回味無窮的【蒜香蔥爆蝦】簡單蒜酥DIY自己做！爆炒出蝦的Q彈原味！
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- Опубліковано 1 жов 2024
- 回味無窮的【蒜香蔥爆蝦】簡單蒜酥DIY自己做！爆炒出蝦的Q彈原味！
「蒜酥怎麼做才不會燒焦？！」
「蝦子事先這樣做能更入味！」
無法抵擋蝦子誘惑的簡單哥
今天又帶來一道外面也吃不到的口味
加上我們的「蒜酥」
與蔥爆後的蝦子炒在一起
大拇指只會忍不住翹起來
絕對推薦好吃的蝦料理報給你知！
⛱簡單哥小前置：
①將油、香油泡入蒜頭20-30分鐘
②將蝦子開背備用
（今日份量：5人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 12隻
👉蒜頭 80克
👉椒鹽 1大匙
👉辣椒 10克
👉蔥花 40克
👉四季豆 70克
👉香油 2大匙
👉糖 0.5小匙
👉油 80克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蝦子加入椒鹽粉攪拌均勻
②冷鍋冷油，大、中小火煉蒜酥，變色後轉小火
③熱鍋熱蒜酥油，加入蝦子兩面煎至金黃
④加入四季豆、蔥花、糖、椒鹽粉拌炒
⑤加入蒜酥、蔥花、辣椒拌炒即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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今天煮了！太好吃了吧！好吃到會一直西手指的那種😂😂😂謝謝簡單哥
有點不懂為什麼蒜油和蒜末煉完後要分開？直接放蝦子不好嗎？
蒜頭不耐炒 等你蝦子四季豆熟了蒜頭就變苦變黑了
有沒有傳到一公里外我不知道反正傳到螢幕外面了啦啦啦
聞聞聞...（肚子餓了...
用阿根廷紅蝦試做了這道料理，實在是太讚了！❤
請問簡單哥的不沾鍋在哪裡買的？看起來好好用的感覺
目前完售囉，有最新消息會在粉專公布喔
蔥花最後加算蔥爆嗎哈哈哈 疑問
最後就是把蔥的香氣炒出來即可唷！
@@Easybrofood 昨天照著做好吃～
表情一百分
請問簡單哥是否之後能教我們怎麼煮薑絲炒大腸嗎 因為我本人很喜歡吃
教學在這裡喔
ua-cam.com/video/rnlqOMDT3aw/v-deo.html
感謝簡單哥
請問椒鹽粉有推薦的牌子嗎
簡單哥的每次的椒鹽粉都不一樣喔，但是可以在賣場買得到的
簡單哥 讚 👍👍👍
感謝感謝！
Delicious food 。
超好吃的
香香香…就是香👍😋
吃吃吃...就是好吃
一下兩下三下，完成！！！
🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
讚呢
芙蓉蝦仁
沒問題！簡單哥會加入新菜單裡喔！
簡單哥有開餐廳嗎？🤔
沒有開餐廳喔
請問能先把蝦子身體部位的殼先弄掉，在下去炒嗎？這樣在吃的時候比較方便
可以唷！
想買鍋子
目前鍋子沒有在賣喔，簡單哥之後會有鍋子的好康活動，詳細資訊之後會公佈在粉專！
四季豆炒蝦子，這樣炒四季豆有熟嗎？
四季豆可以先川燙喔！
你會來雲林親自炒嗎？,😆
簡單個目前都在室內做料理喔
請問那個賴要怎麼加？如何搜尋？
加入簡單哥大家庭或私訊簡單哥粉絲團皆可做加入喔！
@@Easybrofood 好，再麻煩看一下fb私訊~😎