É mais ou menos isso daí, Henrique!!! Hahahaha Passei o dia inteiro na rua e não tinha conseguido editar o vídeo de hoje. Tive que "correr atrás"... rsrsrs... Forte abraço, meu amigo!
Estou falando aqui do Bairro Buritis em Belo Horizonte MG ; um grande abraço para todos vocês aí. Gostaria de ver você fazer no seu canal um estrogonofe de Camarão 🍤🍤
Ao frequentar Santa Catarina em uma oportunidade comi em uma churrascaria o coração empanado na farinha, é simplesmente sensacional agora que tenho a receita perfeita farei com certeza. Um abraço de Barra mansa-RJ
Boa, Marco!!! Exatamente. O coração na farofa é uma variação do coraçãozinho na farinha. Certeza de que vc não vai se arrepender. Um forte abraço para você e todo o sul fluminense!!
Agradeço por lembrar da gente em teus comentários .um grande abraço . Sensacional essa dica. Fique com Deus e mande saudações a todos os seus. Bom final de semana para ti.
Valeu, Sergio!! O canal só existe porque pessoas como vc, meu amigo, vêm aqui e deixam seu comentários, suas críticas e sugestões. É o mínimo que posso fazer, retribuindo essa atenção! Forte abraço e ótimo fim de semana!
Sou de Amélia Rodrigues-BA Eu não sou chegado a coração de frango. Mas minha esposa aprecia. E gostou muito das receitas. Curiosidade: mais de 90% do coração de frango produzido fica aqui no Brasil. E os gringos não entendem essa paixão nacional.
Fala, Vinicius. Tudo bem? Que legal, amigo. Não tinha ouvido falar no seu município. Desde já um forte abraço pra vc. Sobre as receitas, faça alguma para a sua esposa. Se ela gosta, garanto que vai gostar de uma das três, meu amigo. Não sabia sobre esse percentual. Muito obrigado pela informação e novamente, grande abraço!!! Ahhh, muito obrigado pelo comentário também!!
Valeu, Brunão! Muito obrigado pelo comentário, amigo!!! A maneira de espetar só precisa de um pouquinho mais de atenção, mas realmente faz diferença!! Forte abraço!!
Que top irmão parabéns mais uma vez pelo canal e pelo assado apresentado, coração é difícil quem não goste de qualquer jeito fica bom, e o mais legal é a sua simplicidade de dedicar um tempo para mandar um abraço para toda galera inscrita, que Deus continue lhe abençoando sempre!!! Faz um vídeo com carne de porco sempre vai bem em qualquer churrasco!!
Fala, Wagner. Tudo bem, meu amigo? Cara, obrigado DEMAIS pelo seu comentário. Não tem noção de quanto isso incentiva a seguir em frente com o canal!! Sobre os abraços, é o mínimo que eu posso fazer para retribuir o tempo que cada um de vocês cede para ver os vídeos. Apesar de eu estar longe de ser um desses youtubers gigantes com 300 mil, 1 milhão de inscritos, é uma honra enorme para mim ver que 65 mil pessoas acham o conteúdo que eu produzo interessante. É uma honra, de verdade, meu amigo!!! E te agradeço diretamente!!! Sobre carne de porco, eu tenho um vídeo da costelinha barbecue, que é sensacional (ua-cam.com/video/INBu8ZUQ1ZM/v-deo.html) e também um de sobrepaleta/Copa Lombo (ua-cam.com/video/PZotvBod66M/v-deo.html) espetacular!!! Mas tô devendo outros cortes mais comuns... um carré, um pernil, e uma costelinha com tempero menos complexo! Obrigado pelo comentário, irmão! Forte abraço!
Show de bola Adriano. Coração não pode faltar no churrasco. Como sempre, parabéns!!! Vou priorizar no próximo final de semana. E como sempre MANDA BRASA PRA NÓS meu amigo.
Exatamente, meu amigo. Além de ficar saboroso, o espeto de coração e cebola fica realmente bonito na churrasqueira e na hora de servir. Um forte abraço!!
Olá boa tarde hoje 10/12/2022 tava eu procurando receita de coraçãozinho assado a cai aqui no seu canal super gostei ganhou mais um inscrito e bora fazer o coraçãozinho assado kkkk valeu até mais abraços
receita top adoro coração eu lavo com agua e vinagre antes,meu tempero uso sal pimenta do reino,cheiro verde cebola ralada alho deixo 12 horas marinando,mandou salve ai assisti todo o video
Olá Adriano tudo bem? Por enquanto não foi possível fazer essa receita, mas só por enquanto ! O jeito é ficar na expectativa com muita água na boca!!! Forte ,abraço. Obrigado por lembrar da gente .
Fala Ramsés, grande faraó!! Pode armazenar em um vidro grande com tampa. Dura mais de seis meses, afinal tem sal, azeite e, à exceção do alho e da cebola, as ervas são todas desidratadas. No vídeo eu disse "frescas", mas na descrição está certinho... são ervas secas!!! Forte abraço
Cara sem palavras já sabe veio pro Sul tu és meu convidado ... Tomará que passe logo está situação toda de vírus ... Ano que vem te programa para comer uma costela fogo de chão e visitar nosso frio em Gramado de - 5°C...kkkkkk
Fala, Wladi. E fica MUITO bom, meu amigo. Além de ter um "visual" mais bacana, uma apresentação diferente, a cebola assada, quando bem temperadinha, fica deliciosa. Perde a acidez e fica com um sabor muito bom. Forte abraço, amigo!
