#ՄՈԺՈԺ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • խոզի տոտիկ 8կգ
    սխտոր300գ
    դափնու տերև 10 հ
    գազար0.5 կգ
    աղ եփելու ջրին2 ճ/գ
    կաթ 150մլ
    սև կլոր հատիկ պղպեղ 1 տուփ կամ 2 ճ/գ
    գլուխ սոխ 2մեծ
    քացախ1ճ/գ
    սկզբից պետք է տոտիկները կտրատել ձեր նախընտրած կտորների,խանձել,քերել,2-3օր լցնել սառը ջուր ,որպեսզի արյունը մաքրվի ,հոսող ջրով լվանալ,հետո սառը ջրով դնել կրակին ու սպասել, մինչև եռալը թափել, ջուրը,փոխել, և դնել վերջնական եռալու,տոտիկների հետ ջրին ավելացնել գլուխ սոխ ,սխտոր,դափնու տերև,գազար,կաթ,երբ կեռա հավաքել փրփուրը և ավելացնել կլոր բիբարն ու աղը,եփել 2-2.5ժ ,ջրից հանել և դասավորել տարաների մեջ ,լցնել սխտորը,գազարը,դափնու տերևը,կլոր պղպեղը,և աղաջուրը,1լ ջրին 1 ճաշի գդալ։Բարի ախորժակ։
    դիտեք նաև
    • #Նապոլեոն կամ շերտավոր...
    • Որտե՞ղ և ինչպե՞ս տեղավ...
    • Փոքրիկ տեսանյութ ամանո...
    • ժինգյալով հաց ամանորի ...
    • #փախլավա.Փայլուն,կարմր...
    • #խաշ։Իմ եփած յուրահատո...

КОМЕНТАРІ • 66

  • @inmyrichkitchen9997
    @inmyrichkitchen9997  2 роки тому +13

    Ողջույն բոլորին, շատ համեղ սառը խորտիկ եմ պատրաստել ,մի քիչ երկար տեսանյութ ստացվեց բայց օգտակար,շնորհակալ եմ դիտման համար,ձեզ հաճելի դիտում եմ մաղթում ,

  • @UPHCSUpperPeninsulaHealthCareS
    @UPHCSUpperPeninsulaHealthCareS 7 місяців тому

    Կեցցեք, ապրեք երկար, առողջություն և երջանկություն ձեր ընտանիքին:

  • @NelsWorldCookingChannel
    @NelsWorldCookingChannel 2 роки тому +7

    Ռուզաննա ջան անուշ ուտեք- շատ լավ պատրաստեցիր: Ես ինքս չեմ ուտում, բայց ամուսինս շատ է սիրում ու հաճախ է պատրաստում: 🤗🤗 👍

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  2 роки тому +2

      Ապրես Նել ջան,ապրի ամուսինտ,իմ ամուսինը չի անի համա մի բան ուզում եմ կրակն եմ ընկնում, էնքան շատա բերում,շատ չարչարվեցի ու համարյա կեսը բաժանեցի

  • @ritamnacakanyan2018
    @ritamnacakanyan2018 2 роки тому +2

    Ռուզաննա ջան տեսքը ախորժելի է

  • @DanielXachatryan2010
    @DanielXachatryan2010 Рік тому

    Ես շատ եմ սիրում ու ձեր մոտ լավ ստացվեց

  • @АниПогосян-ч9и
    @АниПогосян-ч9и 2 роки тому +3

    anush vayeleq🍽️👍👍👍👍👍💖

  • @user-dd1bc5uj1k
    @user-dd1bc5uj1k Рік тому +1

    Вы. Очень. Вкусно готовите

  • @knarikbadalyan7999
    @knarikbadalyan7999 Рік тому

    SUPER

  • @pukkijonson2866
    @pukkijonson2866 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-nc6ix4gz6r
    @user-nc6ix4gz6r Рік тому

    спасибо

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 2 роки тому +2

    Ապրես Ռուզաննա ջան, ընտիր պատրաստեցիր❤️

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  2 роки тому +1

      Անչափ շնորհակալ եմ Կիմա ջան նաելու և արտահայտվելու համար

    • @veneragaylovna4426
      @veneragaylovna4426 Рік тому

      Սխտորը ահավոր շատ է։գազարը անիմաստ շատ էջուրը լցրու մինչեւ երեսը ծածկի։ա վելացրու այնքան աղ որ համով լինի քացախի քանակը երրորդ օրը կճշտես։

