ШАУРМА КАК БИЗНЕС | КАК ПОТЕРЯТЬ 12 МЛН | ШАУРМА VS SUBWAY
Вставка
- Опубліковано 18 сер 2020
- Большое интервью с опытнейшим и энергичным предпринимателем Анастасией Филипповой, сказать что этот выпуск просто переполнен полезным контентом, просто ничего не сказать.
Рад, что этот канал дает мне возможность общаться с людьми на несколько уровней выше меня, это сильно заряжает и воодушевляет!
Что бы сделать этот выпуск, мне пришлось столкнуться с рядом факапов, вплоть до монтажера м*дака, который исчез из поля зрения вместе с моей предоплатой, поэтому ни на кого не надейтесь и делайте все сами.
Буду безумно благодарен репосту и подписке, поделитесь со своими друзьями, если не сложно.
Мой инстаграмм: xanderblack
Мой ВК: belovsasha10
ВК Анастасия Филиппова: anastasia_fifilippova
Инстаграмм Анастасии Филипповой: fifilippova_anastasia
Бизнес на шпильках: high_heels_business
02:10 - о себе и бизнесе
12:20 - об аренде в ТЦ и покупке франшизы
15:30 - о платежных терминалах и продаже бизнеса
24:06 - о важности порядка на кухне
27:20 - почему SUBWAY , аренда в ТЦ
34:33 - что такое правильная франшиза, последствия пандемии
41:10 - о продуктах на кухне, технология хранения
45:20 - о проблемах с товарным знаком, нейминг и консалтинг
51:57 - о потере 5 миллионов в кредит
52:31 - об отношениях в бизнесе
58:25 - после этого вы не будете пить кока колу, маркировка и детали на кухне
1:05:06 - о SUBWAY
1:09:08 - взгляд на продукт со стороны потребителя
1:13:46 - как открыть ШАУРМАНИЮ, процесс
1:23:00 - о дисциплине на кухне и контенте в медиа пространстве
1:27:36 - о цифрах
1:42:00 - кто такой ресторатор
1:43:40 - советы и пожелания
Сразу видно, когда четовек любит свое дело!🤩
Очень емкое интервью, даже вопросов не осталось, все по полочкам)) 👍
Впервые за такое продолжительное время услышал такой содержательный, подробный рассказ о своём бизнесе со всеми подводками без всякой воды. Ведущий :все вопросы по делу , умеет слушать собеседника - респект! Девушка- умничка, любящая своё дело , очень грамотная для своих лет и просто красавица. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Спасибо большое! Отличный комментарий))
какой же маленький канал, но какой же качественный контент. успехов, ребят 💜
спасибо огромнейшее)
Отличное видео! С удовольствием смотрела и слушала! Идея такого контента хороша сама по себе и я с удовольствием буду вас смотреть! Отдельный респект девушке, которая работает, думает, учиться и снова работает и даёт работу другим. Супер! Ждём новых интервью!
спасибо Вам большое, будем стараться и дальше))
Самый адекватный канал разборки бизнеса. Говорю, т.к. сам предприниматель и все проходил и прохожу далее. Успехов в развитии канала!
спасибо большое)такие комментарии мотивируют))
Девушка МЕГА СПЕЦ!!!!! УВАЖЕНИЕ!!!
Желаю вам роста, и успехов во всем, Ваша харизма зашкаливает‼️👍🙌💪🏻
Салют! Отличные инсайты и видео конечно)
Вышли на новый уровень
спасибо))
Молодцы, тема очень актуальна! Идея - бизнес в минус - супер! Большое спасибо, вы молодцы!
спасибо больше)))
Отличный контент, очень интересный гость! Спасибо!
спасибо большое!
раз говорите рестораны а не фудкорт -значит используйте гости а не клиенты .
Супер интересно. Спасибо за видос
Спасибо за твой труд ❤
Спасибо вам за такой комментарий😇
Я как человек, который владел в своем городе точками общепита скажу, что девушка очень грамотная и все правильно говорит! 👈👍👍👍 спасибо за выпуск. Очень все интересно. Снимайте больше полезного контента ✊
спасибо большое) ради таких комментариев только больше хочется снимать)
Какая восхитительная девушка! Какая умничка! Спасибо! Посмотрела с удовольствием и пользой!
