КВАС З КВІТІВ БУЗИНИ / Бузиновий квас/ прості рецепти.
Вставка
- Опубліковано 26 тра 2018
- ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @user-bq3pn6xn3v 🇺🇦
Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
*" Готуємо домашні страви."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
*" Страви ДО ПОСТУ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
*" Смачні напої."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
*" Для кухні..."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
*" Життя В СЕЛІ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
ua-cam.com/channels/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ.html
Мити суцвіття не можна, бо змиєте пилок, який допомагає у бродінні
Тепер не митиму.
Слышала что цвет нельзя мыть, дрожжи смываются.
А Вы попробуйте приготовить двумя способами - так как я показывала, и с немытыми цветками - попробуйте и выберите лучший для себя рецепт.
Яка українська ❤❤❤! вирощуємо звичайну бузину як декоративне дерево, обожнюю її запах, коли цвіте. Спробуємо квас по вашому рецепту, дякую за відео ❤👍
Дякую Вам за гарний коментар.🌺
Дякую за цікавий рецепт.
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Дуже вдячний за рецепт,якраз вчасно,сьогодні попробую обов'язково.
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Дуже смачний квас ,дякую,лайк.
Дякую за рецепт дуже смачний
На здоров'ячко.!!🌺
І сьогодні робимо квас з Вами😊
дякую за українську мову))
підтримую.
@@user-yq9gt7uz2h -А какая разница яка мова?
@@user-mu3jr7xb9o Просто мне нравиться.
@@user-mu3jr7xb9o
Нажаль тепер люди відчути ту різницю ....і то боляче .
Дякуємо!
ДЯКУЮ -особливо за слово =слоїк= це мова з титинсва
Що таке титинсва?
Гарний рецепт
ай краса! дякую за українську!!!)
Гарного дня Вам.🌺
БАЖАЮ ТОБІ ЗДОРОВ'Я ТА ДОСТАТКУ.
ДЯКУЮ.🌺
І Вам дай Боже щастя і здоров'я.
Дякую! Смачний! Ми теж готуємо! Ви сказали на нього лимонад-хотілося сказати бузинад!!!)))
Дякую, клас
Дякую
Ого...жаль что не успела попробовать.Благодарю за рецепт
Готуйте бузиновий квас! Саме сезон, бо знову не встигнете!🥰 Я вже приготувала
Пані Інно скажіть будь ласка склянка цукру а скільки в склянці грам на 5 л
Вы молодець
супер
Добрий день! Дякую за рецепт. Є питання - буквально на 2-й день всі квіти зверху вкрилися махровим килимом плісняви. Виглядає страшно. Це нормально чи ні? Як має виглядати все оте, що у відрі на 5-й день? У мене все було вимито крім квітів, жучки всі перебрані, вода фільтрована, квіти відрізані від ніжок, тобто суцільна краса на старті, але потім... Брррр.
Вода обов'язково повинна бути дива - з колодязя або зі скважини.
ua-cam.com/video/Mm_B5Zr5y5w/v-deo.htmlsi=fRhjJtrdxktjzGrn
А природні дріжджі не змивається при полосканні?
Ви правильно підмітили...!!
З немитими квітами квас бродить набагато краще.
Просто колись мені кілька глядачів зробили зауваження про немиті суцвіття - то я і зробила нове відео.
Інно,,я готую так квас із цвіту липи,а з бузини не додумалась,Дякую вам що підказали.Ще хочу сказати ,що цвіт бузини висушую і зимою як чай пємо при поостуді,грипуванні
@@user-pm6vw9jj4e Будьте здоровенькі
А я навпаки....з липи не додумалась 😃
Тепер думаю , що і з акації можна було , а я тільки мед варила . Наступного року попробую .
Скажіть будь ласка, а чи можна лимонну кислоту замінити яблучним оцетом?
не знаю, бо з оцтом я не готувала. Спробуйте.
Чому у мене він не броде, починає пліснявіти, хоча все роблю так як ви розповіли.
Пані Інно, вітаю!
У мене чомусь зверху квітки покрились пліснявою.
Не підкажете, в чому причина?
Багато залежить від температури... Зберіть її ложкою, і зрідка помішуйте - квас вибродить швидше. А потім процідіть через марлю.🌺
@@user-pm6vw9jj4e , дякую!
У мене також в одній каструлі чуть зібралася пліснява- це може бути від квітів ( чуть було якогось пилу..,).
Я процідила і додала кілька кружечків лимона.🌺
Вже допиваємо. Сьогодні знову готую нову порцію.
Пару днів тому зробила нове відео *" Бузиновий КВАС ( Домашнє ШАМПАНСЬКЕ )."*
ua-cam.com/video/daaP5m6ibTY/v-deo.html
СОС допоможіть ,в мене квас став тянутися ,що робить.
