Первый официальный виски: история Glenlivet | Виски клуб с Эркином
Вставка
- Опубліковано 23 лют 2024
- Виски клуб канала “Фрейтак Медиа” фактически начался с серии дегустаций великих брендов виски - речь шла о самых тиражных брендах купажированного виски, которые родились в Шотландии в конце XIX, начале XX века. Их не много, и почти обо всех мы уже сняли программы. Купажи, смеси спиртов от разных дистиллерий, появились именно тогда, а виски в Шотландии начали делать значительно раньше, вероятно, с XII века - чистый солодовый виски. Первым "легальным" производителем виски в Шотландском нагорье стал Glenlivet. Легальным - после принятия акцизного закона 1823 года, который заложил основы современной индустрии виски.
Виски, который делал Джордж Смит, обожал король Георг IV и требовал только его: множество вискикурен в округе пытались выдать свой виски за Glenlivet и давали своим виски двойные названия, хотя многие из вискикурен были очень далеко от реки Ливет. Еще в 1880 году, в результате судебного заключения, дистиллерия Glenlivet получила право на использование в названии определенного артикля “The” - означало, что этот завод такой один, все остальные - иммитаторы. Джордж Смит первым получил официальную лицензию на производство виски, что поначалу вызвало ненависть соседей-самогонщиков: много лет Смит ходил с заряженными пистолетами, хранил их под подушкой, а работники были подобраны крепкого телосложения, чтобы по совместительству выполнять функции телохранителей. Смит - не настоящая фамилия. Смиты изначально носили фамилию Гоу. Gow - по-кельтски означает то же самое, что и Smith по-английски - кузнец. Они были якобинцами и поддерживали восстание Бонни Принца Чарли, которое было подавлено англичанами. Поэтому после восстановления английского господства им пришлось взять более нейтральную фамилию. Многие соседи считали его предателем. А на самом деле он был первым, кто показал как можно развить свой бизнес в условиях английской оккупации. Сегодня первое место по объему производства single malt переходит от одного к другому из самых больших заводов single malt - The Glenlivet и Glenfiddich. Так что это на самом деле "великий бренд" солодового виски.
Все выпуски здесь: • ВИСКИ КЛУБ
#Фрейтак #Эркин #Виски
Канал Эркина t.me/bodunist
Подписывайтесь на канал ua-cam.com/users/FreytakMedi...
По юридическим вопросам можете обращаться напрямую:
Николай Фрейтак. Управляющий партнер в Бюро присяжных поверенных «Фрейтак и Сыновья»
/ freytak
Или по контактам, указанным на нашем сайте:
freytakandsons.com
Этот канал создан как некоммерческий проект коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» с целью популяризации юридической деятельности в России. Канал объединяет адвокатов и консультантов, имеющих значительный практический опыт. Гостями канала являются ведущие представители бизнес-сообщества и просто интересные личности. Каждый наш зритель однозначно сможет расширить свой кругозор и понять принципы права.
Продюсер: t.me/leonov_films
Спасибо Вам Николай с Эркином и командой Фрейтак-медиа! Получил огромное удовольствие и исторические справки! Всем Вам удачи и здоровья!
Спасибо! Это и впрямь удачный выпуск, хоть мы его и снимали уже поздно вечером.
Самый лучший канал парни красавцы ну в хорошем смысле слова.
За Шотланский виски
Джентельмены, спасибо огромное. Эркин - лучший!
Довольно познавательно...Одно плохо ... Николай всегда перебивает Эркина на самых интересных местах...😮
Да. Тоже заметил
Николай, Вы абсолютно правы! Браво!
А Эркину лучше не рассуждать не про алкоголь.)
По поводу Бородино?
И погладить майку.
Третий раз пересматриваю!
Очень интересная передача! Впрочем, как всегда! 😂👍
Нехватало в конце Жириновского) поспорил бы маэстро! Эркин, Николай респект!
Виски Пух немного перебрал и пошел в атаку на Эркина. Классное видео, спасибо!
😂
Отлично. Большое вам спасибо. Я тоже за Шотландию)
Мой первый и мой любимый виски. Впервые попробовал виски после фильма "Мумия".
Этих двух ребят - Эркина и Николая, можно слушать вечно! Им дай телефонный справочник и они из этого сделают хороший контент!
Очень круто!