Nunca, xiru!!! E eu achava que aquela "parada de fim de ano" até começar o Gauchão era demorada... Puts!!!! Não sabia de nada o que vinha pela frente!! Baita crise de abstinência. Saudade até de quando o Luan me irritava!!! Hahahahaha
Pô, Xandão! Que isso, amigo!!! Uma honra ter inscritos que curtem de verdade os vídeos!!! Muito obrigado! Forte abraço pra vc e todos de BH. Morei seis anos aí quando era criança! Estudei no Colégio Batista Mineiro.
Boa noite Adriano gostei muito das receitas de coração sucesso. Adriano eu gostaria de saber a onde você comprou os espeto de inox com cobo de osso obrigado
Fala, Marcelor. Tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, amigo! O jogo de espetos herdei do meu saudoso pai. Honestamente, não exatamente onde ele comprou, mas sei que foi em uma das últimas idas dele ao Rio Grande do Sul, visitar os irmãos. Se não me engano em 2013 ou 2014. Pode ter sido comprado em Porto Alegre, Canoas, São Leopoldo ou Nova Hamburgo... essa era mais ou menos a "rota" dele quando voltava ao Sul. Vou perguntar à minha mãe e te informo, amigo! É sem dúvida um jogo espetacular. Grande abraço
Fala, Marcelor. Minha mãe disse que foi comprado no Mercado Público de Porto Alegre. Ela não sabe o ano exato, mas foi entre 2011 e 2013. Segundo ela, você vai pela entrada principal e segue o corredor até o final. A loja fica à esquerda no final deste corredor. Espero ter ajudado, meu amigo. Forte abraço!
Fala, Denilson. Tudo bem? Sim, sem dúvida. Panceta tá na lista! Não esqueci de você não, amigo... é que eu dei espaço pra quem ainda não tinha recebido o abraço, né? rsrsrs Se eu mandar pra todo mundo em todos os vídeos ninguém mais assiste ao Manda Brasa... rsrsrs Abração!!!
Fala sério??? Que maneiro, irmão!!!! Deixando de lado uma galera que é meio xiita e não é capaz de entender que cada um faz seu churrasco como pode (seja na airfryer, alvenaria, tambor, gás, elétrica), a Airfryer pode não deixar o "gosto de churrasco", mas quebra um puta galho. Muito menos trabalhoso vc comer um pão de alho com linguiça na AirFryer do que acender carvão, sujar grelha, esperar meia hora para o braseiro... (e olha que eu sou um amante da churrasqueira de alvenaria!!!! Mas não sou cego. Se alguma coisa pode facilitar minha vida, eu vou usar... certeza!)
Opa!!! Meu professor, sempre é uma honra assistir os seus vídeos. Só uma opinião: dia dos namorados tinha que ser com a sua esposa né? Rsrsrsrs Vou fazer o tempero da dona Inês.... deve ser uma delícia!!! Forte abraço para vocês!!!!!
Valeu, meu amigo Regisley!!! A honra é minha!! Sem dúvida!! Vacilei!! Em breve a patroa e as crianças estarão nos vídeos também!!! Faça o tempero! Garanto que vai gostar!!
Fala, Luiz. Tudo bem? Shoyu e Mostarda são um tempero clássico que uso pro frango também. Fica ótimo, sem dúvida. E cerveja fica ótima também em tudo... no coração, no porco... e principalmente gelada no nosso copo!!! rsrsrs Forte abraço
Valeu, Flamenguista! Colocar tudo de um lado só não está errado não. É que essa forma do vídeo "ajuda" um pouquinho mais. rsrs. A única forma que não é legal é colocar os corações no sentido longitudinal "ao comprido". Um forte abraço e obrigado por deixar seu comentário!!
Fala, Adilson. Tudo bem? Obrigado, meu amigo. Quanto ao dry rub, com certeza ele vai bem com coração e todos os outros cortes de frango. Tenho um vídeo no canal sobre cozinha da asa com dry rub: ua-cam.com/video/3aMJUAiKKF4/v-deo.html Eu só teria mais cuidado na aplicação, pois pode ficar forte demais, já que o coração é um "corte" bem pequeno. A dúvida, na minha opinião, é se vc já preparou ou se tem em casa um dry rub do qual você goste. Muita gente compra o dry rub pronto e não se adapta ao sabor. Cada empresa prepara o dry rub de uma forma (mais pimenta, mais sal, mais açucar, menos condimentos). Minha sugestão é que vc prepare o seu (seguindo uma linha básica) e vá ajustando ao seu paladar. O que eu preparei no vídeo é bem equilibrado, tanto nos temperos... alho, bacon, cebola e páprica, quanto no doce do mascavo, no sal e na picância. Você percebe bem todos os elementos. Mas esse meu não é muito legal para crianças pequenas, por conta da pimenta cayena. Um forte abraço!!!
