La famosa tortilla de papas del Mercado Central de Buenos Aires - Las chicas de la 3
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- Опубліковано 6 жов 2024
- En el Mercado Central de la ciudad de Buenos Aires hay varios puestos de comidas para la gente que va a llevar o comprar frutas y verduras. Por ahí pasan muchas personas cada día.
Uno de esos puestos se hizo famoso porque hacen una tortilla de papas muy alta y rellena de muzzarella y jamón.
Y fue parte de un capítulo de Street Food Latinoamérica que se ve en Netflix y ahora tienen visitas de muchos lados.
Grabado en octubre 2020
Hago un blog de viajes desde 2009 y los videos son complementos de lo que podés encontrar en www.sirchandle...
Vivo en Buenos Aires 🇦🇷
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En este link explico mi vida en internet desde 1998, donde trabajo a diario en mis sitios y por eso puedo viajar y generar este contenido www.sirchandle...
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Este video fue hecho con la cámara del IPHONE 11 pro amzn.to/2IF92zQ
Edito normalmente con Final Cut y a veces con Imovie
MAS DATA
Todos los videos son hechos para complementar post del blog www.sirchandle...
#mercadocentral #buenosaires #streetfood
Que lindo es ver que al laburante le vaya bien!!! Ojala sigan así. Gracias Sir por mostrar estas cosas. 10 puntos como siempre tus videos.
La verdad muy meritorio en este país de mierda que odia el mérito
👍
De la gastronomía tipica norteña a este lindo emprendimiento de chicas,todo con el clima de amabilidad y empatía que tan bien maneja Chandler. Terminamos el video con una sonrisa en la cara .👍👍
Quien las vio hoy en MASTER CHEF 🤙🏼🤙🏼👏🏼 genias chicas
Se ve que chandler jajaja
Yo las conocí por la radio la cien .hace 1 año 😁
Yo las vi
Yo la vi ese proyecto de Netflix, y todas las historias son bellísimas y más al que nos gusta el turismo gastronomico, cada historia saca lágrimas por su emotividad y amor a su trabajo, próximo proyecto de viaje gastronómico gracias sir saludos desde Panamá
Sigue en Netflix?
Cómo se llama la serie/película?
@@yoelmaspiola Comidas callejeras Latinamérica o sabores callejeros latinoamérica. Es un documental.
@@facundobaldivia1914 donde lo puedo encontrar?
Hermosa t idea de visitar el mercado.Te Felicito.Gracias gente trabajadora. Sonriendo. Hoy nos regalaste ese milagro q es la SONRISA. GRACIAS.Da alegría verte trabajar a vos también, cn alegría.
Sir, es increíble la conexión que lograste con las chicas en esa vorágine de trabajo! Sacaste una entrevista genial! Te felicito y como siempre te agradezco por compartir tanto, con calidad y la mejor buena onda! Gracias!
Trabaje un tiempo para una multinacional que alquilaba un depósito frente a los andenes. Siempre que miraba lo abandonado que estaba ese sector pensaba que hubiera sido del mercado central y el costo logístico que habría si el tren funcionara.
Argentina tiene todo para una logística multimodal, pero faltan políticas y proyectos para trabajar en conjunto
Se les acaba el negocio si ponen trenes. Moyano no va a dejar q pase. Faltan politicos y autoridades con huevos para parar las mafias sindicales
@@ZakhaevCARP exacto, en tren se reducirían los costos y sería mucho más rápido el transporte, pero bueno mafia sindical tienen mucho poder
Multi que ?
@@maradona93100 Y sería más amable con el medio ambiente, en lugar del combustible. Más barato, económico y seguro.
@@maradona93100 eso querìa peròn...gremios fuertes !!!! decìa el gral.Tan fuertes que destrozò al pais.
Cuándo hay voluntad y ganas se concretan las cosas. Aplauso gigante para las chicas del puesto 3!!!
Hay que ir al mercado Central es una maravilla como trabajan y es nuestro vamos gente linda. Gracias x mostrar🇦🇷
Tenes idea de el precio de la tortilla?
Eso es laburar de verdad. Bien Sir x jugar con los sonidos naturales ja! mil gracias querido, estaba sin apetito.. hasta ahora!
Soy de Perú... Y acá no eh visto que preparan esa tortilla... Fácil me animo y la hago yo y vamos a ver que pasa jajaja... Saludos Sur... Desde 🇵🇪🇵🇪
Anímate yo la hice en casa con queso solo y quedó perfecta .El secreto para que no se rompa esta en la cantidad de huevos por cantidad de papas .Conta como te salió. Besos
De le puede agregar paloma, saludos desde chile, donde se inventó el pisco.