Нет) Когда они начали рекламировать алвису, харизма обнулилась😪
Николай, без вас выпуски не будут такими, которые они должны быть, идеальный баланс в вашем купаже ведущих программы.
Ещё очень жду выпуск про продукцию, William Grant and Sons
Про грантс же было уже
@@artvici в пакете William Grant and Sons
много брендов.
Прекрасный Джин Hendricks
Исландская водка Reyka
Ром Sailor Jerry
Текила Milagro
Вины Bannett Wines
Ирландский виски Tullamore DEW
Скотч Clan MacGregor
Скотч Grant's
Скотч Monkey Shoulder
Эксклюзивный виски на рынке Израиля,
Hazelwood
Ликер Drambuie
Скотч Aerstone
Скотч Glenfiddich
Скотч Balvenie
Скотч Kininvie
Бурбон Hudson Baby Bourbon
Скотч Alisa Bay
Что-то из Вашего списка планируется быть обсужденным в виски-клубе. Весь вопрос во времени.
Господа, молю о рекомендациях/топе виски современных релизов. Из ваших дегустаций понятно лишь то, что сейчас производят не то. Благодарю!
У Эркина хорошее отношении к современным релизам Lagavullin, Lafroig, Jim Bean, Loch Lomond и многому другому. В передачах это есть.
@@FreytakMediaблагодарю, Николай. В дальнейшем буду конспектировать.
@@svmai Он не способен даже названия известнейших брендов без ошибок написать.)) Чо вы тут собрались "конспектировать"?.
Scotland, freedom!!! 🤘🤘🤘 Джентльмены, спасибо за интересную беседу! 🤝🤝🤝
На самом деле гленливет 15 летний который выдержан во французских бочках очень очень близок к старым 12 летним выдержкам в тех же французских бочках
Вот это заруба в конце:))) каждый при своём мнении остался, но финишный тост у обоих … за Свободную Шотландию:))
Честно сказать ваша реклама супер, но😲 я живу в Нижнем Новгороде, и я не знал что у нас такие зеркала делают, да Бор стекольный завод, бутылки, рюмки, стекла для автомобилей, зеркала
Но что б такие зеркала, моё почтение
Как всегда интересно и познавательно. Мужики красавцы !!!
Спасибо огромное за интереснейший рассказ о моём любимом Гленливете. К сожалению, вы правы в своём утверждении насчёт последних релизов... С каждым годом всё хуже и хуже... Двенадцатилетний в бирюзовой коробке вообще пить невозможно.... Предыдущий в золотой был вполне приличный.
Прекрасная передача !
Ну когда до боярышника дойдёте? Это же наше, родное. У ВЕЛИКОЙ страны тоже должно быть что-то своё
Эркин, поддерживаю! За Шотландию!
Вы молодцы, Туз реально крутой !!!
До ваших «лекциях», даже не думал, что история виски интересная вещь.
Спасибо! всё очень интересно. Эркина можно слушать бесконечно.
Ну вы блин даёте! Шедеврально! Исторические опусы взахлёб заходят! Пойду хлебну вискаря....😊
Обязательно буду смотреть! Мой любимый формат. Очень интересно посмотреть! Прекрасный контент
Мне есть что сказать по поводу того что, а вот раньше виски лучше делали. Совершенно случайное открытие, пятнадцать лет назад мне надарили дешевого пойла, белой лошади, наполеона из дьютифри по 10 евро и так как пить это тогда было невозможно, закинул их в шкаф что бы при случае передарить и благополучно забыл. И тут нычка нашласть и дегустировалась, это совсем другой продукт! Что то происходит с дистилятами в бутылках, доходят, стабилизируются или дозревают, назовите как хотите, но разница между было и стало оргомна!
В следующий раз расскажите про сигары, которые курил генерал в "Особенностях национальной охоты"😊
Хороший вопрос 😬
По Бородино доверяю мнению Николая. Бородино великое сражение ставшее прологом к победе в Отечественной войне. Само сражение было сложным , это очевидно и героическим
Спасибо! Круто как всегда!
Очень очень качественный выпуск. Пересматриваю который раз с удовольствием
Спасибо Вам друзья🥂🙏 Приятная и интеллектуальная беседа
Очередной прекрасный выпуск! Спасибо.