  • @poxosnalband9979
    @poxosnalband9979 9 місяців тому

    👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🇦🇲

  • @user-ti4gh9xm1d
    @user-ti4gh9xm1d Рік тому +1

    👍👍👍👍👍💋💋❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️

  • @МаретаМеликоганова

    На 1 литр воды нужно 2 стол.ложки соли... Я каждый год готовлю... Вчера только приготовила и еще сельдерей ...лучше стебли сельдерея

    • @user-lg2hk1pe5w
      @user-lg2hk1pe5w Рік тому

      Дайте рецепт как вы готовите

    • @user-lg2hk1pe5w
      @user-lg2hk1pe5w Рік тому

      Сколько минут надо варить ножки

  • @sofiamartirossyan5711
    @sofiamartirossyan5711 4 місяці тому

    Մի քիչ միսը ձգվում է, / ձգանումն ի՞նչ է։ Կեցցե'ք։

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  4 місяці тому

      Շնորհակալ եմ,եթե սառելուց հետո է ապա քիչ եք եփել,պատկերացրեք էնքան պիտի եփեք որ ոսկորը մսից համարյա առանձնանա,տոտիկի ջուրը սպիտակի խաշի նման,այ դա որ լցնում եք սառը ջուր միսը պնդում է իսկական ուտելու լինում ,իսկ եթե քիչ եփեք ուտելուց դժվար կուտվի

  • @annaanna5850
    @annaanna5850 2 роки тому +2

    Erani dzer tan andamnerin, vor dzez pes tntesuhi unen, voske dzerqer, ev dzer dzaynic zgum wm vor duq shat hogatar ev bari mard eq

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  2 роки тому +1

      Վախ Աննա ջան,անչափ շնորհակալ եմ ,եթե մոտ եք համեցեք,մեծ սիրով կնդունեմ,կհյուրասիրեմ,լիքը լիքը պաչիկներ

    • @annaanna5850
      @annaanna5850 2 роки тому +1

      @@inmyrichkitchen9997 vaii shat ahnorhakal em

  • @siranushmkrtchyan6003
    @siranushmkrtchyan6003 Рік тому

    Najeluc akhorzhaks nenca bacvum,vor sksumem patrastel.Erek basturmaji mis ara dreci akhi měj,esor gnam totik arnem.

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому

      Հա Սիրանուշ ջան ավելի լավ է ինքներդ պատրաստեք ձեր հալալ սնունդով,ձեր ձեռքերով,անուշ լինի

  • @user-gk7sv2fs3z
    @user-gk7sv2fs3z 6 місяців тому

    Բարև ձեզ կասեք ինչից է որ եփելուց ծռմռվում է ու կորցնում է իր ձևը?

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  6 місяців тому +1

      Բարև ձեզ։ Մի քիչ շատ է եփվում,մարդ կա մինչև ծռվելն է հանում ջրից,շատ չի եփում որ խաղերից չառանձնանա,բայց էտ դեպքում էլ հետո որ սառը աղաջուր ես դնում որոշակի չափով ուղղվում է

  • @amaliasoxomonyan6915
    @amaliasoxomonyan6915 8 місяців тому

    Իսկ աղը մանր թե խոշոր մեկ լիտր ջրին

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  8 місяців тому

      Ցանկալի է խոշոր,բայց ընդհանուր առմամբ կապ չունի♥️

  • @lilitaraqelyan2457
    @lilitaraqelyan2457 Рік тому +4

    Գժվում եմ մոժոժի համար ❤🤗

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому +2

      Բարև Լիլիթ ջան,նորը պատրաստել եմ շուտով կտեղադրեմ տեսանյութը😘

    • @lilitaraqelyan2457
      @lilitaraqelyan2457 Рік тому

      @@inmyrichkitchen9997 մեծ սիրով կսպասեմ 🥰❤

    • @user-mq5mn2gx5m
      @user-mq5mn2gx5m Рік тому

      А можно Гоявадин

    • @Inkognito36
      @Inkognito36 Рік тому

      @@user-mq5mn2gx5m Гоявадин?😂имеешь ввиду 🐄🐃😳??

