วิถีคนเลี้ยงวัว - ควาย | ซีรีส์วิถีคน
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- บ้านบึง ต.ดอนแรด อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ หมู่บ้านเล็ก ๆ ในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ ชาวบ้านที่นี่แทบทุกหลังคาเลี้ยง "วัว-ควาย" ที่ได้รับเป็น "มรดกตกทอด" มาจากรุ่นพ่อรุ่นแม่ พอลูกแต่งานพ่อแม่ก็มอบให้ลูกออกเรือนมอบให้ลูกโดยเรียกมรดกนี้ว่า "มูลมัง" ดังนั้นวัวควายจึงมีความสำคัญต่อชาวบ้านที่นี่เป็นอย่างมาก เพราะเป็นทั้งเพื่อนเป็นมิตร เป็นธนาคาร เป็นเครดิตค้ำประกัน เป็นเงินส่งลูกเรียน ลูกได้เป็นเจ้าเป็นนายก็เพราะวัวควาย ดังนั้นจึงรักและดูแลวัวควายเหมือนลูกหลาน วัวควายที่นี่จึงถูกดูแลเปรียบเสมือนคนในบ้าน เช้า ๆ ก็จะพาออกไปหากินหญ้ากลางทุ่ง จนเย็นจึงพากลับบ้าน
การใช้ชีวิตกลางทุ่งของชาวบ้านที่นี่ก่อให้เกิดสังคมย่อย ๆ ที่คนเลี้ยงสัตว์มารวมตัวกัน โดยแม้ว่าต่างคนจะมาจากต่างถิ่น แต่เมื่อวัวควายตนเองถูกปล่อยไปเลี้ยงก็มักจะมารวมตัวกันเพื่อทำกิจกรรม เช่น กินข้าวกลางวัน หาอาหารกลางทุ่ง เช่น หนูนา กบ เขียด ปู สามารถที่จะช่วยกันดูแลสัตว์เลี้ยง กลายเป็นความรักความผูกพันที่ไม่ต้องใช้เงินเข้ามาแลกซื้อ แค่รักสัตว์ชนิดเดียวกันก็สามารถเป็นเพื่อนกันได้ นอกจากนั้นความรักในวัวควายของที่นี่ยังถูกถ่ายทอดไปยังเด็ก ๆ ในหมู่บ้าน ที่นอกจากจะมีวัวควายเป็นเพื่อนเล่น ยังสามารถที่จะมีเป็นสัตว์เลี้ยงของตนเองได้ด้วย เช่น น้องแพมวัย 13 ปี และน้องต้าร์วัย 9 ปี สองพี่น้องที่คลุกคลีกับสัตว์ประเภทนี้ โดยเอาไปเลี้ยงกลางทุ่ง หาอาหารให้กิน ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงดูก็จะได้มาจากพ่อแม่ที่ทำให้ดู จนเด็ก ๆ เกิดความผูกพัน
วิถีของคนที่นี่นอกจากเปิดโลกให้เราเห็นว่าความผูกพันในวิถีเดิม ๆ ของชาวบ้านในชนบทที่ยังดำรงอยู่แล้ว ยังสะท้อนให้เห็นความฉลาดของบรรพบุรุษในการคิดที่จะให้มรดกลูกหลานเป็น วัว - ควาย ทรัพยสินที่เป็นเสมือนธนาคาร ที่สามารถเบิกใช้ได้ตลอดเวลา.
