آموزش تنظیم آسیاب قهوه با دستگاه اسپرسو ساز
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- دوستان عزیز اگر به دنبال تهیه قهوه برای خودتون هستید ، در برشته کاری قهوه عنوان هدف ما ایجاد یک تجربه لذت بخش در نوشیدن قهوه است و باعث افتخار منه که قهوتون رو از برشته کاری عنوان تهیه کنید.آدرس وب سایت
www.onvan.coffee
اگر قصد خرید قهوه ۲۵۰ گرمی و یک کیلویی دارید :
onvan.coffee/p...
اگر کافه دار هستید و قصد خرید قهوه برای کافه شاپ تون دارد :
onvan.coffee/p... توی این ویدیو آموزش درست کردن قهوه اسپرسو دقیق و اصولی به شما را داریم آموزش طرز تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز به طور کامل
آموزش تنظیم آسیاب قهوه و دستگاه اسپرسو ساز ( کالیبره کردن )
ممنون از اموزش شما خیلی با حوصله توضیح دادید اما به یک نکته توجه نکردید که خیلی مهمه به نظر من شما گفتید دوبرابر وزن قهوه عصاره گیری کنید که این کاملا درسته اما وقتی پرتا فلیتر سایز ۵۱ اصتفاده بکنیم با ۱۴ گرم قهوه باید ۲۸ گرم عصاره گیری بکنیم اما تایم هم باید کمتر بشه این ۲۵ ثانیه تا ۳۵ ثانیه برای پرتافیلتر سایز ۵۸ مناسبه که ۳۶ گرم عصاره گیری بکنی با بسکت سایز ۵۱ که باید ۲۸ تا ۳۰ گرم عصاره گیری بشه تایمش باید بین ۱۵ تا ماکزیمم ۲۰ ثانیه طول بکشه با پرتافیلتر سایز ۵۱ اگر ۲۵ ثانیه عصاره گیری طول بکشه قهوه کاملا سوخته تحویل شما میده
البته فرق داره دو بسکت باهم، تایم اتوماتش هم برای همین کمه در تک کاپ و دوکاپ، نسبت به صنعتی
اگر بسکت تحت فشار هست زمان محمولا خیلی کوتاه میشه
سلام،مختصر و مفید.....
عزیزی
عددهای رو اسیابها باهم فرق داره ، مثلا قهوه میگیرم برای دستگاه صنعتی ۵ میزنه، برای خانگی ۹ برای موکوپات ۱۱ ، من برای دستگاه هانگی میگم شیش و هفت بزنه
بله درسته
thanks for your guidance 🙏🙏🙏
❤️
ممنون از آموزشهای خوبتون❤ میشه این آزمایش رو برای دستگاه اسپرسو خانگی (سایز ۵۱) هم انجام بدید؟ یا اگر اعداد تایم استاندارد عصاره گیری مربوط به اون رو میدونید راهنمایی کنید، ممنون
اگه با دستگاه خانگی انجام بدی با بسکت تحت فشار
میشه حدود 15 ثانیه
ممنون بابت آموزشات،ولی اکثرا دستگاه خونگی دارن سعی کنین آموزشاتون با دستگاه خونگی باشه تا بدرد همه بخوره.😉
درود هومن عزیز این اموزش برای دستگاه خانگی مناسب هست 🤍☀️
خو برا سایز پرتافیلتر 58گفتین صنعتی خونگی و نیمه صنعتی سایز 51هست
سلام
ممنون بابت همه آموزش هات؛ بسیار کاربردی و با حوصله
یه سوال
توی یه ویدئو دیدم در بسکت قهوه هم زیر پودر هم روی پور یه توری کاغذی یا فلزی میزارن
این کاربردش چیه؟
مخصوصا اون فلزیه که روی قهوه میزارن
و اینکه اسمش چیه که بخوایم تهیه کنیم
ممنون
به اون توری گفته میشه پاک اسکرین
به عبور یکنواخت آب از قهوه کمک میکنه
عالیییییی مثل همیشه 🤩🔥🤩🔥🔥🤩🤩
🙏🏻🤩✨☀️
.سلام ببخشید یه سوال برای من از داخل گازش میاد بیرون آب میاد اگه بخوام شیر بزنم آب بره تو شیر اشکال نداره میشه توضیح بدید.
یه کم اشکال نداره
عالیه👌🏻👌🏻✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🙏🏻🤩✨☀️
یه سوال ، پرتافیلتر ۵۱ چند گرم قهوه میخواد که اسیاب کنیم البته دبل بزنیم
10 تا 14 گرم
سلام داداش یه سوال داشتم من می خواهم مباشی 2014 بخرم باید از کجا بفهمیم که فیک نیست یا هست میشه راهنمایی کنید
سلام عزیزم نمیدونم
عالی
سلام من یچیزی رو متوجه نشدم من معمولا قهوه سینگل استفاده میکنم که ۱۰ گرم قهوه میریزم داخل بسکت طبق توضیح شما باید ۲۰ گرم عصاره بده بهم .. این ۲۰ گرم رو باید توی چند ثانیه بده که بفهمم درجه اسیابم خوبه ؟
اون بسکت سینگل رو اسنفاده نکن
عالی 🌹🌹🌹
مرسی ممنونم ازتون 🤩🙏🏻☀️
👍👍👍👍🌹🙏🙏🙏🙏سپاس
عزیزی
واس سایز 51 بسکت دبل چند گرم قهوه باید باشه هم پرتا فیلتر تحت فشار دارم هم نیکد هر دو ساپورت میکنه فقط میزان وزن قهوه رو بگید بقیه با اموزش میرم
۱۸ گرم از بسکت تحت فشار استفاده نکنید
10 تا 14 گرم
استاد اسیاب کردن با سیلور کراست مشکلی پیش نمیاره ؟
نه عزیزم
سلام داداش خسته نباشی از من اسپرسو سازم ۳۶ گرم قهوه رو تو ۱۷ ثانیه میده بیشترم نمیشه ثانیش درجه اسیابمم رو یک هست ۱۷ ثانیه مناسبه یا نه ؟
یا اسیاب و عوض کنم ؟
اگه راه داره تر کنی بهتزه
سلام عرفان جان من اسپرسو تلخ دوس ندارم اگه توی پرتال فیلتر شکر بریزم مشکلی پیش نمیاد؟؟
داخل اون نریز بریز داخل قهوه عزیزم
سلام داداش نازنین
سلام عزیزم
سلام
ببخشید من یه سوال داشتم این روش برای تک اسپرسو یا دوپل اسپرسو؟
ممنون
دوبا هست
!مرسی!
کامنت اول
عزیزی پویا جان 😍🤍
بعد پرتا فیلتر ۵۱ چند گرم قهوه می خواهد
10 تا 14 گرم
salam mofid bod😋
ممنونم رضا جان 🤍☀️
۳۲ثانیه ایده التره یا ۲۰ ثانیه؟
به نظر من بین 25 تا 30 ثانیه
روشی هست که کافئین قهوه رو تو خونه کم کرد؟
من جدیدا ضربان قلبم بالا میره وقتی قهوه میخورم
مقدار کمتری ازش بنوشید تا کافیین کمتری وارد بدن شما بشه
@@ERFCAFE متشکرم اقای باشخصیت که برای مشترکین وقت میزارید
سعی کنید عربیکا استفاده کنید ب جای روبوستا. چون کافئین کمتری داره
👍👍👍
🙏🏻🤩✨☀️
😍❤️
🤍✨☀️
تا کالیبره کنی پیر میشی
دلسرد نشو