@@MandaBrasa eu usei um deu rub show de bola... era só aplicar com azeite na carne...muito bom... daí comprei um pote grande do dry rub do BR Spice... ficou horrível... acho que a diferença é que não leva sal... Vou tentar misturando sal fino nele
Isso... tem muita diferença de um "mesmo tipo de produto" de uma empresa para outra. Acrescente o sal e vá provando. Não que o dry rub seja uma delícia para comer puro... rsrsrs... mas já dá uma boa ideia do que vem pela frente... rsrs
Pô, Edu. Sugestão espetacular. Nunca experimentei, mas não tenho dúvida nenhuma que vai ficar bom. Passei minha infância inteira com minha mãe fazer um bife à milanesa fantástico... aí, determinado dia, na minha adolescência, ela passou a usar queijo ralado junto com a farinha de rosca... pqp... como algo tão bom poderia ter ficado tão melhor?? rsrsrs. Gostei muito da sua idéia. Vou aplicar e ver se dá certo. Meu medo é em que momento colocar. Se no começo ou no meio, pra não queimar o queijo! Forte abraço, Edu, e boa semana! Obrigado!
Hahahahaha... pô, Cris!! Tá nada!!!! rsrsrs Muito obrigado pelo comentário. Uma honra receber esse tipo de comentário que sabe separar as coisas! Aquele baita quebra-costela!!
Meu camarada, parabéns pelo canal, mas me tira uma dúvida. Fiz o tempero da dona Inês. Coloquei todos os ingredientes e na medida certa. Ele ficou bem pastoso. Como faço pra ficar mais granulado igual ao seu?
Fala, Vinicius. Tudo bem? Cara, estranho... deveria ficar com um aspecto de "farofinha". Será que vc não utilizou uma xícara inteira de azeite? Pode ser também o tamanho da cebola e do alho, caso tenha utilizado muito pequenos. Usou também bastante ervas desidratadas? Quanto mais utilizar, melhor. Uma sugestão, para ajudar a "secar", seria colocar mais sal e dobrar a quantidade de ervas. Se não tiver mais, coloque o que tiver: orégano, manjericão, alecrim...
Fala, Elio. Tudo bem? Tá na descrição do vídeo. Só ver ali embaixo. Mas admito que preciso fazer um vídeo sobre isso, mostrando exatamente como fazer. Forte abraço!
No começo, o que fará a "cola" será a própria umidade do coração... depois que começar a assar, ele vai soltar líquido (mioglobina e gordura), que manterá essa cola.
Fala, Rogério. Tudo bem? Cara, especificamente essa que usei no vídeo era uma farofa pronta, da Yoki. Mas já faz algum tempo que quero fazer um vídeo sobre farofa. Em breve vai sair. Um forte abraço!!
Fala, Andreoli!! Cara... realmente... ótima sugestão! Gostei! Você usa pedaços de bacon do tamanho da cebola e do coração ou maiores? Já que o bacon vai perder tamanho, né?
@@MandaBrasa meio termo, pois se for do tamanho da cebola fica muito forte e até enjoativo, e se for do tamanho do coração fica até difícil de espetar, entende !?👍🥓
Fala, Douglas. Tudo bem? Pode ter sido uma série de coisas... O correto é ele ficar como uma farofinha úmida. Pode ter sido uma série de fatores. Azeite demais, sal de menos, ervas de menos, cebola grande demais...
Fala, Randerson. Tudo bem? Cara, que estranho... pois com a quantidade indicada na receita é impossível ficar líquido. Fica bem sequinha, aliás. Será que vc não utilizou uma xícara inteira de azeite? O correto é usar apenas meia. Para uma xícara inteira de sal... só aí já ficaria meio pastoso. E não vai mais nada de líquido. O alho e a cebola dão a "liga", e depois as ervas desidratadas ajudam a "secar" ainda mais o tempero. Estranho, amigo. Que pena. :-(
Batemos a cebola, o alho e o azeite no liquidificador, acrescentamos as ervas secas e batemos mais um pouco. Daí o tempero da dona Inês, aqui em casa, ficou pastoso... Fizemos errado??? 🤔
Poxa... que pena... eu precisava ver para entender o que deu errado. Quanto de sal vcs colocaram? Se quiser, me chama lá no Instagram, fica mais fácil de responder!
Tudo excelente como sempre mas o ápice foi o "não use uma cerveja vagabunda". Pra nada nessa vida. Melhor ainda, não use nada vagabundo. Grande abraço!
Adriano, não dorme mais? Kkkkk, coraçãozinho é versátil, todo mundo gosta, serve como entrada, acompanhamento, prato principal... É top!
É mais ou menos isso daí, Henrique!!! Hahahaha Passei o dia inteiro na rua e não tinha conseguido editar o vídeo de hoje. Tive que "correr atrás"... rsrsrs... Forte abraço, meu amigo!
@@MandaBrasa aaAaaa
Estou falando aqui do Bairro Buritis em Belo Horizonte MG ; um grande abraço para todos vocês aí. Gostaria de ver você fazer no seu canal um estrogonofe de Camarão 🍤🍤
Fala, Paulo Roberto. Obrigado pelo comentário e pela sugestão!! Vou pensar nisso. E se fizer, vou mandar um abraço pra vc!!
Valeu gosto muito das suas dicas. Rio de Janeiro.
Obrigado, Nanda!!! Uma honra receber esse comentário! Um beijo e bom fim de semana!
Porto Alegre , baita dica
Valeu, Diogenes! Forte abraço!
Podes crer guri, tens razão! Coraçãozinho é uma festa pra piazada!!! Teu canal é top... parabéns
Valeu, Luiz!! Muito obrigado pelo comentário, meu amigo! Pronunciei corretamente? Forte abraço!!!