มาต่อกันที่ บ้านโตนด ต.ระแงง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์ หมู่บ้านที่ยังเรียกได้ว่าเป็น "หมู่บ้านนายฮ้อย" แทบทุกครัวเรือยังทำอาชีพนายฮ้อย โดยมีทั้งนายฮ้อยรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ การซื้อขายวัวควายของที่นี่ยังคึกคัก เช่น "นายฮ้อยเหว่า" สำเภา ไหมทอง วัย 43 ปี เป็นนายฮ้อยที่มีฝีมือและลีลาในการต่อรองซื้อขายชนิดที่หาตัวจับยาก เพระผ่านประสบการณ์การทำงานแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก ๆ ทุกวันนี้นายฮ้อยเหว่าจะขับรถมอเตอร์ไซด์ตระเวนไปหาซื้อวัวควายตามหมู่บ้านใกล้เคียง เพื่อมารวมไว้ที่คอกในบริเวณบ้าน ก่อนที่จะเอาไปขายที่ตลาดนัดโคกระบือศรีขรภูมิ ซึ่งเปิดทุกวันเสาร์ บรรยากาศที่ตลาดนั้นจะเริ่มหนาแน่นไปด้วยรถกระบะและรถบรรทุกนับ 1,000 คันตั้งแต่เวลาเช้ามืด โดยจะมีนายฮ้อยที่เดินทางมาจากจังหวัดทั่วภาคอีสานและภาคอื่น ๆ เช่น ร้อยเอ็ด, ขอนแก่น, อุบลราชธานี, แพร่, น่าน, อุทัยธานี และเพชรบุรี ซึ่งนายฮ้อยเหล่านี้จะมาพร้อมกับวัวควายที่ตนเองนั้นไปซื้อหาเพื่อเอามาขายที่นี่ โดยนอกจากจะขายแล้วก็มีการซื้อวัวควายกลับไปด้วย ในตลาดนัดโคกระบือแห่งนี้มีนายฮ้อยรูปแบบหนึ่งที่ไม่ต้องลงทุนอะไรเลย ยกเว้นปากที่ต้องช่างเจราจา เรียกนายฮ้อยแบบนี้ว่า "นายฮ้อยจับเชือก" ซึ่งจะทำตัวเป็นเหมือนโมเดลลิ่งนางหรือนายแบบ เพราะว่าจะมาคัดวัวควายที่มีลักษณะดีเพื่อเอาไปขายต่อตามคำสั่ง ซึ่งจุดที่นายฮ้อยจับเชือกทำงานอยู่บริเวณริมถนนด้านหน้าตลาด โดยจะยืนเรียงคิวรอดูรถของนายฮ้อยที่นำวัวควายมาขาย เมื่อเจอวัวควายที่ถูกใจตามคำสั่งของผู้ว่าจ้างที่เรียกว่า นายห้าง ก็จะรีบวิ่งเข้าไปเจรจา เมื่อตกลงราคากันได้แล้ว "นายฮ้อยจับเชือก" ก็จะวิ่งเกาะตามรถ บ้างก็กระโดดขึ้นรถแล้วบอกทางให้นายฮ้อยไปยังจุดที่ผู้ซื้อหรือนายห้างรอซื้ออยู่
หน้าที่ของนายฮ้อยบางคนนั้นไม่ได้จบแค่การซื้อขาย แต่บางครั้งก็จะต้องเอาวัวควายไปส่งที่บ้านลูกค้าด้วย และมากกว่านั้นจะให้คำแนะนำวิธีการเลี้ยงดู เพื่อให้คนที่ซื้อไปนั้นสามารถเลี้ยงวัวควายที่ตนเองซื้อมาได้ถูกวิธี ซึ่งจะส่งผลให้ออกมามีลักษณะดีและราคาสูง เป็นการแสดงน้ำใจต่อกันด้วยใจที่สุจริต นายฮ้อยที่นี่พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอาชีพนี้สร้างรายได้และสร้างความสุขให้คนที่นี่ พวกเขามีความสุขและรักที่จะทำต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะไม่ไหว
"นายฮ้อย" เป็นอาชีพที่มีความผูกพันธ์กับวิถีชีวิตของคนที่นี่มาเนิ่นนาน โดยทุกครั้งหลังจากซื้อวัวแล้วจะต้องมีใบอนุญาตให้นำวัวออกจากบ้านผู้ซื้อ ซึ่งเรียกว่า "ใบปากคอก" โดยกำนันหรือผู้ใหญ่บ้านสมัยนั้นต้องเป็นคนเซ็นต์รับรอง จึงจะขนย้ายไล่ต้อนวัวควายออกมาได้
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันอาทิตย์ที่ 9 มกราคม 2565 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#เลี้ยงวัว #เลี้ยงควาย #ซีรีส์วิถีคน
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
UA-cam : / thaipbs
มันเป็นความสุขสำหรับคนบ้านนอกครับ เมื่อ5ปีที่แล้วไม่มีวัวสักตัวผมเก็บเงินซื้อทุกๆปี และออกลูกทุกๆปีตอนนี้ผมมีวัว16ตัวแล้ว
เศรษฐีชัดๆเลยครับพี่
ขอชื่นชมครับ น่านับถือเก่งมากๆครับ👏👏
ดีมาก..ครับ..