  • @annastepanyan5752
    @annastepanyan5752 9 місяців тому

    Ապրես Ռուզան ջան անուշ ուտեք , փոքր մասին քացախ լցեցիր իսկ մնացածին չէ , բայց էլի տաք տեղ էս դնելու որ իր ժամանակով թթվի ?? և քանի օրում կթթվի ։ ձեզ բարի ախորժակ , մեզ էլ բարի դիտում ։

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  9 місяців тому

      Աննա ջան շնորհակալ եմ 💋💋քացախով տարբերակը հաջորդ օրն էլ կլինի ուտել,իսկ մյուսը մի 3 օրից,պահում ենք սառնարանում

  • @karen.ayvazyan.ayvazyan8212
    @karen.ayvazyan.ayvazyan8212 Рік тому +2

    Խալադեցի տարբերակ ունե՞ք ասեք

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому

      ua-cam.com/video/Y7J-MxWCxtk/v-deo.html
      Սա այս տեսակն է

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому

      ua-cam.com/video/QCkpRqpi7Ns/v-deo.html
      սա էլ միյուս տեսակը,նույնը կարող եք խոզի տոտիկից պատրաստել

  • @АшотМанасерян
    @АшотМанасерян Рік тому

    Апрес куйрик джан...

  • @АниПогосян-ч9и
    @АниПогосян-ч9и 2 роки тому +3

    voxjuyn💋🌸 inchpes eq?? 🤗🤗

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  2 роки тому +2

      Բարև Անի ջան,շնորհակալություն լավ ենք,դուք ինչպես եք?ձեռքիս ժամանակավոր հեռախոս է,ըսկի սմայլիկ չկա ,ինստա չեմ կարող մտնել,շաատ շաը պաչիկնեք քեզ

    • @АниПогосян-ч9и
      @АниПогосян-ч9и 2 роки тому +1

      @@inmyrichkitchen9997 esel em Lav, shnorhakalutyun, haskanali e💖

    • @user-xv5wg8qs6g
      @user-xv5wg8qs6g Рік тому

      Շատ. եփեցիք

  • @siranushmkrtchyan6003
    @siranushmkrtchyan6003 Рік тому

    Vajc de mez mot esencia chka,jacqkha 8 tokosanoc kam 6

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому

      Քացախ կարող եք լցնել,ես միշտ քացախ եմ լցրել,այս անգամ եմ էսենցիայով արել

  • @hhffuuggu7ffcgg197
    @hhffuuggu7ffcgg197 Місяць тому

    Кнерек кацах чек лцнум

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Місяць тому

      Լցնում եմ եթե շուտ է պետք

    • @hhffuuggu7ffcgg197
      @hhffuuggu7ffcgg197 Місяць тому

      @@inmyrichkitchen9997 кнерек чааскаца кгрек подробно

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Місяць тому

      @@hhffuuggu7ffcgg197 որ շատ է լինում տոտիկը,կիսում եմ 2 մասի,մի մասի վրա լցնում եմ քացախ որ շուտ ուտելու լինի,միյուս մասին չեմ լցնում։հանգիստ լցրեք,համը ավելի է լավացնում,հետո սառնարանում կպահեք անպայման

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Місяць тому +1

      @@hhffuuggu7ffcgg197 տեսանյութում ցույց եմ տալիս որ լցնում եմ

  • @МальвинаАтабекян

    գազարը ոչ մի նշանակություն չունի ետքան գազարը ինչի համար ես լցնում մի քանի կտոր լինի գեղեցկության համար գազարը ոչ մի համ չի փոխում սխտորը հասկացանք գազարը ավելորդե

    • @inmyrichkitchen9997
      @inmyrichkitchen9997  Рік тому

      Շատ լավ համ է տալիս,եթե գեղեցկության համար է ոչինչ,թող շատ լինի ավելի գեղեցիկ լինի

    • @МальвинаАтабекян
      @МальвинаАтабекян Рік тому

      @@inmyrichkitchen9997 ոնց գիտեք դա իմ կարծիքնե