Costilla Ahumada (Beef Ribs, Texas) - Recetas del Mundo
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- Опубліковано 12 тра 2019
- Un clásico del barbecue texano. Lo aprendimos en nuestro viaje a Austin Texas junto a Oscar de La Capital. Es un costillar, o asado de tira de res ahumado lentamente.
También conocido como beef ribs, o dinosaur ribs, es uno de nuestros favoritos!
En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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Wow professor!!!! Amazing 😋
Guga Foods Thank you bro!
Que grande eres guga enhorabuena, felicidades
#GugaFoods #Elprofe #Lacapital excelente video profe me acabo de suscribir me gusto su canal excelente saludos
Grande el profesor y grande guga!
Felicidades Profesor!! Que bueno verlos juntos, Grande Profe, Grande Guga, Grande Oscar. Saludos desde Monterrey Mex. (y cuidado con la piscola Oscar)🤣
HOLA... Vengo de "La Capital". y en verdad que buenas recetas y muy buen canal Profesor, aqui me quedo!!!... Like si vienes de LA CAPITAL.
Siempre tiene que haber un imbecil, quien coño pregunto si venias de la capital?!
@XxluchoxX XD yo no dije que si le importaba o no, pinche loser. Lee antes de escribir, idiot!
@@didacvz qlo pesao
@@didacvz amargado qlo , la cago 🤡😂
Creo que la capital es mejor porque tiene más variedades muchos de sus recetas son parecidas a centroamerica , pero igual cuando se trata de comida no hay fronteras. Saludos
Desde Galicia, España, mis hermanos hispanos sois unos genios. Que os aproveche!!!
Crack 👏🏻
Otro excelente canal @munchieslab
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En el prox video haz carne con pura PIMIENTA recién molida
Dejando mi likazo siempre profesor excelente video saludos desde mexico
Excelente Profesor!, este estilo de videos me gusta mucho, hacerlo con muchos recursos, hornos de la nasa, etc. y lo normal que todo el mundo tiene en su hogar o puede tener a un precio bajo, es lo mejor de Oscar y lo mejor de Googa, felicitaciones!!, oye subete el prohibido con Oscar raja de curado con el Pisco!!
Hola Profe!! Me gustaría saber quiénes son los que siempre tienen el placer de Catar las preparaciones.
Profe las siguientes consultas:
Cada cuanto se moja la carne?
El jugo de manzana debe ser natural o alguno como artificial sirve?
Mezclar leña de arboles frutales es necesario ???
Gracias por el gran video
Te declaro oficialmente texano honorario.
Saludos desde Austin TX!
C mira q quedo con madres saludós d México profe
Saludos desde Argentina!!! Genios!!!
El.profe como quiere al.wagyu no lo llevo pa texas pero a la vuelta le prepara lo mismo jajaja grande profe =)
Si Wagyu no va a Texas, Texas viene a Wagyu
Hubiera sido legendario ver al Wagyu siendo hechado de un tenedor libre en gringolandia por comer como bestia xD
Es que el profe es inteligente.. Y sabía que si lo llevaba a eeuu lo iva a dejar en ridiculo el wagyu.. Ya que no sabe comer como gente
se pasaría de barza el wagyu, waton ql
@@franciscoalejandroojedacar6935 no cachay na' 🤣
"Pimienta negra recién molida" jajaja. Profe ya Dejé el respectivo LIKE y como siempre UN GRAN VIDEO. Saludos.
Profesor se pasó, quedé asombradísimo con el resultado. BRAVO Sensei
Asando nivel dios.
Felicidades profe.
cerveza y asaito... el canal perfecto
Profesor,le doy mi enhorabuena, saludos desde España (Sevilla)
Definitivamente me quedo suscrito profe !!! Team pimienta re100 molida ❤
jajajajajajjajajajajaj, yo pense lo mismo, "El Gran Team, de la Pimienta"
Acabo de ver esta joya, y quiero decirle que tiene un nuevo suscriptor, vengo desde el canal de la Capital y no me puedo quejar, usted es un maestro!
Jajajajja "hay que esperar una hora" ¡Puta la weaaa! Jajajjajja
Pero lo vale
Entonces te recomiendo t compres fideos chinos , en 5 minutos están , xw esta recetas valen la pena la espera
@@cherryteran5006 parece que no viste el video min 14:22
Salio wena jajjajaja yo uviera dicho lo mismo jajjaja
@@cherryteran5006 10:30
Sigo a Oscar de la Capital hace rato y gracias a él te conocí. Que grande eres y ese ambiente tan propio de los Chilenos. No dudé en suscribirme y seguirte amigo. Felicitaciones por tu canal.