จ
รายการโปรดโคตรชอบรายการนี้มากชอบทุกรายการของไทยพีบีเอส ซีรี่วิถีคน มหาอำนาจบ้านนา ชีวิตจริงยิ่งกว่าละคร คนจนเมือง สัตว์ป่วนเมือง ที่นี่บ้านเรา ดูให้รู้ สปีริตออฟเอเชีย เปิดปม เเละอีกหลายรายการของไทยพีบีเอสชอบทุกรายการ 💗💗💗
โอ้ย..น้ำตาสิไหล ดีใจหลายที่เห็นภาพนี้กลับมาอีกครั้งในสังคมบ้านนาเฮา บ้านได๋น้ออยากไปยามเด็ก💕
เวลาขายสงสารเขานะมีความผูกพัน
ช่องดีมีคุณภาพทุกรายการเลย ไม่มีข่าวปลอมหรือละครน้ำเน่าเหมือนช่องโกยเงินอย่างเดียว อันนี้ทำเพื่อคนดูจริงๆ
เพลงรวมคาราบาว
เห็นแล้วมีความสุข สักวันจะกลับไปทำ
😁
ชีวิตบ้านๆ สุขสุดสุด หาไม่ได้ในเมืองใหญ่
ชอบมากวิถีชนบทสงบมีสุขกายใจ
"ให้วัว ดีกว่าให้เงิน" ชอบคำนี้จังเลย
ขอบคุณค่ะ สำหรับข้อมูลดีๆ มีสาระมากค่ะ 😊
นี่แหละครับคือความสุข ของบ้านปลายชีวิต ของคนอีสานครับ
อีสานใต้ตอนนี้ปลูกยางพาราเยอะ 5ไร่กรีดได้เดือนละหมื่นดีกว่าทำนามาก
เห็นบรรยากาศแบบนี้ คิดถึงตอนเป็นเด็กน้อย จัง ความสุขที่มีในทุกๆวัน
เลี้ยงสัตร์ ยิ่งเลี้ยงยิ่งรัก เวลาขายคิดหนักตลอด
รักทุกตัวขายทุกตัว
คิดถึงตอนเด็กๆ
ความสุขที่ไม่มีปรุงแต่ง❤
เป็นอาชีพที่ดีครับ ผมก็เคยเลี้ยงครับตอนเรียนปฐมจนอายุ 18 ปี เราก็ได้มูลเค้าไปใส่ท้องนา ข้าวจะสวยงามไม่ต้องซื้อปุ๋ยเคมีมาก
ฉากต้นสะแบงกับต้นพะยอม สมบูรณ์แบบมาก ❤
ได้ยินชาวบ้านเรียก คววย คววย สะดุ้งทุกครั้ง
ร่ำรวยทั้งทรัพย์สิน ทั้งความสุข เศรษฐีทั้งนั้นครับ น่าอิจฉา ชื่นชมครับ
เป็นรายการที่ถ่ายทอดวิถีชีวิต แต่ละท้องที่ได้ดีมากๆครับ เป็นรายการที่ชอบมากครับ
ดูแล้ว คิดถึงบ้านเลยค่ะ วิถีชีวิตบ้าน เรา ดูแล้ว มีนสามสุข
เลี้ยงไม่ยาก แต่ทำใจยากมากๆตอนขายและเชือด
ชอบ❤❤❤❤จากคุณตๅสิทธิ์
เป็นวิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์คนไทย น่ารักมากๆ เลยค่ะ
คุณก้อน่ารักมากเลย
ชอบรายการนี้มากครับ
ที่กลับมาเลี้ยงอีกครั้งเพราะจ.สุรินทร์ กลุ่มสหกรณ์รองรับทำให้ขายได้ราคาดีขึ้น และมีตลาดแน่ชัด คนเลยกลับมาเลี้ยงเยอะขึ้น
เลี้ยงอ่ะดีแล้วอาชีพอิสระไม่มีขาดทุนหรอกครับยิ่งตอนนี้หมูแพงไหนๆก็แพงแล้วกินเนื้อวัวอร่อยกว่าแยะเลยครับ😊😁😃
เลี้ยงเขาแล้วขายไปเราจะเศร้ามากเพราะเท่ากับให้ไปโดยฆ่า น้าตาไหลสงสารเขา
มันคือที่สุดของชีวิตแล้วครับ ผมก็ทำอยู่
ดูละคิดถึงบ้านมากกกก ตอนเด็กๆก็ใช้ชีวิตแบบนี้เลย
น้องๆน่ารักมากกกก
FCพี่หอย.จากโนนนารายณ์.สุรินทร์.บาด
ชอบวิถีชีวิตคนอิสานน่ารักค่ะ
ชอบรายการนี้❤
คิดฮอดบ้านเด้
ใกล้ ๆ บ้านพี่โป๋ย ศักดิ์ชาย ดีนาน ผู้กำกับสะบายดีหลวงพระบาง อยู่บ้านบัวบาน อ.รัตนบุรี สุรินทร์เหมือนกัน
Fun fun. Party time. So peaceful.
