Пирожные «Персики» со сгущенкой Самая настоящая вкуснятина
Вставка
- Опубліковано 8 гру 2017
- Как приготовить пирожное «Персики». Сейчас это лакомство немного подзабыто, поэтому может быть я кому-то напомню или кого-то заинтересует именно мой вариант.
Рецепт теста на 14 персиков:
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 6-8 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 180 г (или маргарин)
Мука - 600 г (± 30 г)
Разрыхлитель - 18 г
Начинка:
Сгущённое молоко - 400 г
Дополнительно:
Сок граната или свеклы - 200 мл.
Сок моркови - 200 мл.
Сахар для обваливания персиков
Ссылка на видео как я варю сгущённое молоко: • Домашняя сгущёнка. Иде...
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: caramelcooking.com/sladkaya-v...
Удачной вам выпечки!!!
======================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Группа в "Одноклассниках" ok.ru/group/55095931437077
Группа "ВКонтакте" valyavalya1974
Группы в "Facebook"
/ 216309498726487
/ karamelcooking - Навчання та стиль
Как все подробненько!!!! Спасибо Валюша!!!!👍👍👍
Очень красиво
👏🏻👏🏻👏🏻Очень хороший рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо,что напомнили.
выглядят очень аппетитные персики!!!спасибо за рецепт.
Любимые пироженки детства😍👍
Какая вкуснятина!!!
Очень нежный цвет получился. Благодарю ща труд и с наступающим между народним днем 8 - им Мартом. Женского счастья, любви и прекрасного настрояния.👍👋,🌹🌷🥀
Спасибо 😊 взаимно ❤️
Печенье из моего детства! Спасибо! Вам Лайк! И подписка!;)
Большое спасибо за рецепт, у меня когда то был, но затерялся..)
Браво, Валентина! Вспомнили такой старый, но незаслуженно забытый рецепт персиков. Получились персики очень красивые и несомненно вкусные. Спасибо , вам! Желаю Вам здоровья ,дорогая Валентина, и новых творческих успехов. С уважением, Наташа.
Спасибо огромное! Вам тоже всего наилучшего!😘
Самый лучший канал.. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!
Обожаю вас и ваш канал!!!❤❤❤ Готовлю с Вами очень часто и всегда все получается!!! Спасибо!!!
Спасибо!!! Готовьте с удовольствием!!!
Валентина, Вы кудесница! У Вас так всё играючи готовится. Я не представляю, что могла бы приготовить такую красоту. Благодарим за полученное удовольствие. Добра Вам!
Спасибо, Лана! И Вам добра! 😘
Добрый вечер. Приготовила персики
Здравствуйте, действительно как настоящие персики получились. спасибо за рецептик 😙 👍
Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!
Вкусные нежные и красивые ПЕРСИКИ! Спасмбо большое за рецептик🌺🌺🌺)))
😘🌺
Ой, когда-то пекла такие! Очень красиво смотрится на столе, не стыдно на день рождения гостям подать. В сгущёнку подмешать орешков
Карамелька, очень понравился рецепт ( я его еще не смотрела,только прочитала индигриенты, сейчас посмотрю),а понравился тем,что нет каких-то сомнительных пищевых красителей( ведь это в основном для детей).Спасибо за Труд в этом не простом деле.
И Вам спасибо! Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!
Здравствуйте Валентина , подписана на ваш канал уже давно , но очень редко пишу комент. , А тут не удержалась , Валюша великолепно получилось и видео и персики ! Такие аппетитные , ням -- ням . И начинки по багатому положили . Спасибо большое .
И Вам спасибо!!! 😘
Здравствуйте! Красивые и наверно вкусные Попробуем приготовить Хочу спросить они склеенные держаться Спасибо за рецепт
Очень хорошо держатся.
Валентина хотела у Вас спросить из всех рецептов из муки, Вы используете муку из высшего сорта.. 😊?
Мука по средней цене, иногда на развес (производитель не указан), иногда в расфасовке (чаще Рубановская) по 5 кг. покупаю. У нас же содержание белка, влажность и т.п. не указывают, только пишут высший сорт, иногда указывают ГСТУ 46.004-99
Спасибо Вам большое, всегда с нетерпением жду вашего ответа.. 😊😊 и спасибо Вам, что ответили.. 😊
Получится если в холодильник не ставить?
Добрий день! Скажіть , Яку згущонку треба брати сиру чи варену?
На ваш смак. Можна і варену і не варену, і так і так буде смачно.
Место разрыхлителя соду можно использовать?
Можно конечно! Просто погасите уксусом или соком лимона.
Сахар на пудру можно заменить?
Конечно можно!
А потом нет привкуса маркови и свеклы??
Нет
Из сока моркови и свеклы делала сироп-тогда сок не стекает и сахар охотнее прилипает
Дельные советы!👍
а как сделать сироп,подскажите пожалуйста
Хорошая идея, это является заодно пропиткой
У меня нет кухонных весов,я делала проще,раскатала в пласт тесто и выдавливала маленькой рюмкой,получились все одинакового размера и формы!