Me gustan tus vídeos , y tu formar de asar las carnes 😀
mi esposo y yo te seguimos desde Ohio, Usa y siempre vemos tus videos!!!!!!!
Profe ! Mr Guayu los admiro, que nivel de amistad, me hubiera gustado tener un amigo así para engordar como vaca jajajaja saludos !!! Eso se ve exquisito
Profe esa cerveza era su auspiciador natural. Muchas felicidades tiene cada vez más calidad
Profe tu eres unico ninguno te puede superar...
Wow que delicioso se ve!! Saludos desde bolivia
6:53 el aporte del tatita sostener el papel mantequilla jajajaja nanaaai
Excelente, ahora tengo más ganas de probar esas costillas. Saludos desde México.
Eres una gran persona, sigue asi tu humildad y sencillez te define como persona
A pesar de ser Vegetariano, me encanta ver este tipo de cocina y preparaciones 😀😀😀
Saludos desde México profe!
Tú canal se va disparar al millón de suscriptores muy pronto! Un abrazo fuerte
Quedate con quien te mire como Mr. Wagyu mira la carne!! 7:55
G W ajajaja en todo caso !!
Jajajajajjaja
Tremendo cerdo !!!!!
Wajajajajajajajajaja llega a estar chueco. Grande Wagyu!
@juanvelez pq tanto hate amigo, el loco vive feliz y disfruta de lo que hace
Un Video con Mr Wagyu le da el toque al 100%
Por fin un chileno que enseña hacer asados de los buenos, grande profe!!!
12:54 mr wagyu: “conquecumare” 😂
Guru guru?
@@misma1909 jajajjaja esa misma wea iba a decir
vengo de la capital y me encantó este canal profe
Quedate aya no mas
Se mira maravillosamente esas costillas y la cervesa ni se diga se antoja al máximo
Nunca me cansaré de este video, saludos profe
Sigo todo tus videos me sorprendiste como llegste a ahumado perfecto igual que los de texas grande profe y un muy buen alumno 👍👍👍👍👏👏👏👏
Una buena carne ahumada a fuego lento !!! Buenísimo!!
Saludos desde Honduras profe excelente receta
Muy muy bien logradas!!
Se ven increíblemente ricas!
Me declaro fan del señor, 10/10
Me voy a suscribir gracias a “LA CAPITAL”.. el canal de UA-cam de Oscar
Se ve extraordinario viejo!
el mandibulazo de Mr. Wagyu es fenomenal. Digno de imitar.
You got it!! Profe!! Texas BBQ secret share, spread the joy!!
Qué te hace el inglés? Con ese apellido y mirando vídeos en español
Lo conocí por Óscar y ahora me encanta.. Con fans mexicanos que gustamos de la gastronomía se va a disparar ese rating! Enhorabuena y que siga esa carisma que tiene Profe!
MsSelene31 Gracias!!
Grande profe, que ganas de probar sus asados. Me encantó el rojo ahumado de la carne..
una autentica maravilla Sr. dejame decirte que todo lo que haces en cuanto al asado, lo practico en casa junto a mi quincho.
Tremendo. Maestro saludos desde República Dominicana aprendiendo acá de usted
Bajaba a ver los comentarios después de ver este ensalivado🤤 video y me dije: "¿estoy suscrito?, me sentiría mal de no estarlo". Revisé y si sonreí al estarlo😁.
Grande profe explicas cosas basicas en cada video que ayuda bastante, ahi varios que dan recetas pero como si uno supiera todo.
Desde canarias España 🇪🇸 que cosa más rica !!!!
Tremenda ahumada ...saludos de Argentina profe
La raja profe, las horas invertidas han tenido un graaaaaan resultado.
Siga así!!!
aprendiendo desde mexico con el profe klocker
Te conocí por Oscar, profe y me volví fan al ver ya casi todos tus videos. Grande. 🙌🏼
El profe se convirtió en Magister.
Saco 👏👏👏
que excelente, saludos desde Houston!
Profe entre su papá y las costillas se llevan el vídeo! De lujo las costillas!!! Crack
Excelente Video 🙌
Saludos desde Perú 👍
Simplemente espectacular y como todo buen corte no puede faltar la legendaria pimienta recién molida, saludos desde México y desde ya tiene a un fan que estará siempre pendiente a sus videos.
Profe, se acaba de ganar un nuevo suscriptor al canal, vengo desde la capital y no olvide siempre poner pimienta negra recién molida❤
Aunque no crea..profe...lo conocí porque lo vi una vez acompañando a LA CAPITAL Y LOS BRASILEÑOS....Y PUES CUENTE CON MI SUSCRIPCIÓN....SALUDOS DESDE HERMOSILLO SONORA...SE ME HIZO AGUA LA BOCA CON LA CERVEZA 🍺 CHEVE BIRRIA.... BOCK?..
