Gâteau aux carottes a la crème

Bonjour à tous 🥰
je partage avec vous aujourd'hui une recette de gâteau aux carottes à la crème.pour se faire il nous faudra :
POUR LE GÂTEAU 🍰
.5 œufs
.350 g de farine
.4 carottes moyennes
.180 g de sucre
.215 ml d'huile
.1 c à c de cannelle
.1 c à c de sucre vanillé
.1,2 c à c de sel
.7 g de levure chimique
POUR LA CRÈME
.500 g de crème liquide
.375 g de mascarpone
.70 g de sucre glace
.1 c à c d'arôme vanille
POUR LA DÉCORATION
.150 g de croquants (pour les réaliser vous même,il faudra :
.150g d'amandes ou de noisettes
.10 g de beurre
.60 g de sucre
concassez les amandes ou les noisettes et mettez les dans une casserole, ajoutez y le beurre et le sucre.
Remuez sans cesse à feu moyen jusqu'à obtenir des croquants bien croustillants
je vous invite à reproduire cette recette de gâteau aux carottes vraiment moelleux et savoureux .si vous avez des questions n hesitez pas
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/ @sandra-cuisine87
À bientôt pour encore plus de gourmandises 😋🥰
merci🙏🏾

[@bintadiiallo57]

Déjà essayer, il est super bon 🥰