спасибо большое)польза это очень важно)
Отличный контент!
спасибо за комментарий))
Спасибо за канал интересно!!!
вам спасибо за отзыв)
Очень много узнал полезного, правда, спасибо, интересная девушка, классная
Спасибо)
Настолько всё честно!!!РЕСПЕКТ!!!
спасибо большое)
Пацантре! Спасибо за видос, но замутите звук нормальный, пожалуйста)) Оч прошу ахах
Самим уже хочется иметь качество звука достойное, но скоро эта проблема решится))
Александр Белов ждём)
Супер спасибо
Яркая и сильная девушка. Прям ощущается ее внутренний стержень. Удачи ей, семье и бизнесу!!!
полностью с вами согласен, зарядился и сам!
Ребята, это супер!контент - то, что надо!!! Вы, сука, супергерои, реально!!
спасибо большое))
Грамотная рекламка своей франшизы)так аккуратно как бы невзначай ) уровень !
цели рекламироваться не было)))
@@user-lv3pt2jt3y ну у кого как))
Эх спонсора для канала надо, чесно слово молодцы.
Спасибо каналу и конечно же девушке!)
Вам успехов. Благодарственость.
Одно не понятно: если уверенна, что это тема работает, почему бы не брать кредиты, чем работать с инвестором на дядке? Сколько лет работала, вроде бы знает что-то в этой теме, но до сих пор работать на дядку вот это не понятно вообще никак)))
Кредиты подразумевают большую переплату процентов, инвестор же это человек, который может идти вместе с тобой и помогать управлять некоторыми процессами. Банк это лишь образ финансовой помощи, инвестор же оценивает все риски и вкладывает только в перспективные проекты
БИЗНЕС В МИНУС не согласен! Кредит можно выплатить через год-два ,а инвестору будешь платить всю жизнь,пока существует проект!
Парни заденьте вопрос про литературу про бизнес, которую ваши герои читали
будем выделять отдельную рубрику в описании)
Здорово класно много )))
спасибо))
Гость просто пушка 🤗
полностью согласен))
Классный выпуск!!! Спасибо.
вам спасибо))
Пацаны контент залетает. Не бросайте!
спасибо большое! скоро новый выпуск))
Про Маркетплейсы что думаете?
перспективно, рынок растет, но нужны большие объемы
Ребят у меня чёт оповещение несрабатывало я про вас забыл. Делайте постеры перед выпуском. Чтобы аудитория видела вас
хорошо, учтем этот момент))
@@user-lv3pt2jt3y у вас годный контент 👍🧨и жилко что рейтинги низкие. Может вам рекламу замутить чтоб привлечь новых подписчиков? Сделайте таргетинг на синергию или на трансформатор там ваша целевая аудитория. 🤔Если не хотите заморачиваться я могу спарсить аудиторию бизнесблогеров. И нацелить рекламу на подписчиков, вобщем дайте знать
@@nextday5707 спасибо большое! но на все эти действия нужны средства, которых пока нет, поэтому толкаем этот локомотив в ручную)
@@user-lv3pt2jt3y у меня есть ода идея завтра прику отпишусь. Сегодня выдыхаю после напряга
@@nextday5707 хорошо)
Не плохо, только где тут бизнес в минус ?
Формат немножко корректируется, так как фэйлы есть как в успешном бизнесе, так и в НЕ успешном
Хозяин должен быть один! Это закон бизнеса
всё верно
У этой девочки есть к чему научиться.
Очень хотелось бы с ней поговорить.
согласен
Углеводы продавать много ума не надо, хороший локейшн залог успеха. Жаль не услышал то, что интересовало больше всего - маржинальность, наценка, система налогообложения. Так как непонятно как при себестоимости шавермы в 20-40 рублей можно уйти в минус. И да, майонез хайнц я беру по 130 за 0,75, дешевле не нашёл, да и ем его долго, на месяц хватает.