@@MandaBrasa positivo 👏👏👏
Ao frequentar Santa Catarina em uma oportunidade comi em uma churrascaria o coração empanado na farinha, é simplesmente sensacional agora que tenho a receita perfeita farei com certeza.
Um abraço de Barra mansa-RJ
Boa, Marco!!! Exatamente. O coração na farofa é uma variação do coraçãozinho na farinha. Certeza de que vc não vai se arrepender. Um forte abraço para você e todo o sul fluminense!!
Agradeço por lembrar da gente em teus comentários .um grande abraço . Sensacional essa dica. Fique com Deus e mande saudações a todos os seus. Bom final de semana para ti.
Valeu, Sergio!! O canal só existe porque pessoas como vc, meu amigo, vêm aqui e deixam seu comentários, suas críticas e sugestões. É o mínimo que posso fazer, retribuindo essa atenção! Forte abraço e ótimo fim de semana!
Sou de Amélia Rodrigues-BA
Eu não sou chegado a coração de frango. Mas minha esposa aprecia. E gostou muito das receitas.
Curiosidade: mais de 90% do coração de frango produzido fica aqui no Brasil. E os gringos não entendem essa paixão nacional.
Fala, Vinicius. Tudo bem? Que legal, amigo. Não tinha ouvido falar no seu município. Desde já um forte abraço pra vc. Sobre as receitas, faça alguma para a sua esposa. Se ela gosta, garanto que vai gostar de uma das três, meu amigo. Não sabia sobre esse percentual. Muito obrigado pela informação e novamente, grande abraço!!! Ahhh, muito obrigado pelo comentário também!!
Gostei dessa ideia da cebola
Fica muito bom, Rafa. A cebola ficando bem assadinha muda completamente sua estrutura, perde a ardência e dá crocância ao coração!
Show Guaratinguetá sp vale do paraiba
Valeu, Carlos! Abraço pra vc e todo mundo do Vale do Paraíba!!!
Ai fica show abraço garoto Goiânia tmj
Valeu, Oseas! Obrigado, meu amigo! Forte abraço pra você e todos os goianienses!
Tmj garoto Tudo de bommm
Com cebola deve ficar top,abraço
Fica espetacular, meu amigo! Garanto que vc vai curtir! Forte abraço
Muito top sou Leonel amo churrasco sou aqui de Ribeirão Preto SP
Legal, Leonel. Muito obrigado pelo comentário, amigo! Forte abraço pra vc e todos de Ribeirão!
Muito bom coração para a galerinha e as crianças sempre gostam ... Bah tchê e a cerveja é flor de especial ....
Coração é sempre um coringa, né professor? Cerveja dá muito sabor no coração! Grande abraço, meu amigo!
Valeu pelo abraço, Adriano!!!
Tamo junto, meu amigo! Um forte abraço (novamente)!!!
Manda Brasa! Tmj🤝
SHOW
Valeu, José Flávio!!
Top mano
Valeu, Aldo! Obrigado pelo comentário!
Amigo , ótimas dicas . A maneira de espetar também é uma ótima ideia . Não tem como dar errado e você sempre explicando bem . Abç . Bruno ( Recife )
Valeu, Brunão! Muito obrigado pelo comentário, amigo!!! A maneira de espetar só precisa de um pouquinho mais de atenção, mas realmente faz diferença!! Forte abraço!!
Já fiz as três amigo e é sensacional , mto bom esse tempero da Dona Inês faz sucesso aqui em casa . Abraços
Fala, Leandro! Que legal, meu amigo!!! Um forte abraço!
Que top irmão parabéns mais uma vez pelo canal e pelo assado apresentado, coração é difícil quem não goste de qualquer jeito fica bom, e o mais legal é a sua simplicidade de dedicar um tempo para mandar um abraço para toda galera inscrita, que Deus continue lhe abençoando sempre!!! Faz um vídeo com carne de porco sempre vai bem em qualquer churrasco!!
Fala, Wagner. Tudo bem, meu amigo? Cara, obrigado DEMAIS pelo seu comentário. Não tem noção de quanto isso incentiva a seguir em frente com o canal!! Sobre os abraços, é o mínimo que eu posso fazer para retribuir o tempo que cada um de vocês cede para ver os vídeos. Apesar de eu estar longe de ser um desses youtubers gigantes com 300 mil, 1 milhão de inscritos, é uma honra enorme para mim ver que 65 mil pessoas acham o conteúdo que eu produzo interessante. É uma honra, de verdade, meu amigo!!! E te agradeço diretamente!!!
Sobre carne de porco, eu tenho um vídeo da costelinha barbecue, que é sensacional (ua-cam.com/video/INBu8ZUQ1ZM/v-deo.html) e também um de sobrepaleta/Copa Lombo (ua-cam.com/video/PZotvBod66M/v-deo.html) espetacular!!! Mas tô devendo outros cortes mais comuns... um carré, um pernil, e uma costelinha com tempero menos complexo!
Obrigado pelo comentário, irmão! Forte abraço!
Muito bom...vou fazer aqui.. Marau - Río Grande do Sul
Legal, Wagner! Obrigado, amigo! Depois volte aqui para dizer o que achou! Grande abraço
Com certeza meu amigo!!
Parabens pelo video, gostei da musica de fundo e o video muito bem apresentado.
Fala, Marko. Tudo bem? Valeu pelo comentário, amigo. Muito obrigado! Forte abraço
Adriano top coração ,com farofa em .legal vou fazer?? Abraço daqui. de Botucatu sp
Fica MUITO, mas MUITO BOM, Johny!! Certeza que você vai gostar, irmão!!! Forte abraço pra você e todos dessa terra de natureza espetacular!!!
