Panna Cotta cu vanilie și zmeură - un desert răcoritor

‪@aromedepovestecuiulia‬
Dacă ți-a plăcut acest filmuleț nu ezita să dai like și să apeși pe butonul de abonare pentru a fi la curent cu tot ceea ce postez! Vă mulțumesc !❤
Cel mai recent filmuleț :
Cheseecake cu mure :
• Cheseecake cu mure ❤️ ...
Avem nevoie de :
- 400 ml smântâna pentru frișcă
- 150 ml lapte
- 1 păstaie de vanilie
- 2 linguri de zahăr
- 4 foi de gelatină
- 200 gr. zmeură
- 2 linguri se zahăr
Punem gelatina la hidratat.
Într-o crăticioară punem smântâna pentru frișcă, laptele și păstaia de vanilie și sâmburii acesteia. Punem pe foc ,când ajunge în punctul de fierbere luăm de pe foc și strecurăm compoziția de bucățele mai mari . Adăugăm gelatina scursă bine și amestecăm până când gelatina s-a dizolvat complet. Apoi adăugăm și zahărul și amestecăm ca acesta să se topească( dacă vă place mai dulce puteți adăuga 3 sau 4 linguri de zahăr). Turnăm compoziția în pahare și dăm la rece.
Între timp pregătim zmeura. Punem zmeura împreună cu zahărul pe foc. Când zahărul s-a topit complet luăm de pe foc și lăsăm ca să se răcească complet.
Când compoziția de smântâna a devenit ca o budincă , iar zmeura s-a răcit în totalitate , punem peste budincă piureul de zmeură și ornăm cu zmeură proaspătă.
Poftă bună!😊
Mulțumesc de vizionare !❤
Haideți să ne cunoaștem mai bine! Mă puteți găsi și pe instagram 😊
Instagram personal : / iulia.orghici
Instagram culinar : / arome_de_poveste_cu_iulia

[@ancatecariu3224]

Ce interesant! Si usor de facut🤤