Прям пустил ностальгическую слезу - когда запускал Дьюарс на российский рынок: слепые дегустации, Академия Дьюарс с Эркином, издание его книжки... Привет ему!
Было бы хорошо не отвлекаться и уменьшить аудиторное чтение книги которая так нравиться г-ну Эркину- и увеличить концентрацию над теми продуктами которые стоят на столе. С огромным удовольствием ожидаю следующие выпуски.Спасибо
По поводу виски Дюарс считаю что нормальный Дюарс сейчас (старые релизы трехлеток не беру-это БОМБА!) начинается с 15 ки до 2020 года выпуска(ставлю даже выше "запчасти" в виде Aberfeldy ) ИМХО, дальше 18ка тех же лет ну а до 21 летки при существующей ситуации на российском рынке я вряд ли доберусь(((
Фрейтак прямо специалист по пыткам.Да любые европейские пытки за все века покажутся детской шалостью по сравнению с пытками в Китае и Японии.Они за гранью всего допустимого.
Long John. Findlater's. H.Bannister Lang's VAT 69. Passport. J.Catto's. МАСТЕРУ Эркину и ВОЛШЕБНИКУ Николаю, ещё долго заканчивать серию о купажах. Пусть и не великих, но презаметных. C почтением, Серж. J.Catto's.
Вспомнилось😊 "Лорды, сэры, пэры! Знайте чувство меры! Избегайте пьянства вы как западни! Ждёт нас путь неблизкий и чем крепче виски, тем короче сэры-будут ваши дни."
К вопросу почему в одинаковых бочках разный результат получается. Нет двух одинаковых бочек. На одну бочку идет клепка от разных деревьев. Которые относятся к одному виду, могут расти за сотни км друг от друга, на разных почвах при разном микроклимате. Один дуб короед подгрыз, в другой молния полвека назад попала. Поэтому экстракция в каждой бочке строго индивидуальна и не предсказуема.
Эркин, Николай. Спасибо за вашу работу, очень познавательно и интересно. Начал заново познавать мир виски. Хочу продигустировать все(почти все) экземпляры великих брендов, пока что начал с блендов) современных разумеется) И в связи с этим вопрос-просьба. Не могли бы вы взять Черского, Юдича и устроить сравнительную дигустацию всех блендов о которых вы рассказывали в выпусках о великих брендах?)
Спасибо за познавательные выпуски! Не могли бы Вы рассказать и о ирландских виски, например о одной из старейших дистилерий, которая производит виски Бушмилс (Old Bushmills Distillery), заранее благодарю
читая Конан Дойля..и смотре его экранизацию про Шерлока Холмса.. складыаается впечатдение что это самая сентиментальная нация на свете..а они в это воемя в Индии людей из пушек рвсстреливали..и грвбили Африку и Ближний Восток..
Полностью согласен. Вроде бы интеллигентные люди и прекрасный канал и хочется слушать и слушать, но про зарубеж и про пендосов обязательно свысока. Стараюсь отделять зерна от плевел, т.к. информационно и стилистически канал прекрасен.
Дорогой член виски клуба - Dewar's должен быть и в Воркуте, а вот Aberfeldy, если его нет там, можно поискать во время отпуска (Вы же бываете в отпуске?).
Давайте по честному. Великие . Дорогие . Давайте вслепую. Маккалан только добавьте. 25 лет или старше. По-честному. Что за глаза ругать? Или дорого для паритетного сравнения?
Эркин, а пшеничную водку делают ведь тоже из солода, из пшеничного. Не правда-ли? Просто "односолодовый виски" звучит и честнее и правильнее, чем "солодовый". Причина банальна - солод бывает не только ячменный. Дело в том, что выражение "солодовый виски" никак не отличается по смыслу от "купажированного" , в случае если в купаже применяются только составляющие ячменного происхождения. Водка Пшеничная тоже "солодовый напиток", в случае применения клсссической технологии производства из пшеничного солода.
По поводу значения слова "односолодовый" виски мы делали в декабре 2022 года отдельную передачу. Отмечу, что до того, как укрепилась фраза single malt whisky, активно использовалась и такая: pure malt whisky. Single же в англоязычном понимании означает single distillery malt whisky - солодовый виски с одной дистиллерии, в отличие от blended malt whisky
Всем причастным к созданию этого выпуска - спасибо! Уважаемые Виски Пух и Эркин - вы лучшие!
Спасибо!
Прям пустил ностальгическую слезу - когда запускал Дьюарс на российский рынок: слепые дегустации, Академия Дьюарс с Эркином, издание его книжки... Привет ему!