Show de bola Adriano. Coração não pode faltar no churrasco. Como sempre, parabéns!!! Vou priorizar no próximo final de semana. E como sempre MANDA BRASA PRA NÓS meu amigo.
Boa, Murilão! Obrigado pelo comentário, meu amigo! Muito obrigado. Um forte abraço! Depois volta pra dizer o que achou!
@@MandaBrasa com certeza meu amigo.
Show de bola, principalmente com cebola!! Jacareí - SP
Valeu, Marcão! Fica bom demais, irmão!! Cebola assada é sensacional. Um forte abraço pra você e todo mundo de Jacareí!!
Já fiz também com a cebola e acrescentei pimentão ficou divino!!
Já é um xixo-coração!!! Boa!!!! rsrsrs
Que top, gostei bastante da ideia da cebola! Além de dar sabor fica bonito no espeto! 👏🏼👏🏼👏🏼
Exatamente, meu amigo. Além de ficar saboroso, o espeto de coração e cebola fica realmente bonito na churrasqueira e na hora de servir. Um forte abraço!!
Valeu!
Valeu, Alexandre! Obrigado, amigo!
Gosto muito de usar curry também,as dicas de coração está otimas
É uma ótima especiaria mesmo. E no coração fica muito bom!! Grande abraço
Não perco nenhum video, um abraço meu amigo.
Que honra, Diego. Obrigado, de coração, amigo! Forte abraço
Show de bola
Valeu, Rafael! Forte abraço, amigo!
Muito boa a receita. Mário Júnior de Guarda Mor-MG
Valeu, Mário Júnior. Obrigado pelo comentário, amigo. Forte abraço pra você e todos da tua cidade. Como se fala? Guardamorenses?
Olá boa tarde hoje 10/12/2022 tava eu procurando receita de coraçãozinho assado a cai aqui no seu canal super gostei ganhou mais um inscrito e bora fazer o coraçãozinho assado kkkk valeu até mais abraços
Amém!!! Obrigado, Claudio!!!
Vídeo muito bom... Como sempre! Abraço
Valeu, Luan! Obrigado pelo comentário, amigo! Abração
receita top adoro coração eu lavo com agua e vinagre antes,meu tempero uso sal pimenta do reino,cheiro verde cebola ralada alho deixo 12 horas marinando,mandou salve ai assisti todo o video
Valeu, Drukão! Vinagre também é ótimo para lavar o coração antes de assar!!! Um forte abraço mais uma vez, amigo!!!
Por mais vídeos assim , com toda receita é modo de preparo !
Valeu, Maicon! Muito obrigado pelo comentário, amigo! Um forte abraço
Parabéns , sou o VALTER DAL BÓ , de Caxias do Sul , RS
Valeu, xiru velho!!! Um baita quebra-costelas!!!
Adorei essa dica, valeu.bh mg.
Boa, Sebastião! Experimente em casa, amigo. Tenho certeza de que vai gostar mais ainda! Forte abraço
Olá Adriano tudo bem? Por enquanto não foi possível fazer essa receita, mas só por enquanto ! O jeito é ficar na expectativa com muita água na boca!!! Forte ,abraço. Obrigado por lembrar da gente .
Tenho certeza de que em breve você vai fazer, meu amigo! E vai ver o quão saborosos ficam esses corações! Um forte abraço e tamo junto!!!
Maravilha hem!
Coração de frango é tudo de bom!
Que legal, Andréia! Fico feliz que tenha gostado! Eu gosto MUITO de coração!!! rsrsr
Sucesso com seu canal também! Já deixei um comentário lá!
Muito bom o teu canal!!
Um abração de Jaguarão/RS
Como armazenar este tempero e quanto tempo? Excelente video
Valeu, Igor!!! Muito obrigado, amigo. Baita quebra-costela pra ti e toda gauchada de Jaguarão!!!
Fala Ramsés, grande faraó!! Pode armazenar em um vidro grande com tampa. Dura mais de seis meses, afinal tem sal, azeite e, à exceção do alho e da cebola, as ervas são todas desidratadas. No vídeo eu disse "frescas", mas na descrição está certinho... são ervas secas!!! Forte abraço
Ednaldo -SP
Esses corações ficaram show de bola. Abraços
Valeu, Ednaldo! Faça em casa, amigo. E depois volte aqui pra dizer o que achou. Forte abraço
Vídeo salvo com sucesso. Rs. 😎🏆😉
Valeu, James! Obrigado, amigo! Forte abraço
Boa noite, um abraço. Roberto zink de São jose dos pinhais _ PR.
Valeu, Zink! Muito obrigado, amigo! Um forte abraço!!!
E tbm muito obrigado pelo abraço... Um forte quebra costela pra ti guri e para toda a família ...
Um honra ter você como inscrito, professor!! Um abraço do tamanho do Rio Grande, meu amigo!
Cara sem palavras já sabe veio pro Sul tu és meu convidado ... Tomará que passe logo está situação toda de vírus ... Ano que vem te programa para comer uma costela fogo de chão e visitar nosso frio em Gramado de - 5°C...kkkkkk
Muito obrigado, professor! Se Deus quiser essa pandemia vai embora e a gente volta a ter nossa vida normal!!
