Varför kör ni handhållen kamera? Tyckte det blev ganska jobbigt att se på när hela bilden rörde sig samt att det zoomades hejvilt fram och tillbaka. Såg tyvärr inte färdigt klippet pga det:/
+Christoffer Wastegård Vi var i studio, ville ha det lite mer levande och jag tycker det är en trevlig kontrast mot att alltid ha fixed kamera som jag kör med i provköket.
+Matgeek Tyckte inte heller om att det rör sig så mycket. Känns som om man blivit full redan i början av videon. Att ha en mer levande filmning kan man nog ha utan att det gungar lika mycket. Upplägget med drinkbordet var där emot snyggt och inspirerande och jag ser gärna fler drinktips. :)
Jag är ju lite av en sucker för att se vad andra äter en helt vanlig dag. Skulle vilja se en matdagbok á la matgeek! En film där du visar allt du äter på en dag från frukost till kvällsmat! :)
Skitsnyggt intro, sen är det så jäkla gott att se att ibland blir det inte som man tänkt sig. Det har en otrolig charm & mänsklighet!! En drink jag vill se är min favorit...Carribean Mule...skåll🍸🍾🍻
Fråga: finns det nån som helst fördel med en cocktailsil framför en vanlig liten sil? Jag tycker cocktailsilen dels är kass (rinner igenom för mycket bitar) och dels bökig att hålla i. Att hålla en vanlig liten sil över glaset är överlägset. Är det enbart pga tradition och "den rätta barkänslan" man fortfarande använder cocktailsilen?
+BenRangel Skulle tro att det delvis är tradition men och för att den är smidig att hålla tillbaka isen med. Man kan även lättare hälla ner cocktailen i glaset med precision. Men det är så klart en smaksak.
När man skakar drink brukar man köra med en "hawthorne"-sil, lite mer fin och med spiralfjäder runt kanten, vill man ha bort all is är det inte ovanligt att man dubbelsilar genom att använda cocktailsilen för att hålla tillbaka isen och sen hälla igenom typ en tesil. I videon använder han en så kallad julepsil.
+BenRangel Största vitsen är väl att den håller tillbaka den största delen av isen så den inte rasar över i tesilen. Sen är det inte alltid man vill ha bort precis all is. Men framförallt tror jag att man använder den för att det "är så man gör", typ ser lite fränt ut.
Kanske inte lika classic och smoking-vänlig drink. Men en gammal hederlig P2 drink hade önskats. Drack den en del för 12 år sedan och då var den drömmen. Vacker video annars! Keep it up.
Kul att du gör denna klassiker. Dock bör du kolla lite röra-om videos på UA-cam ;-) Rekomenderar lite mindre isbitar först och sedan en större (men inte så stor som du hade) liksom längre sked i förhållande till rörglaset :-) GLHF!
Jag brukar köra is i glaset, ta 1-2 barskedar vermouth i, röra väl och sen slå ut den (slöseri med sprit kan tyckas, men ack så gott), sen på med en sexa gin, röra väl och sen sila upp i glas. Kan vara värt att testa om man inte gjort det!
Hm... blir det inte rätt mycket vatten? Den torraste drajan är att köra i nån centiliter vermouth och snurra runt det. Släng ut det som blir över. Sen ner med gin. Det är torrt det :)
trevlig och bra video Johan! Lite Felciterat från Filip och Fredrik då dem nämnde att en viss kändis gillade sin dry martini på det där sättet (andrahandskälla med andra ord) men i övrigt nice struktur! Jag gillar manuset i det här klippet. Jag tycker att det är kul när det känns lite "robust klippt" med kommentarer utanför manuset. Älskar dry-martinis också! blir det en singapore sling sen? Jag tänkte också att du som älskar spel, tipsybartender har ju en massa data- & tvspelsinspirerande drinkar! :D
matgeek Herregud jag älskar dina videos sen när jag började tittade på en video blev jag beroende och tittar än idag jättemycket på dina videos jättebra videos forsätt såhär!
Vad roligt att du ger dig på något du inte normalt gör.
Varför kör ni handhållen kamera? Tyckte det blev ganska jobbigt att se på när hela bilden rörde sig samt att det zoomades hejvilt fram och tillbaka. Såg tyvärr inte färdigt klippet pga det:/
Ny kameraman?
+Christoffer Wastegård Vi var i studio, ville ha det lite mer levande och jag tycker det är en trevlig kontrast mot att alltid ha fixed kamera som jag kör med i provköket.
Fullt förståligt! Matgeek
+Matgeek Jag tyckte det blev lite för svajigt, klockrent för övrigt i vanlig ordning.
+Matgeek Tyckte inte heller om att det rör sig så mycket. Känns som om man blivit full redan i början av videon. Att ha en mer levande filmning kan man nog ha utan att det gungar lika mycket. Upplägget med drinkbordet var där emot snyggt och inspirerande och jag ser gärna fler drinktips. :)
Jag trodde du ropade på din son för att testa drinken
Det är alltid lika roligt att se ditt ansiktsuttryck när du smakar på det du gjort!
Mycket mer drinktips, tack!
Hur mycket lägger du på intron?? Känns alltid som om du har nya och väldigt hög kvalitet!
Jag är ju lite av en sucker för att se vad andra äter en helt vanlig dag. Skulle vilja se en matdagbok á la matgeek! En film där du visar allt du äter på en dag från frukost till kvällsmat! :)
Skitsnyggt intro, sen är det så jäkla gott att se att ibland blir det inte som man tänkt sig. Det har en otrolig charm & mänsklighet!! En drink jag vill se är min favorit...Carribean Mule...skåll🍸🍾🍻
Fråga: finns det nån som helst fördel med en cocktailsil framför en vanlig liten sil?