Завтра еде в поездку и буду смотреть слушать. Любимый формат
Пожалуй это лучший контент про виски на ютубе.
И мы с Вами согласны 👌
Я вас слушал лежа на физиотерапии, очень умиротворяюще и позновательно. Спасибо за знания, труды и вложенные средства!
Отлично! Интересно! Познавательно! Мой формат на Вашем канале!!!!! Спасибо Николаю и Эркину!!!!! И Стефани Маклауд - купажист Овсерватори - прекрасная дама!!!!!!!
Николай и Эркин спасибо за передачу! Подписываюсь под каждым словом Николая и Эркина что ДАЖЕ 3-летняя "старая"трава" была РЕАЛЬНО ЗЕЛЕНЕЕ"☝👍🤣🙏🤝
Спасибо за ролик. У нас в Сибири сейчас вечер и Эркин как раз книжку на ночь прочитал, можно и спать ложиться.
ребята будьте вечно! обожаю вас,отличные шутки, отличнач полезная инфа, канал реально удался!
Спасибо за вечер)) объявляю заседание успешным, джентльмены!
👌
Прекрасная передача. Вчера был ДР, сегодня прибрался, запустил посудомойку, откупорил - посмотрел, очень гармонично. Спасибо!
Алкоголь, как и Казино, всегда выигрывает и побеждает у пьющего. Фрейтак и Эркин редко бухают бесплатно. 💛💛💙💙
@@michaelwinter6805 а меня это не смущает
Ой просто отлично! Прослушал на одном дыхании. А как интересно..
Благодарность за выпуск! Слепая дегустация топовых премиум-виски с участием всех постоянных гостей была бы крутейшим выпуском)
Увы, мы пока ещё не дошли до оффлайн заседаний
Спасибо вам за две передачи. Я даже думал одной не дождусь. Почти год просил)
Если снимите 3-ю посмотрю с наслаждением!!!
Отличные заседания клуба!!!
Как всегда 👍🔥
Высший класс
Как всегда - шикарно !!!! ...
... и всё - таки ... Где миллионы подписчиков ? Где сотни тыщщ лайков ??? ... Я не понимаю этого ...
Как всегда спасибо за ваш труд 🤙🔥
очень интересно..
классный формат...
но почему без сигары...?
Аберфелди очень даже хорош 😊
побольше познавательных видео бы с Эркином!
Было бы хорошо не отвлекаться и уменьшить аудиторное чтение книги которая так нравиться г-ну Эркину- и увеличить концентрацию над теми продуктами которые стоят на столе. С огромным удовольствием ожидаю следующие выпуски.Спасибо
Вкусно. Прямо таки хочется пойти и взять в магазинчике троечку блендед и найти в ней нечто такое. ... Или восьмерочку.
Любимым начальным купажом среди скотчей был Bells, на днях попробовал Dewar's White horse, теперь их стало два...😂
Опа на! Dewar’s вторая часть грядёт! Отлично! Будем посмотреть!
Возможно, и третья будет
🎉🎉🎉@@FreytakMedia
@@FreytakMedia вот и отлично 👍
Круто
превосходно
По поводу виски Дюарс считаю что нормальный Дюарс сейчас (старые релизы трехлеток не беру-это БОМБА!) начинается с 15 ки до 2020 года выпуска(ставлю даже выше "запчасти" в виде Aberfeldy ) ИМХО, дальше 18ка тех же лет ну а до 21 летки при существующей ситуации на российском рынке я вряд ли доберусь(((
Фрейтак прямо специалист по пыткам.Да любые европейские пытки за все века покажутся детской шалостью по сравнению с пытками в Китае и Японии.Они за гранью всего допустимого.
Long John.
Findlater's.
H.Bannister
Lang's
VAT 69.
Passport.
J.Catto's.
МАСТЕРУ Эркину и ВОЛШЕБНИКУ Николаю, ещё долго заканчивать серию о купажах. Пусть и не великих, но презаметных.
C почтением, Серж.
J.Catto's.
А вот Long John у нас в одной из ранних передач уже был
Вспомнилось😊 "Лорды, сэры, пэры! Знайте чувство меры! Избегайте пьянства вы как западни! Ждёт нас путь неблизкий и чем крепче виски, тем короче сэры-будут ваши дни."
К вопросу почему в одинаковых бочках разный результат получается. Нет двух одинаковых бочек. На одну бочку идет клепка от разных деревьев. Которые относятся к одному виду, могут расти за сотни км друг от друга, на разных почвах при разном микроклимате. Один дуб короед подгрыз, в другой молния полвека назад попала. Поэтому экстракция в каждой бочке строго индивидуальна и не предсказуема.