Suas receitas são ótimas! De Salvador Bahia
Que honra, Clebão! Obrigado pelo comentário, amigo!! Um forte abraço pra você e todos os soteropolitanos!
Bruno. Distrito Federal Brasília. Show esses corações.
Fala, Bruno! Obrigado pelo comentário, amigo! Faça em casa. Garanto que vai gostar!
Sensacional parabéns ótima receita demais mesmo abraço
Valeu, Lindomar. Obrigado, amigo! Forte abraço
Grande abraço,arrebentando
Valeu, Jorge! Muito obrigado pelo comentário, amigo! Forte abraço!
Excelente, gostei muito desse com as pétalas de cebola, forte abraço amigo.
Fala, Wladi. E fica MUITO bom, meu amigo. Além de ter um "visual" mais bacana, uma apresentação diferente, a cebola assada, quando bem temperadinha, fica deliciosa. Perde a acidez e fica com um sabor muito bom. Forte abraço, amigo!
Parabéns!!! 🎊 🎉 🎊 🎉 Canal show.
Que legal, Andreia!! Obrigado! :-)
Vocês gostaram dos molhos??
Salve Adriano aquela entrada pro assado com cebola é bom d mais tmj
Fala, William!!! Sem dúvida, meu amigo!!! Baita quebra-costela!
@@MandaBrasa
Noix meu galo tmj e não abandona nosso Grêmio
Nunca, xiru!!! E eu achava que aquela "parada de fim de ano" até começar o Gauchão era demorada... Puts!!!! Não sabia de nada o que vinha pela frente!! Baita crise de abstinência. Saudade até de quando o Luan me irritava!!! Hahahahaha
Kkkkk nós éra feliz e não sabia tmj meu galo pensa no assado q fiz hj
Sempre q faço lembro de ti e falo pros guri. Tmj
Será que pode fazer o prato típico da cidade Ponta grossa Paraná Alcatra na pedra obrigado
Que legal a sugestão, Robson! Muito obrigado! Prometo que vou tentar! Forte abraço
XANDÃO DE BH.
SOU TEU FÃ.....
Pô, Xandão! Que isso, amigo!!! Uma honra ter inscritos que curtem de verdade os vídeos!!! Muito obrigado! Forte abraço pra vc e todos de BH. Morei seis anos aí quando era criança! Estudei no Colégio Batista Mineiro.
Boa noite Adriano gostei muito das receitas de coração sucesso.
Adriano eu gostaria de saber a onde você comprou os espeto de inox com cobo de osso obrigado
Fala, Marcelor. Tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, amigo!
O jogo de espetos herdei do meu saudoso pai. Honestamente, não exatamente onde ele comprou, mas sei que foi em uma das últimas idas dele ao Rio Grande do Sul, visitar os irmãos. Se não me engano em 2013 ou 2014. Pode ter sido comprado em Porto Alegre, Canoas, São Leopoldo ou Nova Hamburgo... essa era mais ou menos a "rota" dele quando voltava ao Sul. Vou perguntar à minha mãe e te informo, amigo! É sem dúvida um jogo espetacular. Grande abraço
Fala, Marcelor. Minha mãe disse que foi comprado no Mercado Público de Porto Alegre. Ela não sabe o ano exato, mas foi entre 2011 e 2013. Segundo ela, você vai pela entrada principal e segue o corredor até o final. A loja fica à esquerda no final deste corredor. Espero ter ajudado, meu amigo. Forte abraço!
Muito bom. É possível você fazer panceta à pururuca ?
Forte abraço. Denilson, Salvador - BA.
Obs. Esqueceu de mim no final desse vídeo. Rsrsrs
Fala, Denilson. Tudo bem?
Sim, sem dúvida. Panceta tá na lista!
Não esqueci de você não, amigo... é que eu dei espaço pra quem ainda não tinha recebido o abraço, né? rsrsrs
Se eu mandar pra todo mundo em todos os vídeos ninguém mais assiste ao Manda Brasa... rsrsrs
Abração!!!
Verdade, não mesmo. Rsrsrs. Seu canal é show.
Muito bom!!!!
Valeu, João Vitor! Obrigado, amigo!
Rodrigo Lima - Mauá SP
Valeu, Rodrigão! Forte abraço
Não gosto de coração, mais esse aí deu vontade de comer! 😁 parabéns pelo vídeo parceiro tmj! E obrigado pelo salve no final do vídeo
Hahahahaha... fica bom até pra quem não gosta, meu amigo! Sobre o salve, TMJ. Forte abraço!!!
@@MandaBrasa kkk é verdade amigo, comprei uma airfry por causa do vídeo do "churrasco na airfry" e fiz aqui ,ficou top mesmo abraço amigo
Fala sério??? Que maneiro, irmão!!!! Deixando de lado uma galera que é meio xiita e não é capaz de entender que cada um faz seu churrasco como pode (seja na airfryer, alvenaria, tambor, gás, elétrica), a Airfryer pode não deixar o "gosto de churrasco", mas quebra um puta galho. Muito menos trabalhoso vc comer um pão de alho com linguiça na AirFryer do que acender carvão, sujar grelha, esperar meia hora para o braseiro... (e olha que eu sou um amante da churrasqueira de alvenaria!!!! Mas não sou cego. Se alguma coisa pode facilitar minha vida, eu vou usar... certeza!)
Grande abraço, meu amigo. Obrigado pelo comentário e por ser um inscrito participativo do canal!
