食べたら必ず思います！ナスのボロネーゼが一番好き！って【 料理レシピ 】

[@lapopotederic239]

Hello This dish brings back my childhood memories & my grandmother. She made a similar dish like this when I was little
Thank you so much 😊👌👍🙏🙏

[@wa-sanbon]

ナスだけ、ボロネーゼだけでもウマいのに混ぜちゃったら・・・そりゃ大正解ですよね👍
個人的に油と一緒に食べると最強に美味い野菜だと思いますしナスは

[@cookingwithmimmo]

あなたのレシピは本当にとても良いです🙂👍

[@makiron0960]

ソフリット風なの作って冷凍してます🙋
お弁当やお昼のオムライス作る時に重宝してます🎵

[@quicksapphire]

ローリエはジプロック入れて野菜室保管すれば長持ちするかと。弱っていても使う前にライターで軽く炙れば少しは香りが立ちます。

[@Tohu01417]

今日作りました！！
揚げナスの風味がソースの味をさらに複雑にしていて食べ飽きない最高のパスタでした！！
食べたときにローズマリーに香りが鼻に抜けるのも良かったです☺

[@sakuramochi6414]

マジ美味しいと思います！ボロネーゼ最高！赤ワイン買ってこよ。
茄子って素揚げするとき油吸わないのでしょうか？

[@八尾隆之]

なすが有ると、こんな美味そうになるんですね😳🤤

[@大竹尚美]

なすと牛ひき肉って‥あいますよね♪ペンネがあるから作ってみようかな😮

[@brsfive4641]

玉ねぎだけでもいけるなんて!

[@あの耳からバナナ生えてますよ]

超クンクンしたローリエ突っ込んだのウケる笑笑

[@evevhehshhh9613]

汚ねぇ

[@silmarilcirth4630]

ボロネーゼとトマトソースでナスが入るパスタが融合してないですかね。でも味的にはアリですから、ボローニャ地方でも家庭料理だと出てくるのは間違いない気がしますよ。

[@yukarimeshi]

トマトをドカッと入れてないのが凄くいい、トマト缶の入れ過ぎが具材の味を殺してしまうことをハッキリ意識できているかがミートソースをレトルト物から遠ざけて本格派に寄せるための最重要ポイントだと思う。
一人前あたりトマト缶1/2とか入れちゃうような主婦向けレシピで作るくらいならママーのパスタソースをドバドバ混ぜ混ぜしてタバスコとクラフトのパルメザンチーズぶっかけた方が遥かに簡単だし味も大差ない。

[@心配御無用]

古くなった乾燥ローリエを軽く炙ると香りがたつような気がします…多分ですが。

[@kazuterada7641]

ボロネーゼは子供が好きなのでソフリットと一緒に冷凍しまくりです笑

[@瑞紀西川]

ナスのボロネーゼ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍆🤱🍆🤱

[@souhiro20]

おお、コレは絶対に美味しいヤツ‼
にんじんとセロリも入ったソフリットの冷凍したのがあるんですが、それでも行けますかね？

[@aos]

ソフリットだとより美味しくなると思います！

[@souhiro20]

おお、ありがとうございます！
早速やってみます‼️

[@souhiro20]

以前に青池さんの動画観て作ったソフリットで作ったボロネーゼソース、絶品でした‼️

[@こやす-g7d]

今日のもたまら無いですね！お酒飲まなくても赤ワイン買います

[@takasehajime]

ボロネーゼソースは何度か作りましたが、出来上がった料理を見る限り、どう考えても美味しそうではないですね。同じ物をお店でも出してるんですか？

[@akakarint]

フレッシュなローリエの香り、私は全然感じんのですよ。

[@kkkykky]

始めの「うーん、ぅおいしぃい」がワンパターンで腹立つ今日この頃

[@aos]

😖