Как ? Легко 😂😂😂зайдите и посмотрите аренду в ТЦ и на главных улицах
я вам скажу что первое ее заведение "мама я покушал " - такой же джанк фуд и закрылся, что новая ее франшиза - шаума- говно говна. У нас в городе есть гораздо лучше и вкуснее точки у них нет такой пафосной рекламы и бла бла что несет эта горе-кормесант. Зарабатывате она не на продаже шавухи а на продаже франшизы лохам в регионах.
Мясник все так сказал, у нас в городе семейный бизнес у людей 2 точки деньги хорошие гребут. Всем надо крестьянское мясо но его очень мало. Пробовал давать объявление о покупке за месяц 2 звонка. Конкуренция на закупку жесть
Какого уя удаляете, коммент , с описанием , что она издит?
Вы что то путаете
Как она теперь называется? Открыли франшизу?
Шоу’рма. Открыли да, активно развиваются
Может на ТВ каналом заинтересуется, хотя они там на ютуб наверно злые Леха поглумился так нехило
Не курица
Ей надо быть учителем истории
Почему?)
Отзывы на яндексе что то не очень про данные заведения 🙈🙈🙈🙈
Плохие отзывы есть везде, люди разные)
@@user-lv3pt2jt3y Согласен, спасибо за видео))
@@o001om78 спасибо за ваш комментарий)
9 лет очень много хххх.... был в праге в ресторане существует с 1367 года... а тут 9 лет динозавр
вы общались с человеком который создал этот ресторан в 1367ом году?)
@@user-lv3pt2jt3y ну еслиб мне было 700 лет то в полне возможно.... но я работал в кабаке в израиле которому тоже больше ста лет семейный бизнес... разница в том что заграницие ресторанами занемаются семьи а в россии это просто бизнес
@@user-lv3pt2jt3y по вопросу сразу видно что вы далеки от ресторанного бизнеса занемаетесь каналом у вас это не плохо получается
@@user-wd2ht8oo1j не буду вступать в некую полемику, но я считаю, что 9 лет это далеко не маленький опыт)
@@user-wd2ht8oo1j а какой у вас ресторан?
Девушка молодчинка. Ей нужно быть спикером. а консалтингом она уже занимается. Речь правильно поставлена. Я всегда знала что с персоналом всегда нужно быть на Вы и никак по другому. Дистанция всегда должна быть без принижения достоинства работника. Ей удачи
субординация прежде всего, иначе система порушится
Про таких говорят пробивная баба. Молодец!
Она называет шаурму рестораном ??? Настолько стыдно ей ??) ! Ахах
РЕСТОРАН !! Стремается)
ну нет, мадам) я даю всегда 3 шанса) есть возможность 2 раза подряд меня не вкусно накормить, а вот на 3-й повторится-капец вам) не пойду больше и других не пущу) вы теряете с одним человеком ни 30000) умножьте на 15 как минимум)
Шаурмания и Шоурма одно и тоже ?
оба проекта Анастасии
Уровень контента в сто раз выше количества подписчиков на канале
Интересно было узнать, правда
Особенно когда наслышен что российские франшизы заставляют покупать по рынку определенные товары(так доп бабло гребёт)
А сабвей вон какие условия предоставляет. Чума
подводные камни всегда есть)
Почти два часа, ну очень длинный формат
Лучше бейте на части
Но в конце видео это ужас!решила повепендриваться
думаю, что она может себе позволить)
шаурма ваша говно в Рязани. И Анастасия родом из Рязани, есть гораздо вкуснее точки. А фрашизу вы продаете просто ради денег, ничег оуникального в вашй шавхуе нету, Сабвей невероятно дорогие бутербоды с хер пойми чем. Пару раз ел лучше уж щавухи навернуть и то меньше перепачкаешся. Каким надо быть уником чтобы покупать франшизу шаурмы, там в вашей будке работает 1-2 человека.
Вы еше скажите что в шиномонтажку или в палатку с цветами надо покупать франшизу ага .
все видео можно сжать в 5-10 минут
Вы в себе?)
Вот серьёзно плевать кем она была до бизнеса...воды очень много
Рассказывая о себе, человек обозначает свой опыт и компетенции и становится понятно, стоит его слушать или нет