@@MandaBrasa tmj meu parceiro
Mande um alô para o Aldo De Tucuruí pa
Valeu, Aldo! Um forte abraço pra você, meu amigo, e todos os paraenses!!
Opa!!!
Meu professor, sempre é uma honra assistir os seus vídeos.
Só uma opinião: dia dos namorados tinha que ser com a sua esposa né? Rsrsrsrs
Vou fazer o tempero da dona Inês.... deve ser uma delícia!!!
Forte abraço para vocês!!!!!
Valeu, meu amigo Regisley!!! A honra é minha!! Sem dúvida!!
Vacilei!! Em breve a patroa e as crianças estarão nos vídeos também!!! Faça o tempero! Garanto que vai gostar!!
O que acha do shoyo e mostarda para esse coraçãozinho ? Tem chance? Com cerveja e tudo???
GRANDE ABRAÇO
Fica top
Fala, Luiz. Tudo bem? Shoyu e Mostarda são um tempero clássico que uso pro frango também. Fica ótimo, sem dúvida. E cerveja fica ótima também em tudo... no coração, no porco... e principalmente gelada no nosso copo!!! rsrsrs Forte abraço
Valeu, Rafa!!! Abração
Gostaria de saber a receita do tempero que vc usou, talvez um vídeo ,abraço
Fala, Silão! Tudo bem? Tá aqui embaixo, na descrição do vídeo. Tem o passo a passo do tempero! Abração
Gostei da sua técnica eu colocava os coração tudo de um lado só. Valeu!
Valeu, Flamenguista! Colocar tudo de um lado só não está errado não. É que essa forma do vídeo "ajuda" um pouquinho mais. rsrs. A única forma que não é legal é colocar os corações no sentido longitudinal "ao comprido".
Um forte abraço e obrigado por deixar seu comentário!!
Já pensou em fazer um vídeo com coração de boi? Será que fica bom na churrasqueira?
Vai sair... "Seu Nano Berthier" costumava fazer, mas não é da nossa época...
Fala meu amigo... parabéns pelo vídeo! Show de bola! Uma dúvida... você acha que usar um dry rub no coração cairia bem?
Fala, Adilson. Tudo bem? Obrigado, meu amigo.
Quanto ao dry rub, com certeza ele vai bem com coração e todos os outros cortes de frango. Tenho um vídeo no canal sobre cozinha da asa com dry rub: ua-cam.com/video/3aMJUAiKKF4/v-deo.html
Eu só teria mais cuidado na aplicação, pois pode ficar forte demais, já que o coração é um "corte" bem pequeno.
A dúvida, na minha opinião, é se vc já preparou ou se tem em casa um dry rub do qual você goste. Muita gente compra o dry rub pronto e não se adapta ao sabor. Cada empresa prepara o dry rub de uma forma (mais pimenta, mais sal, mais açucar, menos condimentos). Minha sugestão é que vc prepare o seu (seguindo uma linha básica) e vá ajustando ao seu paladar. O que eu preparei no vídeo é bem equilibrado, tanto nos temperos... alho, bacon, cebola e páprica, quanto no doce do mascavo, no sal e na picância. Você percebe bem todos os elementos. Mas esse meu não é muito legal para crianças pequenas, por conta da pimenta cayena.
Um forte abraço!!!
@@MandaBrasa eu usei um deu rub show de bola... era só aplicar com azeite na carne...muito bom... daí comprei um pote grande do dry rub do BR Spice... ficou horrível... acho que a diferença é que não leva sal... Vou tentar misturando sal fino nele
Isso... tem muita diferença de um "mesmo tipo de produto" de uma empresa para outra. Acrescente o sal e vá provando. Não que o dry rub seja uma delícia para comer puro... rsrsrs... mas já dá uma boa ideia do que vem pela frente... rsrs
Tempero da mamãe não falha nunca,no meu caso é o tempero da dona Lourdes
É um clássico da gauchada, né? rsrs Forte abraço e um beijo pra Dona Lourdes!
Acho que podemos colocar tbem queijo ralado junto com a farofa simples
Pô, Edu. Sugestão espetacular. Nunca experimentei, mas não tenho dúvida nenhuma que vai ficar bom. Passei minha infância inteira com minha mãe fazer um bife à milanesa fantástico... aí, determinado dia, na minha adolescência, ela passou a usar queijo ralado junto com a farinha de rosca... pqp... como algo tão bom poderia ter ficado tão melhor?? rsrsrs. Gostei muito da sua idéia. Vou aplicar e ver se dá certo. Meu medo é em que momento colocar. Se no começo ou no meio, pra não queimar o queijo! Forte abraço, Edu, e boa semana! Obrigado!
Posso deixar marinando de um dia para o outro? Sou de São Bernardo-SP
Oi, Olívia. Tudo bem? Pode, sim. Mas eu acho que não é necessário. Duas horas é mais do que suficiente. :-)
@@MandaBrasa tudo bem 😊 muito obrigada 😘
E esse banner do Tricolor dos Pampas! Papai tá aq kkk!! Parabéns pelo conteúdo.
Hahahahaha... pô, Cris!! Tá nada!!!! rsrsrs
Muito obrigado pelo comentário. Uma honra receber esse tipo de comentário que sabe separar as coisas!
Aquele baita quebra-costela!!