ThaiPBS ซีรี่ย์วิถีคน ขอบคุณค่ะ😃👍👍
เป็นตอนที่ประทับใจมากอีกตอน น่ารักสุดๆ
คิดถึงตาของตัวเองเลยทีนี้
มีความสุขสุดๆๆค่ะ
ภาพวาดประกอบ/ดนตรีประกอบ/ภาพถ่ายจากมุมสูง/เสียงผู้บรรยาย 👍
..s
น้องอายุ 20 ปี มีเงินเก็บเกือบล้าน ถ้าเลี้ยงดีๆแบบฟลุ๊คๆ ได้ลูก ตัวเมียตลอด
ใจต้องมาก่อนคับถึงจะเลี้ยงได้
วิถีของคนอีสาน. มักหลายๆ. ครับติดตามแล้วครับ
ฉันกำลังเรียนภาษาไทย ฉันชอบโปรแกรมนี้
สุดยอดครับความสุข
เรื่องอวดการเรียนของลูกตัวเองบางทีก็ไม่ใช่แบบที่เค้าพูดนะ เพราะส่วนมากที่สังเกตุมา จากการเข้าไปอยู่ในพื้นที่ต่างจังหวัด บางคนก็พูดจริงบางคนก็พูดหลอกใจตัวเองครับ ใครก็พูดได้เป็นนั่นนี่ ต้องดูหลักฐานครับ
อยากสัมผัสธรรมชาติแบบนี้มากเลยคะ
จุใจเลย ชอบรายการนี้👍👍👍
ยิ่งดูยิ่งมีความสุข
อยู่ใกล้ๆบ้านเกิดผมเลยครับ...
ผมอยู่ อ.ชุมพลบรี🥰
ขอบคุณรายการที่ดี
นาเพิ่นปรับระดับงามดีเนาะครับ
ลูกอิสานตัวจริง
คิดถึงบ้านเลยครับ ไม่ได้กลับมา2 ปีแล้ว
กลับไปสิยากไร
ดูเพลินมากเลยคับ เหมือนเป็นหนังเรื่องนึงเลย
นำเสนอได้สุดยอดมากครับ ชอบครับ❣️
ได้ความรู้มากครับ รายการก็ดี ปีไม่ต่ำกว่าแสนแน่ๆ ถ้าได้ขายทุกปี
สุรินทร์บ้านผมเอง ทีมงานตัดต่อภาพสวยมากครับ
มาแล้วรายการโปรด❤️❤️❤️❤️
ทุกท้องถิ่นของอีสาน มีเรื่องราวที่สวยงามเสมอ❤️
ชอบมากๆครับ คนอยู่เมืองกับคนอยู่ชนบท แตกต่างกันมากด้านสังคม ทุกวันนี้ผมชอบชนบทมากกว่าครับ
แล้วตอนนี้อยู่ไหน
เมื่อสี่สิบปีที่แล้ว, บ้านที่ร้อยเอ็ดเลี้ยงวัวเป็นฝูง แบบนี้เลยค่ะ
มีแค่นี้แหละครับจะไห้ลูก
เคยคิดจะซื้อมาเลี้ยงแต่ก็ไม่กล้า กลัวทำใจลำบากตอนจะขาย
วิถีชีวิตอีสระ นายไม่มี มีแต่ความสุข
คิดถึงสมัยตอนเป็นเด็กจังเลย สนุกไปอีกแบบ😄