Jag tycker cocktailsilen dels är kass (rinner igenom för mycket bitar) och dels bökig att hålla i. Att hålla en vanlig liten sil över glaset är överlägset. Är det enbart pga tradition och "den rätta barkänslan" man fortfarande använder cocktailsilen?
+BenRangel Skulle tro att det delvis är tradition men och för att den är smidig att hålla tillbaka isen med. Man kan även lättare hälla ner cocktailen i glaset med precision. Men det är så klart en smaksak.
När man skakar drink brukar man köra med en "hawthorne"-sil, lite mer fin och med spiralfjäder runt kanten, vill man ha bort all is är det inte ovanligt att man dubbelsilar genom att använda cocktailsilen för att hålla tillbaka isen och sen hälla igenom typ en tesil. I videon använder han en så kallad julepsil.
David Rutström Har aldrig bregipit vitsen med spiraler. En vanlig trådsil torde ju vara fullkomligt överlägset på varje sätt
+BenRangel Största vitsen är väl att den håller tillbaka den största delen av isen så den inte rasar över i tesilen. Sen är det inte alltid man vill ha bort precis all is. Men framförallt tror jag att man använder den för att det "är så man gör", typ ser lite fränt ut.
Kan du inte gå igenom hur man gör rödvinsvinäger? Hur gör man? Hur får man tag på vinägermamma?
Kanske inte lika classic och smoking-vänlig drink. Men en gammal hederlig P2 drink hade önskats. Drack den en del för 12 år sedan och då var den drömmen. Vacker video annars! Keep it up.
Fy vad bra du är har tittat på dig typ alla dagar sen jag hittade dig
Hej kan du testa lite olika spagetti inte färsk vore roligt att se om det finns någon skillnad på fabrikaten
om du använder henriks testa med gurka och lite svartpeppar☺
Riktigt kul med kult-drinkar! Hoppas det kommer fler bra drinktips när sommaren närmar sig.
snälla filma med stativ nästa gång
Kan vara värt att prova köra med Strane Merchant Strength Gin av Smögen Whisky!
Detta ska testas! Gillade även introt! Tack för videon!
Skulle du inte kunna göra ett avsnitt om alkoholfria drinkar också? :)
Jag gillade det gamla in/outrot
Kul att du gör denna klassiker. Dock bör du kolla lite röra-om videos på UA-cam ;-) Rekomenderar lite mindre isbitar först och sedan en större (men inte så stor som du hade) liksom längre sked i förhållande till rörglaset :-) GLHF!
Jag brukar köra is i glaset, ta 1-2 barskedar vermouth i, röra väl och sen slå ut den (slöseri med sprit kan tyckas, men ack så gott), sen på med en sexa gin, röra väl och sen sila upp i glas. Kan vara värt att testa om man inte gjort det!
Jag gillar dirty dry martini, dvs ha lite olivsaft från olivburken :), och pimento grön oliver. Så gött
Kul att se fler drinkvideos igen! Go go go!
Grattis till 30 000 prenumeranter
Hm... blir det inte rätt mycket vatten? Den torraste drajan är att köra i nån centiliter vermouth och snurra runt det. Släng ut det som blir över. Sen ner med gin. Det är torrt det :)
Bytt studio?
Satt precis och kollade på din gamla "Bar equipment haul" och så dyker denna upp, någon timme senare! :)
trevlig och bra video Johan! Lite Felciterat från Filip och Fredrik då dem nämnde att en viss kändis gillade sin dry martini på det där sättet (andrahandskälla med andra ord) men i övrigt nice struktur!
Jag gillar manuset i det här klippet. Jag tycker att det är kul när det känns lite "robust klippt" med kommentarer utanför manuset. Älskar dry-martinis också! blir det en singapore sling sen?
Jag tänkte också att du som älskar spel, tipsybartender har ju en massa data- & tvspelsinspirerande drinkar! :D
matgeek Herregud jag älskar dina videos sen när jag började tittade på en video blev jag beroende och tittar än idag jättemycket på dina videos
jättebra videos forsätt såhär!
HAHAHAH vilka 'mat-tina' vibbar man fick när du pratade med någon bakom kameran!
Fan, önskar mjölkpaketen hade kork. Så sjukt jobbigt med kapsyler 😫
Grattis till 30K subs💥🎉❤️❤️❤️
bra tips.Men en brittisk club skulle inte ha citron i
Grym video! Mera drinktips! :D
Dry Martinique. Ursprungligen en drink från Västindien.
"Tan-cue-ray" borde det uttalas.
Ny intro :D Ser grymt ut :)
Ooooh that intro though! Snyggt!!!
Tips på video!
Nu räcker det med att göra om recept. Santa Marias tortilla chips är omgjorda och smakar inte mycket krydda längre!!! Fy!
En go' Old Fashioned sen också! :D
+Oskar Wallin Det har han redan gjort! sök på Matgeek Old Fashioned :) Även den en jättetrevlig video!
Vill se mer drinkar! :)
Använd ett stativ snälla :)
Grym video
30000!!! GRATTIS!!
Mjölkpaket HAR kork. Skruvkork iofs, men. . .
så coolt intro :oo
En dry martinic!
Dry Martinique
När du sa ludde vill du smaka trodde jag att du menade din son
Halo
First!