BUENA PROFE, POR ESAS 7 HORAS SE GANO UN LIKE..GRANDE PROFE!!!!!!!!!!
Que Chulada pinche Cabrón! xD, diria Oscar de La Capital con unas piscolas demas ! Grande Profe!!!!
🤤 eso se ve extraordinariamente exquisito saludos profe 👏👏👏👏
Hola profesor, saludos, hoy desde Calama, aunque soy de Arica. He visto todos sus programas. Soy su fans número 1. Los asados en el trabajo son siguiendo sus consejos. Grande profesor.
Profe con esto le saco un par de pasos a locos por el asado, así que siga con esto viaje viaje
Excelente video Profe, saludos desde México, desde hoy ganas un seguidor.
Se ve delicioso muy rico felicitaciones desde acá del Ecuador soy Jimmy Manrique Guerrero
Excelente canal,soy cocinero profesional y amante de el mundo barbecue,el mejor canal de todos los conocidos semejantes a este .Felicidades.
erlan torralvo muchas gracias!
Gracias profe por pensar en los que no tenemos ahumador... Intentaré hacerlo!!! Saludos desde Panamá!!
Grande profe!!! Tremenda receta y felicidades por el nuevo auspiciador!! De aquí en adelante pa arriba nomás !
se me hizo agua la boca weon que joyita profe!
le hizo puchero el nudo de globo..
@@hazard7681 ahhhh....así que te crees gracioso!!! Que raro ver a una homosexual chistoso
@@hazard7681 así que aparte de creerte chistoso, eres erudito maldito GAY
Excelente receta y video... con tips muy claros para seguir y aplicar en la practica de un ahumado de Costillas. Felicidades!
Excelente Profesor, y mas aun acompañado con una rica y espumosa Kunstman! Lo mejor 👌
Excelente profe... Y el viaje fue de antología, Oscar y Guga unos cracks... Saludos 👏🏻👏🏻👏🏻😎🇨🇱👍🏻
Wena profe, yo llegué acá gracias al Oscar ❤ tiene buenisimas recetas, lo mejor es el acento chileno "orgásmica la wea" jajajajaj aguante!!
Queda poco ya para el millon de sub 😀😃
Ta gueno guom jajajaja vámos pa arriba profesor!!!!!!
Excelente profe bien chingon primito decimos aca en el norte de mexico
Fantástico profe cómo siempre y que mejor auspiciador su buena kunstmann un manjar de los dioses saludos profe
SIMPLEMENTE BRUTAL SU RECETA PROFESOR...LO FELICITO ..SIGA ASI TAN ESPONTANEO AHI PONIENDOLE SU CHELITA INFALTABLE.SALUDOS.
Excelente, saludos desde Venezuela
Aqui en Colombia se consigue esa birra y es Genial!
Jajaja si la cerveza de Valdivia Chile es la mejor de Ámerica
Una pregunta soy de colombia con cual quier costilla de res se puede ahumar
SALUDOS DESDE TUCSON ARIZONA PROFE... A QUI HACEN TREMENDOS BBQ.. LO ESPERAMOS POR ESTAS TIERRITAS💣💯💥💪💪
amigo de recetas del sur , con una sola palabra (espectacular).saludos
Grande profesor sin duda puedo decir que aquí tenemos un genio de la carne
Espectacular ( parrillero qe se respeta tiene hervidor rosado) un abrazo profe un cra hoy y siempre
Gabriel Castro jajajajaja😂😂😂😂😂
Qué buen vídeo profe!!! Saludos de Argentina
Es tan hermoso escuchar "Pimienta negra recién molida" 😍
Saludos desde Monterrey profe
Tremendo contenido que estamos viendo, grande profe!
Estoy muy feliz de haber llegado a este canal. ¡Excelente video, profesor!
Bienvenido!!
Pero que geanialidad de creación profe!!!
Saludos desde Perú profesor un fuerte abrazo Dios lo bendiga.
Se pasó profesor! Una delicia. Saludos desde La Serena 10/10
Bueno bueno profe, se ve que aprendió bien la lección 😍😍😍
Saludos desde España
Soy de México, pero vivo en Austin, trabajo para el señor Franklin,,,
Me agradó mucho su video muy profesional
Mucha higiene,
Y explica muy bien Felicidades
tengo la placa apretada todo el rato, puras ganas de hacer algo parecido!!!
es un genio profe!!!!