요ㅠㅠ
코코아 분말 15% 생크림양 10% 늘려보세요 ㅎㅎ
우왓!!! 너무감사드립니다!~~ 이런 꿀팁은 찾아봐도 없었는데ㅠㅜㅜ 넘 감사드려용~~^^
호야님 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 연휴끝나고 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
나중에 까눌레도 한번 해주세요😆😆
크림 만들 때 연유 대신 설탕 35g을 넣으라고 하신 건 기존 설탕 20g에 추가로 35g을 넣는 건가요 아니면 설탕 총량 35g을 넣는건가요??
연유빼고 설탕만 35g 이요~
혹시서브라임대체로마스카포네치즈도될까요?~~~^^
네네 가능합니다 ㅎㅎ
@@hoya1229 감사합니다😁
호야님~ 항상 잘 보고 있어요! 감사합니다! :)
꺄~~~호야님~건강조심하시고요 호야님 클래스 듣고싶어요 ㅠㅠ
서브라임 생크림은 일반 동물성과 차이가 많이나나요??
서브라임은 마스카포네가 함류된 생크림이에요 ㅎㅎ
생크림운꼭 저거 안쓰고 서울우유나ㅜ덴마크 써도되죠?
넵 괜찮아여 ㅎㅎ
안녕하세요, 호야님, , 오레어케이크를 만들어봤어요, , 시트랑 넘맛나요.
호야님 레시피에 서브라임이, , 근처에 구매할수없어서.,
일반 생크림 200g마스카르포네크림치즈200g연유20g설탕20g
했는데, , 조금 싱거운느낌였어요, ,
요로때 설탕을 좀더넣으면 될까요?
요즘 호야님 영상에 푹 빠져서 보고 있는 1인이에요 ^^ 덕분에 첫쿠키 성공해서 넘나 맛있게 먹었어요
근데, 저희집 계란이 대부분 55g-60g사이 이던데 갯수로 계량해도 상관없나요? 딱 맞춰 가감을 해야하는지 궁금해요 ^^; 베이킹 초보라 질문이;;
대신 답변 괜찮을까요 ! 계란은 보통 껍질10% 제외하고 54g으로 계산해요! 갯수로 계량해도 크게 상관 없을것 같아요 !
호야님 요거 혹시 시트에 버터대신 식용유로 대체하면 식감이 많이 다른가요? 불가능할까용
안해봐서 아마 가능은 할거 같은데 식용류양을 줄여야 할거 같구 맛이 많이 달라질거 같아요
@@hoya1229 그냥 버터로 고고해야겠어요! 혹시 시트용 생크림대신 우유를 사용해도 될까요?!
시트에 70%다크초콜릿 넣어도 괜찮을까요?
넵 가능해요
요고 꼭 마호가니에서 파는 오레오케익같네요ㅠㅠㅠ
제가 젤 좋아하는 케익인데ㅠㅠ
맛도 비슷할거같애요!!
혹시 시트 만들때 생크림 대신 휘핑크림으로 하면 안되나요 ?? 주변에 생크림 파는데가 없어요ㅠ
휘핑으로 가능해요 가능한 동물성 휘핑으로 하시길 바래요
@@hoya1229 감사합니다,,! 하나 더 질문해도 될까요?? 무염버터 대신 가염버터 넣고 소금을 넣지 않아도 될까요?
베이킹소다 안넣어도되나요??ㅜㅜ
필수라고 다른 댓글에 적어 놓으셨어요
베이킹파우더는 있는데 베이킹소다는 없거든요..베이킹파우더만 3g만넣어도 되나요!?
소다 필수에요 ㅠㅠ...
그냥 지나치지않고..소중한 답변감사합니다..^^
혹시 다크초코릿 무엇사용하셨나요!?
종류가 너무많아서요.ㅠㅠ
호야님 혹시 검정색 주걱 어디서 구매하셨는지 링크 알려주실수 있나용?
무인양품 제품인데 요즘 수입을 안하는건지 찾기가 어렵고 가격도 너무 비싸졌네요 ㅠㅠ
@@hoya1229 일일이 답변 감사드려용 오늘 하루도 즐겁게 지내세용
얼굴들이 다맛잇게생겼다