Kıyır Kıyır Ev Poğaçası Tarifi | Peynirli Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı

Kıyır Kıyır Ev Poğaçası Tarifi | Peynirli Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, güzel bir ev poğaçası yapacağız. Peynirli ve dereotu çok basit bir tarif paylaşacağım sizinle. Aşağıda bu tarifi yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
125 gr tereyağı / erimiş
1 su bardağı Ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
½ bağ dereotu
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabı içerisinde erimiş ancak sıcak olmayan tereyağını, Ayçiçek yağını ve yoğurdu kendi içinde çırpın. Ardından bir bütün yumurtayı ve bir yumurtanın beyazını ekleyin ve iyice karıştırın. Beyazını eklediğiniz yumurtanın sarısını daha sonra üzerine sürmek için kenara ayırın. Başka bir karıştırma kabı içerisinde unu ve kabartma tozunu kendi içinde bir tur karıştırın. Bu kuru karışımı sıvıların olduğu karışımın içerisine bir elekten geçirerek ekleyin ve beyaz peynir ile ince kıyılmış dereotunu ilave edip her şeyi spatula ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harçtan elinizle çok fazla oynamadan doğal formda yuvarlak 12 adet poğaçalar oluşturun. Son olarak kenara ayırdığınız yumurta sarısını bir fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürüp 180 derece fanlı ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi

[@yescomment8936]

Peynirin hamura karıştırılması süper. İki saat hamuru avucunda aç, içine peyniri koy, maydanozlu yeri geldiyse hamur kapanmaz, iç arttı mı, az mı geldi derdi yok, oohh ne güzel, hamura karıştır, yuvarla gitsin.

[@paragush]

Yes Comment o

[@nihalatasayar322]

🤣🤣🤣

[@rovral11]

Teşekkürler Arda. Dereotu olmamasına rağmen muhteşem bir poğaça çıktı ortaya. Ben sadece beyaz peynir değil, biraz da mihaliç peyniri koydum ve tüm peynirleri rendeleyerek ilave ettim. Uzun zamandır bu kadar güzel bir poğaça yememiştim...👏🏻👏🏻👏🏻😀😀😀

[@oykuserenlii]

Aynen, ben de sık sık yapıyorum. Malzemeleri hazırlamak ve karıştırmak 20 dak. Yuvarlayıp fırına atmak 7-8 dak. Pişmesi 40 dak. Pastaneden sipariş vermek ve gelmesi de minumum 30 dakika. Hiç olmazsa ne yediğimizi biliyoruz. Pastaneler hazır karışım ile yapıyorlar. İçinde bir sürü katkı maddesi var. Ben mayalı da yapıyorum, envayi iç malzeme ile onu da geceden mayalayıp, yoğurup kışın dışarda yazın buz dolabında bekletiyorum. Çift ölçü yapıp 2 günde yeniyor.

[@zuleyhanur3367]

Bu tarifi yaptım. Beyaz peynirim yoktu, koymadım tuzu ona göre ayarladım inanılmaz lezzetli oldu kesinlikle tavsiye ederim fırını önceden ısıtmadan 35 dakikada pişirdim.

[@esraonat2363]

2. Yapışım harika oluyor tarife bayıldım. Teşekkürler Arda🙏

[@sedaezer1423]

Harika harika harika...nefis bir tarif.

[@tugcekahveci6827]

İzlediğimden beri defalarca yaptım harika oluyor 🤗

[@maksad812]

Ben buna dereotu yerine kapya ve yeşil soğan doğradım çok güzel oldu ,

[@lilyhannah2403]

1 yumurta ile bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim.Enfes bir poğaça oldu✌🏻😋 Teşekkürler arda şef 🤗

[@serpilcakmak5464]

Sizin anlatisiniza hayranim tariflerinizi cok begenerek yapiyorum

[@ezgialkan7353]

Yaptığınız tüm tarifler harika

[@brcerdgn799]

Efsane oldu az önce yaptım elinize sağlık harikasınız👏🏻👏🏻👏🏻

[@fatmayildirim7026]

Aynısını yaptım yaparken yağlı geliyo ama pişirince tam kıvamında süper oldu kanalına aboneyim bir çok tarifini yapıyorum çok güzel oluyo çok teşekkürler ellerine sağlık😊

[@elaonar3665]

Yaptım ve çok güzel oldu kesinlikle deneyin 😋

[@gamzebayar9609]

bu tarif efsane gerçekten.