По Бородино: справедливую оценку дал сам Бонапарт - французов назвав достойными победы, а русских заслужившими славу непобедимых. В скромности Наполеона не обвинить, так что можно верить. Ничья. Наполеон сам признавал, что битва за первый день не дала явного итога, и на решающий маневр не решились французы, не решились на ввод резервов и русские.
Уход Русской Армии в ночь - шедевр скрытности переброски огромной группировки войск - выходит да рамки Бородинской битвы, он предсталяет собой оперативную эволюцию боевого плана русских с тактического (драка у Бородина) на развитие стратегического плана общей обороны страны (железно оградить Петербург и богатый провиантом юг России).
Война шире боев: со времен Сунь Цзы считается единственно верным добиваться победы с минимумом столкновений, по водможности, измотав врага, отсекая его снабжение, лишая союзников и т.д. Отсюда разумные отечественные полководцы той Войны четко поняли: 650 тысяч 220 тысячами в сугубо боях не разбить, нужен широкий маневр. И ведь победа - это факт недостижения противником поставленных им целей.
Отдельное спасибо за разноплановые исторические отсылки, очень обогащает тему!
Супер! Больше видео!
Николай здравствуйте, планируете ли вы с Эркином проводить стримы? Заранее спасибо вам
Аааа картинка!-топ
Очень Интересно Познавательно..
СПАСИБО ВАМ 🎉
Смотрел на одном дыхании,Спасибо! Где купить книгу соведущего?
Отличное качественное видео!
С первых дней смотрю ваши выпуски и начал познавать мир виски, большое спасибо. Однажды пробовал виски, вкус которого ищу до сих пор (неизвестно название), может вы сможете подсказать: не фруктовый, не сладкий, очень сильный вкус бочки, скошенного сена, причем первый нос дает такой устойчивый запах сена. Пока покупаю то, что рекомендуете на канале - всегда остаюсь доволен)
Как всегда, очень интересно, но пора бы уже делать более продолжительные ролики. Эркину есть что рассказать и одного часа для этого явно мало)
Вини пух позудел ,поздравляем так держать
Хорошая школьная привычка- трепетное отношение к учебникам и книгам, обложив их в альбомный лист или газету. Эркин придерживается традиций С.С.С.Р. Надо же.
Николай, пожалуйста, не перебивайте гостя, мы тоже рады встрече.
PS Русская армия пришла во Францию, а после чего вышла на Сенатскую площадь. Вывод-нехер ездить по заграницам.
"Белая лошадь-говно в объеме" Записал!)
Я то же выпил За свободу Шотландии !!! Спасибо за видео !!!
Ребята! Отлично! Приятно Вас слушать! Хотелось бы о роме ещё послушать, думаю этот напиток ни чем не уступает виски и по мне даже будет интересней. С уважением...
У нас есть большая передача о Кубинских сигарах и роме (апрель 2023 г.).
Планируем сделать еще одну передачу
@@NikolayFreytak Да, я смотрел, но в одной и даже в двух о роме всё не расскажешь. Жду сегодня выпуск "от зерна до бочки"
Какой прекрасный тост подытожил заседание)
Давайте ещё исторические выпуски, очень интересно посмотреть выпуск, когда вы придёте к общему консенсусу и мы узнаем, кто прав , а кто чуть ошибается насчёт своих знаний
Спасибо за отличное видео!
Дискусионный вышел выпуск! Спасибо! Приятно снова вернуться к предмету лекций, а именно - великим производителям. А вот, скажите, у вас все-таки сформировалось устойчивое мнение, почему так современные релиз уступают прошлым? В чем причина, сам корень проблемы? Неужто бизнес все испортил, само качество пало жертвой массовости? Почему?
Причин несколько и главные:
1) в купажированных вички стало меньше солодовой части;
2) ускоренная выгонка солодового виски (в частности, проращивание в течение 48 часов вместо 72);
3) падает качество бочек и самой выдержки.
Вся эта деградация вызвана желанием произвести больше виски для удовлетворения растущего спроса
Пока общаются про виски и историю виски- отлично. Как только начинают обсуждать политику вместе с показушной историей СССРа -виски просится наружу из желудка! Скоро передачу переименуют из "виски" во "всемирный заговор"!
Как всегда интересно,познавательно. Очень хотелось бы посмотреть обзор на редкий (у нас) Benromach
Где вы покупаете эти уникальные экземпляры???
