Vegan Creamy Mac & Cheese | Regional und saisonal | Einfaches Rezept
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- Опубліковано 26 вер 2020
- Hallo Leute, heute gibts mein Rezept für das vegan creamy Mac & Chesse | Die Zutaten sind hauptsächlich regional und saisonal.
Hier gehts zum Merch mit Aevor:
serv.linkster.co/r/5wLOcj3M
Repreve:
repreve.com/
REZEPT:
Zutaten:
Makkaroni
ca. 1/2 Hokkaido Kürbis
2 kleine Karotten
3 mittelgroße Kartoffeln
2 große Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 Schuss Pflanzenmilch
zum Würzen:
Kurkuma
Salz und Pfeffer
Kräuter (Liebstöckel, Schnittlauch, Petersilie)
Hefeflocken
Das Gemüse grob schneiden. Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten bis sie glasig sind. Danach das restliche Gemüse dazugeben und mit Wasser ablöschen. Wenn alles weich gekocht ist, gut mit dem Pürierstab zu einer Soße pürieren. Gut würzen und fertig!
Ich habe das Ganze dann noch mit selbst gezogenen Sprossen, dem Karottengrün und Sesam garniert.
Guten Appetit :)
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Finde man ist noch mal ein bisschen stolzer auf sich beim kochen, wenn es Gemüse aus dem eigenen Garten ist 🤤😍
Die reduzierten Hintergrund- und Nebengeräusche sind so so angenehm und man kommt beim Anschauen deiner Videos richtig runter. Das ist super toll!
das wird diese Woche gleich nachgekocht :D ich mag die authentischen Geräusche in deinen Videos so gern, wie das abschneiden des Kürbis, das "schmatzen" der Nudeln 🙈
Hey Jana, Kleiner Tipp von meinem Freund der Koch ist: das Wasser nicht wegschütten bzw. Nur so viel Wasser verwenden wie man wirklich benötigt wird und das dann mitpürieren - im Wasser ist der ganze Geschmack vom Gemüse enthalten 🥕🥔🧄🧅 sind uns sicher dass dein Mac&Cheese super schmeckt! Alles liebe ❤️
Wow, das Video ist einfach next level ästhetisch und im besten Wortsinn minimalistisch. Alles, was man nicht braucht, wurde weggelassen. Kein Rumgeschreie, keine Verarsche. Einfach entspannend, sich das anzuschauen. Und dann sehen die Nudeln auch noch so saulecker aus! Würden Unge und Swabine bestimmt auch schmecken ;) Wirklich großes Kompliment, am liebsten Double-Like und Kuss geht raus.
Dieses Video bietet auf so vielen Ebenen Mehrwert - geile Inspiration, ästhetische Filmtechnik, soo beruhigende Atmosphäre durch deine Stimme und die Geräusche; DANKE Jana für deinen wertvollen und bereichernden Content! ❤
Noch nie so schnell geklickt 🤩 blöd, dass Sonntag ist, sonst könnte ich die Zutaten heute direkt kaufen 😍🙈
Können wir mal bitte festhalten, wie heftig schön dieser Pulli Janas Augen zur Geltung bringt 😍😍
Kleiner Tipp, wenn Du mit dem schnellkochtopf kochst brauchst Du gar nicht so viel Wasser, und das restwasser kann man dann mit pürieren, sind ja auch die ganzen vitamine drin enthalten von dem was du zubereitest :-)
Die Tonqualität ist ja mal außergewöhnlich gut😃
Diese Liebe, Dankbarkeit und Wertschätzung, für simple Dinge wie einen Kürbis, finde ich unglaublich bemerkenswert. Ich finde es so faszinierend, wie viel innere Ruhe und Gelassenheit ein Mensch haben kann, in solchen Dinge die Schönheit zu sehen und das in einer Welt in der wir leben, beeindruckend.
Hey Jana, das sieht super lecker aus! Ich bin gerade von meinen Eltern ausgezogen und möchte mich jetzt vegan ernähren, also vielen Dank für das Rezept, das kommt gerade super passend:)
Wie geht's eigentlich Knödel?
Ein Schnellkochtopf, jetz weiß ich, was in meinem "Ich bin 21 und ne gute Hausfrau" - Equipment noch fehlt hahah. Tolles Video, danke liebe Jana! 🥰
hallo liebe Jana, ich schaue deine Videos schon sehr lange und finde dich mega inspirierend. Durch dich habe ich was meinen Lebensstil angeht endlich zu mir gefunden und bin dir dafür so mega dankbar! Mach bitte weiter so mit deinen Videos. Du bist mit Sicherheit für sehr viele Menschen eine große Inspiration!❤️
Das sieht SO gut aus! Ich werde das auf jeden Fall ausprobieren. Danke für's Vormachen, Jana! 💖
Diese Videos sind so beruhigend! Sie bringen mich immer runter, da du so eine Ruhe abstrahlst! ✨
Ich mag es , dass deine Videos so minimalistisch und ruhig sind. Sehr entspannend!:)
Woah sieht das geil aus!! Und dann auch noch so viel aus dem Garten 😍
Kann bei deinen Videos immer so abschalten, vor allem jetzt in dem stressigen Maturajahr sehr hilfreich. Freue mich auch schon aufs Nachkochen💛🍃