Ддентельмены, спасибо.
Эркин, Николай. Спасибо за вашу работу, очень познавательно и интересно. Начал заново познавать мир виски. Хочу продигустировать все(почти все) экземпляры великих брендов, пока что начал с блендов) современных разумеется) И в связи с этим вопрос-просьба. Не могли бы вы взять Черского, Юдича и устроить сравнительную дигустацию всех блендов о которых вы рассказывали в выпусках о великих брендах?)
Всех вместе тяжело будет собрать
@@FreytakMediaну кроме вас это все равно ни кто не сделает) Так что буду ждать, надеяться и верить)
Спасибо за познавательные выпуски! Не могли бы Вы рассказать и о ирландских виски, например о одной из старейших дистилерий, которая производит виски Бушмилс (Old Bushmills Distillery), заранее благодарю
У нас есть в планах передачи и о Jameson, и о Bushmils
@@FreytakMedia Буду ждать с нетерпением
Хочу попросить у уважаемого доктора Эркина выложить в общий доступ цитаты с переводом Томаса. Спасибо за лекции!)
Кто имеет возможность, попробуйте хересный виски Royal Brackla 12 , но строго с белой этикеткой. Очень достойный продукт
Замечательный канал. Но ютуб перестал работать. Планируете ли размещать видео где-нибудь еще?
читая Конан Дойля..и смотре его экранизацию про Шерлока Холмса.. складыаается впечатдение что это самая сентиментальная нация на свете..а они в это воемя в Индии людей из пушек рвсстреливали..и грвбили Африку и Ближний Восток..
Не хило так наливает...
36 минута, неожиданно: «росизм - хорошо»
Расизм - это всегда плохо. А вот слова росизм мы не знаем, что оно означает?
К сожалению с каждой передачей всё больше и больше хочется сказать стихами В.С.Высоцкого "..и опять пошла марока про коварный зарубеж"
Я вот не понял, про какую мороку Вы говорите 🤷♂️
@@FreytakMediaмал ты и глуп, не видал больших за.... я бы объяснил, но боюсь посадят за дисредитацию...
Полностью согласен. Вроде бы интеллигентные люди и прекрасный канал и хочется слушать и слушать, но про зарубеж и про пендосов обязательно свысока. Стараюсь отделять зерна от плевел, т.к. информационно и стилистически канал прекрасен.
Перестал понимать когда нужно смеяться пожалуй выпью двадцать граммов водки джентльмены
+
Вот вы держиморды московские, трендящие о высокой материи, как мне на краю света в Воркуте, найти что-то этакое не из ширпотреба кб или бристоль?
Дорогой член виски клуба - Dewar's должен быть и в Воркуте, а вот Aberfeldy, если его нет там, можно поискать во время отпуска (Вы же бываете в отпуске?).
Давайте по честному. Великие . Дорогие . Давайте вслепую. Маккалан только добавьте. 25 лет или старше. По-честному. Что за глаза ругать? Или дорого для паритетного сравнения?
Все классические великие бренды большой пятёрки (Ballantine's, White Horse, Grant's, Dewar's, White&Mackay) - это не дорогой виски.
Складывается впечатление что виски всё-таки взяло верх над коньяком , хотя это то проиивостояниеее не уместно...
Да, разные напитки и нет смысла их сравнивать. Мы хотим сделать несколько передач о коньяках и бренди
Эркин,рассказывай глядя в камеру,нам, Вискипух тебя вообще не слушает и постоянно перебивает.
Скуфидонские интеллектуальные посиделки 🙃
Вот узнал новое для себя слово скуфидон 😅
Эркин, а пшеничную водку делают ведь тоже из солода,
из пшеничного.
Не правда-ли?
Просто "односолодовый виски" звучит и честнее и правильнее, чем "солодовый".
Причина банальна - солод бывает не только ячменный.
Дело в том, что выражение "солодовый виски" никак не отличается по смыслу от "купажированного" , в случае если в купаже применяются только составляющие ячменного происхождения.
Водка Пшеничная тоже "солодовый напиток", в случае применения клсссической технологии производства из пшеничного солода.
По поводу значения слова "односолодовый" виски мы делали в декабре 2022 года отдельную передачу.
Отмечу, что до того, как укрепилась фраза single malt whisky, активно использовалась и такая: pure malt whisky.
Single же в англоязычном понимании означает single distillery malt whisky - солодовый виски с одной дистиллерии, в отличие от blended malt whisky