Тут должна быть шутка про очепятку на превьюшке ролика, но я не смог придумать смешную.
Николай, вам очень идут эти цвета!))
Спасибо!
Эркин спешит в Мавзолей-Виски попасть😊🎉
Супер выпуск
Николай очередная интересная и познавательная программа про шотландские виски👍 Будет ли в будущем обсуждаться ирландские виски и бурбон?
Да, такие темы планируются.
У Николая была уже не первая дегустация, в этот день, или мне показалось? 😅 За очередное, познавательное видео огромное вам спасибо! Продолжайте, не останавливаясь!
The Glenlivet - Горбачев
Дон у Русов называлась Река.
ЛонДон - лоно реки
Где можно купить книги Эркина?
Увы, сейчас нигде - давно уже не переиздавались по не зависящим от Эркина причинам
Есть небольшое исключение: old ballantruan speyside glenlivet
Thanks for ne issue of one of my fovourite channel as for relax and also for new knowledge. Spasibo zhdu novich vypuskov. Cheers!
Интересный выпуск во всех отношениях
Николай,про Бородино я бы посоветовал почитать разные источники. Очень много мнений и фактов . Нет однозначных ответов про количество участников и потерь с обеих сторон.
Да, оценки этой битвы очень и очень разные
Николай, вам пора в Академию ГШ, примут без экзаменов.
Стар уже 😂
найдите ролик где показано как с помощью 4етырёх(трёх) зубочисток
можно извлечь оставшуюся в бутылке часть обломившейся пробки!
Интересно и познавательно, но много отвлечения не по теме.........
Николай, так часто Вы ещё никогда не перебивали Эркина.
И на старуху бывает проруха 😢
А как чувствуется вкус виски. Не пропаласкивая рот между дегустациями ? 🤔
Николай, чем в итоге старые бутылки закупорили?
Липкой лентой 😂… А уже дома подобрал подходящую пробку
super !
К примеру ещё одна худая веточка не реализованных причин и следствий:
Следуя пути и связи вина и всех близ производных культурных наследований, к примеру дистилляты в дубовые бочки - это когда и сырье дистиллята, и дубы, и климат все едино, все эти и не озвученные, политические, индустриальные, социальные, культурные.. факторы, явились основой виски, бренди, и ТП.
А сколько не реализованных "проектов", недостижимых с теми же предпосылками, что перечисленных выше, но ранее!!!?
Сейчас например, логистика, инженерия в сельхоз производстве, биохимии, существенно изменила предпосылки. И например дефицит французского дуба, американского.. если таковой имеет место быть, может быть частично компенсирован дубом монгольским??
Интересно было бы послушать специалистов в этой области. Если я правильно понимаю, не возможно изготовить приличного виски, бренди, коньяку, и пр. выдержанные дистилляты не выдерживая сие в дубовых бочках, кои ранее, кроме как тары и не рассматривались.
Вот интересно, как история с тарой складывалась, и какие перспективы?)
Очень жаль, что пробки надломились. Может попробовать вытаскивать надломленные пробки вакуумным штопором!?
Джентельмены. Коту шотландцу надо придумать имя. Буду благодарен за интересные благородные идеи.
Символично, что на букву G ))
Брюс?
Стью
@@NikolayFreytakСемейство кота родовое. Имя должно быть на букву G.
Сколько можно переживать Эркина и встревать со своим мнением и отвлекать от темы? Ощущение будто балаган.
За независимость Шотландии!!!
Хороший, интересный канал, но сквернословие Эркина очень раздражает
😊
Открыл для себя гленливет прошлым летом: проходя по рядам в магните, увидел бутылочку фаундерс резерва за ..... 1.9к₽ 😳 - коробка немного потерта. Помня Ваше коронное:" С приставкой "Глен" - все можно пить!", купил не раздумывая. И был приятно удивлен, несмотря на ценник, небольшую выдержку и отсутствие пафоса!
Лишний раз подтверждение моих слов-" заканчиваюся нормальные бочки" и заканчиваются нормальные нужные дубы. Отсюда мы пьем всякое говнище хоть и выдержанное до 3 раз в разных бочках что бы замаскировать "вымученные" в дупелину изначальные бочки!😢
Шивас ёпта ригал! ☺
Уже прикольно но получилось!...😂
Ждëм исторический выпуск с Климом Жуковым под бокал хорошего виски!