@@leobtc2856 No, no se le puede agregar eso. Camine a cucha
Que hambre me dio este video! !me encanta la pasión que lle ponen al trabajo. Me emociona q les vaya tan bien. Bravo! !!!
Excelente la nota! Da gusto ver gente haciendo lo que ama.
Saludos desde Paraguay!
Barbijo! Hummmm!
@@801gracet la Gestapo! Deja vivir l9co
Te pasaste , muy buena nota !! Siempre te veo en los aviones !! Esto me llevo a neflix a ver la serie termine llorando . Que hermosa hostoria de estas mujeres !! Te felicito !!
NAAAA tremendo video, q lindo ver a la gente trabajando despues de q este todo parado. gracias por tremendo video sir
Lo vi en Netflix, y ahora tu video, me encanta como trabajan y me mataron las pose de sus perros durmiendo
Felicitaciones Sir, siempre hacés excelentes videos. De todo, lo que más me encantó fue el cartel en atención a los perritos. Saludos desde Rio de Janeiro.
1:02 ESE CLARK CON CARGA MARCHA ATRÁS A ESA VELOCIDAD JAJAJAJA eso no puede estar bien 🤣
Jajajajajajja mal
😂😂😂😂
GTA: Mercado Central
😂🤦🏻♂️
Sf1000
Muy lindo video! Cada vez mejor laburo Sir! Excelente "las chicas" y tu laburo.
Sin muy genias las chicas, las sigo desde Cocineros Argentinos y desp obvio en food street de Netflix! Muero por ir algún día a probar esa tortilla rellena!🥰
Impresionante!!! Esa es la fuerza y la alegría y pasión x lo que realizan... Aplausos 🙏🙏👍
Justo ví ayer este capítulo jaja! Gracias por mostrar la versión casera Sir!
Sir , hermoso video , que onda que tienen esas chicas , la tortilla 👏👏👏👏👏 , trabajan a mil , buen contenido , saludos 👋👋👋👋
Nomas pase la pandemia y me voy para Argentina/Perú, a visitar y disfrutar de la gastronomía de esos bellos países. Y las chicas de la 3 son lo más importante en mi lista. Saludos desde Los Angeles 🇺🇸
Que bonito lo que nos enseña . Lo felicito desde Costa Rica
La hacen al horrrrrrno y en molde!!! Ahí estáaaaa! Y yo puteando con la sartén que no me quedaba tan rellena y perfecta
Felicitaciones por la nota Sir,en epoca de la crisis siempre hay alguien que le va muy bien.las chicas por la rebuena onda y ganas de trabajar que transmite por la pantalla uno se contagia energia positiva aunque pequeño detalle como los mayoria de los puestos del mercado central se trabajan solo en efectivo economia subsuelo mas de 50% en la economia de la Argentina.tanto feria la salada como mercado central.Alli AFIP no visitan,un mundo aparte en burbuja...
Que buen episodio !!!Te felicito ya que pudiste mostrar todo el laburo, empeño y buena onda le ponen a lo que hacen. Ademas todo es riquisimo !!!
SOS EL MEJOOR!!!!NO PARES D HACER CONTENIDO
Uhhh ese slow motion del principio me mató, Sir! Saludos desde la Patagonia
No veo la hora de probar esas tortillas!!!! Aman lo que hacen, se ve en el video!!!!
Vive acá por Masterchef y Sir ya tenia un video del tema ! Grande SIR !
lo acabo de ver en netflix . Excelente sir
Las "tortas" que hacen las mejores tortillas!! Las AMO, Vamos chicas!!
Muy bueno el video las chicas son laburantes y uno se pone contento que les vaya bien . La gastronomía no es fácil yo laburar muchos Años. Gracias por mostrar lo que es gente laburadora
Exelente! Me encanto el video , Sir no dijiste si te gustó la tortilla. Me parecio que es un lugar mas nuevo que el de la peli de Netflix, o quizas me equivoque. Felicitaciones por tus trabajos.Hasta el proximo video.
Antes: London, Heathrow, {rayo peronizador} MERCADO CENTRAL
Seee COVID a full
Siempre metiendo politica; chicos no se muerdan la lengua; se van a morir
Si, siiii claro .....porque lo que comes vos te lo traen del palacio de buckingham principe !!! 😏
Rayo peronizador, jajajajajajajajjaja!!!!
Tremenda nota!!! Me dió hambre!!!
Después de verlo en Netflix me dieron ganas de ir, ahora más! jaja Saludos Sir.
Donde salieron??? 😅yo Las conoci en Masterchef
@@gracemagra8265 En una serie de Netflix
@@MaxWalsh si pero en cual gracioso
@@MaxWalsh en q serie??? Yo las conocí x Masterchef
@@Facundomoyaok Street Food latinoamerica. Esta en NEtflix
Gracias por estos videos, Sir. Vamos por más
Mucho amor en esa cocina, esto es laburar en serio , unas genias las tipas.