[@m.s.c.2024]

Super oldu. Bayildik 👏👏 Tarifine saglik Arda bey ❤️

[@rockstarpostmalone8559]

Elerine saglikk

[@etiburcak]

süper görünüyor! 😍

[@sukransaripinar5938]

Ellerine sağlık Arda bey oğlum cok güzel olmus

[@asiyesubas6250]

Bende yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık 👏👏

[@lenayildiz1720]

Arda bey merhaba, Puğaçalar lazettli ve muhteşem, bizim favori olduler Teşekür ederiz.

[@gulsencifci3188]

hemen bitti bile. teşekkürler tarif için

[@ozlemturan3367]

Geçen ay yapmıştım. Harikaydı. Sadece yağ miktarıyla birazcık oynadım 🙈 dereotlarımı suya koydum biraz sonra tekrar yapacağım. Emeğinize sağlık. Çok teşekkürler.

[@eminekara8829]

Afiyet olsun

[@sevgulergenc9373]

Bütün tarifleriniz çok güzel sunum ve tadım beni benden aliyo😋😍

[@nurcanuygan6084]

muhteşem emeginize sağlık

[@arzucakr3023]

Her yemekten sonra iştahla yaptıklarınızı tadına bakarak yemenize bayılıyorum Arda bey . Ellerinize sağlık. Bende Denedim evdekiler bayıldı.

[@guelhancagli1205]

VALLA tarif her seferinde sizden alıyorum ve HARIKA oluyor ellerinize sağlık ruhu güzel insan 🙏🌻

[@tulayisik1774]

Arda bey en çok yapılan sunumun tad olayında acayip iştah açıcı oluyorsunuz , haksız da değilsiniz her tarif ve ölçüleriniz tam ve mükemmel oluyor , iyiki varsınız 🙏🍀

[@zeynep_gedikli2444]

Arda bey merhaba
Her zamanki gibi yine harika bir tarif ve tat
Teşekkürler 👏👏👏

[@ahuak158]

az önce ilk poğaçalarımı yaptımmm 👍🏻 teşekkürler Arda 🥰

[@yaseminmete5963]

Denedim cok lezzetli harika tavsiye ederim

[@bengu540]

Arda ya senin gibi tarifleri ölçüleri lezzeti birebir veren kimse yok hakaten 1 numarasın

[@filizonder5623]

süper ve çok kolay

[@serpilatalay2931]

Tam ölçülü bir tarif, favorimiz oldu, yapımı çok çok kolay. Ben içine çörekotu da koyuyorum bazen. 20-25 tane çıkıyor.

[@kamerbaltacoglu2854]

Çok güzel oldu hamuru toplamak da çok kolay oldu ilk defa hamur işi yapanlar bile yapabilir

[@xx-be7hl]

Denedim ev yapımı en güzel dereotlu poğaçaydı:))

[@sibelkaracaercetin3432]

Tepsiyi yağladınız mı ? :)

[@Aleyna.15157]

Müthiş tariflerinden bayılıyoruz 3 yıldır

[@haticeerguven7263]

Kaç kere denedim her seferinde çok güzel oldu 🤗

[@irinatevzadze2968]

Nefis bir tarif, chok teshekur ederim, it was very tasty

[@berzahsemercioglu1711]

Hemen yaptım, fakat ben 3 bardak un 2 bardak mısır unu kullandım, harika oldu, tavsiye ederim.

[@gulhanm231]

Arda sen ne kadar güzel şeyler yapıyorsun bu yaptığın poğaça arkadaşda şahane oldu ellerine sağlık 👍

[@nagihanzorlu7401]

Elinize saglik cok begendim yarin yapacam ama maydanozla💓💓

[@meneksebulutlar]

Defalarca yaptım hep çok sevildi. 🤍🤍

[@ayselmuratoglu5759]

Bugün denedim lezzetliydi ama bir su bardağına yakın daha un alırdı bence tadını çok beğendim teşekkürler👌☘️

[@nural7367]

Bu poaçanın sayısız benzer tarifi var. Ancak en kısa, en pratik ve belki en lezzetli tarif sizinki olabilir. Zaten hamur tarifleriniz çok lezzetli. Teşekkürler.