А великий и удачный Клим Саныч пьёт виски?
@@FreytakMedia лично с Клим Санычем не знаком, не помню что бы он упоминал о виски в своих видео, но предположу что крепкие напитки он пьëт, а учитывая глубину и охват его личность, вероятность увлечения в той или иной мере хорошими коньяками или виски всë же есть
Смотреть и слушать Жукова невероятно интересно ровно до момента, пока он не начинает говорить о политике и передёргивать на коммунизм.
Уважаемые ведущие, 15летний Глендивет как раз во французском дубе выдерживается. Но дерьмо такое же, как и 12летний
Вообще не о чем. Думал будет дегустация современного гленливета, хотябы линейки дютифри от гленливета, а тут пара колекционных бутылок которых уже ни где не достать.
Незачет
За независимость Узбекистана
За независимость России от путинизма!
Сэм с калганом наше усё
Во истину:) Если есть сила воли и подождать месяцев 6:) ВЕЩЬ:)))
N. vistavil sebja durakom.
Пух ,неперебивай
Николай,посмотрите игры между сб.Шотландии и Англии хоть по футболу,хоть по регби и по другим игровым видом спорта.Там не игра,а война.А историю пусть историки рассказывает,может вы и историк,но, непрофессиональный.
Просто удивительно как вы в своих обзорах обходите Маккалан. Даже странно . Не хватает денег, чтобы образцы купить? Понимаю, что у Эркина идиосинкрази́я , но не понимаю почему. Отличный и разнообразный виски
Я от многих специалистов слышал, в том числе западых, что МакАлан неоправданно дорогой.
Объем производства: 8 750 000 литров в год. 9,1% солодового виски продаваемого в мире - The Macallan. Был бы неоправданно дорогой - не производили и не продавали бы столько@@Perun1974
Именно так,за деньги,которые просят за Макаллан можно купить гораздо лучший виски
Может быть и так. Но как все же выходит что вы правы, а множество людей неправы, раз переплачивают за худшее, а гораздо лучший виски за меньшие деньги не покупают? Выходит , что те кто выпивает 8 750 000 литров в год., то есть 9,1% солодового виски продаваемого в мире, недалекие люди? Может быть и и так
@@ivanivanov8613 да именно так,я мог бы привести Вам множество примеров когда большинство не право,да ещё и упомянуть эффект Даннинга -Крюгера.
Буду лаконичен,ребята боги маркетинга,который заточен на Китай,но касается и остальных,а стереотипного мышления никто не отменял.
Гленливет даже начальный очень вкусный!
А оказывается вискипух разбирается в наполеоновских войнах
Вот эта грань между интеллектом и пропоганды
А где пропаганда?
Ну вот, норм выпуск!!! А то прома Алвисы надоела
И чем Вам не понравился фильм про технологию солодового виски? Только тем, что мы его сняли на заводе Алвисы?
@@FreytakMediaтем, что вы рекламировали ректификат "из пищевого сырья" как аутентичный висковый дистиллят. Эркин, как специалист, должен был понимать, что фразой "92-94% на выходе..." он хоронит репутацию продукции Алвисы. Бред технолога про "вторичную дистилляцию в ректификационной колонне" не комментирую. Как и качество их продукции 🤮
@@s777555k крепость в колонах на выходе в итоге 85% - об этом сказала технолог зерновой дистилляции во вчерашней передаче «Технология зернового виски».
А само оборудование по зерновой дистилляции срисовано с завода Loch Lomond, который делает один из лучших single grain whisky, который я пробовал.
@@FreytakMedia Эркин Вас поправил: "92-94. На выходе" (11:22). Технолог сказала, что дистиллят 85% они прогоняют через ректификационную колонну, "так нам больше понравилось"
Я в 2020
Жранул сам 0.7 вискаря и что-то пошло не так…убил 5 человек,дали 19 лет,а в 2022 поехал в Украину и убил еще пару десятков людей.Путин награду дал 😊 теперь я элита и герой !!сижу вот дома и что-то скучно мне,какой виски посоветуете?
Сейчас French oak у них 15 летний. На мой вкус это безликая дрянь. Текущая 12 летка даже получше будет. Хотя тоже никакая