Buena nota Sir
Desde que vi la serie lo puse en mi bucket list, ya deseando seguir conociendo este mundo, saludos desde Costa Rica!!! 🇨🇷
Impresionante! Dos laburadoras!🙌🏻🙌🏻
Que genial! si no es por vos no conocía a las chicas y a su puesto, aunque si conocía la famosa tortilla. Me dieron ganas de ver el documental de street food. Es genial tu contenido! informativo y súper entretenido
Las ví en Master chef....
Muy. Buena. La. Tortilla. Mis. Felicitación a las. Chicas que. Hicieron. La tortilla. De. papa. Desde. Santiago. Del. Estero. Un. Abrazo!!!!!!!
Espectacular...saludos de Chile
Que tortilla Sir ,es una voragine de laburo .Me encanta,lo busbo en Netflix ,las seguire en instaagram .....y ya me pue al dia ,por ahora con tus videos.
Maraton de material,cada dia sigo mas gente...pero vuelvo aal primer amor .....el bloguero de viajes devenido en periodistaa sibarita,graciaas abrazo craack
Cuando vi el capítulo, me decepcionó bastante. Esperaba otra cosa. La historia de este puesto es lo único interesante. Buen video, Sir!
Que laburadoras las chicas! Las felicito!! 👏👏💪
Que lindo lo esty biendo en Netflix i lo esty biendo en youtube que lindas chicas. ❤💖💕
que genial !!!.... Alto Laburo sin parar..... impresinante...
Muy buena pinta la tortilla, pero todos los barbijos en el mentón 🤔
esto es el mercado central, no Galeria Pacifico.
@@ezequielsilva6652 Con más razón tienen que cumplir con las medidas de bioseguridad. La gente que compra en Galerías Pacífico tiene pre pagas all inclusive. Los atienden hasta por una uña encarnada.
@@ezequielsilva6652 sos el argentino promedio
Vos cuando cocinas, cocinas con barbijo, me imagino? Por lo que veo, no cocinas, lo debe hacer tu mamá, porque si cocinarías, entenderias que con el calor que hace ahí, no usarías barbijo.... y si cocinas, ya sea para vos o tu familia, espero que te pongas el barbijo, antes de opinar del resto, fijémonos lo que hacemos en casa....
Todo lo mejor para ustedes! Fui varias veces al mercado central con mi sobrina con auto , siempre hubo ambiente familiar y muy buena onda
Una genias! Peeeeero mal ahí rompiendo los huevos contra el borde del bowl....
Lo mismo dije yo 😁
Soy de perú🇵🇪 y ya conocia la tortilla de papas pero no por netflix si no un canal que seguia de cocina y si bien se esa tortilla es española🤔 pero de igual forma estoy emocionada porque yo tambien me hice una asi y es una delicia🥺💞
Efectivamente es tortilla española , pero!!! Lleva más huevo y se hace en sartén para que quede jugosa 😊
Que grande! Y cuanta pasión que ves en este vídeo. A full pero contentas con lo que hacen. 👍
Algún día estaré por la Argentina 🤘🏽
Ojalá
Te esperamos!!! Algun día volveremos a viajar :-D
Vení Victor López!!
Sólo de visita Víctor, vivir acá es insalubre. A menos que seas vago o corrupto.
Comparto ese mismo sentimiento..! Algún día yo también.Aqui las veo desde Sudafrica..
Me encantó el video, las chicas emprendedoras y muy motivadas en las delicias que hacen
Qué bueno que las chicas puedan progresar!😊...me parece muy bello que este mercado pueda salir de su condición de "mercado de pobres " y dignificar su hermoso trabajo ❤! Gra CÓRDOBA
Siendo español me siento igual que un napolitano cuando ve la pizza de chicago. Cualquier parecido con la tradicional tortilla española es mera coincidencia. Sin quitar que esté muy buena.
COMO CUANDO VEO UN GALLEGO HACER ASADO. SALUDOS DESDE ARGENTINA
Son unas genias.Las felicito y me dieron ganas de comer tortilla.
Sir maestro. Dios te bendiga viejo excelentes producciones.
Las diosas de las tortillas
Las amo y ni hablar de las tortillas
Que manera de trabajar esas chicas, muy bien! Con trabajo se saca adelante el país carajo!
Con políticos decentes (hablo de todos los colores, no solo el gobierno actual) se podría sacar adelante. El trabajo solo no alcanza
@@MrBadGuy23 Trabajo + dirigentes honestos, me gusta
Como laburan esas chicas poe dios, o paran!! Esta muy bueno ver este tipo de cronicas!!! Muy bueno Sir!! Y la tortilla terrible!!