ใช่แล้วครับ มันเป็นยาใจชนิดหนึ่ง ของคนเฒ่า คนแก่ ได้เป็นอย่างดีเลยครับ สมัยผมอยู่ประถม ตาให้วัวตัวเมียมาหนึ่วตัว เลี้ยงจนมีแปดตัว พอผมเรียนมหาลัย ก็ขายเพื่อเป็นทุนการศึกษา ช่วยแบ่งเบาภาระพ่อแม่ได้เยอะเลยครับ😊 เดินตามฝูงวัว ก็เหมือนเดินตามกระเป๋าเงิน😂 ( แต่ตอนที่ขายวัวไป ก็รู้สึกเสียใจนะครับ สงสารเค้า 😢)
ชอบจริงๆรายการเเบบนี้ 😁
รายการดีๆแบนี้ติดตามทุกๆตอนคับ
สุดยอดคะ
นี่มันตลาดหุ้นเมืองไทยชัดๆ
เป็นบรรยากาศและการดำเนินชีวิตของคนบ้านๆแบบเราๆที่คนในเมืองไม่เคยได้สัมผัสและไม่ได้สูตรอากาศที่สะอาดปลอดโปล่งเข้าปอดเลยค่ะ
อาชีพที่ผมชอบที่สุด
ชอบดูมากครับมีสาระดี
ชอบมากครับ
เป็นวิถีของคนอีสานแต่ดั่งเดิม
ตาทวดเลี้ยงความ พอตกลูกหลานเปลี่ยนเป็นวัวแทน จะลำบากหน่อยในช่วงหน้าฝน
สุดยอด
สำเนียงศรีสะเกษ บ้านผมไม่เหมือนที่ไหน ในประเทศไทย
เห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็ก😂😂
รายการเพิ่มเวลาแล้ว 🎉🎊👏
👍👍👏👏
นี่แหละสังคมที่น่าอยู่ที่สุดผมภูมิใจที่เกิดเปนคนอิสาน
นี่แหละครับวีถีคนอีสาน
คิดฮอดบ้านเลยคับ😅
อาผม.มีวัว.37ตัว
ตัวนึงแม่สาว..กะ6-7หมื่นบาท..จ้างคนเลี้ยงคนนึง.ไว้ปล่อยตอนเช้า.กลับ.ต้อนเข้าคอกตอนเย็น
คิดฮอดบ้านเลย
อยากให้ทำ วิถีคนเลี้ยงม่อนทำผ้าไหม จ.บุรีรัมย์ จัง!!
รักเท่าไหน😢 สุดท้ายส่งไปเชือด😢
เคยไปดูเค้าซื้อขาย...เราร้องไห้ตาม
รายการดีมาก
คิดฮอดสมัยครูบ๋อมเป็นเด็กน้อยเด ขยันเรียนเข้าไว้นะ
เหมือนเคยดูแล้วนะคับepนี้
ชอบมากเลยค่ะวิถีชุมชน ดูแลัวอบอุ่น น่ารักมาก แบบบ้านๆดูเรียบง่ายไม่
ซับซ้อน เด็กๆรู้จักรับผิดชอบในหน้าที่
ใช้เวลาว่างให้ก่อประโยชน์ น่ารักม๊ากกก
❤️
#ส่วนในเมืองเล่นแต่เกมส์?
❌❌
พี่จตุพร เขาเลิกเล่นการเมืองมาเป็นนายฮ้อยแล้วเหรอครับ
คิดถึงอดิดที่ผานมา
คลิปเก่านี่คับ เคยดูแล้ว
รอดูคลิปจากรายการนี้มา2เดือนละ
ไม่มีตอนใหม่ๆเลย.หรือรายการนี้ไม่ถ่ายทำหรือถอดออกจาผังไปแล้วเหรอ.
รายการไม่ทำต่อละหรอครับเสียดายรายการดีๆ มีประโยชนดูไม่เบื่อเลยได้ความวิถีคนจริงๆ
ดูรอบ2😁คนนาปรัง29กค65