[@khayalakoc5407]

Harikasın Arda. Anlatırken bile iştah kabartiyorsun

[@suzanaltnors7616]

Aynen yaptım süper oldu yorumlarım bayıldı iyiki varsınız sevgiler saygılar

[@sunethrajayathilake5766]

bayildim size, boreg degil size ask oldum. ellerini saglik

[@sultanacikel4820]

ellerine saglik denedim peynirli boregini tavada cok lezzetli oldu abone oldum kanalina cok sagol oklay gelsin hayirli isler selamlar parisden Arda abi

[@sukriyeertan13]

Ben dereotu sevmedigimden peynirli yapıyorum karistiryorun peynirleri enfes olduuu👌

[@fiteroldest]

Şimdi yaptım harika oldu,❤

[@tugceunalan4655]

3:00 dan sonra yapmasam olmazdı ve yaptım, pastanedekilerden farkı yok teşekkürler Arda Türkmen

[@emreadatepe2612]

çok güzel oldu teşekkürler

[@sibelkayaayten4973]

Valla siz anlatınca daha bi güzel oluyor bu tarifler , ellerinize sağlık, deniycem hemen 🤗

[@ismetata5016]

Arda çık güzel oğlum bütün tariflerini yapıyorum ellerinize sağlık

[@hcsknn]

Bu saatte yaptım 😍 mükemmelllll ❤

[@tuxedocat2263]

Enfes hocam 👍

[@raziyeasuluk6636]

Merhaba Arda kardeşim çok şekersiniz yapacağız nimetleri çok hoş konuşuyorsunuz bayılıyorum o kadar yemek youtubeleri izlerim hiç rast gelmediniz şimdi yakalayıp yorum yapım dedim çok pıratik çabucak ellerinize sağlık mersi😁👏👏👏👍🙋

[@kadriyetiftik5179]

Elinize Emeğinize Sağlık 👌✨🧿

[@Destina8888]

Yaptım harika oldu 👍🏻

[@dtk44]

Süpersin Arda,en kısa sürede deniycem tarifi

[@ulkerakkurtpamuk3590]

Hamur işleri çay kahve yanında misss😍ben severim de yaparimda ama istedim ki sizlerin tarifleri yapayım ustalar 👏👏👏 yoksa var bende

[@htctpc79]

Cok guzel oldu,cok tesekkurler tarif icin,elinize saglik😜hamurun yarisinin icine diger yarisinda arasina koydum.Arasina koydugum daha cok hosuma gitti.

[@gunesli_mutfak]

Ellerınıze sağlık 👌

[@elifyucel6133]

Harika ❤

[@defneelsa3501]

Cok guzel oldu

[@asmaaali2996]

واو فعلا تسلم ايدك

[@gokhanelma]

Sefim ellerine saglik harika bir tarifinle daha tanismis oldum normal ev pogocanin aynisini yapıyorum ve simdide bunu yapacagim 😊😊😊

[@kedikedi9047]

Harikasın arda
Sen bööyyle iştahla yiyosunya
İnsan tarifi denemeden duramıyor
Ve denedim harika
Eline sağlık tatlım
Benim de elime sağlık😉

[@stephanoskritikos2637]

Yağı yarım bardak koysaydiñ da içine 1 yumurta daha koyan çok daha güzel olur. Bence 😊😊😊

[@selintasli2395]

Arda ya senin tariflerin sasmiyor :) Harika oldu kiyir kiyir 🙂

[@avonosluumit8333]

Arda cığım ellerine sağlık yine harika olmuş

[@berrinkahya]

Abi mükemmelsinnnnn

[@hilalugur457]

Kaç kez yaptığımı hatırlamıyorum çok çok güzel oluyor zeytinli de denedim yiyen herkes çok beğeniyor. Mükemmel tarif 👍🏻

[@efeveailesi3026]

Kıyır kiyirmi oluyor yoksa içi yumuşak mi

[@asena8858]

Şefim elinize.saglik ne yapsam derdi 👍🌷 yok cunki siz varsiniz

[@zmrrmy1305]

Harikaydı denedim :)

[@Ferhad-kb3st]

Bən həp yaşıyorum cok da gözəl oluyor cocuklarim cok seviyor

[@mizginkurt3413]

Evde kabartma tozu yoktu yine de denedim güzel oldu

[@NurMeydan-zj6nr]

Maşalah ❤

[@ergunataman8147]

Hanımın temizlik gününün ardından yorgun düştü, yatarken canım poğaça istedi dedi. O uyuklarken bende senin tarifi yaptım. Ellerine sağlık çok güzel oldu.