Fuaaaaa!! Que ganas de tortilla papas !!! Saludos!!!
Excelente video Sir Chandler !!! a los que no les gusta que no vayan o que se vayan a comer a Ugi's y dejen de romper las tarlipes
que bueno ...!!que felicidad la gente con trabajo ...!!
Que linda nota. La mejor lejos. Las chicas de la 3!!!
Vamos que se sale. Querés ir a Puerto Madero? No ...quiero ir con las chicas. Alma vida y corazón..... Ahí con esa tortilla hecha con mucho amor. Gracias Sir 👍🥰🥰🥰❤️ Desde Rosario chicas ADELANTE!!!!
Hola sir me gustaría que hagas un vídeo para saber si yo viajo a Miami tengo que usar
Hacer cuarenta
que simpaticas las laburadoras!! saludos desde uruguay!!
Recién vi, en Netflix, el episodio con las chicas. Me emocioné, no se si es que estoy un poco pelotu.. pero es muy linda la historia. Gracias por compartir!!!
Increible ritmo de laburo y demasiado tentadoras esas tortillas!!
Hermoso video Sir!!!
3:46 todo muy lindo,pero ponete el barbijo,no le hables ni respires encima de la tortisha de papa
En todos los restaurantes y lugares que venden comida hacen cosas antihigiénicas y que si supieramos nadie comería afuera
tal cual
Hay contaminación cruzada , de productos crudos y cocidos en la manipulación
no seas trolo man
Ingredientes de la Tortilla: papa, jamón, mozzarella y... saliva...Todo incluido.
Excelente comida!!! Genial las chicas
Espectacular,un besote desde Canada,Mary Menna
Muy buenos videos. Ya me suscribi, súper like 👍😉
El barbijo al pedo, perros en el local, la piba toca con el guante el huevo crudo de la tortilla y con ese mismo guante contaminado toca la pizza cocinada. O sea.. les pido un poco de respeto y conciencia para no enfermar al cliente!
Es como la comida en la calle, no hay un solo lugar o por lo menos muy pocos que se respeten las seguridades de higiene, si se tiene que hacer todo como corresponde el cliente no come más
Trabaje en cocina muchos años. Y créeme; hay cosas peores y los comes tan bien porque no las ves como las hacen✌
Ya cállese viejo lesbiano
Las chicas del barbijo mal puesto.
Que potencia que tienen estas chicas!!!!
1300$ una tortilla? Que??
una parrilada para 2 vale menos ja ja
Todo bien con la comida.. pero tocándose el barbijo con la mano y después con él guante, es un asco!
Y si. Si sos media flojita no vayas ja
Callaté careta
En las mucosas humanas vive el stafilococus aureus. Muere con el calor. Por eso esa comida es lo más seguro que hay.
Si, yo vi las chicas en Netflix. Son tan sencillas y humildes . Que lindas .
Y porqué humildes? Son luchadoras y mujeres fuertes, pero no entendí lo de humildes?
@@aad5122 , quizás la palabra humilde tiene diferentes connotaciones en diferentes países. La humildad no es una debilidad. Significa que a pesar del éxito ellas siguen siendo las mismas chicas . No se le han subido los humos a la cabeza. Siguen saludando a sus clientes ,haciendo chistes atendiendo a todos no importando su apariencia. Siempre con una actitud de servir. 😊.
Qué lindas todas, unas guerreras! 😘
Que grande Siirr!!!
linda entrevista y re macanudas y super laburadoras las chicas!!!! Me encanto el video!!!!
El barbijo en la pera 🤦🏻♀️
Qué tortilla de patata más rara! :) . Aún así habrá que probarla en mi próxima visita a Argetina :)
Acá se dice papa 🥔 😉
Qué lindas, maravillosas, se merecen que les vaya bien
Que lindas!
Que manera de trabajar a full!! P/d: cuantas agallas de pelar el iphone en el mercado central XD
😂😂
Minuto?????
carisma la comida como en toda gran ciudad.
Es divino ir al mercado central!
no podes cobrar 1300 una tortilla toda aceitosa. por esa plata comes en puerto madero un buen sushi
Esa mujeres trabajan con muchas ganas la verdad las felicito 👏👍
Simplemente excelente 🌿👍🏼
que pintaza la tortilla¡, el llamado pintxo de tortilla algo típico del país vasco , donde vivo, donde se suele desayunar con cafe con leche
Son una genias exelentes
Todo muy lindo pero no puede haber animales en una cocina
Esa tortilla es xxx un abrazo de mendoza
2 videos de comida, ojo que merakio se te va a poner celoso
Jajaja es verdad!
Jajaja tal cual
Merakio que se vaya a cag