Achei que tu estavas trovando... rsrsrsrs... agora que vi que é gremista!!! rsrs
Meu camarada, parabéns pelo canal, mas me tira uma dúvida. Fiz o tempero da dona Inês. Coloquei todos os ingredientes e na medida certa. Ele ficou bem pastoso. Como faço pra ficar mais granulado igual ao seu?
Fala, Vinicius. Tudo bem?
Cara, estranho... deveria ficar com um aspecto de "farofinha". Será que vc não utilizou uma xícara inteira de azeite? Pode ser também o tamanho da cebola e do alho, caso tenha utilizado muito pequenos. Usou também bastante ervas desidratadas? Quanto mais utilizar, melhor. Uma sugestão, para ajudar a "secar", seria colocar mais sal e dobrar a quantidade de ervas. Se não tiver mais, coloque o que tiver: orégano, manjericão, alecrim...
Que delícia 😋
Farei domingo
E aí? Como foi?
Qual na receita do tempero
Mariano Colonetti olá, Mariano. Está na descrição do vídeo, amigo. Forte abraco
esse Tempero funciona pra Frango inteiro assado na Máquina de Padaria
Funciona perfeitamente, João! Só não pode exagerar!!
com farinha sem farnha medalhao
CORAÇÃO... DE QUALQUER JEITO!!! rsrs
👏👏👏👏👏👏
TMJ!!!
Show não esquece de colocar a receita da sua mãe
Fala, Elio. Tudo bem?
Tá na descrição do vídeo. Só ver ali embaixo.
Mas admito que preciso fazer um vídeo sobre isso, mostrando exatamente como fazer. Forte abraço!
O tempero pode ficar armazenado por quanto tempo?
Aqui em casa fazemos em grande quantidade. Dá pra durar até uns 6 meses, fácil.
Como vice faz para a farofa grudar nos corações
No começo, o que fará a "cola" será a própria umidade do coração... depois que começar a assar, ele vai soltar líquido (mioglobina e gordura), que manterá essa cola.
Como q faz farofa ?
Em breve vou publicar um vídeo sobre farofa.
Gente me sugere as cervejas que posso usar. Eu não bebo
Pode usar qualquer uma, menos as mais baratas (brahma, antarctica, skol...)
❤️👍👍👍
Valeu, DinoFauFo
Qual é a receita dessa farofa sua? Parece ser mais rústica. Não é de farinha de mandioca?
Fala, Rogério. Tudo bem?
Cara, especificamente essa que usei no vídeo era uma farofa pronta, da Yoki. Mas já faz algum tempo que quero fazer um vídeo sobre farofa. Em breve vai sair.
Um forte abraço!!
Experimenta acrescentar Bacon neste com cebola ...🧅🥓🐷🍺
Fala, Andreoli!! Cara... realmente... ótima sugestão! Gostei! Você usa pedaços de bacon do tamanho da cebola e do coração ou maiores? Já que o bacon vai perder tamanho, né?
@@MandaBrasa meio termo, pois se for do tamanho da cebola fica muito forte e até enjoativo, e se for do tamanho do coração fica até difícil de espetar, entende !?👍🥓
Boa!!!!
LIKE
Valeu, Afonso! Forte abraço!
👍👍👍👍👍👍👍
Obrigado, Marcia. Um beijo!
Boa fiz esse tempero do video, mas ele n ficou em pó como tava no video, acabou virando uma pasta, é assim mesmo?
Fala, Douglas. Tudo bem?
Pode ter sido uma série de coisas... O correto é ele ficar como uma farofinha úmida.
Pode ter sido uma série de fatores. Azeite demais, sal de menos, ervas de menos, cebola grande demais...
Amigo, fiz o tempero especial mas o mesmo ficou muito liquido, segui certinho a receita. O que pode ser?
Fala, Randerson. Tudo bem? Cara, que estranho... pois com a quantidade indicada na receita é impossível ficar líquido. Fica bem sequinha, aliás. Será que vc não utilizou uma xícara inteira de azeite? O correto é usar apenas meia. Para uma xícara inteira de sal... só aí já ficaria meio pastoso. E não vai mais nada de líquido. O alho e a cebola dão a "liga", e depois as ervas desidratadas ajudam a "secar" ainda mais o tempero. Estranho, amigo. Que pena. :-(
Batemos a cebola, o alho e o azeite no liquidificador, acrescentamos as ervas secas e batemos mais um pouco. Daí o tempero da dona Inês, aqui em casa, ficou pastoso...
Fizemos errado??? 🤔
Poxa... que pena... eu precisava ver para entender o que deu errado. Quanto de sal vcs colocaram? Se quiser, me chama lá no Instagram, fica mais fácil de responder!
Rio de janeiro
Dos meus 49 anos, foram mais de 35 aí!!!! Forte abraço!!!
Que absurdo esse vídeo !
Tortura pura kkkkkkk
Buguei. Não sei se foi crítica ou elogio... hahahahahaha
Se foi crítica, desculpa. Se foi elogio, foi com boa intenção! rsrs Abs!
Tudo excelente como sempre mas o ápice foi o "não use uma cerveja vagabunda". Pra nada nessa vida. Melhor ainda, não use nada vagabundo. Grande abraço!
Essa é uma regra que deveria nortear a vida das pessoas, né Ed? rsrsrs Forte abraço, amigo!!!
Parece q ficou ruim oh
Ficou. #éverdadeessebilete
@@MandaBrasa eu queria o tempero da dona Inês como eu faço para adiqueri