[@Verda58]

Helal olsun 👏👏

[@karabulut7528]

Vay işte bu

[@selinates7776]

Arda bey kendin güzelsin 😊👍

[@handandurul158]

Şuan pişiyor ve evime buram buram yayıldı kokusu missssss

[@elxanaslanov6974]

Her zamanki kimi harikasin(Azerbaycan)

[@busraborekci3823]

Tarifi çokk beğendik👍🤓

[@elmir_ali]

Büşra Börekçi salam necesiz sizin kanala abone oldum sizde menim kanalima abone ola bilersiz.

[@secildogan6725]

Denedim çok güzel oldu. Herkese tavsiye ederim. Arda bey elinize sağlık 🤗

[@sibelkaracaercetin3432]

Tepsiyi yağlıyor muyuz ? :)

[@edaakkus200]

Kaçıncı yapmışım bilmiyorım çok iyi tarif teşekkürler 🌸

[@oykuserenlii]

Aynen, ben de sık sık yapıyorum. Malzemeleri hazırlamak ve karıştırmak 20 dak. Yuvarlayıp fırına atmak 7-8 dak. Pişmesi 40 dak. Pastaneden sipariş vermek ve gelmesi de minumum 30 dakika. Hiç olmazsa ne yediğimizi biliyoruz. Pastaneler hazır karışım ile yapıyorlar. İçinde bir sürü katkı maddesi var. Ben mayalı da yapıyorum, envayi iç malzeme ile onu da geceden mayalayıp, yoğurup kışın dışarda yazın buz dolabında bekletiyorum. Çift ölçü yapıp 2 günde yeniyor.

[@beriberi4403]

Ayyy aynı şekilde yaptım ve aşırı güzel oldu, hayatımda ilk defa bir şeyi güzel pişirdim aşırı mutluyum, elinize sağlık 😁

[@sevgulergenc9373]

😆😆😘

[@guvenefendi]

Arda Fenasın Başımın Tacısın Kardeşim

[@hozken]

Simdi sicak sicak firindan cikti. Sahane bi tarif, Arda hicbir zaman yaniltmaz zaten.

[@minekarahan4870]

Çok güzel oldu. Evde maydanoz vardı onu koydum, yoğurt yerine labne koydum, yağı 1 çay bardağı koydum. Un tam kararında yetiyor.

[@meltemboy5913]

abla yeni tarif cikarmışsın sen

[@minekarahan4870]

@@meltemboy5913 biraz öyle oldu☺️

[@aynurbulut1810]

Ellerinize sağlık harika dereotu yerine maydanoz koyabilirmiyim

[@omervuslat6542]

Denedim bugün çok güzel oldu, denemek isteyenlere tavsiye ederim.🙏
Arda Bey'in tarifleri tam tutuyor 👏

[@efeveailesi3026]

Acaba kıyır kiyir mi yoksa yumuşak mi oldj

[@Elif-vv3gm]

Bu tarıf gercekten çok güzel kek desen kek degil pogaca desen pogaca degil nefis bi sey

[@baharcoskun1425]

Arda bu işi biliyorsun :) tarifi aynen denedim, bayildik!! çok güzel oldu ...eline koluna sağlık

[@cigdemyazici]

Olculeri bardak ya da kasikla verilen her tarifte yanilma payi buyuk, cunku herkesin evindeki bardak ayni olcude degil. Mesela benim bardagim 200ml, bugun bu tarifi yaptim ve 12 yerine 26 tane pogaca cikti benimkinden! Demek ki 100ml lik bir bardakla yapmak gerekirmis. Ama teregayi ve peynir gram / ml cinsinden verilmis tarifte. Kitlelere hitap eden bir kanal olarak, icerikleri sadece bardak / kasikla degil, gram ve mililitre ile verebilirseniz cok seviniriz. Izleyenlere kolaylik olsun diye boyle yapmayi tercih ettiginizi anliyorum ama dunya standardinda bir is yapmak adina, gram ve mililitre ile olculeride en azindan tarifin aciklama kismina yazmalisiniz. Tesekkurler

[@nisan2021]

Arda yaptım çok güzel oldu mamma mia..

[@elmasyakut5604]

Arda bey tarif mütiş gerçekten ellerinize sağlık tek fark sizin 12 adet poğaça çıkardığınız tariften benim 60 tane çıkarmam oldu 😅

[@oznur1951]

Mükemmel lezzet👏 benim favorim bu 👍😍 bu arada ben sıvı yağı yarım su bardağı koyuyorum😊

[@zceylan]

Ben de öyle düşünüyorum 22 poğaça için çok fazla yağ, nasıl oldu sizinki?

[@melikemelike1600]

bugün yaptım harika oldu🤩🤩 emeğinize saglık ama daha az yag koyulsa iyi olur