Дякую Вам за Ваш рецепт. У книзі читала дещо інший, там воду пропонують брати кип'ячену охолоджену, на 10 л 30 зонтиків бузини, цукру трьохлітрову банку. Хочу вперше спробувати цієї весни приготувати такий квас. А так я із зонтиків роблю барвник для писанок, дуже яскравий жовтий колір виходить
В холодній воді
Мини дуже подобаеться
Дякую за украинскую Чудову мову
!!!
Скажіть будьласка чи є в квасі алкоголь?
Не знаю. Ніколи над цим не замислювалася…
@@user-pm6vw9jj4e Дякую.
Є у невеликих кількостях, як і у кефірі і йогурті.
Подскажите, я сделала все тоже самое , но потом когда процеживаю через 5 дней и разливаю в бутылки оно у меня не газированое . И потом просто оно начинает плесневеть или закисать . Как быть ? Может пять дней когда настаивается температура в квартире не совсем жаркая , а примерно 22-24 градуса .
Виктория, при такой температуре брожение проходит очень быстро. Квас будет готов через два- три дня. Но хранить его не стоит- здесь нет консервантов, поэтому квас и закисает.
Он вкусный- когда свежий. Лучше говорить небольшими порциями но через день или два. Готовьте в трёхлитровых банках- по мере того, как будете квас выпивать. Хранить его не надо.🌺
Моє Подвір'я я с вами согласна , но мне хотелось бы сделать из бузины не так квас а шипучее шампанское , говорят очень вкусное и очень газированное . Вот по этому и не получаеться по чему то .
Понятно... Там немножко другой способ приготовления.
Как только зацветёт бузина- я попробую приготовить.
Я что-то похожее готовила из берёзового сока . У меня есть видео
*" Березовий КВАС ШАМПАНСЬКЕ. "* ua-cam.com/video/AV9zXqk2c70/v-deo.html
Вы умничка
Я вам дякую
На відро води 1кг.цукру,2ложкі лимоної кіслоти
Мамо рідна мені вона вже скоро снитись буде та бузина, кожен день по два відра, а батько все каже мало мало😂😘
Тільки в мене трошки інший рецепт
Поділіться своїм рецептом.!!
І ще .., а холодний чай Ви готували ?? ua-cam.com/video/DXeB0AJUS5E/v-deo.html
@@user-pm6vw9jj4e то думаю він у вас є, той що в бутилки розливати, 20 - 30 зонтиків бузини заливаю водою 10л.ставлю в погріб, потім, зонтіки витягую, додаю 1л цукру 25гр кислоти розмішую, проціджую і в бутилки, ще кидаю в бутилки ізюм, клюкву, барбарис чи дюшеси загалом шо придумаю чи шо є під руками, щільно закрила і в погріб на дві недільки. Деякі мої знайомі кажуть, що їм легше на хворий шлунок від того напою. Чай ще не пробувала, викладайте відео будем пробувати😉
Я готую смачний сироп із бузини.
5 л.водизакип'ятити+5 л цукру 2 пачки лим.кислоти 5 лимонівнарізаних дольками 50 зонтиків бузини..Все це кидаємо в гарячу воду. Настояти 3 дні постійно помішувати. Віджати все процідити і в банки. Стоїть довго. Добавляємо до холодної води і смакуємо . Дуже смачно
Марія, дякую Вам за рецепт.🌺
Уточніть будь ласка- пачка лимонної кислоти на скільки грамів ( на 20 ) ??
@@user-pm6vw9jj4e лимонна кислота 25 грамів
Дякую.., беру Ваш рецепт на замітку.!!🌺
И у меня за 4 днЯ жары не загазировалось
А можна точний рецепт,опис що та скільки потрібно класти,буду дуже вдячна. Чоловік просить приготувати йому імено вашим рецептом квас.
Маю ще одне відео з точними пропозиціями
ua-cam.com/video/daaP5m6ibTY/v-deo.htmlsi=uSjs1pyggOvCYTE0
Готуйте на здоров'ячко
Краще добавляти сік лимона, та замість цукру мед! То точно буде користь!
Если промыть цветы -смывается пыльца и весь ваш труд коту под хвост.
А зачем мне пыльца..?? Я квас готовлю...
И он получается очень вкусный.
А у вас с таким настроением точно получится " коту под хвост ".
Моє Подвір'я Нельзя мыть,на цветах есть дрожжи
@@user-gz3fb9zk8g а до чого тут ваше подвір'я? Я кажу ,що квіти бузини не можна мити ,бо зливається пилок. А пилок найголовніше в класі -і смак, і аромат.
Ольга Кондратьева Я к вам не обращалась
Навіщо мити ?
!!!